Il segreto per rimanere giovani per sempre sta nella dieta? (Anti-invecchiamento e alimentazione)

Tutti desideriamo apparire più giovani della nostra età. Per questo motivo, molte persone si concentrano su vari tipi di cosmetici e trattamenti. Ma avete mai pensato che il segreto per un aspetto giovane si nasconda in cucina, nel piatto? Infatti, proprio come il fumo e le scottature solari, il cibo che mangiamo può farci sembrare più vecchi o più giovani della nostra età. Quindi, oggi, parliamo del legame tra questi alimenti e un aspetto giovanile.

Come si può apparire più giovani con cibi e bevande?

Innanzitutto, cerchiamo di capire questo. La pelle è l'organo più esteso del nostro corpo . Quindi, quanto è importante prendersene cura? Se non assumiamo i nutrienti necessari, l'aspetto della nostra pelle ne risente direttamente. In parole semplici, esistono nutrienti specifici che aiutano la pelle a proteggersi dai dannosi raggi UV. Pertanto, se questi nutrienti non vengono assunti correttamente, la pelle si indebolisce rapidamente, si riempie di rughe e appare invecchiata.

Inoltre, le cellule della pelle si rinnovano costantemente. Man mano che le vecchie cellule muoiono e se ne formano di nuove, la pelle rimane sana, luminosa e giovane se riceve il giusto nutrimento per questo processo. Ciò significa che l'alimentazione e le bevande possono svolgere un ruolo importante nel mantenimento dell'elasticità cutanea.

Le "quattro vitamine" indispensabili per la pelle

Esistono diverse vitamine fondamentali che contribuiscono a mantenere un aspetto giovane. Vediamo quali sono, quali sono i loro benefici per la pelle e in quali alimenti si trovano.

Il cibo da solo non basta, anche questo è importante!

Oltre a seguire una dieta sana, è importante prestare attenzione anche ad altri aspetti.

• Evitate di fumare: il fumo danneggia l' elastina, una proteina presente nella pelle. Questa è la sostanza che mantiene la pelle elastica. Quando l'elastina viene persa, la pelle si rilassa e si formano le rughe.
• Dormi bene la notte: le cellule della pelle si riparano e si rigenerano durante il sonno. Dormire 7-8 ore al giorno è fondamentale per la salute della pelle.
• Proteggiti dal sole: è molto importante ridurre l'esposizione solare e usare la crema solare se esci.

Impariamo anche qualcosa sulla menopausa e sugli ormoni.

Con la menopausa, i livelli di estrogeni nell'organismo diminuiscono. Questa è anche una delle cause di secchezza cutanea e rughe. Sebbene alcune persone ricorrano alla terapia ormonale, questa può causare effetti collaterali, quindi è importante non prendere decisioni senza prima consultare il medico.

Tuttavia, esistono alimenti che contengono fitoestrogeni , sostanze derivate dalle piante che agiscono in modo simile agli estrogeni. Questi possono contribuire a mantenere l'elasticità della pelle.

• Soia e tofu
• Legumi come fagioli, lenticchie e ceci
• Semi di lino

Ma la cosa importante è non iniziare a mangiare tutte queste cose contemporaneamente quando si compiono 50 anni. Bisogna iniziare a mangiarle gradualmente, con moderazione, fin da giovani.È importante includerla nella propria dieta. Si dice che l'aspetto giovanile delle donne giapponesi sia dovuto alla loro alimentazione tradizionale. Non consumano la soia come piatto principale, ma in piccole quantità, come qualche pezzetto di tofu in una zuppa o degli edamame. Quindi ricordate, mangiarne di più non aumenterà i risultati.

Perché alcune persone sane sembrano più vecchie della loro età?

Potresti avere anche tu questo problema. Perché a volte sembri più vecchio/a pur facendo esercizio fisico e mangiando bene?

Ci sono diverse ragioni per questo. Ad esempio, le persone che si allenano molto, come i maratoneti, hanno una percentuale di grasso corporeo molto bassa. Questo può far sì che lo strato di grasso sottocutaneo si assottigli, rendendo la pelle meno giovane e tonica. Inoltre, se si passa da una condizione di forte sovrappeso a una perdita di peso improvvisa, la pelle distesa può cedere e far apparire più vecchi. Ma non lasciate che questo vi scoraggi dal perdere peso. La cosa più importante è mantenere un peso sano.

Il potere di aggiungere cibo anziché toglierlo: una lezione dall'avena

Quando pensiamo alle diete, la maggior parte di noi pensa a rinunciare ai propri cibi preferiti. Ma questo non è il modo migliore per essere sani. Lasciate che vi faccia un buon esempio.

Una nutrizionista racconta un'esperienza vissuta mentre scriveva un libro. Dopo un solo pasto, aveva preso circa 9 chili e il suo livello di colesterolo era salito a 238. Quindi, invece di eliminare determinati alimenti, ha deciso di aggiungerli alla sua dieta sana.

Ogni mattina mangiava una tazza di fiocchi d'avena. Aggiungeva frutta secca come mandorle, pistacchi e noci, e frutta fresca come ciliegie, lamponi e melograni. Mangiava pesce grasso come salmone e sgombro tre giorni a settimana. Inoltre, si allenava per almeno 30 minuti al giorno. Sorprendentemente, in un mese ha perso 4,5 kg e il suo livello di colesterolo è sceso a 168. E non ha rinunciato a nessuno dei suoi cibi preferiti!

Le fibre solubili contenute nell'avena e l'ossido nitrico che essa produce nell'organismo provocano la dilatazione dei vasi sanguigni, migliorando il flusso sanguigno. Ciò consente a tutte le cellule, comprese quelle della pelle, di ricevere una quantità adeguata di ossigeno e nutrienti.

La lezione che possiamo trarre da questo è quanto sia importante pensare a " cosa dovrei aggiungere alla mia dieta" piuttosto che a " cosa dovrei evitare di mangiare".