Matomba oyo ebombami mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto ya ba pêches: Ebele ya matomba oyo eleki elengi!

Ntango okei na magazini monene, ntango omoni ba pêches na eteni ya mbuma, na langi na yango ya jaune rose ya pɛtɛɛ mpe loposo na yango ya pɛtɛɛ lokola velour, oyokaka mpe mposa ya kolya yango, boye te? Nani alingaka nsolo wana mpe langi kitoko te? Kasi oyebi ete mbuma oyo ya elengi ezali kaka te eloko oyo epesaka elɛngi na monɔkɔ, kasi ezali mpe ebele ya biloko oyo ememaka matomba mingi ya motuya mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na nzoto na biso. Na yango, lelo, tólobela biloko ya motuya oyo ebombami na kati ya pêche oyo ya elengi.

Ba pêches oyo ezali nini?

Pêches ezali mbuma oyo eutaki na Chine kala mingi te, eleki bikeke mingi, mpe ekómi na lokumu mingi na mokili mobimba. Elɛngi na yango ya sukali mpe ya mai esalaka ete bato mingi bálingaka mingi mbuma ya eleko ya molunge.

Mbuma oyo ezali na libulu moko ya makasi na katikati, kasi ebongi te mpo na kolya. Kasi mosuni ya pɛtɛɛ mpe ya mai oyo ezali zingazinga na yango, bakisa mpe loposo na yango, etondi na bilei mpe elɛngi. Na ntina na libulu oyo ya makasi na katikati, ba pêches ezali na libota ya mbuma oyo babengaka " mbuma ya mabanga ." Abricots mpe ba nectarines ezali mpe na libota yango.

Bokeseni nini ezali kati na ba pêches mpe ba nectarines?

Bato mingi babulunganisaka makambo yango mibale. Na mokuse, ba pêches ezalaka na loposo na yango ya velour mpe ya pɛtɛɛ. Ba nectarines ezalaka na texture ya lisse, ya velour. Nectarines ezali mpe na mwa biloko mingi oyo esalisaka nzoto, na ndakisa vitamini A, vitamini C, mpe potassium, koleka ba pêches.

Matomba ya kokamwa ya ba pêches mpo na nzoto na biso

Pêches ezali mbuma ya super oyo ezali na ba calories mpe mafuta mingi te, nzokande ezali na ba vitamines, ba minerais, mpe ba antioxydants mingi. Tótalela matomba minene oyo mwa mbuma yango epesaka mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto.

Moninga ya motema na motema

Pêches ezali mbuma oyo ezali na potassium mingi . Potassium oyo esalisaka mpo na kobongola rythme cardiaque mpe tansion na biso. Esalisaka mpe mpo na kopekisa tansiɔ na ndenge elongolaka sodium oyo ezali na ntina te na nzoto mpe ekitisaka tension na bifelo ya misisa ya makila. Ezali kaka yango te, ba pêches ekoki mpe kobatela yo na likama ya maladi ya motema na ndenge ekitisaka cholestérol ya mabe.

Esalisaka mpo na kobatela moto na kanser

Ba radicaux libres ezali lolenge moko ya biloko ya mabe oyo ebebisaka baselile ya nzoto na biso, esalaka lokola rouille na fer. Bazali ntina ya bokono ya makasi lokola bokono ya motema mpe kanser. Ba antioxydants mpe ba phytochimiques , biloko oyo esalisaka banzete oyo ezwamaka na ba pêches, ebatelaka baselile na biso na biloko wana ya mabe. Bolukiluki emonisi ete mingimingi ba poso ya pêche ezali na makoki mingi ya kobundisa kanser.

Loposo ya malamu mpe komona polele

Ba pêches ezali pona malamu pona mutu nionso oyo alingi loposo kitoko, ya santé.

• Vitamine A: Vitamine A ezali na ntina mingi mpo na mosala ya kosopa baselile ya kala ya loposo mpe kotya baselile ya sika mpe ya nzoto kolɔngɔnɔ na esika na yango.
• Vitamine C mpe K:Bavitamini yango esalisaka mpota ebika noki.
• Santé ya miso: Lisusu, biloko oyo esalisaka miso ezala malamu lokola vitamini A, C, E, mpe lutéine mpe zéaxanthin ezali na ntina mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya miso.

Système immunitaire ya makasi

Obɛlaka mbala mingi? Na nsima, ba pêches ekoki kosalisa mpo na kolendisa ebongiseli na yo ya kobundisa maladi. Biloko oyo esalisaka nzoto ezala na vitamini C, vitamini A, fer, mpe zinc oyo ezali na kati ya ba pêches epesaka système immunitaire na biso makasi mingi mpo na kobundisa ba infections oyo ekɔtaka na nzoto na biso.

Esalaka ete digestion ezala facile

Ba pêches ezalaka na fibre mingi . Fibre yango esalisaka mpo système digestif na biso esalaka malamu. Yango ezali na ntina mingi mpo na kopekisa mikakatano lokola constipation mpe kobatela kilo ya nzoto ya malamu.

Valeur nutritionnelle ya ba pêches ezali nini?

Totala biloko oyo ezali na kati ya pêche ya taille moyenne typique (pene na 3 pouces ya largeur).

Longola yango, ba pêches ezali na biloko mosusu ya motuya lokola folate, niacine, magnésium, mpe phosphore.

Ndenge nini kopona mpe kosalela ba pêches?

Mpo na kozwa bilei mingi na ba pêches, ezali malamu kolya yango mbindo, elingi koloba ya sika.

• Pona: Ntango ozali kopona, poná ba noix oyo ebɛtami te to ebɛti te, ezala na langi ya mozindo ya malamu, mpe omiyoka mwa makasi soki osimbi yango. Nsolo kitoko ezali mpe elembo malamu.
• Kokola: Soki ezali mwa makasi ntango ozali komema yango na ndako, tyá yango na saki ya papye mpe tiká yango na molunge ya ndako mokolo moko to mibale. Yango ekosalisa bango bákola, bálɛmbisa mpe bákóma elɛngi.
• Bobombi: Soki eteli mobimba, okoki kobomba yango na tiroir crisper ya frigo na boumeli ya mikolo soki 3.
• Kokata nsuki: Ezali malamu kolya ba pêches na loposo na yango. Kasi soki ntango mosusu esengeli kolongola loposo, blanchir yango na mayi ya kotɔka na boumeli ya 30-60 secondes, sima noki noki kozindisa yango na mayi ya glace. Loposo ekobima na pete.

Soki osombi ba pêches ya bibombelo, meká kopona oyo batyá na kati ya jus naturel oyo babakisi sukali te.

Makambo oyo osengeli kokeba: Ba allergie

Atako ba pêches ezali mbuma oyo ezali na litomba mpo na moto nyonso, ekoki kopesa bato mosusu allergie .

Mbala mingi allergie yango epesaka bilembo lokola kolɛmba mpe kovimba ya monɔkɔ, mbɛbu to zolo. Mbala mingi te, ekoki kokóma anaphylaxie, allergie makasi oyo ekoki kotya bomoi na likama.

Yango wana, soki ozali kokanisa ete ozali na allergie na mbuma, kobosana te kosolola na monganga na yo liboso ya kolya ba pêches.