Cosa sono i probiotici? (Probiotici) Scopriamo insieme cosa sono!

Quando andate al supermercato, avrete sicuramente visto yogurt, confezioni di latte e a volte persino flaconi di vitamine con la scritta "Contiene probiotici", giusto? In quei momenti, vi sarete chiesti: "Cosa sono i probiotici? Fanno davvero bene al nostro organismo?" È una domanda che molti si pongono. Quindi, oggi, parliamo di probiotici in modo semplice e comprensibile, come se steste parlando con un amico.

In parole semplici, cosa sono i probiotici?

I probiotici sono un tipo di batteri benefici per il nostro organismo, ovvero batteri "buoni" . Immaginate il nostro intestino come un bellissimo giardino fiorito. In questo giardino, insieme ai fiori più belli, ci sono anche muschi ed erbacce indesiderate. I probiotici sono come quei fiori buoni: vivono naturalmente nel nostro sistema digerente.

Nel nostro stomaco sono presenti sia batteri buoni che batteri cattivi. In un organismo sano, questi due tipi di batteri sono in equilibrio. Tuttavia, a volte, a causa di farmaci che assumiamo (soprattutto antibiotici ), cattive abitudini alimentari e stress, i batteri buoni possono essere distrutti e il numero di batteri cattivi può aumentare. È in questi casi che insorgono problemi di stomaco (come gonfiore e diarrea). I probiotici agiscono aumentando il numero di batteri buoni nel nostro corpo e ripristinando questo equilibrio.

Quali sono i benefici dei probiotici per il nostro organismo?

La ricerca ha dimostrato che diversi tipi di probiotici offrono diversi benefici per la salute. Tuttavia, è importante ricordare che non tutti i probiotici offrono gli stessi benefici . Ogni ceppo di batteri ha benefici diversi.

Ecco alcuni dei principali vantaggi:

• Digestione più facile: alcune persone soffrono di mal di stomaco dopo aver bevuto latte, giusto? Inoltre, i probiotici possono aiutare a contrastare gonfiore e flatulenza.
• Prevenire la diarrea causata dagli antibiotici: Ricordate quando il medico vi prescriveva una cura di antibiotici e a volte avevate la diarrea? Il motivo è che gli antibiotici non uccidono solo i batteri nocivi che causano la malattia, ma anche i batteri buoni presenti nel nostro stomaco. L'assunzione di probiotici può aiutare a tenere sotto controllo questo disturbo.
• Rafforzare il sistema immunitario: circa il 70% dell'immunità del nostro corpo dipende dalla salute del nostro apparato digerente. Pertanto, quando i batteri buoni nello stomaco aumentano, anche la nostra immunità aumenta. Questo ci aiuta a proteggerci da disturbi come i raffreddori frequenti.
• Sollievo da alcuni disturbi intestinali: è stato riscontrato che alcuni probiotici aiutano a controllare i sintomi di patologie come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

Quale tipo di probiotico dovrei scegliere?

Questo è il problema principale per molte persone. Come già accennato, non tutti i prodotti sono uguali. Se acquistate uno yogurt o un integratore, controllate il ceppo di batteri indicato sull'etichetta.

Puoi farti un'idea precisa al riguardo consultando la tabella sottostante.

Devo chiedere il parere di un medico prima di usarli?

Sì. Sebbene i probiotici siano generalmente sicuri, è consigliabile consultare il medico prima di assumere qualsiasi nuovo integratore .

In particolare,

• Se hai un sistema immunitario indebolito (ad esempio, a causa di un trattamento antitumorale o perché sei infetto da HIV)
• Se sei incinta o stai allattando
• Se soffri di una malattia grave

Consultare sempre un medico, poiché l'assunzione di probiotici potrebbe non essere appropriata in alcuni casi. Inoltre, solo un medico può consigliare il tipo e il dosaggio di probiotici più adatti alla propria condizione.

Altre cose da sapere sui probiotici

• Che cosa sono le CFU?: Se guardi una confezione di probiotici, vedrai un numero etichettato "CFU" (Unità Formanti Colonia). In parole semplici, indica quanti batteri vivi sono presenti in una singola dose. Generalmente, un valore compreso tra 1 e 10 miliardi è considerato ottimale. Tuttavia, questo valore può variare a seconda delle esigenze individuali.
• Come conservare: Alcuni probiotici devono essere conservati in frigorifero perché contengono organismi vivi. Leggete attentamente l'etichetta e conservateli come indicato. In caso contrario, i batteri benefici in essi contenuti potrebbero morire.
• Data di scadenza: Questo è molto importante. Un probiotico scaduto conterrà livelli molto bassi di batteri vivi e quindi non fornirà i benefici attesi.

I probiotici possono essere molto utili per la nostra salute, ma non sono una "pillola magica". Un'alimentazione equilibrata, un'adeguata attività fisica, un buon sonno e la consapevolezza di questi aspetti sono altrettanto importanti per una vita sana.