Parliamo di come nutrire un bambino di uno o due anni. (Alimentazione del bambino piccolo)

A circa un anno di età, il tuo piccolo è ormai un po' più grande, vero? Probabilmente inizia a fare fatica a camminare e corre per casa giocando. I giorni in cui beveva solo latte dal biberon sono finiti. Ora è il momento di abituarlo gradualmente al cibo che mangi tu, ovvero riso, verdure e pesce cucinati in casa. Questo periodo è davvero importante. Perché, come dimostrano le ricerche, le preferenze alimentari che si formano durante l'infanzia sono quelle che durano tutta la vita. Vediamo quindi come offrire a questo piccolo la migliore nutrizione possibile e cibi deliziosi. Può sembrare un po' difficile, ma è molto semplice una volta che si conosce il modo giusto.

Cosa dovresti dare da mangiare al tuo bambino a questa età?

Ora il tuo piccolo sta iniziando a mangiare gli stessi cibi che mangi tu. Questo è quindi il momento ideale per fargli scoprire nuovi sapori e nuovi tipi di alimenti (ad esempio, verdure, frutta e cereali diversi). È molto più importante offrire varietà che abituarlo sempre agli stessi cibi. Pensaci: fin da piccoli ci piacciono i cibi che preferiamo. E lo stesso vale per i bambini. Abituarli a cibi nutrienti e sani fin da piccoli è un ottimo investimento per tutta la loro vita. Saranno così motivati ​​a scegliere alimenti sani anche da adulti.

I bambini piccoli hanno uno stomaco molto piccolo. Ciò significa che non possono mangiare grandi quantità di cibo in una sola volta. Pertanto, il cibo che diamo loro deve essere molto nutriente. Questo significa che deve contenere nutrienti essenziali come vitamine e minerali di cui il loro corpo ha bisogno. Ad esempio, il calcio è molto importante per la crescita delle ossa, il ferro per il sangue e la vitamina A per la vista. Solo così cresceranno sani e forti. A questa età, dovremmo ridurre il più possibile il consumo di dolci, cibi dolcificati artificialmente, cibi in scatola e noodles istantanei, ovvero cibi con calorie vuote. Per "calorie vuote" si intendono gli alimenti che non forniscono al corpo i nutrienti di cui ha bisogno. Poiché non forniscono al corpo i nutrienti necessari, possono causare un aumento di peso non necessario e possono anche ridurre l'appetito per cibi sani.

Com'è la bevanda dolce?

Un altro aspetto importante è che le bevande zuccherate non fanno affatto bene ai bambini. Alcune delle bevande dolci che acquistiamo al supermercato, come quelle etichettate come "succhi di frutta" (succhi di frutta), bevande gassate (bibite gassate), bevande sportive (bevande sportive) o latte aromatizzato (latte aromatizzato), sono ricche di zuccheri. Dare queste bevande al bambino non gli fornisce alcun nutrimento. Non solo, ma possono anche causare carie, obesità infantile e, in età successiva, diabete mellito.

'Oh, dottore, non può darmi un po' di succo di frutta? Quelli fatti in casa sono migliori, vero?'Potresti pensarlo. Va bene dare un po' di succo di frutta fatto in casa, non zuccherato e al 100%. Ma i medici dicono che non dovresti darne più di 120 ml al giorno. Questo perché la frutta intera fornisce più nutrienti, come le fibre, rispetto al succo di frutta. Inoltre, quando dai il succo, non darlo in un biberon, ma in un bicchiere. In questo modo, si abitueranno a bere poco alla volta e saranno meno propensi a berne molto in una volta. La cosa migliore che puoi dare a tuo figlio per dissetarsi è l'acqua pura.

Non è forse importante il modo in cui il cibo viene servito?

Non solo il cibo in sé, ma anche il modo in cui lo diamo al bambino è molto importante. A quest'età, i bambini amano fare le cose da soli. Fa parte del loro sviluppo. Quindi è positivo dare loro l'opportunità di mangiare in autonomia.

Come ci si abitua a mangiare da soli?

Il vostro piccolo inizierà a mangiare con le dita. È normale, e questi cibi vengono chiamati "cibi da mangiare con le dita" . Potete dargli piccoli pezzetti di carota, baccelli di fagioli o patate bollite da mangiare con le mani. Dategli la possibilità di farlo. Un po' di cibo finirà dappertutto: sui vestiti, sulla sedia e sul pavimento. Ma è così che impara e sviluppa la motricità fine . Tra i 15 e i 18 mesi, ovvero tra un anno e 3 e 6 mesi circa, proverà gradualmente a usare un cucchiaio per bambini e forse anche una forchetta.

In questa fase, dovreste dare loro l'opportunità di esercitarsi a mangiare da soli il più possibile. A volte possono arrabbiarsi quando non ci riescono correttamente o quando il cibo cade. In questi casi, offrite un piccolo aiuto, mostrando loro: "Possiamo tenerlo così, figlio/figlia?". Ma lodate i loro sforzi e incoraggiateli dicendo: "Sei bravissimo/a, figlio/a". Man mano che acquisiscono maggiore dimestichezza, potete lasciarli mangiare da soli. Questo aumenterà anche la loro autostima e penseranno: "Ce la posso fare".

Immaginate vostro figlio con un piatto di riso davanti a sé, che mangia con le mani. Metà del riso è in bocca, metà è per terra. Potreste pensare: "Oh, cosa stai facendo? Sto sprecando tutto, posso mangiare benissimo da solo". Ma siate pazienti in quel momento. Sta cercando di mangiare da solo. Non impeditegli di provarci. Potete rimanere lì finché non ha finito, aiutarlo se ne ha bisogno, ma non andate a imboccarlo per intero.

"Mangio tutto quello che voglio!" - Dovremmo dare la libertà anche ai più piccoli?

A quest'età, i più piccoli amano mostrare la propria indipendenza . Hanno la sensazione di "fare quello che voglio", di "essere grandi". Lo si nota chiaramente a tavola. A volte possono rifiutare il cibo che avete preparato, possono dire "non voglio questo, voglio quello", possono mangiare con riluttanza o addirittura spingere il cibo da parte. È così che cercano di dimostrare di essere capaci di prendere decisioni, di avere "qualcosa da dire".

Allora cosa facciamo?Lasciate che si sentano padroni della situazione. Questo significa: preparate per loro una varietà di cibi sani . Ad esempio, una ciotola di riso con un contorno di broccoli, un pezzetto di pesce (senza lische) e una zuppa di lenticchie. Oppure, per colazione, una ciotola di zuppa di latte di cocco con spaghetti di riso e una piccola banana. Poi, lasciate che siano loro a decidere cosa mangiare e in che quantità.

"Oh, com'è possibile? Allora avrà fame, giusto? O se mangiasse solo riso senza verdure?" Potreste pensarlo, ed è comprensibile. Non preoccupatevi. I bambini piccoli sono molto sensibili alla fame e alla sazietà. Mangiano quando hanno fame. Se li forziamo a mangiare, o se diciamo cose come "Ti do un cioccolatino se mangi questo", il cibo potrebbe diventare sgradevole per loro, o potrebbero sviluppare un atteggiamento negativo nei confronti del cibo. Quindi, offrite loro delle scelte sane e date loro la libertà di mangiare quello che vogliono, nella quantità che desiderano. Ma è importante che tutte le scelte che offrite siano sane. Se mettete del cioccolato, un biscotto o del riso e dite "mangia quello che vuoi", non funzionerà, giusto? Poi sceglieranno i dolci. Pertanto, è vostra responsabilità portare in tavola cibo nutriente, ed è responsabilità di vostro figlio mangiarlo.

Quindi, quali sono le cose più importanti da ricordare?

Riassumendo, è molto importante tenere a mente questi punti quando si alimenta un bambino di uno o due anni.

• La varietà è fondamentale: introducete il vostro piccolo a nuovi sapori e a diversi tipi di alimenti (verdura, frutta, cereali, carne, pesce, latticini). Invece di offrirgli sempre lo stesso cibo, alternatelo. In questo modo, si abituerà a mangiare di tutto e assumerà una varietà di nutrienti.
• Pensa all'alimentazione: assicurati che il cibo che offri sia il più nutriente possibile. Evita alimenti ricchi di zuccheri, oli non necessari, sale, aromi artificiali, cibi trasformati e calorie vuote. I cibi freschi e cucinati in casa sono i migliori.
• Evitate le bevande zuccherate: offrite acqua pura al posto di bevande zuccherate e succhi di frutta confezionati. Se offrite succo di frutta al 100%, limitatelo a mezza tazza (120 ml) al giorno e offritene una sola.
• Incoraggiate l'autonomia nel mangiare: anche se all'inizio può essere un po' disordinato, date al vostro piccolo l'opportunità di prendere e mangiare il cibo da solo. Incoraggiatelo a usare forchetta e cucchiaio. È ottimo per il suo sviluppo e la sua autostima.
• Non trasformare il momento del pasto in una battaglia: offri una varietà di cibi sani e lascia che tuo figlio decida cosa mangiare e in che quantità. Non forzarlo, spaventarlo, minacciarlo o punirlo. Fai in modo che il momento del pasto sia un'esperienza piacevole.
• Sei il miglior modello da seguire:Se mangiate cibi nutrienti e se tutta la famiglia si siede a tavola per mangiare insieme, è più probabile che vostro figlio si abitui a queste abitudini. "Le azioni dei genitori influenzano i bambini più delle parole".
• La pazienza è fondamentale: non tutti i bambini sono uguali. Alcuni impiegano un po' di tempo ad abituarsi ai nuovi cibi. Potrebbero volerci anche quindici tentativi prima che un nuovo alimento piaccia loro. Quindi non arrendetevi troppo presto. Nutriteli con pazienza e amore.
• Riduci gli spuntini non necessari tra i pasti: se vuoi che il tuo bambino abbia molta fame all'ora dei pasti principali, fai attenzione agli spuntini che gli offri. Invece di dolci e biscotti, puoi optare per frutta o yogurt.

Infine, questo periodo può essere un po' impegnativo e potreste sentirvi stanchi a tratti. Potreste preoccuparvi che "il vostro bambino non mangi a sufficienza". Ma allo stesso tempo, questo è un periodo bellissimo e prezioso. Il vostro piccolo sta imparando cose nuove sul mondo, così come sul meraviglioso mondo del cibo. Quindi, con pazienza, amore e la giusta guida, potrete affrontare questo percorso. Se avete domande o dubbi, non esitate a chiedere consiglio a un pediatra o a un nutrizionista. In bocca al lupo!

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