Ar kada susimąstėte, kaip būtų puiku, jei būtų būdas gyventi dar keletą metų sveikiems ir energingiems? Jei galėtumėte šiek tiek atitolinti senėjimą? Apie tai šiandien ir kalbėsime. Tai vadinama kalorijų ribojimu. Pažiūrėkime, ar tai tikrai gali prailginti mūsų gyvenimo trukmę ir išsaugoti jaunystę.
Koks šios istorijos mokslinis pagrindas?
Ši istorija prasidėjo dar 1935 m. Tuo metu atliktas tyrimas parodė, kad žiurkės, kurioms buvo ribojamas kalorijų kiekis, gyveno apie 30 % ilgiau nei žiurkės, kurios maitinosi įprastai. Nuo tada mokslininkai šį metodą išbandė su tokiais gyvūnais kaip pelės, kirminai, musės, šunys ir net beždžionės.
Taigi, kaip tai vyksta? Paprastai tariant, yra du pagrindiniai mechanizmai, kuriais tai veikia.
1. Sumažinkite kenksmingų molekulių kiekį: Kai maistą paverčiame energija, susidaro nestabilios molekulės, kurios kenkia organizmui. Mes jas vadiname laisvaisiais radikalais . Jie kenkia mūsų ląstelėms ir pagreitina senėjimo procesą. Kai ribojame kalorijas, šių kenksmingų laisvųjų radikalų gamyba sumažėja.
2. Padidina ląstelių gebėjimą atlaikyti stresą: sumažinus kalorijų kiekį, mūsų kūno ląstelės tampa stipresnės ir geriau geba apsiginti. Tai reiškia, kad jos geriau atlaiko įvairias ligas ir stresą.
Mokslininkai mano, kad šie du mechanizmai padeda apsaugoti mus nuo daugelio rimtų gyvybei pavojingų ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos bei vėžys.
Gerai, tai naudinga gyvūnams. Taigi, ar tai naudinga ir žmonėms?
Tai svarbiausias klausimas. Tyrimai su gyvūnais parodė, kad kalorijų ribojimas mažina cholesterolio kiekį ir kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje. Taigi mokslininkai mano, kad kadangi pelių ir žmonių organizmo funkcijos yra labai panašios, tikėtina, kad ši nauda bus prieinama ir žmonėms.
Paprastai tariant, ligų, tokių kaip diabetas ir vėžys, vystymasis gyvūnams ir žmonėms yra panašus. Taigi, kas veikia gyvūnams, labiau tikėtina, kad veiks ir mums.
Tie, kurie laikosi šio metodo, tikisi šių privalumų:
- 2 tipo diabeto išsivystymo rizika gerokai sumažėja.
- Sumažėjusi širdies ligų rizika.
- Sumažėjusi vėžio išsivystymo tikimybė.
Ką tiksliai reiškia kalorijų ribojimas?
Pagrindinė šio dalyko idėja yra ta,"Nors suvartojama mažiau kalorijų, organizmas vis tiek gauna reikalingų vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų."
Įsivaizduokite, kad vidutinis šrilankietis per dieną suvartoja apie 2000–2500 kalorijų. Ribojant kalorijų kiekį, palaipsniui mažinamas šis kiekis maždaug trečdaliu. Tai reiškia, kad per dieną suvartojama maždaug 1200–1500 kalorijų.
Svarbiausia: tai nereiškia tiesiog badauti. Svarbiausia gauti kuo daugiau maistinių medžiagų iš maisto, kurį valgote .
Pavyzdžiui, šiuo metodu besivadovaujantis Deanas per dieną suvalgo 1200 kalorijų. Jo mitybą daugiausia sudaro daržovės, vaisiai, riešutai, pavyzdžiui, migdolai, ir linų sėmenų aliejus, kuriame yra omega-3 riebalų rūgščių.
Tai galima lengviau suprasti iš toliau pateiktos lentelės.
| Įprasta didelio kaloringumo dieta | Maistinga, mažai kalorijų turinti dieta |
|---|---|
| Arbata su cukrumi, duona ir sviestas, lėkštė ryžių (su vištiena, bulvėmis ir lęšiais) ir roti su aliejumi. | Kažkas panašaus į nesaldintą arbatą / ryžių košę, vaisius, šiek tiek raudonųjų ryžių, didelę daržovių salotų porciją, virtą žuvį / vištieną ir žaliąsias pupeles. |
| Dėmesio: daug kalorijų, bet mažai vitaminų, mineralų ir skaidulų. | Dėmesio: mažai kalorijų, bet pilnas organizmui reikalingų maistinių medžiagų, vitaminų ir skaidulų. |
Kaip tiksliai tai padaryti sveikai?
Jei svarstote išbandyti šį metodą, svarbiausia atsiminti, kad tai reikia daryti teisingai ir saugiai . Kalorijų mažinimas negalvojant apie mitybą gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
Prieš pradėdami pagalvokite apie šiuos dalykus.
1. Būtinai pasitarkite su gydytoju: prieš darant tokius didelius gyvenimo pokyčius, būtina pasikonsultuoti su gydytoju . Jis arba ji gali įvertinti jūsų sveikatą ir pasakyti, ar tai jums tinka.
2. Atlikite kraujo tyrimą:Prieš pradėdami, atlikite kraujo tyrimus, kad patikrintumėte cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Tada po kelių mėnesių galėsite įvertinti savo pažangą.
3. Kreipkitės pagalbos į dietologą: jei įmanoma, kreipkitės į dietologą. Jis arba ji gali padėti jums sudaryti valgiaraštį, kuris aprūpins jus visomis jūsų organizmui reikalingomis maistinėmis medžiagomis, net jei jums trūksta kalorijų.
4. Pradėkite nuo mažų dalykų: Nemažinkite maisto iš karto. Pirmiausia iš savo raciono pašalinkite nesveiką maistą, pavyzdžiui, cukrų, miltus ir aliejų, ir vietoj jo valgykite vaisių bei daržovių.
5. Nepraleiskite mankštos: kad ir kiek sumažintumėte kalorijų kiekį, be mankštos realių rezultatų nepasieksite. Būtinai kasdien bent 30 minučių pasivaikščiokite ar pabėgiokite.
Svarbiausia ne tik sulaukti 120 metų. Svarbu turėti galimybę daryti tai, kas jums patinka, nebūti ligotam, būti sveikam ir gyventi laimingai net ir senatvėje.
Šio metodo besilaikantys tikisi gyventi pakankamai ilgai, kad galėtų pasinaudoti naujais gydymo būdais, kurie atsiras kartu su medicinos mokslo pažanga ateityje. Taigi, tai ne tik gyvenimo pratęsimas, bet ir investicija į geresnį, sveikesnį gyvenimą.
Žinutė namo
- Kalorijų ribojimas – tai ne tik badavimas. Tai nereikalingų kalorijų sumažinimas, kartu gaunant visas organizmui reikalingas maistines medžiagas.
- Prieš pradėdami taikyti šį metodą, būtinai pasitarkite su gydytoju . Tai labai svarbu jūsų saugumui.
- Į savo mitybą įtraukite vaisių, daržovių, ankštinių daržovių, liesos mėsos (virtos žuvies, vištienos) ir ankštinių augalų, tokių kaip žaliosios pupelės ir avinžirniai.
- Mankšta yra būtina. Vien kontroliuoti mitybą nepakanka. Užsiimkite kasdiene fizine veikla.
- Nedarykite didelių pokyčių iš karto. Palaipsniui įtraukite sveikus įpročius į savo gyvenimą.











💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą