Dir hutt sécherlech schonn vu Vitamin K héieren, richteg? Mee déi meescht Leit kennen nëmme Vitamin K1. Mee wousst Dir, datt et nach eng aner Zort gëtt, déi Vitamin K2 heescht, an déi immens wichteg fir eise Kierper ass, besonnesch fir eist Häerz a fir eis Schanken? Och wann mir net dacks driwwer schwätzen, ass et en essentiellen Nährstoff fir eis Gesondheet. Also, haut schwätze mer iwwer dësen geheime Nährstoff.
Vitamin K1 a K2 - Wat ass den Ënnerscheed tëscht deenen zwee?
Einfach ausgedréckt, ass Vitamin K e fettléislecht Vitamin, dat fir eise Kierper essentiell ass. Et gëtt zwou Haapttypen dovun.
- Vitamin K1 (Phyllochinon): Dëst fënnt een a Planzeprodukter wéi gréngem Blatgeméis, wéi Spinat a Kabes. Déi Haaptfunktioun vu Vitamin K1 ass et, d'Blutgerinnung ze hëllefen. Dëst bedeit, datt et hëlleft, d'Blutungen ze stoppen, wann ee sech schued.
- Vitamin K2 ((Menaquinon)): Mir kréien dëst haaptsächlech aus Déiereprodukter (wéi Mëllech, Kéis, Eeër, Fleesch) a fermentéierte Liewensmëttel . Déi gutt Bakterien an eisem Daarm kënnen och eng kleng Quantitéit u Vitamin K2 produzéieren. Mee et ass net genuch fir eis Bedierfnesser. Dofir ass et essentiell, et aus de Liewensmëttel ze kréien, déi mir iessen.
Déi meescht Leit kréien 90% vun hirer Ernährung aus Vitamin K1. Mee nei Fuerschung weist datt Vitamin K2 nieft K1 vill eenzegaarteg Virdeeler huet.
Firwat ass Vitamin K2 sou wichteg fir eise Kierper?
Nieft der Ënnerstëtzung vum Bluttgerinnsel erfëllt Vitamin K2 och verschidde aner ganz wichteg Funktiounen an eisem Kierper.
Fir e gesond Häerz
Dëst ass eng vun de beandrockendsten an wichtegsten Eegeschafte vu Vitamin K2. De Mineral Kalzium an eisem Kierper ass essentiell fir d'Schanken. Mee dëse Kalzium kann sech heiansdo an de Maueren vun eise Bluttgefässer oflageren, also do wou d'Blutt fléisst. Stellt Iech dat vir wéi Kalkoflagerungen a Waasserleitungen. Wann Kalzium sech op dës Manéier an de Bluttgefässer oflagert, verhärten se a verléieren hir Flexibilitéit . Dëst erhéicht de Risiko fir eescht Krankheeten wéi Häerzkrankheeten a Schlaganfall staark.
Hei kënnt Vitamin K2 an d'Spill. Vitamin K2 wierkt wéi e Verkéierspolizist . Et seet dem Kalzium an Ärem Kierper: "Okay, Dir sollt et net an Är Bluttgefässer deposéieren, et sollt direkt an Är Schanken goen."
Op dës Manéier hëlleft Vitamin K2 d'Bluttgefässer propper a flexibel ze halen. Verschidde Studien hunn gewisen, datt fir all 10 Mikrogramm Vitamin K2, déi pro Dag geholl ginn, de Risiko un Häerzkrankheeten ze stierwen ëm 9% reduzéiert gëtt.
Fir e staarkt Skelettsystem
Mir all wëssen, datt mir Kalzium brauchen, fir eis Schanken opzebauen. Mee de Kalzium, deen mir aus dem Iessen kréien, hänke sech net einfach un eise Schanken. Et gi verschidde Proteinen an eisem Kierper, déi dobäi hëllefen. Vitamin K2 aktivéiert dës Proteinen, wéi wann ee e Schalter uschalt.
Einfach ausgedréckt, ass Kalzium wéi den Zement, aus deem eis Schanken zesummegebaut sinn. Mee de 'Gummi', deen deem Zement hëlleft zesummenzehalen, ass Vitamin K2.
Fuerschung huet festgestallt, datt genuch Vitamin K2 d'Knachdicht erhéije kann an de Risiko vu Frakturen am Alter reduzéiert.
Huet et antikriibs Eegeschaften?
Dëst gëtt nach ëmmer ënnersicht. Wéi och ëmmer, verschidde Studien hunn gewisen, datt Vitamin K2 eng gewëssen Fäegkeet huet, de Wuesstum vu Kriibszellen ze kontrolléieren oder ze stoppen. Et huet e puer positiv Resultater gewisen, besonnesch am Fall vu Liewer- a Prostatakriibs . Dëst ass awer nach net bestätegt, dofir ass weider Fuerschung néideg.
Wéi eng Liewensmëttel si am räichsten u Vitamin K2?
Déi meescht vun eis kréien genuch Vitamin K1, well mir gréngt Geméis a Hülsenfrüchte iessen. Mee mir schenken net vill Opmierksamkeet op Liewensmëttel, déi Vitamin K2 enthalen. Hei sinn e puer Liewensmëttel, déi reich u Vitamin K2 sinn.
| Liewensmëtteltyp | Beschreiwung a Vitamin K2 Quantitéit |
|---|---|
| Natto | Dëst ass e japanescht Geriicht aus fermentéierte Sojabounen. Et huet déi héchst Quantitéit u Vitamin K2, mat ongeféier 150 Mikrogramm pro Iessläffel. |
| Aal | Eng vun de beschte Quelle vu K2 ënner de Fësch, mat ongeféier 63 Mikrogramm pro 100 Gramm. |
| Kéis | Kéiser wéi Munster (50 Mikrogramm), Camembert (34 Mikrogramm), Edam an Alt Gouda (32 Mikrogramm) si besonnesch héich u K2. Awer a KéiserEt ass héich u gesättigte Fettsäuren a Kalorien, dofir ass et wichteg, et a Maßen ze iessen. |
| Rëndfleeschleber | Et ass och räich u Vitamin A, Eisen a Vitamin K2. Et gi méi wéi 11 Mikrogramm pro 100 Gramm. |
| Poulet | Et huet 5-10 Mol méi Vitamin K2 wéi Rëndfleesch oder Schwäin, ongeféier 10 Mikrogramm pro 100 Gramm. |
| Botter | En Iessläffel Botter enthält ongeféier 2,1 Mikrogramm. Mee et ass och vill Kalorien a Fett, dofir sollt een et ganz spuersam benotzen. |
| Eeërgelb | En Eeërgel kann tëscht 67 an 192 Mikrogramm enthalen. Dës Quantitéit variéiert staark jee no der Ernährung vun der Héng. |
Soll ech Vitamin K Nahrungsergänzungsmittel huelen?
Dëst ass eng ganz wichteg Fro. Am Allgemengen ass et am beschten, déi Nährstoffer, déi mir brauchen, aus enger ausgeglachener Ernährung ze kréien. Vitamin K aus dem Iessen gëtt besser vum Kierper opgeholl.
Fänkt ni un, dës Zorte vu Vitaminpräparater ze huelen, ouni Ären Dokter ze konsultéieren.
Besonnesch wann Dir Bluttverdënner wéi Warfarin hëllt, kann eng ze vill Vitamin K-Intake d'Effektivitéit vun dëse Medikamenter beaflossen. Dofir kann nëmmen Ären Dokter feststellen, ob Dir e Vitamin K-Mangel hutt a Nahrungsergänzungsmittel braucht.
Botschaft fir doheem
- Et ginn zwou Haaptzorten vu Vitamin K. K1 (aus Planzen) ass wichteg fir d'Bluttgerinnung, a K2 (aus Déieren- a fermentéierte Liewensmëttel) ass besonnesch wichteg fir d'Häerz an d'Schanken.
- Vitamin K2 verhënnert Kalziumoflagerungen an de Bluttgefässer a schützt d'Häerzgesondheet.
- Vitamin K2 hëlleft och d'Schanken ze stäerken, andeems et hëlleft Kalzium un d'Schanken ze binden.
- Dir kënnt Vitamin K2 aus Liewensmëttel wéi Kéis, Eeërgelen, Poulet a Liewer kréien.
- Denkt ëmmer drun, Liewensmëttel mat vill Fett a Kalorien, wéi Kéis a Botter, a Maßen ze iessen.
- Fänkt keng Vitaminpräparater ouni ärztlëche Rot un. Et ass am séchersten, Ären Dokter ze froen.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar