Bw’oba okooye ng’omaze okukola mu ofiisi, olowooza mangu nti, ‘Shh, singa nnalina bisikiiti ya chocolate...’? Oba owulira nga tosobola kukola nga tolina kikopo kya ice cream ng’omaze okulya ekyeggulo? ‘Okwegomba kwa carb’ kuno kwa bulijjo eri bangi ku ffe. Naye teweeraliikiriranga, waliwo ebintu bingi bye tuyinza okukola okukifuga.
Lwaki twegomba ebirungo ebiyitibwa carbohydrates nga bino?
Emirundi mingi, okwegomba kuno kujja nga tuli ku situleesi . Lowooza ku kino, bw’olya ebirungo ebiyitibwa carbohydrates naddala ssukaali, omugaati, akawunga n’ebirala, obwongo bwaffe bufulumya eddagala eriyitibwa serotonin, nga lino ‘happy hormone’. Ebintu bye twegomba, gamba ng’emmere enwoomu, omugaati omweru, buns, n’ebyokunywa ebirimu ssukaali, biba bya carbohydrates ebyangu. Omubiri gwaffe bino bigaaya mangu nnyo.
Kino kikuleetera okuwulira essanyu n’okuzzaamu amaanyi amangu. Naye ekizibu kiri nti kino kireetera ssukaali mu musaayi gwo okulinnya ate n’addamu okukka . Ssukaali ono bw’akendeera, owulira ng’okooye era ng’oddamu okugayaavu. Olwo n’oddamu okwegomba ekintu ekirimu ssukaali. Kiba ng’enkulungo.
Engeri ki ezimu ez’okufuga okwegomba kuno okw’ebirungo ebizimba omubiri?
Okay, kale ka tulabe kye tuyinza okukola okumenyawo omuze guno.
1. Kozesa obwongo bwo ku kintu ekirala.
Kizibu okulowooza ku kwegomba emmere ng’ebirowoozo byo bitunuulidde kintu kirala. Mu kunoonyereza okumu, bannassaayansi baakizuula nti abantu abazannya omuzannyo gwa vidiyo nga Tetris okumala eddakiika ntono, baali tebatera kwegomba mmere, biragalalagala, n’ebintu ebirala. Kino kiri bwe kityo kubanga obwongo bwaffe bulina obusobozi obutono okussa essira ku bifaananyi ebingi omulundi gumu. N’olwekyo omulundi oguddako bw’owulira ng’oyagala okulya akatundu ka keeki, gezaako okusoma akatabo, okukubira mukwano gwo essimu oba okukola ekintu ekikunyumira.
2. Okulya mu birowoozo
Oluusi tulya si lwa kuba nti enjala etuluma, wabula lwa kuba nti tuboola . Oba olyawo tulina omuze gw’okulya ice cream nga tumaze okulya ekyeggulo. Ekisinga okugonjoola kino kwe ‘kulya n’ebirowoozo’. Kwe kugamba, okulowooza ku nsonga lwaki olya emmere eno, mpola mpola ng’owooma obuwoomi bw’emmere, n’okussa essira ku kaseera ako kokka.
Bw’olya bw’otyo, obwongo bwo bufuna akabonero akalaga nti olubuto lujjudde. Okunoonyereza kutuuse n’okulaga nti waliwo akakwate ak’amaanyi wakati w’omuze guno n’okugejja.
3. Londa ekika kya carbohydrates ekituufu
Ebirungo ebiyitibwa carbohydrates byonna si bye bimu. Tulina okulonda ebirungo ebiyitibwa carbohydrates ‘ebirungi’. Bino biyitibwa ebirungo ebiyitibwa ‘complex carbohydrates’.Zino ze zisinga okutuwa amaanyi omubiri gwaffe. Olw’okuba zitwala akaseera okugaaya, ssukaali mu musaayi yeeyongera, era owulira ng’ojjudde okumala ebbanga.
| Ebirungo ebiyitibwa Carbohydrates ebyangu by’olina okwewala | Ebirungo ebizibu ebiyitibwa Carbohydrates by’olina okulonda |
|---|---|
| Omugaati omweru, buns, keeki, bisikiiti | Omuceere ogwa kitaka, emmwaanyi, oats, mwanyi |
| Ebyokunywa ebirimu ssukaali, ebyokunywa ebiwooma, ebyokunywa ebibala (nga biriko ssukaali) . | Enva endiirwa (kaloti, ebinyeebwa, kkabichi), ebimera ebibisi |
| Ssukaali omweru, omubisi gw’enjuki | Empeke nga entangawuuzi, entangawuuzi, n’ebinyeebwa ebibisi |
| Kottu, paratha, ebikuta (ebikoleddwa mu buwunga bw’omugaati) . | Ebitooke, muwogo (okuwooma) . |
Bw’oba ogula emmere okuva mu dduuka, tewerabira okukebera ku lupapula oba emmere erimu ebirungo ebiyitibwa carbohydrates ne ssukaali ayongeddwamu . Oluusi n'emmere gye tulowooza nti "ewooma" esobola okubaamu ssukaali omungi okusinga bwe tulowooza.
4. Funa enkola ekukolera.
Abantu abamu basobola "okuleka" ebintu ng'omugaati ne swiiti "cold turkey." Naye abantu abamu bakizuula nti bwe bakikola, basigala balowooza ku mmere ezo. Bwe kiba bwe kityo gy’oli, engeri ennungi ey’okukendeeza ku mmere gy’onywa kwe kukendeeza ku by’onywa mpolampola . Okugeza mu kifo ky’okunywa caayi alimu ssukaali, nywa caayi atali muwoomu. Mu kifo kya bisikiiti, lya hummus ne kaloti. Bw’ogenda okendeeza ku by’onywa mpolampola, ojja kukiraba nti okwegomba kwo ku swiiti kujja kukendeera.
5. Beera mujjumbize (dduyiro) .
Dduyiro naddala dduyiro ow’omukka , asobola okukuyamba okufuga okwagala okulya. Plus, dduyiro kiyamba mu butonde. Bino byonna bijja kukuyamba okukuuma omukono gwo obutatuuka ku ssowaani ya kuki.
6. Weebake bulungi.
Ofunye otulo otulungi? Bwe tutafuna tulo tumala, tutera okulya kalori nnyingi olunaku lwonna. Obutafuna tulo bukosa obusimu obufuga okwagala okulya . Kino nakyo kiyinza okuvaako omugejjo. Kale, gezaako okufuna otulo otulungi okumala essaawa 7-9.
7. Nywa nnyo amazzi.
Ebiseera ebisinga, tuwulira enjala kubanga mu butuufu tuba tetulina mazzi mu mubiri . Omulundi oguddako bw’owulira ng’oyagala okulya ebirungo ebizimba omubiri, gezaako okusooka okunywa egiraasi y’amazzi. Eky’okuba nti amazzi tegalina kalori oba kaboni, omugaso ogwongezeddwaako. Bw’oba omugayaavu okunywa amazzi amayonjo, osobola okuteekamu amazzi agawunya oba akatundu ka lime oba emicungwa mu giraasi yo ey’amazzi okusobola okuwooma.
8. Wummulako katono.
Oli ku situleesi? Situleesi esobola okuvaako okwegomba kuno okw’emmere okuvaayo nga tetusuubira. Ebintu nga yoga n’okufumiitiriza bisobola okukuyamba okulya mu birowoozo. Wonna w’oli, wummulako mu birowoozo okumala eddakiika 5. Fuuwa omukka omungi ofulumye mpola. N’akatono kano kasobola okukkakkanya ebirowoozo byo n’okufuga okwegomba kw’emmere gy’otayagala.
Obubaka Obutwala Awaka
- Okwegomba ebirungo ebizimba omubiri (carbohydrates) si bulijjo nti kiva ku njala. Situleesi, obukoowu, n’emize nabyo bisobola okukola kinene.
- Mu kifo ky’ebirungo ebiyitibwa carbohydrates ebyangu nga ssukaali n’obuwunga bw’omugaati, londa ebirungo ebizibu nga omuceere ogwa kitaka, enva endiirwa, ebibala n’empeke.
- Otulo otumala, okunywa amazzi agamala, n’okukola dduyiro buli lunaku kijja kuyamba nnyo mu kufuga okwegomba kuno.
- Bw’oba osanga obuzibu okufuga omuze guno, totya kwogera na musawo wa famire yo (omusawo) . Ajja kukuwa amagezi agasinga okutuukirawo.











💬 Comments (0)
Tewali bigambo biwandiikiddwa n'okutuusa kati. Yongera wano comment yo omulundi ogusoose.
Yongera ku comment yo