Apa anakmu kangelan mangan panganan iki? Ayo padha ngrembug babagan Penyakit Celiac!

Kadhangkala sampeyan bisa uga nggatekake yen bayi sampeyan lara weteng utawa rasa ora nyaman liyane nalika mangan panganan tartamtu, utamane panganan sing digawe saka glepung gandum kaya roti lan biskuit. Iki bisa uga amarga kondisi sing diarani Penyakit Celiac. Ayo dirembug babagan iki kanthi luwih rinci dina iki, amarga penting banget kanggo ngerti babagan iki.

Apa kuwi Penyakit Celiac? Ayo padha mangerteni kanthi prasaja!

Gampangane, Penyakit Celiac iku kelainan autoimun sing kedadeyan nalika wong ora intoleransi marang zat sing diarani Gluten. Gluten iku protein sing ditemokake ing biji-bijian kayata gandum, rye, lan barley.

Wong sing kena Penyakit Celiac ora bisa nyerep nutrisi penting kanthi bener. Yen kedadeyan kasebut, wong kasebut bisa uga ngalami kekurangan gizi. Dokter isih durung ngerti persis kenapa sistem kekebalan awak nanggepi gluten kanthi cara iki. Nanging yen anak sampeyan kena Penyakit Celiac, ana cara kanggo ngatur gejala lan nyegah kerusakan usus. Dadi ora ana sing kudu dikuwatirake.

Kepriye carane ngerti yen sampeyan kena Penyakit Celiac? Apa gejalane?

Penyakit celiac dikenal kanthi sawetara jeneng liyane, kayata sariawan celiac, enteropati sensitif gluten, lan sariawan non-tropis. Penyakit iki bisa nyebabake macem-macem gejala.

Ing bayi cilik, iki bisa uga dadi kondisi sing diarani "Gagal Tumbuh" , ing ngendi bayi ora nambah bobot utawa dhuwur kaya sing dikarepake. Bocah sing luwih gedhe bisa ngalami gejala kayata:

• Diare (lara weteng)
• Sembelit (usus garing)
• Feses pucet lan mambu ora enak
• Lara weteng lan kembung
• Mundhut bobot
• Rasane kesel terus-terusan
• Sakit sirah (sakit kepala)
• Lesi kulit sing nyeri (iki paling umum ing wong enom lan wong diwasa, utamane ing sekitar sikut lan dhengkul)

Nanging, sawetara wong bisa uga kena penyakit Celiac tanpa nuduhake gejala apa-apa .

Gejala-gejala iki bisa katon kapan wae sajrone urip bocah. Sawetara bocah bisa ngalami gejala kasebut nalika pisanan mangan panganan sing ngandhut gluten. Nanging, bocah liyane bisa uga wis mangan panganan sing ngandhut gluten sajrone pirang-pirang taun tanpa masalah sadurunge ngalami gejala.

Ing bayi cilik, pratandha pisanan penyakit celiac bisa katon sawise panganan padat kayata sereal dikenalake. Contone, diare, kram weteng, lan kenaikan bobot sing kurang bisa kedadeyan. Suwe-suwe, bocah kasebut bisa uga ora tuwuh nganti dhuwur sing dikarepake, ngalami anemia , lara cangkem, lan duwe masalah prilaku.

Apa sebabe iki (Penyakit Celiac) kedadeyan? Apa panyebabe?

Nalika wong sing kena Penyakit Celiac mangan panganan sing ngandhut gluten, gluten kasebut bakal ngrangsang sistem kekebalan awak lan ngrusak vili ing usus alus. Vili iku tonjolan cilik kaya driji sing nglapisi njero usus alus. Fungsi utamane yaiku nyerep nutrisi saka panganan sing dipangan lan dikirim menyang aliran getih. Dadi, nalika vili iki rusak, awak ora bisa nyerep vitamin lan mineral sing dibutuhake kanggo tuwuhing bocah kanthi bener.

Penyebab pasti Penyakit Celiac durung dingerteni . Nanging, iki minangka kondisi sing bisa ditularake ing kulawarga. Iki tegese yen ana wong ing kulawarga sing duwe Penyakit Celiac, anake luwih cenderung kena penyakit kasebut. Iki uga bisa kedadeyan karo kondisi liyane kayata sindrom Down, sindrom Williams, Diabetes Tipe 1 , lan kelainan tiroid autoimun .

Kepiye carane sampeyan ngerti kanthi pasti yen sampeyan kena Penyakit Celiac?

Diagnosis penyakit celiac biasane diwiwiti saka tes getih. Iki mriksa antibodi nglawan gluten lan protein liyane ing lapisan usus alus. Antibodi minangka jinis protein sing digawe sistem kekebalan awak. Iki mbantu awak ngenali lan ngrusak kuman lan ancaman liyane. Biasane, antibodi iki tetep ana ing awak kanggo nglawan kuman yen kuman kasebut bali maneh.

Dadi, yen tes getih iki nemokake tingkat antibodi sing dhuwur nglawan gluten, dhokter kemungkinan bakal mutusake kanggo njupuk potongan cilik jaringan saka usus alus kanggo dites (biopsi) .

Kanggo nindakake iki (biopsi), dokter nglebokake tabung dawa lan tipis (sing diarani endoskop ) liwat cangkem, menyang weteng, banjur menyang usus alus kanggo njupuk sampel jaringan cilik. Sajrone wektu iki, bocah biasane ditidurake utawa diwenehi obat supaya dheweke krasa ngantuk entheng. Iki supaya bocah ora krasa ora nyaman.

Penting: Yen bocah didiagnosis Penyakit Celiac, luwih becik yen sedulur, wong tuwa, lan simbah uga dites, amarga dheweke uga bisa kena penyakit kasebut tanpa gejala apa-apa. Penyakit Celiac ing wong diwasa bisa nyebabake masalah kesehatan sing serius yen ora didiagnosis sajrone wektu sing suwe.

Kepiye carane penyakit Celiac diobati?

Ora ana tamba kanggo penyakit iki. Para peneliti terus-terusan nggoleki perawatan anyar, sawetara wis nuduhake asil sing njanjeni. Nanging saiki, kondisi kasebut ditangani kanthi diet bebas gluten. Iki mbantu lapisan usus mari lan ngurangi gejala.

Owah-owahan sing kudu ditindakake ing diet

Yen anak panjenengan nandhang Penyakit Celiac, dhokter panjenengan bakal nuntun panjenengan babagan panganan apa sing bisa lan ora bisa dipangan anak panjenengan. Owah-owahan kasebut bisa nduweni pengaruh gedhe marang urip saben dinane kulawarga lan kebiasaan mangan anak panjenengan. Dhokter panjenengan uga bisa menehi rekomendasi supaya panjenengan nemoni ahli diet .

Sampeyan kudu ngilangi gandum, barley, rye, lan biji-bijian sing gegandhengan saka panganan anak sampeyan. Amarga produsen panganan ora diwajibake nyathet gluten ing label, mula rada angel kanggo mesthekake yen anak sampeyan ngindhari gluten. Ing negara kaya Amerika Serikat, yen produk ngandhut salah siji saka 8 alergen panganan utama (kalebu gandum), kudu diwenehi label kanthi jelas. Nanging, "bebas gandum" ora ateges "bebas gluten." Sawetara produk bebas gandum bisa uga ngandhut biji-bijian sing ngandhut gluten, kayata barley lan rye.

Mulane, wacanen label kanthi teliti sadurunge tuku apa-apa utawa menehi panganan marang anakmu . Ajari anakmu supaya nindakake sing padha. Situs web Yayasan Penyakit Celiac duwe informasi babagan akeh panganan sing kudu digatekake.

Sawetara tips kanggo milih panganan sing aman

Elinga bab-bab iki nalika milih panganan:

• Kapisan, golekana panganan apa sing bisa dipangan anakmu. Panganan lan bahan-bahan sing aman kalebu jagung, beras, soba, sorgum, garut, kacang garbanzo/kacang arab, quinoa, tapioka, teff, lan panganan sing digawe saka glepung kentang. Sampeyan uga bisa mangan daging mentah, iwak, unggas, kacang-kacangan, wiji-wijian, lenga, susu, keju, endhog, woh-wohan, lan sayuran.
• Ati-ati karo kontaminasi silang. Kadhangkala, panganan bebas gluten bisa kena kontak karo panganan sing ngandhut gluten. Iki diarani kontaminasi silang. Contone, remah-remah saka roti gandum biasa bisa mlebu ing stoples selai, mentega, utawa olesan liyane yen sampeyan ora nggunakake piso utawa sendok anyar saben-saben. Mulane, luwih becik nggunakake olesan sing dikemas ing botol remas, lan misahake barang-barang kaya mentega lan selai kanggo wong sing duwe penyakit celiac. Sampeyan uga bisa nyimpen pemanggang roti sing kapisah kanggo manggang roti bebas gluten.
• Sadurunge nyiyapake produk bebas gluten, wisuh lan resiki peralatan, piranti makan, lan permukaan kerja kanthi resik , utamane sawise nangani panganan sing ngandhut gluten. Wisuh tangan kanthi resik lan kerep nalika nyiyapake panganan.
• Ing restoran: Critakake marang pelayan utawa staf pawon babagan kondisi anakmu supaya dheweke ngerti carane ngindhari gluten lan bahan-bahan sing ana gandhengane ing panganane.
• Ing toko kelontong:Akeh toko sing ngedol roti bebas gluten, sereal sarapan, campuran kue, biskuit, lan krupuk. Sampeyan uga bisa nemokake macem-macem iki ing toko panganan kesehatan lan pasar panganan alami. Aja tuku produk bebas gluten saka wadhah panganan akeh , amarga ana risiko kontaminasi silang sing dhuwur.

Apa sing kudu ditindakake yen anak ora sengaja mangan panganan sing ngandhut gluten?

Sanajan wis ngati-ati banget, kadhangkala anakmu isih bisa ngonsumsi panganan sing ngandhut gluten. Iki normal, aja kuwatir . Mung sithik sing dipangan sapisan wae bisa nyebabake inflamasi cilik ing usus alus, nanging bisa uga ora langsung nyebabake gejala utama. Biasane, lapisan usus alus bakal dianyari maneh sajrone 3-4 dina. Dadi, sawise siji kesalahan, sel anyar bakal mlebu lan cepet ngganti sel sing rusak. Nanging, yen sampeyan kena gluten sajrone wektu sing suwe, lapisan usus alus bakal terus rusak.

Kepriye carane wong tuwa bisa mbantu?

Yen anakmu duwe penyakit celiac, critakna marang wong diwasa liyane ing urip anakmu - kalebu pengasuh, guru, perawat sekolah, konselor kemah, pengasuh bayi, lan wong tuwane kanca - babagan iki. Jelasake marang dheweke pentinge njaga panganan sing ngandhut gluten adoh saka anakmu. Wulangake bocah sing luwih gedhe supaya ora nampa panganan saka wong liya kajaba asale saka wong sing ngerti kanthi pasti yen panganan kasebut bebas gluten.

Tulungi anakmu supaya biasa karo diet bebas gluten. Iki bisa dadi tantangan, utamane ing wiwitan. Nanging suwe-suwe, sampeyan lan anakmu bakal ngerti panganan apa sing bisa lan ora bisa dipangan. Banjur bakal luwih gampang nemokake panganan, cemilan, lan bahan-bahan sing aman.

Yakinna anakmu yen dheweke ora dhewekan sing ngalami masalah mangan. Doktermu bisa uga bisa menehi rekomendasi klompok dhukungan ing wilayahmu. Ana uga klompok dhukungan lan organisasi online sing bisa mbantu. Contone:

* (Yayasan Penyakit Celiac)

* (Ngluwihi Celiac)

* (Asosiasi Celiac Nasional)

Pungkasanipun, bab-bab ingkang kedah dipun emut

Penyakit celiac iku kondisi sing bakal dialami sakumur urip, nanging bisa diobati kanthi becik kanthi pola mangan lan kesadaran sing tepat . Sing paling penting yaiku mbantu anakmu adaptasi karo gaya urip bebas gluten. Iki bisa uga rada angel ing wiwitan, nanging suwe-suwe, bakal dadi normal. Nindakake saran dokter, ngobrol karo ahli gizi, lan menehi pendidikan marang wong liya bakal mbantu anakmu urip sehat lan bahagia. Aja wedi, adhepi iki kanthi wani. Kita kabeh ana ing kene!

`Penyakit Celiac, Gluten, Gangguan Autoimun, artikel medis Sinhala, Villi, Diet bebas gluten, Kontaminasi silang