Dormire di più, pesare di meno: il legame tra sonno e peso

Vi è mai capitato di avere voglia di qualcosa di dolce o grasso in una giornata in cui non avete dormito abbastanza? E allo stesso tempo, vi sentite stanchi tutto il giorno e non avete voglia di fare niente? Non siete i soli. Esiste una correlazione tra la mancanza di sonno e l'aumento di peso più profonda di quanto si possa pensare. Oggi, parliamo di come questo fenomeno si verifica.

Come il tuo cervello assonnato ti inganna

Quando non si dorme a sufficienza, il cervello ne risente direttamente. In poche parole, un cervello privato del sonno è come quello di un ubriaco. Vediamo cosa succede.

Abbiamo una parte del cervello chiamata "lobo frontale". È qui che svolgiamo funzioni importanti come prendere buone decisioni e controllare i nostri impulsi . Quando non dormiamo a sufficienza, l'attività in questa parte del cervello diminuisce, come quando si abbassano le luci. Di conseguenza, la nostra capacità di prendere buone decisioni si riduce.

Immagina: in una giornata in cui hai dormito bene, riesci a resistere alla tentazione di mangiare una fetta di torta e a dire "Basta". Ma in una giornata in cui hai dormito a sufficienza, il tuo cervello fa fatica a dire "no". Invece, si attivano i centri di ricompensa del cervello che iniziano a cercare qualcosa che ti dia piacere. Così, senza nemmeno rendertene conto, allunghi la mano verso quella seconda fetta di torta, o quel panino unto.

Questo è stato dimostrato dalla ricerca. Uno studio ha rilevato che le persone che dormono meno sono più propense a fare spuntini a tarda notte. Hanno anche scoperto che sono più propense a scegliere cibi ricchi di carboidrati. Un altro studio ha dimostrato che le persone che non dormono a sufficienza hanno il doppio delle probabilità di scegliere cibi ricchi di grassi rispetto a chi dorme almeno 8 ore.

Il sonno è il metabolismo del corpo.

Il sonno è come il cibo per il cervello. Un adulto ha bisogno in media di 7-9 ore di sonno a notte . Se dormi meno, il tuo corpo reagirà aumentando di peso. Ecco come funziona.

Aumento dell'ormone dello stress

Quando non si dorme a sufficienza, il corpo inizia a produrre più cortisolo , l'ormone dello stress. Questo ormone invia un segnale al corpo: "Devi rimanere sveglio ora, quindi conserva le energie". Ciò significa che il corpo smette di bruciare grassi e inizia ad accumularli .

In uno studio, un gruppo di persone che ha consumato la stessa quantità di calorie ma ha dormito meno per due settimane ha perso il 55% del grasso corporeo. Inoltre, avvertivano più spesso la fame, non si sentivano sazi dopo i pasti e avevano molta meno energia.

Che fine fa l'insulina?

Secondo i ricercatori dell'Università di Chicago, la mancanza di sonno può rendere il corpo "metabolicamente intontito". Dopo soli quattro giorni di privazione del sonno, il corpo non è in grado di utilizzare correttamente un ormone chiamato insulina . L'insulina è un ormone essenziale per trasformare gli zuccheri e gli amidi contenuti negli alimenti che mangiamo in energia.

Secondo i ricercatori, quando si dorme poco, la sensibilità all'insulina dell'organismo diminuisce di oltre il 30%.

Perché è un problema? Quando il corpo non risponde correttamente all'insulina, non riesce a controllare adeguatamente la quantità di grasso nel sangue. Di conseguenza, il grasso inizia ad accumularsi nell'organismo invece di essere bruciato.

Alcuni semplici consigli per dormire bene la notte

Con i ritmi frenetici della vita moderna, andare a letto presto può essere una vera sfida. Computer, TV e telefono cercano di tenerci svegli fino a tarda notte. Ma se seguite questi semplici consigli, noterete una grande differenza.

Consulta la tabella sottostante per questi suggerimenti e per scoprire perché sono importanti.

Potrebbe volerci un po' di tempo per abituarsi a queste cose. Ma non dimenticare che il sonno è essenziale per la tua salute e per il controllo del peso tanto quanto la dieta e l'esercizio fisico. Se continui ad avere problemi di sonno nonostante tu segua questi consigli, è meglio parlarne con il tuo medico. Potrebbe esserci un'altra causa medica.