ビタミンCは本当に風邪に効くのでしょうか？（風邪に対するビタミンCの効果）真実を探ってみましょう！

風邪の兆候が現れると、ほとんどの人がビタミンCを求めて駆け出しますよね？ビタミンCの錠剤を飲む人もいれば、オレンジジュース、咳止めドロップ、お茶など、ビタミンCを摂取するために様々な飲み物を飲む人もいます。この習慣は1970年代から続いています。しかし、その人気にもかかわらず、ビタミンCが実際に風邪に効くという証拠はほとんどないと専門家は言います。では、早速本題に入りましょう。

このビタミンCとは何ですか？

簡単に言うと、ビタミンCは私たちの体を健康で丈夫に保つために不可欠なビタミンです。また、強力な抗酸化物質としても働き、体内の細胞へのダメージを防ぐのに役立ちます。

ビタミンCは、体内の骨、筋肉、血管の健康維持に役立ちます。さらに、ビタミンCは、健康な肌に重要なタンパク質であるコラーゲンの生成や、食事から摂取した鉄分の適切な吸収にも不可欠です。

ビタミンCは野菜や果物から自然に摂取できます。特に、オレンジ、ミカン、ライムなどの柑橘類や、グアバなどの果物からビタミンCを摂取できます。また、薬局ではビタミンCの錠剤やチュアブル錠も購入できます。

では、ビタミンCは風邪を予防したり治したりすることはできないのでしょうか？

これは誰もが抱く最大の疑問です。ビタミンCは長年、風邪の治療薬として研究されてきました。しかし、その結果はまちまちです。専門家は概して、ビタミンCは風邪の予防や症状の軽減に大きな効果はないと述べています。

例えば、2007年に実施された大規模な研究では、研究者たちは過去60年間に実施された60以上の研究を分析し、1日に200ミリグラム以上のビタミンCを摂取することで、風邪の頻度、期間、または重症度を軽減できるかどうかを調べた。

しかし、毎日、毎日ビタミンCを摂取中に風邪をひいた場合、風邪の期間をほんの少し短縮できる可能性がある。具体的には、成人では約8％、子供では約14％の短縮が見込まれる。

これらのパーセンテージは実際には何を意味するのでしょうか？

もう少し分かりやすく説明しましょう。

• 通常、年間約12日間風邪をひく成人が、年間を通して毎日高用量のビタミンCを摂取したとしても、風邪をひく期間は約11日間にとどまる。つまり、たった1日しか短縮されないのだ。
• また、年間約28日間風邪をひく幼児でも、毎日ビタミンCを摂取すれば、その日数を約24日間に減らすことができます。これは約4日間の差です。

他の7つの研究では、風邪の治療薬としてのビタミンCはプラセボよりも効果がないことがわかった。

では、選手にとってのメリットは何でしょうか？

ここで特別な事実をお伝えしましょう。マラソンランナーや運動量の多い人など、身体活動量の多い人が毎日ビタミンCを摂取すると、風邪をひくリスクが半分（50%）に減少することが分かっています。しかし、これは普通の生活を送っている私たちには当てはまりません。

ビタミンCを摂取しても安全ですか？副作用はありますか？

一般的に、果物や野菜などの自然食品から摂取するビタミンCは体に害を及ぼすことはありません。また、推奨量を摂取するビタミンCサプリメントも、ほとんどの人にとって安全です。

成人男性の1日あたりの推奨摂取量（ RDA ）は90ミリグラム、女性は75ミリグラムです。

しかし、ビタミンCの過剰摂取は危険です。成人が1日に2,000ミリグラム以上摂取すると、腎結石、吐き気、下痢などの副作用を引き起こす可能性があります。