Кои се најдобрите и најлошите намирници за вас со дијабетес? (Храна за дијабетес)

Ако имате дијабетес, прашањето „Што да јадам сега?“ веројатно постојано ви паѓа на ум, нели? Понекогаш се плашите да јадете малку ориз, а понекогаш се чувствувате тажно кога ќе видите слатка храна. Всушност, храната што ја јадеме има големо влијание врз нивото на шеќер во крвта. Ова е особено точно за некој со дијабетес. Ајде да разговараме за ова многу едноставно денес, на начин што можете да го разберете, како да разговарате со пријател.

Кога внесуваме повеќе калории, особено јаглехидрати, или како што ги нарекуваме, скроб, отколку што ни е потребно, нивото на шеќер во крвта се зголемува. Ако нивото на шеќер во крвта остане високо долго време, тоа може да ги оштети нашите нерви, бубрези и срце. Затоа лекарите секогаш ни велат да го контролираме внесувањето храна.

Која е најдобрата диета за дијабетес?

Не постои универзална диета за сите со дијабетес. Телото на секого е различно. Вашата цел треба да биде да соработувате со вашиот лекар за да развиете здрав план за исхрана што може да ви помогне да го контролирате крвниот притисок, холестеролот и A1c (мерка за вашиот просечен шеќер во крвта во текот на изминатите 3 месеци), како и да ви помогне да ја регулирате вашата тежина.

Постојат неколку глобално прифатени начини на исхрана кои помагаат во контролата на дијабетесот. Да разгледаме два од нив.

1. DASH диета

Целосното име на ова е „Диетални пристапи за запирање на хипертензијата“. Едноставно кажано, првпат беше воведен за контрола на високиот крвен притисок, односно крвниот притисок. Но, истражувањата покажаа дека е многу добар и за луѓето со дијабетес. Дијабетичарите кои ја следеа оваа диета значително го намалија крвниот притисок, лошиот холестерол (LDL), вредностите на A1c и нивото на шеќер во крвта на гладно.

DASH диетата е многу едноставна:

• Работи што треба да се јадат повеќе: зеленчук, овошје, интегрални житарки, млеко и млечни производи со ниска масленост, риба, живина, грав и јаткасти плодови.
• Работи што треба да се ограничат: Меса со висока содржина на маснотии, полномасни млечни производи, кокосово масло, палмино масло, шеќерни пијалоци и слатки.

2. Медитеранска диета

Ова е традиционалната исхрана на луѓето во земјите околу Средоземното Море. Многу е добра за срцето. Истражувањата покажуваат дека оваа диета го намалува ризикот од срцеви заболувања, дијабетес, некои видови рак и депресија.

Ова се фокусира главно на зеленчук, овошје, интегрални житарки, грав, јаткасти плодови и маслиново масло . Црвеното месо, млечните производи, слатките, солта и преработената храна се значително ограничени.

Најдобрите работи што можете да ги додадете во вашата исхрана

Добро, сега да видиме која е најдобрата храна што можете да ја додадете во вашата дневна исхрана.

Зеленчук и билки

Ова треба да биде крал на вашиот чинија. Би било одлично ако можете да наполните половина од чинијата со зеленчук.

• Најдобри избори: Секаков вид зеленчук, како што се брокула, моркови, грав, краставици, домати, спанаќ, кељ и спанаќ. Овие може да се јадат сурови, варени или лесно пржени во масло.
• Бидете внимателни: Конзервираниот зеленчук може да содржи многу сол. Исто така, избегнувајте зеленчукови салати направени со многу путер и сирење.

Овошје

Овошјето е полно со витамини и хранливи материи. Но, овошјето содржи и природен шеќер, па затоа треба да бидете внимателни со количината.

• Најдобри избори: Секое свежо овошје, како што се јаболка, портокали, банани, грозје, мандарини, гуава, папаја. Овошен сок без додаден шеќер (во мали количини) е во ред.
• Ограничување: џемови, конзервирано овошје и овошни сирупи направени со шеќер.

Протеини

Протеините ги внесуваме од работи како месо, риба и јајца.

• Најдобри избори:
• Риба богата со омега-3, како што се лосос, туна, скуша и сардини.
• Пилешко без кожа.
• Јајца.
• Протеини од растително потекло како леќа, наут, грашок и соја .
• Ограничување: Преработено месо како колбаси, ќофтиња, сланина, говедско месо со висока масленост, свинско месо и пржено месо.

Млечни производи со ниска масленост

• Најдобри избори: обезмаслено млеко, јогурт со ниска масленост, грчки јогурт.
• Ограничување: полномасно млеко, сирење (во големи количини), путер.

Храна што дефинитивно треба да се ограничи

Само затоа што имате дијабетес не значи дека не можете да јадете ништо. Но, постојат некои видови храна што можат да го зголемат нивото на шеќер во крвта. Треба да го ограничите внесувањето на овие видови храна.

Важно: Ниту една храна нема веднаш да го намали нивото на шеќер во крвта. Но, пиењето многу вода ќе им помогне на вашите бубрези да го исфрлат вишокот шеќер. Исто така, добра идеја е да се занимавате со лесна физичка активност. Но, разговарајте со вашиот лекар за нивото на шеќер во крвта пред да вежбате. Понекогаш, премногу вежбање може привремено да го зголеми нивото на шеќер во крвта.