Jūs noteikti esat dzirdējuši par zāļu veidu, ko sauc par "antihistamīnu". Mēs bieži lietojam šāda veida zāles, ja mums ir alerģijas, saaukstēšanās vai iesnas. Bet vai esat kādreiz domājuši, kas ir "histamīns", ko kontrolē šie "antihistamīni"? Vai tas tiešām ir mūsu ienaidnieks? Vai varbūt tas ir mūsu draugs? Lai gan šī var šķist sarežģīta tēma, patiesībā tā ir ļoti vienkārša. Šodien mēs par to runāsim skaidri un jums saprotamā veidā.
Histamīns ir mūsu ķermeņa aizsargs.
Vienkārši sakot, histamīns ir ķīmiska viela, ko ražo jūsu imūnsistēma. Tas darbojas kā izlēcējs naktsklubā. Tā uzdevums ir atbrīvoties no visa, kas jūs traucē. Šeit mēs šo traucējošo vielu saucam par "alergēnu". Tas nozīmē kaut ko tādu, kas izraisa alerģiju.
Histamīns ir tas, kas iedarbina visu alergēna izvadīšanas procesu no organisma. Iedomājieties, ka jūsu degunā ir kaut kas kaitīgs. Tad histamīns izraisa šķaudīšanu, asarojošas acis un niezošu ādu . Tas viss tiek darīts, lai kaut kādā veidā izvadītu šo kaitinošo alergēnu no organisma. Tas nozīmē, ka histamīns ir ļoti svarīga mūsu organisma aizsardzības sistēmas sastāvdaļa.
Taču pastāv problēma. Dažreiz imūnsistēma kļūst nedaudz pārāk uzbudināta. Kad tā redz lietas, kas parasti ir nekaitīgas, piemēram, ziedputekšņus, putekļus vai pat suņa vai kaķa apmatojumu , imūnsistēma domā, ka tas ir liels ienaidnieks. Tad sistēma pārspīlē.
Ķermeņa mērķis ir labs – tas ir jūs aizsargāt. Taču šī pārspīlētā reakcija izraisa tos kaitinošos simptomus, kas mums visiem ir pazīstami, kad mums ir alerģija. Tāpēc mēs steidzamies un mēģinām to apturēt ar antihistamīnu.
Kā atbrīvoties no histamīna un sākt strādāt
Kad jūsu organismā nonāk kaut kas, pret ko jums ir alerģija (alergēns), jūsu imūnsistēma to atpazīst un sāk ķēdes reakciju, lai jūs aizsargātu.
Vispirms šī sistēma nosūta ķīmisku signālu īpašam šūnu tipam jūsu ādā, plaušās, degunā, mutē, gremošanas traktā un asinīs . Šīs šūnas mēs saucam par tuklajām šūnām. Šis signāls saka: "Labi, tagad atbrīvojiet visu to histamīnu, ko esat uzkrājis."
Pēc histamīna izdalīšanās no tuklajām šūnām tas palielina asins plūsmu uz ķermeņa zonu, ko skāris alergēns.Tas izraisa iekaisumu šajā zonā. Tas paver ceļu citām imūnsistēmas ķīmiskām vielām iekļūt un novērst bojājumus. Pēc tam histamīns nonāk un piesaistās īpašām ķermeņa vietām, ko sauc par "receptoriem".
Kas notiek pēc visa šī? Iedomājieties, ka ziedputekšņi nokļūst jūsu degunā. Tad histamīns izraisa plānās deguna membrānas, kas ražo vairāk gļotu . Rezultātā rodas iesnas, aizlikts deguns. Jūs arī sākat pastāvīgi šķaudīt. Šīs gļotas var nokļūt jūsu kaklā un izraisīt klepu. Turklāt histamīns arī izraisa acu un deguna niezi.
Saistība starp pārtiku un histamīnu
Ja jums ir pārtikas alerģija, tieši šie paši histamīni ir reakcijas pamatā. Ja jūs neapzināti ēdat vai dzerat kaut ko, kas jums ir kaitīgs, histamīni sāk darboties jūsu gremošanas traktā un izraisa alerģisku reakciju.
Tāpat daži pārtikas produkti dabiski satur augstu histamīna līmeni. Cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret šīm vielām, lietojot šīs pārtikas produktus, var rasties zināmas diskomforta sajūtas. Apskatīsim, kas ir šādi pārtikas produkti.
| Histamīnu saturošu pārtikas produktu kategorija | Piemēri |
|---|---|
| Fermentēti/novecoti pārtikas produkti | Konservēts siers, jogurts, desa, salami, skābēti kāposti |
| Alkohols | Īpaši sarkanvīns un alus |
| Daži dārzeņi un augļi | Spināti, baklažāni, tomāti, avokado, banāni |
| Sagatavota vai kūpināta gaļa/zivis | Bekons, kūpināts lasis |
Turklāt pastāv stāvoklis, ko sauc par "histamīna saindēšanos". Tas notiek, ja ēdat zivis, kas ir sabojājušās un nav turētas drošā temperatūrā. Histamīna līmenis šādās zivīs ievērojami palielinās. Tas var izraisīt tādus simptomus kā vemšana, caureja un galvassāpes . Ārsti šo stāvokli sauc par "zivju saindēšanos ar kombotoksīnu" (SFP). Tomēr, ja ievērojat labu pārtikas nekaitīguma praksi, šādas situācijas iespējamība ir ļoti zema. Ja jums ir aizdomas par kaut ko tādu, nekavējoties jāvēršas pie ārsta .
Vai tu zināji šīs lietas?
Histamīns ir atrodams ne tikai mūsu organismā. Daudzi augi un dzīvnieki arī satur histamīnu. Labs piemērs ir dažu kukaiņu inde .
Ja jūs sadzeļ dzīvnieks, piemēram, lapsene vai sirsenis, histamīns nonāk jūsu organismā kopā ar šī dzīvnieka indi. Turklāt tajā pašā laikā izdalās arī jūsu pašu histamīns, un sākas aizsardzības process. Jo tas ir reāls uzbrukums. Tas parāda, ka histamīns ne vienmēr reaģē uz "nepareiziem signāliem", bet patiesībā ir būtiska lieta, kas aizsargā mūsu ķermeni.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Histamīns ir dabiska ķīmiska viela, ko ražo mūsu imūnsistēma. Tās galvenā funkcija ir aizsargāt mūs no kaitīgām vielām, kas nonāk organismā.
- Alerģijas rodas, kad imūnsistēma pārmērīgi reaģē uz nekaitīgām lietām, piemēram, ziedputekšņiem un putekļiem, atbrīvojot pārmērīgu histamīna daudzumu.
- Šī histamīna izdalīšanās izraisa tādus bieži sastopamus alerģijas simptomus kā šķaudīšana, iesnas un nieze ādā un acīs.
- Daži pārtikas produkti, piemēram, konservēti pārtikas produkti un alkohols, dabiski satur daudz histamīna, un tie var ietekmēt jutīgus cilvēkus.
- Ja alerģijas simptomi ir smagi vai traucē ikdienas dzīvi, vislabāk un drošāk ir par to runāt ar ārstu .











💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru