Vai arī jums ir grūti ēst dažus no šiem riekstiem? (Alerģija pret riekstiem) Parunāsim par to!

Vai arī jums ir slikta dūša, ēdot noteiktus pārtikas produktus? Patiesībā šīs pārtikas alerģijas jeb tas, ko mēs saucam par pārtikas alerģijām, mūsdienās ir daudziem cilvēkiem sabiedrībā. Dažreiz tās nav tikai nelielas, bet var būt arī nedaudz bīstamas, īpaši maziem bērniem. Šodien mēs runāsim par vienu šādu īpašu alerģiju. Tas ir, alerģija pret noteiktiem riekstiem, kas aug kokos, piemēram, Indijas riekstiem, mandelēm un valriekstiem, tas ir , riekstu alerģija .

Kas ir riekstu alerģija?

Vienkārši sakot, cilvēka ar šo (riekstu alerģiju) organisms pārmērīgi reaģē uz šiem riekstiem, kad tos ēd. Iedomājieties, ka mūsu ķermenī ir mazi kareivji, kas mūs pasargā no slimībām. Mēs šos cilvēkus saucam par imūnsistēmu . Parasti šie cilvēki ir ļoti gudri, un, ja organismā nonāk kaut kas kaitīgs, piemēram, mikrobi, viņi ar to cīnās un mūs glābj.

Tomēr, ja cilvēks ar šo (riekstu alerģiju) noķer nelielu rieksta gabaliņu, piemēram, Indijas riekstus, mandeles, valriekstus, lazdu riekstus, pistācijas, makadāmijas riekstus, Brazīlijas riekstus, pekanriekstus vai pārtiku, kas tos satur, šie kareivji kļūst nervozi. Viņi domā, ka ir ieradies liels ienaidnieks. Tāpēc viņi sāk cīnīties pret dažiem šo riekstu proteīniem , bet vardarbīgāk nekā nepieciešams. Tieši tad parādās alerģijas simptomi.

Dažiem cilvēkiem var būt alerģija tikai pret viena veida riekstiem. Citiem var būt alerģija pret vairākiem riekstu veidiem vai pat visiem. Skumji ir tas, ka, lai gan dažas pārtikas alerģijas laika gaitā izzūd, šī (riekstu alerģija) ir kaut kas tāds, kas daudziem cilvēkiem paliks visu mūžu .

Kādi ir šīs alerģijas simptomi?

Labi, tagad redzēsim, kas var notikt, ja kādam ir alerģija pret šāda veida riekstiem un viņš tos apēd. Organismā izdalās tādas ķīmiskas vielas kā histamīns . Tāpēc parādās šie simptomi:

• Apgrūtināta elpošana, sēkšana
• Pastāvīgs klepus
• Balss maiņa, aizsmakums
• Kakla sasprindzinājums
• Sāpes vēderā, diskomforts vēderā
• Vemšana
• Caureja
• Niezošas acis, asarojošas acis, pietūkušas acis
• Ādas izsitumi, līdzīgi nātrenei
• Sarkani plankumi uz ādas
• Pietūkums (īpaši lūpu, mēles un sejas)
• Pēkšņa asinsspiediena pazemināšanās var izraisīt ģībšanu un pat samaņas zudumu.
• Trauksme ir lielu baiļu, nemiera sajūta, it kā notiks kaut kas liels un slikts.

Šīs alerģiskās reakcijas katram cilvēkam ir atšķirīgas. Dažreiz pat vienam un tam pašam cilvēkam reakcijas veids var mainīties katru dienu. Dažas reakcijas ir ļoti vieglas, iespējams, atstājot tikai dažus izsitumus uz ādas. Tomēr dažas reakcijas ir smagākas un var skart vairākas ķermeņa daļas.

Visbīstamākais gadījums: anafilakse

Šī ir ļoti bīstama situācija . Mēs to saucam par anafilaksi . Pat ja iepriekšējā reizē alerģija nedaudz mazinājās, nākamajā reizē var rasties šāda anafilakses situācija. Šajā gadījumā stāvoklis sākas ar vienu vai vairākiem iepriekš minētajiem simptomiem un pēc tam ļoti ātri pasliktinās. Jūs, iespējams, nevarēsiet elpot, varat zaudēt samaņu. Šī ietekme var rasties vairāk nekā vienā ķermeņa vietā. Ja tā netiek pareizi ārstēta, tā var būt dzīvībai bīstama . Tāpēc jums jābūt ļoti uzmanīgiem.

Ko darīt, ja Jums ir alerģija? Kā to ārstēt?

Ja jūsu bērnam vai kādam jūsu pazīstamam cilvēkam ir smaga riekstu alerģija vai kāda cita smaga pārtikas alerģija, jums noteikti vienmēr jābūt pa rokai divām adrenalīna devām.

Epinefrīns ir recepšu zāles. Tas ir pieejams nelielā, pārnēsājamā, pildspalvai līdzīgā ierīcē (autoinjektorā). To ir ļoti viegli lietot. Ārsts parādīs, kā to lietot. Vecāki bērni var iemācīties paši injicēt. Taču ir svarīgi to vienmēr nēsāt līdzi. Nav ieteicams to atstāt skolas skapītī vai medmāsas kabinetā. Tas jāņem līdzi bērnam, lai kur viņš dotos.

Tāpat jautājiet savam ārstam par alerģijas rīcības plānu . Tas jums pastāstīs, kā sagatavoties alerģijai, kā atpazīt simptomus un kā to ārstēt. Dalieties ar šo plānu visiem, kas rūpējas par jūsu bērnu (radiniekiem, skolas darbiniekiem, citu bērnu vecākiem, kuri rotaļājas ar jūsu bērnu). Apsveriet arī iespēju, lai jūsu bērns valkā medicīniskās trauksmes aproci .

Alerģiskas reakcijas gadījumā ir svarīga katra sekunde . Dodiet adrenalīnu, tiklīdz bērnam sāk parādīties smagi alerģiski simptomi (piemēram, mutes dobuma, rīkles pietūkums, apgrūtināta elpošana). Vai arī, ja bērnam ir simptomi, kas ietekmē divas ķermeņa sistēmas, piemēram, izsitumi uz ādas un vemšana, nekavējoties dodiet adrenalīnu. Pēc tam nekavējoties zvaniet 112 (Šrilankas neatliekamās palīdzības numurs) vai nogādājiet bērnu tuvākās slimnīcas neatliekamās palīdzības nodaļā. Turiet bērnu ārsta uzraudzībā. Dažreiz, pat ja šķiet, ka vissliktākais ir beidzies, smagi simptomi var atkārtoties (otrais vilnis).

Dažreiz alergologus var iegādāties bez receptes aptiekā.Ieteicams arī turēt pa rokai antihistamīnus. Tie var palīdzēt vieglu alerģijas simptomu gadījumā. Taču atcerieties, ka smagas reakcijas gadījumā tos drīkst lietot tikai pēc adrenalīna lietošanas, un nekad adrenalīna vietā.

Kas vēl mums par to jāzina?

Ja jūsu bērnam ir šī (riekstu alerģija), vissvarīgākais ir neļaut viņam ēst šos riekstus.

• Rūpīgi izlasiet pārtikas produktu etiķetes: rūpīgi pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu uz pārtikas produktu iepakojumiem. Dažreiz ražotāji maina sastāvdaļas. Turklāt šie rieksti var būt paslēpti pārtikas produktos, par kuriem jūs pat nedomājat.
• Juridisks paziņojums: Dažās valstīs (piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs) ir spēkā likums, kas nosaka, ka, ja pārdotie pārtikas produkti satur šāda veida riekstus, tas ir jānorāda uz etiķetes. Šrilankā šīs lietas tagad bieži tiek norādītas. Tāpēc vispirms pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu.
• Esiet uzmanīgi attiecībā uz krustenisko piesārņojumu: Tas ir ļoti svarīgi. Gatavojot dažus pārtikas produktus, pat ja šie rieksti netiek tieši pievienoti ēdienam, šie rieksti var būt izmantoti vietā, kur ēdiens tiek gatavots, izmantotajās iekārtās un traukos. Tad pat tie pārtikas produkti, kas nesatur riekstus, var tikt netīšām pievienoti tiem. To sauc par krustenisko piesārņojumu .
• Pārbaudiet etiķetes, lai atrastu tādus norādījumus kā "Var saturēt riekstus", "Pārstrādāts uzņēmumā, kurā arī tiek pārstrādāti rieksti" vai "Ražots uz iekārtām, kuras izmanto arī riekstiem". Ja šādas norādes ir norādītas, nekad nedodiet dzīvniekam šāda veida barību.
• Daži uzņēmumi uz etiķetēm nemin šo krustenisko piesārņojumu, tāpēc, ja jums rodas šaubas, zvaniet vai rakstiet uzņēmumam, lai pārliecinātos.
• Pārtikas produkti ar augstāku risku: Maizes izstrādājumi (piemēram, kūkas, cepumi), šokolāde, dažas mērces un saldējums, visticamāk, saturēs šos riekstus. Arī krusteniskā kontaminācija var notikt no tādām lietām kā saldējuma bodēs izmantotās kausiņi un mīkstā saldējuma mašīnas.
• Ēdot ārpus mājas: Ja jūsu bērns ēd ārpus mājas, pārliecinieties, ka viņam ir pa rokai divas neizlietotas adrenalīna devas. Noteikti pastāstiet arī bērna pārtikas apstrādātājiem un ēdināšanas personālam par viņa riekstu alerģiju. Dažreiz jūs varat mājās pagatavot ēdienus, par kuriem zināt, ka tie ir droši jūsu bērnam. Ja restorāna vadītājs vai īpašnieks šķiet neērti ar jūsu lūgumu, vislabāk ir izvairīties no ēšanas tur.
• Skolā: Pārrunājiet ar personālu krusteniskās piesārņošanas risku skolas ēdnīcas ēdienos. Daudzi vecāki gatavo bērnu maltītes mājās. Tas ir drošākais veids.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par to, kā pārvaldīt šīs pārtikas alerģijas,Jūs varat apmeklēt tādu starptautisku organizāciju tīmekļa vietnes kā (Food Allergy Research & Education - FARE).

Visbeidzot, lietas, kas jāatceras (vēstījums līdzi ņemšanai)

Riekstu alerģija ir biedējoša lieta, tā ir taisnība. Taču, ja esat labi informēts, veicat nepieciešamos piesardzības pasākumus un esat uzmanīgs, jūsu bērns (vai jūs) varat dzīvot normālu, laimīgu dzīvi ar šo slimību.

• Alerģijas ir nopietnas: neuztveriet to kā pašsaprotamu.
• Atpazīstiet simptomus: Ziniet precīzas alerģiskas reakcijas pazīmes.
• Epinefrīns ir glābiņš: vienmēr nēsājiet līdzi divas epinefrīna devas. Precīzi ziniet, kā to lietot.
• Lasiet etiķetes: padariet par ieradumu lasīt pārtikas produktu etiķetes.
• Esiet uzmanīgi attiecībā uz savstarpēju piesārņojumu: tas ir ļoti svarīgi.
• Informējiet citus: Informējiet ģimenes locekļus, skolotājus un draugu vecākus par bērna alerģiju.

Ja jums ir vēl kādi jautājumi par šo tēmu, konsultējieties ar savu ģimenes ārstu vai alergologu. Viņi varēs jums sniegt papildu palīdzību.

Alerģija , pārtikas alerģija, riekstu alerģija, adrenalīns, anafilakse, bērnu veselība, pārtikas nekaitīgums