ម្សៅរមៀតគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។ យើងបន្ថែមរមៀតបន្តិចបន្តួចទៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់ការីដែលយើងធ្វើ មិនត្រឹមតែសម្រាប់ពណ៌ និងក្លិនក្រអូបដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាផងដែរ។ មនុស្សមួយចំនួនក៏បន្ថែមរមៀតទៅក្នុងម្សៅការីរបស់ពួកគេផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកយកឬសរមៀតឆៅ វាស្រដៀងនឹងឬសខ្ញី ពីព្រោះទាំងពីរជារុក្ខជាតិនៃគ្រួសារតែមួយ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សជាច្រើនកំពុងនិយាយអំពីរមៀតមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺមហារីកផងដែរ។ ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅនៅថ្ងៃនេះ។
តើមានទំនាក់ទំនងអ្វីរវាងរមៀត និងជំងឺមហារីក?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ សារធាតុផ្សំសកម្មសំខាន់ក្នុងរមៀតគឺ curcumin ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញអាហារបំប៉នរមៀតពីហាង ស្លាកនៅលើស្លាកទំនងជានឹងសរសេរថា Turmeric, Curcumin ឬទាំងពីរ។ មនុស្សមួយចំនួនច្រើនប្រើវាសម្រាប់រឿងដូចជាការរលាក និងការឆ្លងមេរោគក្នុងរាងកាយ។
ប៉ុន្តែសំណួរគឺថា តើសារធាតុ curcumin នេះពិតជាអាចប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកបានមែនទេ?
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញលទ្ធផលដ៏ជោគជ័យមួយចំនួន។ ការសិក្សានៅក្នុងវីត្រូ ដោយប្រើកោសិកាបានបង្ហាញថា curcumin មានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីកសួត សុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត និងពោះវៀនធំ។ ការស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា curcumin អាចជួយធ្វើឱ្យ ការព្យាបាលដោយគីមី មានប្រសិទ្ធភាពជាងមុនសម្រាប់អ្នកជំងឺមហារីក។
ការសិក្សាមួយលើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកពោះវៀនធំបានរកឃើញថា សារជាតិ curcumin អាចជួយបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺនេះបានខ្លះ។ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា មនុស្សដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកអាចអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យរបស់ពួកគេបានដោយការទទួលទាន curcumin ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ប៉ុន្តែយើងត្រូវយល់ពី រឿងសំខាន់មួយ នៅទីនេះ។ ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើននេះត្រូវបានធ្វើឡើងលើសត្វមន្ទីរពិសោធន៍ ឬលើការដាំដុះកោសិកា។ ដូច្នេះ មិនទាន់អាចនិយាយបានច្បាស់នៅឡើយទេថាតើលទ្ធផលទាំងនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់មនុស្សម្នាក់ដែលមានជំងឺមហារីកយ៉ាងដូចម្តេច ឬវានឹងប៉ះពាល់ដល់នរណាម្នាក់ដែលកំពុងព្យាយាមការពារជំងឺមហារីកយ៉ាងដូចម្តេច។
តើការសាកល្បងព្យាបាលនិយាយអ្វីខ្លះអំពីរឿងនេះ?
ការសាកល្បងព្យាបាល គឺជាការស្រាវជ្រាវដែលលើសពីកម្រិតមន្ទីរពិសោធន៍ ហើយពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកជំងឺមហារីកពិតប្រាកដ។ ការសាកល្បងបែបនេះជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅជុំវិញពិភពលោកទាក់ទងនឹងសារធាតុ curcumin។ ចូរយើងមើលថាតើលទ្ធផលជាអ្វី។
អ្នកអាចទទួលបានគំនិតល្អអំពីរឿងនេះពីតារាងខាងក្រោម។
| ស្ថានភាពដែលបានសាកល្បង | អ្វីដែលការសាកល្បងព្យាបាលបានរកឃើញ |
|---|---|
| មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត | មានការរកឃើញបឋមថា វាអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតប្រូតេអ៊ីនដែលជាសញ្ញាសម្គាល់សំខាន់នៃជំងឺមហារីក។ |
| ជំងឺមហារីកលំពែង | វាត្រូវបានធ្វើតេស្តដើម្បីមើលថាតើវាអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលដោយគីមីឬអត់ ប៉ុន្តែលទ្ធផលនៃការសាកល្បងនោះមិនទាន់ត្រូវបានចេញផ្សាយនៅឡើយទេ។ |
| មហារីកពោះវៀនធំ | វាត្រូវបានគេរកឃើញថា នៅពេលផ្តល់រួមជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយគីមី អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លះ ប៉ុន្តែការសិក្សាបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការ។ |
| ដំបៅមាត់ដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាលដោយកាំរស្មី | ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ទឹកខ្ពុរមាត់ដែលមានផ្ទុករមៀតអាចជួយដល់ការឈឺមាត់ចំពោះមនុស្សដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយកាំរស្មីសម្រាប់ជំងឺមហារីកក្បាល និងក។ |
| បញ្ហាស្បែកដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាលដោយកាំរស្មីសម្រាប់ជំងឺមហារីកសុដន់ | ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថា ការលេបថ្នាំរមៀតមិនបានជួយដោះស្រាយបញ្ហាស្បែក និងការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាលដោយកាំរស្មីនោះទេ។ |
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីតារាងនេះ ខណៈពេលដែលការសិក្សាមួយចំនួនបានរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួន ការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនបានរកឃើញប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ នេះមានន័យថា រមៀតមិនមែនជា «គ្រាប់កាំភ្លើងវេទមន្ត» សម្រាប់ជំងឺមហារីកនោះទេ ។
តើរមៀតមានសុវត្ថិភាពទេ?
នេះក៏ជាសំណួរដ៏សំខាន់មួយដែរ។ ជាដំបូង បរិមាណម្សៅរមៀតដែលយើងប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារគឺមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងសម្រាប់រាងកាយ។កុំខ្លាចរឿងនោះ។
ប៉ុន្តែបញ្ហាកើតឡើងនៅពេលដែលយើងនិយាយអំពីអាហារបំប៉ន curcumin។ កំហាប់នៃសារធាតុទាំងនេះគឺខ្ពស់ណាស់។
រឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖
- មិនស្រួលក្រពះ៖ ការទទួលទានអាហារបំប៉ននេះច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្រពះ ដូចជាហើមពោះ និងរាគ។
- ការស្រូបយក៖ បញ្ហាធំបំផុតគឺថា សារធាតុ curcumin មិនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អដោយរាងកាយរបស់យើងទេ។ មិនថាអ្នកលេបប៉ុន្មានទេ ភាគច្រើននៃវាត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងលាមកដោយមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយឡើយ។
- គុណភាពនៃអាហារបំប៉ន៖ នេះគឺជារឿងដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត។ យើងមិនដូចថ្នាំពេទ្យទេ ហើយអាហារបំប៉នបែបនេះមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយរដ្ឋាភិបាលទេ។ នេះមានន័យថាយើងមិនអាចប្រាកដ 100% ថាអ្វីដែលសរសេរនៅលើស្លាកនោះ គឺជាអ្វីដែលនៅខាងក្នុងនោះទេ។
ការព្រមានសំខាន់បំផុត៖ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា curcumin អាចរំខានដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំមួយចំនួនដែលអ្នកប្រើសម្រាប់ជំងឺមហារីក (ជាពិសេសថ្នាំគីមី)។ នេះមានន័យថាប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលអ្នកកំពុងប្រើអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ ឬផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតអាចកើតឡើង។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីក ឬកំពុងប្រើថ្នាំសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗទៀត ហើយកំពុងពិចារណាប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នរមៀត ឬ curcumin អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការសម្រេចចិត្ត។ កុំប្រើផលិតផលទាំងនេះដោយគ្មានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។
សារយកទៅផ្ទះ
- ម្សៅរមៀតដែលបន្ថែមទៅក្នុងអាហារគឺមានសុខភាពល្អ និងមានសុវត្ថិភាព។ មិនចាំបាច់ខ្លាចវាទេ។
- សារធាតុផ្សំសកម្មនៅក្នុងរមៀតគឺ curcumin ហើយការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនដែលបង្ហាញថាវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតមន្ទីរពិសោធន៍បឋមនៅឡើយ។
- ការសាកល្បងព្យាបាលលើមនុស្សបានផ្តល់លទ្ធផលចម្រុះ ហើយរមៀត មិនមែនជាការព្យាបាលដែលបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ជំងឺមហារីកនោះទេ។
- ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកជំងឺមហារីក ឬកំពុងប្រើថ្នាំសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗទៀត សូមកុំលេបថ្នាំបំប៉នណាមួយដែលមានផ្ទុករមៀត ឬ curcumin ដោយមិនពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកឡើយ ។ វាអាចរំខានដល់ការព្យាបាលរបស់អ្នក។
💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។