Skip to main content

ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານຕ້ານການອັກເສບ

ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານຕ້ານການອັກເສບ

ເຈົ້າມີອາການເຈັບຮ່າງກາຍຢູ່ຕະຫຼອດເວລາບໍ? ຂໍ້ຕໍ່ຂອງເຈົ້າຮູ້ສຶກໃຄ່ບວມບໍ? ຫຼື ເຈົ້າຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ບໍ່ມີຊີວິດຊີວາໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນບໍ? ບາງຄັ້ງສາເຫດຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດເປັນ 'ການອັກເສບ' ທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນພາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ. ມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບການອັກເສບນີ້ແມ່ນຫຍັງ, ແລະ ພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມອາການນີ້ໄດ້ແນວໃດໂດຍການປ່ຽນແປງນິໄສການກິນຂອງພວກເຮົາ.

ການອັກເສບນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າງ່າຍໆ, ການອັກເສບແມ່ນຂະບວນການທາງທຳມະຊາດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສູ້ກັບການບາດເຈັບ, ການຕິດເຊື້ອ, ຫຼືສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ລອງຄິດເບິ່ງ, ເມື່ອທ່ານຕັດມືຂອງທ່ານ, ບໍລິເວນດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນສີແດງ, ໃຄ່ບວມ, ແລະຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນຄືການອັກເສບ. ມັນໝາຍຄວາມວ່າລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກຳລັງເຮັດວຽກເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜ. ສະນັ້ນນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີ.

ແຕ່ບັນຫາເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອການອັກເສບນີ້ຍັງສືບຕໍ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນ. ພວກເຮົາເອີ້ນມັນວ່າ ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ . ມັນຄືກັບໄຟນ້ອຍໆທີ່ດັບໄປເລື້ອຍໆພາຍໃນຮ່າງກາຍ. ເມື່ອມັນຢູ່ແບບນີ້ເປັນເວລາດົນ, ມັນສາມາດເປັນຮາກເຫງົ້າຂອງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ຂ່າວດີແມ່ນວ່າພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມການອັກເສບຊໍາເຮື້ອນີ້ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຜ່ານອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ອາຫານຕ້ານການອັກເສບແມ່ນກ່ຽວກັບ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມການກິນອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.

ຮູບແບບອາຫານຫຼັກທີ່ຄວບຄຸມການອັກເສບແມ່ນຫຍັງ?

ມີຫຼາຍຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກທົ່ວໂລກທີ່ຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້.

  • ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ: ນີ້ແມ່ນສຸມໃສ່ຜັກສົດ, ໝາກໄມ້, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໝາກຖົ່ວ, ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ. ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ (ເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ ແລະ ປາທູນາ) ແລະ ເຄື່ອງເທດກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ.
  • ອາຫານ DASH: ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ, ແຕ່ມັນສຸມໃສ່ການຈຳກັດການກິນເກືອ ແລະ ການກິນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ.
  • ອາຫານ MIND: ນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານລະຫວ່າງອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ ແລະ ອາຫານ DASH. ເຊື່ອກັນວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດອາລະໄຊເມີ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານແບບໃດກໍຕາມ, ຫຼັກການທົ່ວໄປຄືການຢູ່ຫ່າງຈາກ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາ, ແລະ ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ພວກເຮົາຄວນກິນ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງ?

ໂອເຄ, ບັດນີ້ລອງເບິ່ງວ່າມີຫຍັງແດ່ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເພີ່ມໃສ່ຈານຂອງພວກເຮົາ ແລະ ມີຫຍັງແດ່ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເອົາອອກ. ນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສຳລັບທ່ານ.

ອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ແລະ ຄວນລວມຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງແນ່ນອນ ສິ່ງທີ່ເພີ່ມການອັກເສບ ແລະ ຄວນຫຼຸດຜ່ອນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ: ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກທີ່ມີສີເຂັ້ມ (ແຄລອດ, ບີດຣູດ, ໝາກເລັ່ນ) ແລະ ຜັກໃບຂຽວ (ຜັກຫົມ, ຜັກເຄລ). ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ ແລະ ນໍ້າຕານຫວານ: ເຄັກ, ບິດສະກິດ, ທອບຟີ, ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ແລ້ວ, ນໍ້າອັດລົມ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມການຜະລິດໄຊໂຕໄຄນ໌ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.
ປາທີ່ມີໄຂມັນສູງ: ປາເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ, ປາທູນາ, ປາມັກເຄີເຣວ ແລະ ປາຊາດີນ ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ເຊິ່ງດີຫຼາຍສຳລັບການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ: ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ, ເບຄອນ, ລູກຊີ້ນ, ແລະ ຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນສູງ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໝູ).
ເມັດພືດທັງໝົດ: ເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຟາຍ ແລະ ເຂົ້າບາເລ. ເສັ້ນໃຍໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມແລ້ວ: ເຂົ້າຈີ່, ໂຣຕີ, ໝີ່, ແລະອື່ນໆ ທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າຈີ່. ເລືອກເມັດພືດທັງໝົດແທນ.
ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ແຫ້ງ: ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຖົ່ວດິນ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກວອນນັດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ ເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້. ໄຂມັນທຣານສ໌: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນມາກາຣີນ, ອາຫານປະເພດກິນໜ້ອຍ ແລະ ອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.
ເຄື່ອງເທດ ແລະ ສະໝຸນໄພ: ຂີ້ຫມິ້ນ (Curcumin ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ), ຂີງ, ກະທຽມ, ພິກໄທ, ໄຄ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຢາຕ້ານການອັກເສບຕາມທຳມະຊາດ. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ:ເນີຍ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົດ. ເລືອກຕົວເລືອກທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແທນ.

ເຈົ້າຍັງຈຳເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ແນ່ນອນ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາດື່ມກໍ່ມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຊັ່ນກັນ.

  • ນ້ຳ: ການດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ.
  • ຊາ: ຊາຂຽວ ແລະ ຊາຂາວມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.
  • ກາເຟ: ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມກາເຟ 3-5 ຈອກຕໍ່ມື້ (ບໍ່ໃສ່ນໍ້າຕານ) ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໄດ້.
  • ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ (ນ້ຳປັ່ນສີຂຽວ): ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດໂດຍບໍ່ເພີ່ມນ້ຳຕານ, ເຮັດດ້ວຍຜັກໃບຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ທ່ານເລືອກ, ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ອາຫານນີ້ຊ່ວຍຫຍັງໄດ້ແດ່ກັບພະຍາດຫຍັງແດ່?

ການຄົ້ນຄວ້າຍັງດຳເນີນຢູ່, ແຕ່ເຊື່ອກັນວ່າອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການຂອງພະຍາດຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

  • ພະຍາດພູມຕ້ານທານໂຕເອງ: ຕົວຢ່າງ, ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບຮູມາຕອຍ ແລະ ໂລກຜິວໜັງ psoriasis.
  • ພະຍາດລຳໄສ້ອັກເສບ (IBD): ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ Crohn.
  • ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ: ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້ມີຄວາມສ່ຽງຕ່ຳໃນການເປັນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.
  • ພະຍາດຫືດ ແລະ ພູມແພ້.
  • ພະຍາດ Alzheimer ແລະພະຍາດທາງຈິດອື່ນໆ.

ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນນີ້ ບໍ່ແມ່ນອາຫານເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ . ນີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ການກິນອາຫານແບບນີ້ຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມການເພີ່ມນ້ຳໜັກທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໄດ້ອີກດ້ວຍ.

ເຈົ້າຈະເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງນີ້ແນວໃດ?

ມັນຍາກທີ່ຈະປ່ຽນແປງທຸກຢ່າງໃນຄືນດຽວ, ສະນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນຈາກສິ່ງນ້ອຍໆ.

1. ຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງ: ເລີ່ມມີນິໄສກິນໝາກໄມ້ ຫຼື ໝາກໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດແທນທີ່ຈະກິນຂະໜົມປັງທີ່ທ່ານກິນທຸກໆມື້.

2. ຕື່ມສີສັນໃສ່ຈານຂອງທ່ານ: ຍິ່ງທ່ານມີຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສຫຼາຍເທົ່າໃດ, ທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ.

3. ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານປຸງແຕ່ງ: ແທນທີ່ຈະກິນຊອດທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານ ແລະ ແກງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ໃຫ້ເຮັດເຄື່ອງເທດເອງ ແລະ ເຮັດເອງ.

4. ໄປພົບແພດ: ຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນ ທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານປະເພດນີ້. ບາງຄັ້ງທ່ານໝໍຂອງທ່ານຍັງສາມາດກຳນົດໄດ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການວິຕາມິນເສີມຫຼືບໍ່.

ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ອາຫານ, ຢ່າລືມຫຼີກລ່ຽງອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນເຊັ່ນກັນ. ຕົວຢ່າງ, ອາຫານທີ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ ແລະ ເຂົ້າບາເລ ສາມາດເພີ່ມການອັກເສບໃນບາງຄົນ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

  • ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນສະພາບທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ພະຍາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
  • ການອັກເສບນີ້ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ.
  • ຕື່ມຜັກສົດ, ໝາກໄມ້, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ.
  • ຫຼຸດຜ່ອນນ້ຳຕານ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ໄຂມັນທຣານສ໌ ແລະ ຊີ້ນແດງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ນີ້ແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 'ອາຫານ' ສຳລັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ມັນເປັນການລົງທຶນໄລຍະຍາວໃນວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
  • ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານໃດໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາທາງການແພດອື່ນໆ.

ການອັກເສບ, ອາຫານຕ້ານການອັກເສບ, ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ອາການເຈັບຂໍ້, ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສີລັງກາ

Frequently Asked Questions (FAQ)

ເຈົ້າຍັງຈຳເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ແນ່ນອນ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາດື່ມກໍ່ມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຊັ່ນກັນ.

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.

ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ

ກະລຸນາຄິດໄລ່: 3 + 6 =
ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານຕ້ານການອັກເສບ
ສຸຂະພາບປ້ອງກັນ7 ກໍລະກົດ 2026

ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານຕ້ານການອັກເສບ

ເຈົ້າມີອາການເຈັບຮ່າງກາຍຢູ່ຕະຫຼອດເວລາບໍ? ຂໍ້ຕໍ່ຂອງເຈົ້າຮູ້ສຶກໃຄ່ບວມບໍ? ຫຼື ເຈົ້າຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ບໍ່ມີຊີວິດຊີວາໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນບໍ? ບາງຄັ້ງສາເຫດຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດເປັນ 'ການອັກເສບ' ທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນພາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ. ມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບການອັກເສບນີ້ແມ່ນຫຍັງ, ແລະ ພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມອາການນີ້ໄດ້ແນວໃດໂດຍການປ່ຽນແປງນິໄສການກິນຂອງພວກເຮົາ.

ການອັກເສບນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າງ່າຍໆ, ການອັກເສບແມ່ນຂະບວນການທາງທຳມະຊາດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສູ້ກັບການບາດເຈັບ, ການຕິດເຊື້ອ, ຫຼືສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ລອງຄິດເບິ່ງ, ເມື່ອທ່ານຕັດມືຂອງທ່ານ, ບໍລິເວນດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນສີແດງ, ໃຄ່ບວມ, ແລະຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນຄືການອັກເສບ. ມັນໝາຍຄວາມວ່າລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກຳລັງເຮັດວຽກເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜ. ສະນັ້ນນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີ.

ແຕ່ບັນຫາເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອການອັກເສບນີ້ຍັງສືບຕໍ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນ. ພວກເຮົາເອີ້ນມັນວ່າ ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ . ມັນຄືກັບໄຟນ້ອຍໆທີ່ດັບໄປເລື້ອຍໆພາຍໃນຮ່າງກາຍ. ເມື່ອມັນຢູ່ແບບນີ້ເປັນເວລາດົນ, ມັນສາມາດເປັນຮາກເຫງົ້າຂອງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ຂ່າວດີແມ່ນວ່າພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມການອັກເສບຊໍາເຮື້ອນີ້ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຜ່ານອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ອາຫານຕ້ານການອັກເສບແມ່ນກ່ຽວກັບ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມການກິນອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.

ຮູບແບບອາຫານຫຼັກທີ່ຄວບຄຸມການອັກເສບແມ່ນຫຍັງ?

ມີຫຼາຍຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກທົ່ວໂລກທີ່ຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້.

  • ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ: ນີ້ແມ່ນສຸມໃສ່ຜັກສົດ, ໝາກໄມ້, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໝາກຖົ່ວ, ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ. ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ (ເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ ແລະ ປາທູນາ) ແລະ ເຄື່ອງເທດກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ.
  • ອາຫານ DASH: ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ, ແຕ່ມັນສຸມໃສ່ການຈຳກັດການກິນເກືອ ແລະ ການກິນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ.
  • ອາຫານ MIND: ນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານລະຫວ່າງອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ ແລະ ອາຫານ DASH. ເຊື່ອກັນວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດອາລະໄຊເມີ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານແບບໃດກໍຕາມ, ຫຼັກການທົ່ວໄປຄືການຢູ່ຫ່າງຈາກ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາ, ແລະ ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ພວກເຮົາຄວນກິນ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງ?

ໂອເຄ, ບັດນີ້ລອງເບິ່ງວ່າມີຫຍັງແດ່ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເພີ່ມໃສ່ຈານຂອງພວກເຮົາ ແລະ ມີຫຍັງແດ່ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເອົາອອກ. ນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສຳລັບທ່ານ.

ອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ແລະ ຄວນລວມຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງແນ່ນອນ ສິ່ງທີ່ເພີ່ມການອັກເສບ ແລະ ຄວນຫຼຸດຜ່ອນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ: ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜັກທີ່ມີສີເຂັ້ມ (ແຄລອດ, ບີດຣູດ, ໝາກເລັ່ນ) ແລະ ຜັກໃບຂຽວ (ຜັກຫົມ, ຜັກເຄລ). ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ ແລະ ນໍ້າຕານຫວານ: ເຄັກ, ບິດສະກິດ, ທອບຟີ, ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ແລ້ວ, ນໍ້າອັດລົມ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມການຜະລິດໄຊໂຕໄຄນ໌ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.
ປາທີ່ມີໄຂມັນສູງ: ປາເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ, ປາທູນາ, ປາມັກເຄີເຣວ ແລະ ປາຊາດີນ ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ເຊິ່ງດີຫຼາຍສຳລັບການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ: ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ, ເບຄອນ, ລູກຊີ້ນ, ແລະ ຊີ້ນແດງທີ່ມີໄຂມັນສູງ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໝູ).
ເມັດພືດທັງໝົດ: ເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຟາຍ ແລະ ເຂົ້າບາເລ. ເສັ້ນໃຍໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມແລ້ວ: ເຂົ້າຈີ່, ໂຣຕີ, ໝີ່, ແລະອື່ນໆ ທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າຈີ່. ເລືອກເມັດພືດທັງໝົດແທນ.
ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ແຫ້ງ: ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຖົ່ວດິນ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກວອນນັດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ ເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້. ໄຂມັນທຣານສ໌: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນມາກາຣີນ, ອາຫານປະເພດກິນໜ້ອຍ ແລະ ອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.
ເຄື່ອງເທດ ແລະ ສະໝຸນໄພ: ຂີ້ຫມິ້ນ (Curcumin ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ), ຂີງ, ກະທຽມ, ພິກໄທ, ໄຄ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຢາຕ້ານການອັກເສບຕາມທຳມະຊາດ. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ:ເນີຍ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົດ. ເລືອກຕົວເລືອກທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າແທນ.

ເຈົ້າຍັງຈຳເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ແນ່ນອນ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາດື່ມກໍ່ມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຊັ່ນກັນ.

  • ນ້ຳ: ການດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ.
  • ຊາ: ຊາຂຽວ ແລະ ຊາຂາວມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.
  • ກາເຟ: ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມກາເຟ 3-5 ຈອກຕໍ່ມື້ (ບໍ່ໃສ່ນໍ້າຕານ) ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໄດ້.
  • ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ (ນ້ຳປັ່ນສີຂຽວ): ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດໂດຍບໍ່ເພີ່ມນ້ຳຕານ, ເຮັດດ້ວຍຜັກໃບຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ທ່ານເລືອກ, ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ອາຫານນີ້ຊ່ວຍຫຍັງໄດ້ແດ່ກັບພະຍາດຫຍັງແດ່?

ການຄົ້ນຄວ້າຍັງດຳເນີນຢູ່, ແຕ່ເຊື່ອກັນວ່າອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການຂອງພະຍາດຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

  • ພະຍາດພູມຕ້ານທານໂຕເອງ: ຕົວຢ່າງ, ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບຮູມາຕອຍ ແລະ ໂລກຜິວໜັງ psoriasis.
  • ພະຍາດລຳໄສ້ອັກເສບ (IBD): ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດ Crohn.
  • ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ: ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້ມີຄວາມສ່ຽງຕ່ຳໃນການເປັນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.
  • ພະຍາດຫືດ ແລະ ພູມແພ້.
  • ພະຍາດ Alzheimer ແລະພະຍາດທາງຈິດອື່ນໆ.

ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນນີ້ ບໍ່ແມ່ນອາຫານເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ . ນີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ການກິນອາຫານແບບນີ້ຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມການເພີ່ມນ້ຳໜັກທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໄດ້ອີກດ້ວຍ.

ເຈົ້າຈະເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງນີ້ແນວໃດ?

ມັນຍາກທີ່ຈະປ່ຽນແປງທຸກຢ່າງໃນຄືນດຽວ, ສະນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນຈາກສິ່ງນ້ອຍໆ.

1. ຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງ: ເລີ່ມມີນິໄສກິນໝາກໄມ້ ຫຼື ໝາກໄມ້ແຫ້ງບາງຊະນິດແທນທີ່ຈະກິນຂະໜົມປັງທີ່ທ່ານກິນທຸກໆມື້.

2. ຕື່ມສີສັນໃສ່ຈານຂອງທ່ານ: ຍິ່ງທ່ານມີຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສຫຼາຍເທົ່າໃດ, ທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ.

3. ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານປຸງແຕ່ງ: ແທນທີ່ຈະກິນຊອດທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານ ແລະ ແກງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ໃຫ້ເຮັດເຄື່ອງເທດເອງ ແລະ ເຮັດເອງ.

4. ໄປພົບແພດ: ຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນ ທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານປະເພດນີ້. ບາງຄັ້ງທ່ານໝໍຂອງທ່ານຍັງສາມາດກຳນົດໄດ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການວິຕາມິນເສີມຫຼືບໍ່.

ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ອາຫານ, ຢ່າລືມຫຼີກລ່ຽງອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນເຊັ່ນກັນ. ຕົວຢ່າງ, ອາຫານທີ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ ແລະ ເຂົ້າບາເລ ສາມາດເພີ່ມການອັກເສບໃນບາງຄົນ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

  • ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນສະພາບທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ພະຍາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
  • ການອັກເສບນີ້ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ.
  • ຕື່ມຜັກສົດ, ໝາກໄມ້, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ.
  • ຫຼຸດຜ່ອນນ້ຳຕານ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ໄຂມັນທຣານສ໌ ແລະ ຊີ້ນແດງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ນີ້ແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 'ອາຫານ' ສຳລັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ມັນເປັນການລົງທຶນໄລຍະຍາວໃນວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
  • ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານໃດໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາທາງການແພດອື່ນໆ.

ການອັກເສບ, ອາຫານຕ້ານການອັກເສບ, ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ອາການເຈັບຂໍ້, ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສີລັງກາ

Frequently Asked Questions (FAQ)

ເຈົ້າຍັງຈຳເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ແນ່ນອນ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາດື່ມກໍ່ມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຊັ່ນກັນ.

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.

ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ

ກະລຸນາຄິດໄລ່: 3 + 6 =