घर मे छोट जगह पर किछ तरकारी या जड़ी-बूटी उगाबैत छी? अपन हाथ स उपजल कोनो चीज स भोजन पका क आनंद एतेक खास नहि अछि? त की अहां के पता अछि जे एहि बागवानी मे एहन पौधा अछि जे नीक दोस्त जकाँ एक दोसरा के मदद करैत अछि, आओर एहन पौधा सेहो अछि जे एक दोसरा के पसिन नहि करैत अछि? आइ हम सब एहि अद्भुत आ बहुत उपयोगी तरीका पर गप्प करय जा रहल छी। जे सहचर रोपनी अछि, वा जेना अंग्रेजी मे कहैत छी, `(Companion Planting)` ।
सीधा-सीधा कहल जाय त' साथी रोपनी की होइत छैक?
साथी रोपनी बहुत सरल बात छै। एकरऽ मतलब छै कि अलग-अलग तरह के पौधा रोपना जे एक-दूसरा के मदद करै छै, जे एक-दूसरा के बढ़ै में मदद करै छै, एक ही बिस्तर में, एक-दूसरा के बगल में । नीक पड़ोसी जकाँ ई पौधा सभ एक दोसराक मददि करैत अछि । एहि स हमरा सबहक फसल मे जे फायदा होइत अछि ओ एक-दूटा नहि।
सोचू, किछु पौधा कीड़ा-मकोड़ा कें भगाबैत छै, किछु पौधा माटि मे पोषक तत्व जोड़ैत छै, आ किछु पौधा एक संगे उगला पर दुनू कें पैदावार बढ़ाबैत छै. जे कियो छोट-छोट जमीन पर फसल उगाबैत अछि ओकरा लेल ई स्वर्णिम तरीका अछि।
मुदा सभसँ जरूरी बात ई जे सभ पौधा आन सभ पौधासँ दोस्ती नै करैए। जहिना एहन लोक होइत छथि जे संगत नहि छथि तहिना किछु पौधा एक संग रोपला पर एक दोसराक बढ़य मे बाधा उत्पन्न करत । जेना कि अखरोट कें गाछ सं स्रावित कोनों रसायन बहुत सं अन्य पौधाक कें लेल जहरीला भ सकएयत छै. संगहि, एकहि जीनस कें पौधा, जेना आलू आ बैंगन, एक संगे रोपला पर माटि मे पोषक तत्वक कें लेल प्रतिस्पर्धा करतय. अस्तु, एतय कुंजी अछि सही पौधा कें एक ठाम राखब .
एहि विधिक मुख्य लाभ हमरा लोकनिक खेती लेल की अछि ?
हालांकि ई साथी पौधा के उगाबै के फायदा हमरा द्वारा चुनलऽ जाय वाला पौधा के प्रकार के आधार पर अलग-अलग होय छै, लेकिन एकरऽ कई तरह के आम फायदा छै ।
- बेसी पैदावार : एकर मुख्य फायदा इएह अछि। एक दोसरा कें मदद कें लेल पौधाक कें एक संगे रोपला सं हम अपन पैदावार कें अधिकतम कयर सकय छी. जेना मकई के पौधा बीन्स के चढ़य लेल नीक ट्रेलिस के काज करैत अछि. तेँ बीन्स के अलग ट्रेलिस के जरूरत नहिं.
- जगह कें बेसि सं बेसि फायदा उठानाय : गाछी मे छोट जगह कें बेसि सं बेसि फायदा उठावा कें इ एकटा बढ़िया तरीका छै. चूँकि अहां अलग-अलग प्रकार कें पौधाक कें एक संगे रोप सकय छी, अइ कें लेल अहां ओय जगह कें उपयोग कयर सकय छी जे पहिने खेती कें लेल बर्बाद भ जायत छल.
- मिट्टी कें स्वास्थ्य आ उर्वरता : किच्छू पौधा मिट्टी कें पोषण मूल्य मे सुधार कयर सकय छै. जेना बीन्स, मटर, आ हरियर बीन्स जैना पौधा माटि मे नाइट्रोजन डालएयत छै. ई ओहिना अछि जेना प्राकृतिक रूप सँ माटि मे खाद मिलाओल जाय। संगहि गाजर आ मूली जैना पौधा माटिक संकुचन कें रोकएय मे मदद करएयत छै.
- कीट आ खरपतवार कें भगाबै वाला : १.किच्छू पौधा कीट आ खरपतवारक कें लेल प्राकृतिक बाधा कें काज करएयत छै. जेना, सौंफ, जखन उगाएल जायत छै, तखन शिकारी जानवरक कें आकर्षित करएयत छै जे कीट कें खाएयत छै. मैरीगोल्ड, जेकरा हम सब जनैत छी, एकटा एहन रसायन बनबैत अछि जे नेमाटोड सन कीड़ा के भगा दैत अछि, जे जमीन के नीचा जड़ि खाइत अछि ।
गाछी के लिये सबसे अच्छा साथी पौधे
अनेक प्रकार के पौधा छै जेकरऽ उपयोग साथी रोपनी के लेलऽ करलऽ जाब॑ सकै छै । मुदा जेना कि हम पहिने कहने रही जे रोपनी सं पहिने किछु शोध करब बहुत जरूरी अछि जे कोन पौधा एक संग नीक सं चलैत अछि. प्रस्तुत अछि किछु लोकप्रिय संयोजन जे हमर सबहक गाछी के लेल सेहो उपयुक्त अछि |
| मैत्रीपूर्ण पौधा संयोजन | लाभ |
|---|---|
| टमाटर, तुलसी आ मैरीगोल्ड | तुलसी टमाटर के बढ़य आ स्वाद में नीक मदद करैत अछि. दास पेटिया माटिसँ कीड़ा आ कीटकेँ भगाबैत अछि । |
| मकई, किडनी बीन्स आ कद्दू | "तीन बहिन" के नाम सं सेहो जानल जाय वाला ई मकई के पौधा बीन के बेल के लेल ट्रेलिस के काज करैत अछि. कद्दू कें पैघ पात माटि कें ढकएयत छै, नमी कें संरक्षण करएयत छै आ खरपतवारक कें बढ़नाय कम करएयत छै. |
| कोबी आ सुगन्धित जड़ी-बूटी (जेना दौनी आ तुलसी) २. | इ सुगंधित जड़ी-बूटी कीड़ा आ कीट कें भगाबै छै जे कोबी कें नुकसान पहुंचाबै छै. |
| खीरा, मूली आ सूरजमुखी | खीरा आ मूली कें एक संगे रोपला सं दूनू कें बढ़नाय आ पैदावार मे वृद्धि होयत छै. सूरजमुखी के गाछ खीरा के लेल आवश्यक छाहरि प्रदान करैत अछि | |
अस्वस्थ पौधाक कें संयोजन जे एक संगे रोपनाय नीक नहि छै
सदिखन मोन राखू जे किछु पौधा मिलला पर दोस्त सं बेसी दुश्मन जकाँ व्यवहार क' सकैत अछि, तें एहन संयोजन सं बचब बुद्धिमानी होयत.
एहि ठाम किछु आम प्रतिकूल संयोजन देल गेल अछि।
| प्रतिकूल पौधा संयोजन | कारण |
|---|---|
| आलू आ टमाटर | चूँकि दुनू एकहि पौधा परिवारक अछि, तेँ माटि मे एकहि पोषक तत्वक लेल प्रतिस्पर्धा करैत अछि । संगहि, एकटा मे जे बीमारी बनएयत छै, ओ जल्दीए दोसर मे फैल सकएयत छै. |
| प्याज आ बीन्स/मटर | प्याज सं माटि मे निकलल पदार्थ बीन्स आ मटर कें बढ़य मे बाधा पहुंचा सकय छै. |
| स्ट्रॉबेरी आ गोभी (कोबी, ब्रोकोली, फूलगोभी) २. | स्ट्रॉबेरी कें पौधा गोभी कें पौधाक कें बढ़य मे रोकय छै. |
| खीरा आ सुगन्धित जड़ी-बूटी (जेना तुलसी, दौनी) २. | किच्छू तीखा जड़ी-बूटी खीरा कें बढ़एय मे बाधा पहुंचा सकएय छै. संगहि, खीरा के नाजुक स्वाद में सेहो एहि तीखा गंध सं बदलाव आबि सकैत अछि. |
अहाँ एहि मित्र पौधा सभक खेती ठीक-ठीक कोना करैत छी?
ई शुरू करब बहुत आसान अछि। बड़का-बड़का शुरुआत करय के जरूरत नहिं. छोट-छोट शुरू करू आ कोशिश करू।
1. पहिने योजना बनाउ : अहाँ कोन पौधा उगाबय चाहैत छी ? किछु शोध करू जे कोन-कोन एक दोसराक संग संगत अछि। एहि बारे मे जानकारी अहां ऑनलाइन सेहो पाबि सकय छी.
2. अंतराल के बारे मे सोचू : अंकुर रोपबा काल एकटा नीक सामान्य प्रथा अछि जे ओकरा एतेक अंतराल पर रोपब जे पूरा बढ़ला पर पात एक दोसरा के मुश्किल सं स्पर्श करय.
3. अवलोकन करू : रोपलाक बाद पौधा पर गहन नजरि राखू। देखू जे एक दोसरा के मदद करै छै कि बाधा करै छै। एकटा छोट सन पोथी मे एहि सब बात के नोट करब बहुत उपयोगी होयत . तखन अहाँ बुझब जे कोन संयोजन अहाँक गाछी लेल बेसी नीक काज करैत अछि।
ई कोनो विज्ञानक प्रयोग जकाँ अछि। प्रयोग करबा मे डरब नहि। अपनहि गाछी मे जे चीज सीखैत छी से अमूल्य अछि।
टेक-होम मैसेज
- साथी रोपनी अहां कें बगीचा मे पौधाक कें बीच एकटा खुशहाल समुदाय बनानाय छै.
- अइ तरीका सं अहां छोट जगह सं बेसि पैदावार प्राप्त कयर सकय छी, मिट्टी कें उर्वरता कें बनाए रख सकय छी, आ कीट कें प्राकृतिक रूप सं नियंत्रित कयर सकय छी.
- सब पौधा एक दोसरा सं दोस्ती नहि करएयत छै, अइ कें लेल रोपनी सं पहिले किच्छू शोध करूं कि कोन पौधा संगत छै आ कोन पौधा संगत नहि छै.
- दास पेटिया फूल, तुलसी, आ टमाटर जैना तरकारी जैना पौधा लगला सं बहुत नीक परिणाम भेटैत छै.
- छोट-छोट शुरू करू आ प्रयोग करू। अपन फसल मे बदलाव कें अवलोकन करूं आ ओकर नोट राखूं. भविष्य मे बहुत मददगार होयत।
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