Sampeyan bisa uga wis tau krungu yen ana wong sing ngomong yen ngombe segelas anggur abang saben dina iku apik banget kanggo jantung. Ing sawetara festival, nalika sampeyan kumpul karo kanca-kanca, anggur abang wis dadi barang sing ora bisa dipisahake. Nanging apa sejatine crita iki? Apa anggur abang pancen apik kanggo kesehatan, utawa mung jinis alkohol liyane? Ayo goleki informasi luwih lengkap babagan iki dina iki.
Kaping pisanan, ayo dideleng, apa kuwi anggur abang?
Gampangane, anggur abang kuwi ombenan Mediterania sing digawe saka anggur warna peteng. Anggur iki digawe kanthi fermentasi anggur sing wis diremuk kanthi apik, bebarengan karo kulite. Sajrone proses iki, ragi ngowahi gula alami ing anggur dadi alkohol. Anggur abang entuk warna abang sing apik lan rasa sing khas utamane saka kulite.
Senyawa kimia alami sing diarani tanin sing kawangun sajrone proses fermentasi iki menehi anggur rasa lan rasa pait sing khusus.
Sing paling penting, anggur abang sugih antioksidan . Iki penting banget kanggo kesehatan amarga nglindhungi sel kita saka kerusakan. Amarga anggur abang difermentasi karo kulit anggur, anggur abang nduweni antioksidan luwih akeh tinimbang anggur putih, sing digawe kanthi mbusak kulite.
Salah sawijining antioksidan sing paling digatekake para ilmuwan yaiku resveratrol . Sawetara riset nemokake yen resveratrol bisa nglindhungi otak, jantung, lan kabeh awak.
Ayo sinau babagan sawetara jinis anggur abang.
Ana luwih saka 10.000 jinis anggur sing digunakake kanggo nggawe anggur ing saindenging jagad. Iki sawetara jinis anggur abang utama.
- Cabernet Sauvignon: Iki minangka salah sawijining anggur abang paling populer ing donya. Rasane rada pedhes lan pait.
- Merlot: Iki mèmper karo Cabernet, nanging rasané rada béda.
- Pinot Noir: Wernane luwih padhang tinimbang anggur abang liyané. Anggur iki entheng lan cocog karo masakan kaya pitik lan iwak.
- Port: Iki anggur legi lan beralkohol tinggi (udakara 20%). Umume wong wis biasa ngombe sawise mangan.
Apa nutrisi ing segelas anggur abang?
Nalika biasane ngombe segelas anggur abang (udakara 5 ons), kita ndeleng nilai nutrisine. Jumlah kasebut bisa beda-beda gumantung saka jinis anggur.
| Komponen nutrisi | Ukuran rata-rata (5 ons) |
|---|---|
| Kalori | Kira-kira 125 |
| Karbohidrat | Kira-kira 4 gram |
| Gula | Kira-kira 1 gram |
| Protein | Kira-kira 0,1 gram |
| Lemak | 0 gram |
Saliyané iku, anggur abang uga ngandhut mineral kaya ta wesi, kalsium, kalium, lan fosfor . Akèh - akèhé kalori ing anggur abang asalé saka alkohol. Liyane asalé saka karbohidrat lan gula sing isih ana saka anggur.
Apa sejatine mupangat anggur abang kanggo kesehatan?
Sing penting kanggo dingerteni ing kene yaiku umume keuntungan kasebut mung bakal digayuh yen sampeyan ngombe anggur abang kanthi jumlah sing cukup . Ngombe anggur abang kakehan ora menehi keuntungan kasebut, lan malah nyebabake risiko kesehatan sing serius.
Mbantu ngontrol tekanan darah?
Sawetara panliten nuduhake yen polifenol, antioksidan sing ditemokake ing anggur abang, bisa nurunake tekanan darah, nanging riset luwih lanjut dibutuhake babagan iki.
Manfaat kanggo kesehatan jantung
Iki minangka topik sing dirembug dening akeh wong. Sawetara riset nuduhake yen anggur abang, kanthi jumlah sing cukup, bisa mbantu nyuda risiko penyakit jantung kanthi nyuda penumpukan plak ing pembuluh getih. Iki uga bisa mbantu nambah tingkat "kolesterol apik" (HDL).
Apa iku nyuda risiko kanker?
Riset awal nuduhake yen resveratrol, senyawa sing ditemokake ing anggur abang, bisa nyegah tuwuhing sel kanker. Ana sawetara bukti yen resveratrol bisa nyuda risiko kanker usus besar lan prostat. Nanging, luwih akeh panliten manungsa dibutuhake kanggo ngonfirmasi iki.
Proteksi saka penyakit Alzheimer?
Sawetara riset nemokake yen polifenol ing anggur abang bisa nyegah pembentukan zat beracun sing ngrusak sel otak. Nanging, durung ana kesimpulan sing pasti babagan iki.
Risiko diabetes sing luwih murah
Panliten gedhe nemokake yen wong sing ngombe anggur kanthi jumlah sedheng nalika mangan bisa uga duwe risiko luwih murah kena diabetes tipe 2. Nanging, mupangat iki ora katon ing wong sing ngombe alkohol tanpa mangan utawa ing wong sing ngombe akeh banget . Luwih becik ngobrol karo dokter babagan iki.
Sisi peteng saka ngombe anggur abang - risiko sing sampeyan kudu ngerti
Kaya sing wis dirembug babagan mupangate, kita uga kudu ngerti risiko serius saka anggur abang, amarga iki uga minangka jinis alkohol.
Sing paling penting: Yen sampeyan saiki ora ngombe alkohol, aja miwiti ngombe mung amarga ana manfaat kesehatan iki. Dokter ora nyaranake babar pisan.
| Risiko | Katrangan |
|---|---|
| Karusakan ati | Konsumsi alkohol apa wae sing berlebihan bisa ngrusak ati, lan suwe-suwe, bisa nyebabake kondisi serius kaya sirosis. |
| Sajrone meteng | Wanita ngandhut, sing lagi nyoba meteng, lan ibu sing nyusoni ora kena ngombe alkohol. Alkohol iku mbebayani banget kanggo bayi. |
| Kecanduan | Alkohol bisa gawe ketagihan sacara fisik lan mental. Yen ana wong ing kulawargamu sing duwe riwayat kecanduan alkohol, sampeyan duwe risiko luwih gedhe. |
| Tambah risiko kanker | Konsumsi alkohol sing berlebihan ana gandheng cenenge karo sawetara jinis kanker, kalebu kanker cangkem, tenggorokan, ati, usus besar, lan payudara. |
| Tambah bobot | Anggur iku dhuwur kalori. Sanajan sampeyan ngombe sithik saben dina, kalori tambahan bisa nyebabake kenaikan bobot sing ora perlu suwe-suwe. |
| Kondisi medis liyane | Wong sing duwe kondisi kaya asam urat kudu ngindhari alkohol kanthi lengkap. Kajaba iku, alergi marang anggur bisa kedadeyan. |
Apa kuwi ngombe berlebihan?
- Kanggo wanita: ngombe luwih saka 8 unit alkohol saben minggu.
- Kanggo wong lanang: ngombe luwih saka 15 unit alkohol saben minggu.
(Siji unit biasane segelas anggur 5 ons, sekaleng bir, utawa 1,5 ons minuman keras.)
Yen sampeyan ngluwihi watesan kasebut, iki minangka risiko serius kanggo kesehatan sampeyan. Penting banget kanggo ngobrol kanthi jujur karo dokter babagan iki.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Anggur abang bisa uga nduweni sawetara mupangat kesehatan amarga antioksidan, nanging mupangat kasebut mung bisa digayuh yen dikonsumsi kanthi jumlah sing akeh banget .
- Yen sampeyan ora ngombe, aja miwiti ngombe anggur abang utawa ombenan alkohol liyane mung amarga sampeyan nggoleki manfaat kesehatan. Ana cara sing luwih aman (diet sing apik, olahraga) kanggo entuk manfaat kasebut.
- Yen sampeyan ngombe alkohol, tansah elinga risiko serius (karusakan ati, kanker, kecanduan). Bahayane asring luwih gedhe tinimbang manfaate.
- Wong sing lagi meteng, nyoba meteng, nyusoni, utawa duwe kondisi kaya penyakit ati utawa asam urat kudu ngindhari alkohol kanthi total.
- Yen sampeyan ragu babagan kebiasaan ngombe utawa efek kesehatane, aja ragu-raguKonsultasi karo dokter kulawarga (dokter) panjenengan lan goleka saran.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan