Ayo sinau kabeh babagan lara weteng sing disebabake dening Salmonella!

Sawise mangan panganan sing dituku saka toko, utawa mungkin sing dimasak ing omah, wetengmu wiwit mules, awakmu krasa lara, muntah, awakmu krasa lemes... Apa kowe tau ngalami kaya ngene iki? Kita asring nyebut iki "keracunan panganan". Penyebab utama lan paling umum saka keracunan panganan kanthi cara iki yaiku bakteri Salmonella. Dadi dina iki kita bakal ngrembug babagan apa iku salmonella, apa sing kedadeyan nalika mlebu ing awak kita, lan kepiye carane nglindhungi awake dhewe saka iku.

Gampangane, apa kuwi Salmonella?

Salmonella iku salah sawijining jinis bakteri. Nalika bakteri iki mlebu ing awak, sacara medis diarani gastroenteritis, sawijining kondisi sing nyebabake masalah weteng , kayata diare , kram weteng, lan muntah . Nanging ing basa sing digunakake, kita langsung nyebut "keracunan salmonella." Iki minangka jinis keracunan panganan sing paling umum sing disebabake dening bakteri ing donya. Nanging siji bab sing kudu dielingi yaiku ana macem-macem jinis bakteri Salmonella. Sawetara jinis nyebabake penyakit serius kaya demam tifoid. Nanging salmonella sing lagi dirembug dina iki, sing nyebabake keracunan panganan umum, beda.

Apa sing kedadeyan nalika Salmonella mlebu ing awak?

Bayangna sampeyan mangan panganan sing ngandhut bakteri salmonella. Bakteri iki mlebu ing weteng kita. Biasane, asam weteng lan sistem kekebalan awak kita mateni kuman kasebut. Nanging kadhangkala, yen cukup bakteri sing ngliwati pertahanan kasebut lan mlebu ing usus kita, saka kono masalah kasebut diwiwiti. Bakteri iki mlebu ing sel-sel sing nglapisi njero usus kita lan wiwit ngrusak. Nalika iki kedadeyan, awak dadi angel banget nyerep banyu lan nutrisi saka usus.

• Yagene aku lara weteng ? Nalika usus rusak kaya ngene iki, aku lara weteng lan rasane kaya arep muntah.
• Apa sebabe diare bisa kedadeyan? Diare yaiku banyu keluwihan sing ora bisa diserep awak. Iki sejatine minangka upaya awak kanggo ngusir kuman kasebut .

Sapa sing luwih beresiko kena penyakit iki?

Sapa wae bisa kena salmonella. Nanging ana wong sing luwih gampang kena, lan ana uga sing luwih parah yen kena. Ayo dibagi risiko iki dadi rong kategori.

Apa gejala-gejala salmonella?

Gejala kasebut bisa katon sajrone sawetara jam nganti rong nganti telung dina sawise bakteri Salmonella mlebu ing awak. Gejala kasebut utamane kedadeyan ing weteng lan usus.

• Diare: Iki minangka gejala utama. Kadhangkala ana getih sithik ing feses.
• Demam: Sampeyan bisa demam yen awak kepanasen.
• Kram lan nyeri weteng: Rasa lara bisa uga kaya wetengmu muter utawa muter.
• Mual lan Muntah: Muntah lan mual sing terus-terusan bisa kedadeyan.
• Sakit sirah: Sawetara wong uga ngalami sakit sirah.

Apa kabeh wong arep muntah?

Ora. Ora kabeh wong sing kena Salmonella bakal muntah. Gejala sing paling umum yaiku diare lan demam. Muntah mung gejala liyane sing dialami sawetara wong.

Kaya apa wujudé kotoran nalika kena Salmonella?

Lumrahé, feses iku cair lan kerep metu. Tegese encer. Kadhangkala , yen sampeyan ndeleng getih sithik ing feses sampeyan, iku prekara sing kudu dikuwatirake. Yen kedadeyan kasebut, priksa menyang dokter.

Kepiye carane salmonella iki mlebu ing awak kita?

Bakteri Salmonella biasane urip ing usus manungsa lan kewan. Dadi bakteri iki bisa mlebu ing panganan lan ombenan lan barang-barang sing didemek kanthi maneka warna cara. Cara utama Salmonella ditularake yaiku:

• Panganan setengah mateng: Mangan daging, unggas, panganan laut, lan utamane endhog mentah utawa setengah mateng.
• Woh-wohan lan sayuran sing kebak kuman: Woh-wohan lan sayuran dipangan tanpa dikumbah.
• Banyu lan susu sing najis: Ngombe banyu sing najis, mangan panganan kaya susu utawa keju sing ora dipasteurisasi.
• Nyiapake panganan tanpa ngumbah tangan: Ora ngumbah tangan kanthi bener nalika nyiyapake utawa mangan panganan.
• Saka kéwan: Bakteri iki bisa ditemokaké ing wulu, wulu, kulit, sisik, lan kotoran kéwan. Yèn kita ndemek kéwan-kéwan iki tanpa ngumbah tangan banjur nglebokaké tangan ing cangkem, bakteri kasebut bisa gampang mlebu ing awak kita. Bakteri iki bisa ditularaké saka kéwan apa waé ing omah, kaya ta asu, kucing, pitik, lan penyu.
• Saka wong sing kena infeksi: Yen ana wong sing kena salmonella menyang jedhing lan nyiyapake panganan tanpa ngumbah tangane kanthi bener, utawa yen kita ndemek barang sing didemek, kita uga bisa kena infeksi.

Kepiye carane dhokter ndeteksi iki?

Yen sampeyan ngalami gejala-gejala sing kasebut ing ndhuwur lan ora mari sawise sawetara dina, luwih becik sampeyan periksa menyang dokter. Dokter bakal takon babagan gejala-gejala kasebut lan mriksa sampeyan. Biasane dheweke bakal nindakake sawetara tes kanggo ngonfirmasi diagnosis.

• Tes sampel feses:Iki minangka tes utama. Sampeyan bakal dijaluk nyelehake feses sithik ing wadhah khusus. Laboratorium bakal nguji sampel iki kanggo anane bakteri Salmonella.
• Sampel getih: Kadhangkala, utamane yen penyakit kasebut parah, sampel getih dijupuk kanggo ndeleng apa bakteri wis nyebar menyang getih.
• Sampel liyane: Arang banget, sampel urin utawa nanah saka tatu ing awak uga bisa dites.

Kepriye cara nambani? Kepriye carane nangani ing omah?

Pitakonan paling gedhe sing diduweni dening akeh wong yaiku apa dheweke butuh obat kanggo iki. Nanging, yen penyakite parah, utawa yen sampeyan kalebu salah sawijining klompok risiko sing kasebut ing ndhuwur, dhokter sampeyan bisa uga mutusake kanggo menehi antibiotik . Contone, sampeyan bisa uga diwenehi obat kaya Ciprofloxacin, Ceftriaxone, utawa Azithromycin.

Bab sing paling penting kanggo dikelola ing omah

Bab sing paling penting sing kudu digatekake ing penyakit iki yaiku nyegah dehidrasi, utawa retensi banyu. Diare lan muntah nyebabake awak kelangan cairan sing akeh banget. Iki bisa mbebayani. Mulane,

• Ngombea cairan sabisa-bisane: Ngombea banyu, duduh kaldu, bubur, sup, jus jeruk, lan jus buah (ditambahake banyu sithik) kanthi kerep.
• Ngaso: Ngaso awak mbantu awakmu luwih cepet mari.
• Obat antidiare: Wong diwasa bisa nggunakake obat antidiare sing bisa dituku tanpa resep dokter, kayata loperamide, nanging aja menehi obat kasebut marang bocah cilik tanpa konsultasi dhisik karo dokter.

Komplikasi apa sing bisa disebabake?

Senajan salmonella biasane mari sajrone sawetara dina, kadhangkala bisa nyebabake komplikasi, utamane yen ora diobati utawa ing wong sing ana ing klompok risiko.

• Dehidrasi: Iki minangka komplikasi sing paling umum lan mbebayani. Yen jumlah banyu lan uyah ing awak mudhun kanthi mbebayani, bisa uga ngancam nyawa.
• Bakteremia: Bakteri bisa mlebu ing aliran getih saka usus lan nyebar ing sakubenging awak. Iki bisa nyebabake kondisi mbebayani sing diarani sepsis.
• Artritis Reaktif:Sawisé infeksi mari, sawetara wong bisa uga ngalami gejala kayata nyeri sendhi lan mripat abang minangka reaksi marang sistem kekebalan awak.
• Infeksi balung (Osteomielitis): Iki arang banget kedadeyan, nanging ana risiko kedadeyan ing wong sing kena penyakit sel sabit.

Risiko kematian akibat salmonella pancen sithik banget, nanging ora mokal blas. Mulane, penting kanggo ngerti gejala-gejalane.

Bagean sing paling penting: Kepiye carane nglindhungi awake dhewe saka salmonella?

Tetep aman saka penyakit iki sejatine ora angel. Cukup ati-ati ing sawetara perkara sing kita lakoni saben dina.

Priksa manawa sampeyan nindakake perkara iki nalika nyiyapake panganan

1. Cuci tanganmu kerep: Tansah cuci tanganmu nganggo sabun lan banyu sadurunge nyiyapake panganan, sadurunge mangan, sawise nggunakake jamban, lan sawise nangani daging lan iwak mentah. 2. Pisahke daging mentah lan panganan sing wis mateng: Aja nggunakake talenan, piso, utawa piranti liyane kanggo ngiris daging utawa unggas mentah. Cuci lan resiki kanthi resik sawise digunakake. Aja nyelehake panganan sing wis mateng ing piring sing isine daging mentah. 3. Masak panganan kanthi resik: Masak daging, iwak, unggas, lan endhog nganti mateng ing njero. Yen isih jambon, tegese durung mateng kanthi bener. 4. Cuci woh-wohan lan sayuran kanthi resik: Cuci woh-wohan lan sayuran kanthi resik ing banyu sing mili sadurunge dipangan utawa dimasak. 5. Simpen panganan ing suhu sing pas: Selehake panganan sing wis mateng ing kulkas kanthi cepet. Aja ditinggalake suwe banget. 6. Gunakake mung produk susu sing wis dipasteurisasi: Priksa manawa susu, yogurt, lan keju sing dituku ing toko wis dipasteurisasi.

Pikirake babagan iki nalika sesambungan karo kewan.

1. Wisuh tanganmu sawise nyekel kewan: Wisuh tanganmu kanthi resik nganggo sabun lan banyu sawise nyekel kewan ingon, kalebu kewan ingonmu, lan sawise ngresiki mangkok lan kandhang panganane. 2. Aja ngambung kewan: Aja ngambung kewan ing cangkem utawa rai. 3. Aja nyimpen kewan ing pawon: Aja nyimpen kewan, utamane penyu lan kadhal, ing pawon utawa ing ngendi panganan disiapake. 4. Ati-ati karo wong sing sistem kekebalane ringkih: Yen sampeyan duwe sistem kekebalan sing ringkih, utawa yen ana bocah ing ngisor 5 taun utawa wong sing umure luwih saka 65 taun ing omah, aja ndemek kewan sing beresiko dhuwur (penyu, pitik).

Kapan sampeyan kudu nemoni dokter?

Gejala biasane bakal ilang sajrone sawetara dina. Nanging, yen sampeyan ngalami gejala ing ngisor iki, priksa menyang dokter utawa menyang Unit Gawat Darurat (ETU) kanthi cepet.

• Diare parah: Yen sampeyan ngalami diare luwih saka 3 dina.
• Getih ing feses.
• Demam parah: Yen sampeyan demam luwih saka 102°F (39°C).
• Kerep muntah: Yen sampeyan muntah kakehan nganti ora bisa nahan apa-apa.
• Gejala dehidrasi parah:
• Frekuensi lan jumlah urin sing metu sithik banget.
• Urin kuning peteng/oranye.
• Cangkem lan ilat garing.
• Rasane pusing nalika ngadeg.

Salmonella, Salmonella Sinhala, keracunan panganan, lara weteng, diare, muntah, keracunan panganan Sri Lanka, gastroenteritis sinhala