Со денешниот зафатен живот, појадокот е проблем за многу луѓе. Затоа, секој бара нешто што може да се подготви брзо и лесно, а воедно е добро за здравјето . Меѓу нив, мусли е популарна храна меѓу многу луѓе. Дали ова мусли, кое се прави со додавање работи како овес, јаткасти плодови и суво овошје, е навистина толку корисно колку што мислиме? Или има негативна страна за која не знаеме? Ајде да дознаеме за ова денес.
Важноста на здравиот појадок
Појадокот е оброк кој ни ја дава енергијата што ни е потребна за денот и е многу важен за нашето здравје. Некои луѓе го прескокнуваат појадокот во обид да ослабат, но всушност има спротивен ефект.
Замислете, ако го прескокнете појадокот, а потоа почувствувате голем глад во текот на денот, ќе завршите јадејќи многу храна одеднаш. Истото важи и за ноќта. Ова може да предизвика нарушувања на нивото на шеќер во крвта и холестерол. Студија спроведена на Универзитетот Харвард покажа дека мажите кои го прескокнуваат појадокот имаат 27% поголем ризик од срцев удар или смрт од срцеви заболувања отколку оние кои појадуваат.
Прескокнувањето на појадокот може да биде поврзано и со овие фактори на ризик:
- Дебелина
- Висок крвен притисок
- Високо ниво на холестерол
- Дијабетес
Појадокот е неопходен, особено за децата од училишна возраст. Студиите покажаа дека децата кои јадат добар, хранлив појадок постигнуваат подобри резултати во училиште. Ова е затоа што појадокот ја обезбедува енергијата потребна за функцијата на мозокот.
И меѓу придобивките за децата:
- Развој на меморијата
- Зголемена способност за решавање проблеми
- Зголемување на резултатите од испитите
- Посетеноста на училиште се подобрува.
- Да се биде во добро расположение
- Зголемена способност да останете будни и фокусирани
Здравствени придобивки од овес во мусли
Главната состојка во муслите е овесот. Овесот е вид жито кое е богато со растителни влакна, што е многу корисно за нашето тело. Овесот содржи посебен вид растворливи влакна наречени бета-глукан .
Едноставно кажано, бета-глуканите го забавуваат процесот на варење. Ова значи дека се чувствувате сити дури и откако ќе изедете мала количина, а помала е веројатноста да се чувствувате гладни. Ова помага во контролата на прејадувањето и ви помага да ослабете .
Овесот е храна богата со:
- Влакна
- Фосфор
- Тиамин
- Магнезиум
- Цинк
Растворливите и нерастворливите влакна во овесот обезбедуваат многу други придобивки за нашето тело. Јадење храна богата со растителни влакна:
- Може да ги намали нивоата на лош холестерол.
- Помага во контролата на нивото на шеќер во крвта.
- Помага во одржувањето на здрава тежина.
- Го намалува ризикот од разни видови на рак.
- Го намалува ризикот од срцеви заболувања.
- Спречува проблеми како што е запек и ја регулира празнењето на цревата.
- Го намалува ризикот од рак на дебелото црево.
Предности на јаткастите плодови додадени во мусли
Друга одлична карактеристика на муслите е разновидноста на јаткасти плодови. Јаткастите плодови како бадеми, индиски ореви и ореви се складиште на хранливи материи здрави за срцето.
Да ги разгледаме здравите соединенија за срцето содржани во овие јаткасти плодови и нивните придобивки.
| Сложено | Придобивки за телото |
|---|---|
| Незаситени масти | Овие се нарекуваат „добри масти“. Тие помагаат во намалувањето на нивото на лош холестерол (LDL) во телото. |
| Омега-3 масни киселини | Вид на масна киселина која е многу корисна за срцето, спречувајќи неправилен срцев ритам и намалувајќи го ризикот од срцев удар. |
| Витамин Е | Помага во спречувањето на наталожување на плаки во крвните садови. Овие плаки се причина за затнување на крвните садови и срцеви заболувања. |
| Л-аргинин | Ова соединение помага да се зголеми флексибилноста на ѕидовите на крвните садови и да се намали ризикот од згрутчување на крвта. |
| Растителни стероли | Друго вредно соединение кое помага во намалувањето на нивото на холестерол во телото. |
Работи на кои треба да внимавате кога јадете мусли
Веќе некое време зборуваме за придобивките од мусли. Но, постои и друга страна на која треба да внимаваме. Тоа е шеќерот .
Особено спакуваните и подготвени мусли можат да бидат многу богати со шеќер. Понекогаш, додаден е повеќе шеќер отколку што мислиме. Типична чаша мусли купени од продавница може да содржи околу 26 грама шеќер. Тоа е повеќе од 6 лажички!
Сите треба да бидеме свесни за штетите што можат да бидат предизвикани од консумирање премногу шеќер.
- Дијабетес и дебелина: Премногу шеќер е фактор што придонесува за дијабетес и дебелина.
- Срцеви заболувања: Премногу шеќер не е добро ниту за нашето срце. Премногу шеќер може да го зголеми крвниот притисок и да предизвика хронично воспаление во телото. Ова го зголемува ризикот од срцеви заболувања.
- Замастен црн дроб: Нашиот црн дроб го метаболизира шеќерот на ист начин како што го метаболизира алкохолот. Значи, кога има премногу шеќер, црниот дроб не може да го поднесе и почнува да го складира како маснотии. Ова води до состојба наречена „замастен црн дроб“.
Една 15-годишна студија покажа дека луѓето кои консумирале 17% до 21% од нивните дневни калории од шеќер имале 38% поголем ризик од смрт од срцеви заболувања отколку оние кои консумирале само 8% од нивните дневни калории од шеќер.
Па, како да се ослободиме од овој проблем со шеќерот и да ги добиеме вистинските придобивки од мусли? Најдобриот начин е сами да си направиме мусли дома . Потоа можеме да направиме вкусно, здраво мусли без додавање шеќер, со додавање на овес од најквалитетен овес, здрави семки како јаткасти плодови по ваш избор, семе од чиа, ленено семе, семки од тиква и малку свежо овошје.
Ако купувате мусли од продавница, многу е важно внимателно да ја прочитате етикетата и да ја проверите количината на „додаден шеќер“ .
Порака за носење дома
- Муслите можат да бидат многу хранлив појадок поради овесот, јаткастите плодови и семките што ги содржат.
- Влакната што ги содржи се многу корисни за контрола на телесната тежина, намалување на холестеролот и здравје на срцето.
- Подготвените мусли на пазарот често содржат големи количини шеќер, што може да го зголеми ризикот од дијабетес, дебелина и срцеви заболувања.
- Најдобриот и најбезбедниот начин е да ги направите муслите дома, користејќи квалитетни состојки, без додавање шеќер.
- Доколку имате било какви загрижености во врска со вашата исхрана или состојби како што е холестеролот, најдобро е да разговарате со вашиот матичен лекар (лекар).











💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар