Numquamne tibi dolor ventris post cibum affectus est? Fortasse ob Bacillus cereus est!

Numquamne tibi stomachum perturbatum, nauseam, aut diarrhoeam paulo post cibum consumptionem passa est? Interdum cibum paulo nimis acre aut non recte coctum putamus. Attamen parvus hostis invisibilis qui post haec latere potest est bacteria quae Bacillus cereus appellatur. Hodie, de hoc fusius et simpliciter loquemur.

Quid est hoc 'Bacillus cereus'?

Simpliciter dictum, 'Bacillus cereus' est genus bacterii parvum, solum sub microscopio conspicuum. Saepe in ambitu invenitur. Attamen haec bacteria venenum producere potest quod nos aegrotos facit. Hoc est quod nobis problemata creat.

Hi duo genera `Bacillus cereus` nos imprimis afficere possunt:

1. Genus quod systema digestionis afficit (hoc "intestinale" appellamus).

2. Genus quod alias partes corporis tui afficit (hoc "non-intestinale" appellatur).

Intoxicatio alimentaria a bacteria *Bacillus cereus* causatur, quae systema digestionis afficit. Plerumque, intra diem unum aut duos sponte melior fit. Attamen, si systema immune debile habes, paulo gravius ​​esse potest.

Infectiones a Bacillus cereus non intestinalis effectae, quae cum intoxicatione alimentaria non coniunguntur, interdum graviores esse possunt. Periculo praecipue obnoxius es si sequentes condiciones habes:

• Systema immunitatis debilitatum habere.
• Vulnera ex chirurgia vel aliis casibus habentia.

Qui generis Bacillus cereus ciborum intoxicationem causant?

Ut antea diximus, intoxicatio alimentaria a Bacillus cereus causatur, qui systema digestivum afficit. Duo genera principalia huius morbi sunt.

1. Genus quod diarrhoeam efficit (`Enterotoxina` vel `syndroma diarrhoicum`)

Quod fit est ut, postquam cibum qui bacteria vel sporas eorum continet consumpseris, venenum in intestino tenui tuo producitur. Hoc genus infectionis, a Bacillo cereo causatum, frequentissimum est in terris sicut America et Europa.

Symptomata plerumque inter horas sex et quindecim post consumptionem cibi contaminati apparent. Inter cibos qui hanc morbum causare possunt sunt:

• Pisces
• Lacticinia
• Carnes
• Salsae
• Iura et iuscula
• Holera

2. Syndroma emetica vel vomitus

Quod fit est venenum iam in cibo esse antequam eum consumas. Aegrotare potes plerumque inter horam unam et sex post consumptionem cibi contaminati.

Finge quid accideret si oryzam quam ad prandium coximus extra domum usque ad noctem relinqueremus, vel si oryzam quam ex convivio attulimus extra domum sine ea in armario frigidario relinqueremus. Tum haec bacteria in ludum venit.Si oryza cocta non rite refrigeratur, et nimis diu ad temperaturam cubiculi relinquitur, haec bacteria crescere et venena producere potest. Oryza cum hoc genere "Bacillus cereus" saepissime coniungitur. Non solum hoc, sed casei, necnon cibi amylacei, ut:

• Pasta
• Genera pistorum
• Solanum tuberosum
• Sushi

Haec intoxicatio etiam ex rebus ut:

Magni momenti: Quidam putant cibum iterum calefaciendo has bacterias necaturas esse. Verum est, bacteria mori possunt. Attamen venenum quod producunt calefactione non destruitur. Hoc est problema!

Quae sunt infectiones `Bacillus cereus` quae non ad intoxicationem alimentariam pertinent? (`Bacillus cereus non intestinalis`)

Hoc genus infectionis Bacillus cereus alias partes corporis extra systema digestivum afficit. Saepe videtur in:

• In oculis
• Systema respiratorium
• In vulneribus

Haec bacteria in locis sicut pulvere, plantis, solo et aqua vivere potest.

Quis magis probabile est hunc "Bacillum cereum" contrahere?

Re vera, quilibet, aetate aut genere non obstante, ciborum intoxicationem vel alias infectiones cum Bacillo cereo coniunctas contrahere potest.

Attamen periculum infectionum extraintestinalium *Bacillus cereus* contrahendarum augetur si:

• Si infans recens natus est.
• Si catheterem permanens uti pergis.
• Si systema immunitatis debile habes.
• Si vulnera non sanata ex chirurgia vel alio accidente habes.
• Si medicamenta per venam (IV) adhibes.

Quam communes sunt hae infectiones `Bacillus cereus`?

Intoxicatio alimentaria a bacteria *Bacillus cereus* effecta valde communis est. In solis Civitatibus Foederatis Americae, circiter 63 400 casus quotannis nuntiantur. Cogita quot casus in patria nostra sint, praesertim cum modo quo foris edimus.

Sed infectiones Bacillus cereus extra intestinales (non ad systema digestivum pertinentes) aliquantum rarae sunt.

Quomodo hic `Bacillus cereus` intoxicationem alimentariam efficit?

Plerumque, hoc accidit cum cibum edis qui temperatura ambiente relictus est. Etiam si cibum iterum calefacias, tamen intoxicationem alimentariam causare potest.

Bacteria "Bacillus cereus" sporas producit, et hae sporae toxina emittunt. Hae sporae celerrime multiplicantur temperatura ambiente. Cum cibum has sporas continentem edis, toxina vomitum vel diarrhoeam causant. Finge, si patina iuris lentis mane cocti usque ad vesperum relinquatur, vel si ius piscium extra frigidarium per duos dies relinquatur, tum haec bacteria bonam spem habet munus suum exsequendi.

Quae sunt symptomata intoxicationis alimentariae a "Bacillo cereo" causatae?

Symptomata illorum generum diarrhoeam efficienterum ('Enterotoxinorum') sunt:

• Dolor abdominis, dolor stomachi
• Dolores stomachi
• Diarrhoea aquosa

Inter symptomata "syndromae emeticae" sunt hae:

• Nausea (sensatio vomitus)
• Vomitus

Quomodo Bacillus cereus morbos ex cibo oriundos causat?

Hae morbi a sporis *Bacilli cerei* causantur, quae aliquo modo in corpus intrant et venena gignunt. Hae sporae in corpus intrare possunt per:

• Ex apparatu contaminato in nosocomiis adhibito, exempli gratia, catheteribus.
• Ex vulneribus infectis.
• Inhalando pulverem pollutum.
• Ex infectionibus nosocomialibus acquisitis.

Morbi extraintestinales quos B. cereus causare potest sunt:

• Bacteria in sanguinem intrantia (bacteriaemia)
• Infectio oculi bacterialis vel fungalis (endophthalmitis) — Haec periculosissima est.
• Abscessus cerebri
• Cellulitis (infectio cutis)
• Infectio tunicae internae cordis (endocarditis)
• Meningitis — etiam febris cerebri appellata.
• Infectio ossium (Osteomyelitis)
• Peripneumonia

Quae sunt symptomata infectionum *Bacillus cereus* extra canales digestivos?

Symptomata variantur secundum genus morbi. Endophthalmitis est gravissima forma condicionis. Symptomata huius infectionis ocularis periculosae vitae haec comprehendere possunt:

• Dolor oculorum
• Labor arduus
• Febris
• Numerus auctus leucocytorum (leukocytosis)
• Visus amissio
• Rubor oculorum
• Ulcus corneae anularis

Quidam aegroti endophthalmitide laborantes etiam oculum amittere possunt. Ergo, si quid insolitum in oculis tuis animadvertis, medicum statim consulere debes.

Quomodo medici intoxicationem cibariam a "Bacillo cereo" effectam diagnoscunt? (Diagnosis)

Medicus plerumque intoxicationem alimentariam suspicabitur fretus symptomatibus tuis (vomitu, diarrhoea, dolore ventris) et ultimo cibo quem consumpsisti. Deinde examen physicum faciet. Ut confirmetur B. cereus causam esse, exemplum cibi quem consumpsisti et exemplum faecis vel vomitus tui examinanda erunt. Speciatim, intoxicatio alimentaria confirmatur cum 100,000 vel plures organismos B. cereus per gramma cibi sunt. In casibus diarrhoeae, examen sanguinis etiam fieri potest ad venenum investigandum.

Quomodo infectionem Bacillus cereus extra canalem gastrointestinalem dignoscis?

Si infectionem huiusmodi suspicaris, examen sanguinis ("culturae sanguinis") fiet ad videndum num bacteria in sanguine sint.Hoc frequentissimum est. Praeterea, exempla humorum corporis (exempli gratia, humor vitreus in casu endophthalmitidis) sumuntur et ad bacteria examinantur, culturis normalibus et tinctura Gram utens. Tinctura Gram implicat tincturam speciminis in lamella vitrea tinctura speciali et inspectionem eius sub microscopio.

Quaenam sunt curationes pro intoxicatione alimentaria a "Bacillo cereo" effecta?

Pleraque intoxicatio alimentaria a Bacillus cereus effecta intra horas viginti quattuor sponte sanatur. Medicus tibi haec facere dicere potest:

• Bene quiesce.
• Multum aquae bibe ne dehydratio fiat. Hoc magni momenti est. Cum diarrhoea aut vomitus habes, corpus tuum multum aquae perdit, itaque eam reponere debes. Potionem qualis Jeevani bibere etiam bonum est.

Si diarrhoea vel vomitus gravis habes, medicus tibi solutionem salinam per venam ("liquores intravenosos") dare commendare potest.

Quae sunt curationes infectionum Bacillus cereus extra canales digestivos?

Curatio huius variat secundum condicionem specificam quam habes. Solet medicus te antibioticis incipere ad bacteria pugnanda. Attamen, *B. cereus* inventus est resistere quibusdam antibioticis. Ergo, magni momenti est medicamentum sumere prorsus ut a medico tuo praescriptum est, per exactam durationem.

Quomodo periculum intoxicationis alimentariae a `Bacillo cereo` causatae minuatur?

Sola via est cibum tutum servare ad hoc periculum minuendum. Hic sunt quaedam quae facere potes:

• Si cibus coctus non statim edendus est, intra sex horas ad temperaturam infra quinque gradus Celsii (41 gradus Fahrenheit) refrigera. Exempli gratia, oryzam aut currym meridie coctum ne usque ad vesperam relinquas, sed statim ac coctum est in armario frigidario ponas.
• Cibos qui congelari debent in armario frigorifico temperatura infra quinque gradus Celsius (41 gradus Fahrenheit) conserva.
• Cibum calidum servandum temperatura supra 60 gradus Celsii (135 gradus Fahrenheit) serva. Interdum cibum in mensis convivialibus domi et conviviis in patinis calefactoriis servari videmus. Ita res se habent.
• Fac ut cibus quem recalefacis ad minimum 74 gradus Celsii (165 gradus Fahrenheit) calefactus sit. Solum calidum non sufficit. Valde calidum esse debet.
• Omnem cibum quem bacteria continere posse putas abice. Si dubitas, ne eum edas. Hoc est optimum quod facis.

Cogita modo, si "oryzam frixam" vel "kottu" quem noctu ex taberna emimus edimus et reliquias foris relinquimus, magna est probabilitas ut "Bacillus cereus" in eo mane sequenti crescat. Quapropter, magni momenti est diligenter in cibo servando agere.

Quomodo periculum infectionis *Bacillus cereus* extra catenam alimentariam minuere possumus?

Hoc periculum minuere potes manus saepe et rite lavando . Potes etiam:

• Si morbum habes qui systema immune debilitat, rite curare debes.
• Noli medicamenta intravenosa uti.
• Si quid vulneris aut accidens passus es, statim medicum pete.

Quid fit si `Bacillus cereus` se evolvit?

Nisi systema immune debile est, complicationes ex intoxicatione alimentaria a Bacillus cereus effecta rarae sunt . Plerique qui hoc genus infectionis B. cereus contrahunt celeriter convalescunt.

Infectiones autem extraintestinales *Bacillus cereus* interdum mortem vel alias complicationes causare possunt. Exempla:

• Mors textuum ('Gangraena')
• Amissio visionis perpetua
• Septicemia
• Meningitis viralis — Quamquam haec a bacteriis incipit, aliae complicationes oriri possunt.

Quae est prognosis convalescentiae si "Bacillus cereus" evolvis?

Si intoxicationem cibariam a Bacillus cereus effectam habes, spes convalescentiae plerumque optima est. Plerique homines plene convalescunt.

Attamen, si infectionem Bacillus cereus extra canalem gastrointestinalem habes, spes convalescentiae a:

• Pendet a celeritate quam curationem accipias.
• Pro gravitate infectionis.
• Pro aliis morbis subiacentibus quae habes.

Suntne aliae condiciones quae periculo maiori complicationum obnoxiae sunt?

In genere, si systema immune debile est , verisimilius est te complicationes ex infectionibus *Bacilli cerei* evolvere. Item, si:

• Si infans recens natus est.
• Si quis iam in nosocomio est.
• Si antibiotica non mature incipiuntur propter infectionem extra canales digestivos.
• Si cancrum textuum sanguinis formantium (maladia haematologica) habes (e.g. leucaemia, lymphoma, myeloma multiplex).
• Si morbum hepatis habes.
• Si neutropeniam habes (gradum humilem cuiusdam generis leucocyti).
• Si medicamenta, ut corticosteroida, sumis.

In talibus casibus, prognosis paulo peior fieri potest.

Quomodo meipsum curo cum Bacillus cereus mihi est?

Cum intoxicationem cibariam a Bacillus cereus effectam habeas, haec facere potes:

• Aquam copiosam bibe.
• Bene quiesce.

Si infectionem Bacillus cereus extra canales digestivos habes:

• Vitam salubrem age.
• Medicamenta ipsa, quae pro morbis subiacentibus praescripta sunt, sume.

Quando medicum videre debeo?

Si systema immunitatis debilitatum habes et symptomata intoxicationis alimentariae vel infectionis Bacillus cereus evolvis, statim numerum 1990 voca vel ad proximum valetudinarium perge.

Infectio Bacillus cereus potest esse magna molestia. Intoxicatio alimentaria est experientia molestissima et te graviter aegrotare potest. Feliciter, intoxicatio alimentaria a Bacillus cereus effecta plerumque intra diem unum vel duos melior fit, et plerique homines plene convalescunt. B. cereus etiam morbos extra tractum digestivum causare potest, sed hi rari sunt. Si systema immune debilitatum vel alias condiciones sanitatis subiacentes habes, uterque modus infectionum Bacillus cereus gravior esse potest. Multum aquae bibendo et multum quieti capiendo, te ab intoxicatione alimentaria celeriter convalescere potes. Antibiotica infectionibus extra tractum digestivum auxilium ferre possunt. Quo citius curationem accipis, eo maiores sunt spes convalescendi.

Nuntius Ultimus Domum Portandus

• *Bacillus cereus* est bacteria quae intoxicationem alimentariam aliasque infectiones causare potest.
• Hoc fieri potest praesertim ex cibis coctis, praesertim oryza, quae nimis diu ad temperaturam cubiculi relicta sunt .
• Praecipua symptomata intoxicationis alimentariae sunt vomitus et/vel diarrhoea.
• Quamquam hoc plerumque intra diem remittitur, paulo periculosum esse potest iis qui systemata immunitatis debilitata habent .
• Optima ratio hoc vitandi est praecepta salutis alimentariae sequi . Cibum rite coquere, rite servare, et reliquias celeriter refrigerare.
• Si symptomata insolita in oculis, vulneribus, aut systemate respiratorio experiris, id quoque memento.
• Si dubitas, medicum certe consule. Ne cures, curatio celeris saepe ad bonam convalescentiam ducere potest.

Salus tua nobis quoque curae est!

` Bacillus cereus, intoxicatio alimentaria, bacteria, infectio, diarrhoea, vomitus, salus alimentaria, sporae`