चला, तुमच्या शरीरातील चरबीबद्दल बोलूया. लिपिड्स म्हणजे काय?

नमस्कार! कसे आहात? आज आपण आपल्या शरीरात असलेल्या एका अशा गोष्टीबद्दल बोलणार आहोत, ज्याबद्दल आपल्याला सहसा फारशी माहिती नसते. त्याला लिपिड्स म्हणतात. तुम्ही 'कोलेस्ट्रॉल'बद्दल ऐकले असेल. हे लिपिड्स म्हणजे तेच आहेत. काळजी करू नका, मी तुम्हाला हे सोप्या पद्धतीने समजावून सांगेन.

लिपिड म्हणजे काय? चला ते सोप्या भाषेत समजून घेऊया.

विचार करा, लिपिड्स हा आपल्या शरीरातील रसायनांचा एक गट आहे, जसे की चरबी आणि मेण . ते आपल्या शरीरात खूप महत्त्वाची कार्ये पार पाडतात. विशेष गोष्ट अशी आहे की हे लिपिड्स पाण्यात विरघळत नाहीत. हे पाण्यावर तरंगणाऱ्या तेलासारखे आहे. हे लिपिड्स आपल्या शरीरात तयार होतात.

आपल्या शरीरातील लिपिडचे मुख्य प्रकार कोणते आहेत?

लिपिड्सचे वेगवेगळे प्रकार आहेत. चला त्यातील मुख्य प्रकार कोणते आहेत ते पाहूया.

१. कोलेस्ट्रॉल

तुम्ही 'कोलेस्ट्रॉल' हा शब्द अनेकदा ऐकला असेल, नाही का? हा सुद्धा एक प्रकारचा लिपिड आहे. आपल्या शरीराला याचीही गरज असते. का ते माहित आहे का? आपण खाल्लेल्या अन्नातील चरबी आणि जीवनसत्त्वे शोषून घेण्यासाठी आणि हार्मोन्स तयार करण्यासाठी कोलेस्ट्रॉल शरीराला मदत करते.

पण गोष्ट अशी आहे की, कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स नावाच्या दुसऱ्या प्रकारच्या लिपिडला पाणी आवडत नाही, त्यामुळे ते स्वतःहून रक्तातून प्रवास करू शकत नाहीत. हे अगदी एखाद्याला पाण्याची भीती वाटण्यासारखं आहे. म्हणून ते प्रथिनांसोबत एकत्र येऊन लायपोप्रोटीन्स नावाची वाहके तयार करतात. हीच ती वाहके आहेत जी त्यांना संपूर्ण शरीरात वाहून नेतात.

आता तुम्ही लायपोप्रोटीनच्या दोन मुख्य प्रकारांबद्दल ऐकले असेल:

• एचडीएल (हाय-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन्स) - "चांगले कोलेस्ट्रॉल"

हे आपल्या यकृत आणि लहान आतड्याद्वारे एकत्रितपणे तयार केले जाते. एचडीएल (HDL) नको असलेले कोलेस्ट्रॉल परत यकृताकडे घेऊन जाते. यकृत त्याचे पित्त आम्लामध्ये रूपांतर करून ते शरीरातून काढून टाकते. इतकेच नाही, तर एचडीएल (HDL) दाह, रक्ताच्या गुठळ्या आणि ऑक्सिडेशनशी देखील लढते. म्हणूनच याला "चांगले" म्हटले जाते.

• एलडीएल (लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन्स) - "वाईट कोलेस्ट्रॉल"

आपले यकृत VLDL (व्हेरी लो-डेन्सिटी लायपोप्रोटीन्स) नावाचा एक प्रकार देखील तयार करते. हे VLDL ट्रायग्लिसराइड्स यकृतापासून इतर पेशींपर्यंत वाहून नेतात. आता, जेव्हा हे VLDL ट्रायग्लिसराइड्स आणि कोलेस्ट्रॉल इतर ठिकाणी पोहोचवण्याचे काम पूर्ण करतात, तेव्हा ते थोडे जड होतात आणि LDL बनतात. ते LDL म्हणजे 'वाईट' कोलेस्ट्रॉल. कारण, हे LDL आपल्या रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींना चिकटू शकते . त्यामुळे रक्तप्रवाहात अडथळा येऊ शकतो.

२. ट्रायग्लिसराइड्स

हा आपल्या शरीरातील लिपिडचा आणखी एक प्रमुख प्रकार आहे. त्यांचे मुख्य कार्य ऊर्जा साठवणे आणि गरजेनुसार ती उपलब्ध करून देणे हे आहे. आपण खाल्लेल्या अन्नातून मिळणाऱ्या अतिरिक्त कॅलरीज शरीरात ट्रायग्लिसराइड्सच्या स्वरूपात साठवल्या जातात.

लिपिड्स आपल्या शरीराला कोणती सेवा देतात?

लिपिडचे अनेक प्रकार आहेत आणि आपल्या शरीरात प्रत्येक प्रकाराचे कार्य वेगवेगळे असते. चला पाहूया ते कोणते आहेत.

• ट्रायग्लिसराइड्स:हे ऊर्जा साठवतात आणि गरजेनुसार ती मुक्त करतात.
• स्टेरॉइड हार्मोन्स: हे आपल्या पेशींना संदेश पोहोचवण्यास मदत करतात. त्यांना आपल्या शरीरातील छोटे पोस्टमन समजा.
• पित्त क्षार, जे कोलेस्ट्रॉलपासून तयार होतात: हे आपण खाल्लेल्या अन्नातील चरबी विरघळण्यास, म्हणजेच पचनास मदत करतात.
• फॅटी ॲसिड: यांचे चयापचय होऊन ऊर्जा निर्माण होते.
• फॉस्फोलिपिड्स आणि कोलेस्टेरॉल: हे दोन्ही मिळून आपल्या पेशींचे बाह्य आवरण, म्हणजेच जैविक पटल तयार करतात. हे फॉस्फोलिपिड्स द्वारपालांसारखे असतात. ते काही गोष्टींना पेशीमध्ये प्रवेश करू देतात, परंतु इतर गोष्टींना प्रथिनांच्या मदतीने आत प्रवेश दिला जातो.

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, लिपिड्स आपल्या शरीरातील प्रत्येक पेशीसाठी अत्यावश्यक असून, ते जवळजवळ प्रत्येक प्रक्रियेत मदत करतात.

आपल्या शरीरात लिपिड्स कुठे आढळतात?

लिपिड्स आपल्या रक्तात आणि संपूर्ण शरीरात आढळतात. तुमच्या शरीरातील प्रत्येक पेशीमध्ये लिपिड्स असतात.

लिपिड कशापासून बनलेले असतात?

लिपिड्स हे ऑक्सिजन, कार्बन आणि हायड्रोजन या मूलद्रव्यांपासून बनलेले असतात. कोलेस्ट्रॉलसारखे लिपिड्स आपल्या पेशींच्या आवरणाचा भाग असतात. ते पेशींना त्यांचा आकार देतात आणि पेशींच्या आत व बाहेर पदार्थांच्या हालचालीवर नियंत्रण ठेवतात.

लिपिडशी संबंधित सामान्य आजार कोणते आहेत?

सामान्यतः, आपले शरीर गरजेइतके लिपिड्स तयार करू शकते. तथापि, कधीकधी या लिपिड्सचे प्रमाण खूप कमी किंवा खूप जास्त असू शकते. असे झाल्यास, विविध आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.

• हायपरलिपिडेमिया: याचा अर्थ रक्तातील लिपिडच्या पातळीत वाढ होणे.
• हायपोलिपिडेमिया: याचा अर्थ रक्तातील लिपिड्सच्या पातळीत घट होणे.
• हायपरकोलेस्टेरोलेमिया: यामध्ये फक्त कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते.
• एथेरोस्क्लेरोसिस: आधी सांगितल्याप्रमाणे, यामध्ये खराब कोलेस्ट्रॉलसारखे घटक धमन्यांमध्ये जमा होतात, ज्यामुळे त्या धमन्यांच्या भिंती जाड आणि अरुंद होतात.
• कोरोनरी धमनी रोग: हृदयाला रक्तपुरवठा करणाऱ्या धमन्यांमध्ये अशा प्रकारचे साठे जमा झाल्यावर हा आजार होतो.
• हायपरट्रायग्लिसरायडेमिया: यामध्ये ट्रायग्लिसराइडची पातळी वाढते.

लिपिडच्या समस्यांची लक्षणे कोणती आहेत?

बहुतेक वेळा, रक्तातील चरबीचे प्रमाण जास्त असलेल्या लोकांमध्ये कोणतीही लक्षणे दिसत नाहीत . हीच सर्वात धोकादायक गोष्ट आहे. तथापि, जर कोलेस्ट्रॉलची पातळी खूप जास्त असेल, तर काही लक्षणे दिसू शकतात:

• झँथेलास्मा: डोळ्यांच्या सभोवतालच्या त्वचेवर पिवळसर गाठी दिसतात.
• झँथोमा: त्वचेखाली कोलेस्ट्रॉल जमा होऊन गाठी तयार होणे.
• कॉर्नियल आर्कस:डोळ्याभोवती पांढऱ्या कड्यासारखे दिसते.

म्हणूनच, जरी तुम्हाला कोणतीही लक्षणे दिसत नसली तरी, तुमच्या डॉक्टरांच्या निर्देशानुसार नियमित अंतराने लिपिडची पातळी तपासणे महत्त्वाचे आहे.

तुमच्या लिपिडची पातळी तपासण्यासाठी कोणत्या चाचण्या केल्या जातात?

तुमचे डॉक्टर तुम्हाला लिपिड पॅनेल किंवा लिपिड प्रोफाइल तपासणी करण्यास सांगू शकतात, ज्यामध्ये तुमच्या रक्तातील कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्सचे प्रमाण मोजले जाते.

ही चाचणी करण्यापूर्वी तुम्हाला सुमारे १२ तास उपाशी राहावे लागेल. तरच तुम्हाला अचूक निकाल मिळू शकतील. हे सकाळी उठल्याबरोबर करणे सोपे आहे, कारण आपण रात्री झोपेत काही खात नाही.

तसेच, आजारी असताना किंवा तणावाखाली असताना ही चाचणी केल्यास अचूक परिणाम मिळणार नाहीत. जर तुम्ही लिपिडच्या पातळीवर परिणाम करणारी कोणतीही औषधे घेत असाल, तर त्याबद्दल तुमच्या डॉक्टरांनाही सांगावे.

लिपिड पॅनेलमुळे तुमच्या डॉक्टरांना तुम्हाला हृदयरोग होण्याचा धोका किती आहे याची कल्पना येऊ शकते.

• जर एकूण कोलेस्ट्रॉलची पातळी 200 mg/dL (मिलीग्राम प्रति डेसिलिटर) पेक्षा जास्त असेल आणि LDL (वाईट कोलेस्ट्रॉल) ची पातळी 130 mg/dL पेक्षा जास्त असेल, तर हृदयरोगाचा धोका वाढतो.
• ज्या लोकांना पूर्वी कोरोनरी आर्टरी डिसीज किंवा स्ट्रोकचा झटका आला आहे, त्यांना एलडीएलची पातळी आणखी कमी ठेवण्याचा सल्ला डॉक्टर देतात.
• एचडीएल (चांगले कोलेस्ट्रॉल) ची पातळी 60 mg/dL किंवा त्याहून अधिक असणे खूप चांगले आहे, कारण एचडीएल एलडीएल काढून टाकण्यास मदत करते.

लिपिड्सवर कोणते उपचार आहेत?

जर तुमच्या लिपिडची पातळी वाढलेली असेल आणि तुम्हाला हृदयविकाराचा धोका असेल, तर तुमचे डॉक्टर कोलेस्ट्रॉल कमी करणारी औषधे लिहून देऊ शकतात. काही उदाहरणे खालीलप्रमाणे आहेत:

• स्टॅटिन
• पित्त आम्ल सिक्वेस्ट्रंट्स
• फायब्रेट्स
• PCSK9 प्रतिबंधक

ही औषधे केवळ डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसारच वापरावीत.

निरोगी लिपिड पातळी राखण्यासाठी आपण करू शकणाऱ्या सोप्या गोष्टी

सुदैवाने, आपल्या जीवनशैलीत काही सोपे बदल करून, आपण शरीरातील वाईट चरबीची पातळी कमी करू शकतो आणि ती चांगल्या पातळीवर टिकवून ठेवू शकतो.

• खाण्याचे प्रमाण कमी करा: जेव्हा तुम्ही गरजेपेक्षा जास्त कॅलरीजचे सेवन करता, तेव्हा त्या अतिरिक्त कॅलरीज शरीरात ट्रायग्लिसराइड्सच्या स्वरूपात साठवल्या जातात.
• संतृप्त चरबीचे प्रमाण कमी करा: ही चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थांसारख्या खाद्यपदार्थांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळते.
• संपूर्ण धान्य, फळे, भाज्या आणि कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ निवडा.
• नियमित व्यायाम करा: आठवड्यातून किमान ५ दिवस, दररोज ३० मिनिटे व्यायाम करणे खूप चांगले असते.
• चांगली झोप घ्या: दररोज रात्री किमान ७-९ तास झोप घ्या.
• तुम्हाला अनुकूल असलेले निरोगी वजन राखा.
• तंबाखूजन्य पदार्थांचे सेवन थांबवा: धूम्रपानामुळे तुमच्या HDL (चांगल्या कोलेस्ट्रॉल) ची पातळी कमी होऊ शकते आणि LDL (वाईट कोलेस्ट्रॉल) ची पातळी वाढू शकते.

लक्षात ठेवा, हे सर्व एका रात्रीत करता येणार नाही. या सवयी हळूहळू लावून घेण्याचा प्रयत्न करा.

शेवटी, लक्षात ठेवण्यासारख्या गोष्टी

आपल्या शरीरातील पेशी आणि विविध प्रक्रियांसाठी लिपिड्स आवश्यक असतात. तथापि, जर काही प्रकारचे लिपिड्स, विशेषतः एलडीएल कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स, प्रमाणापेक्षा जास्त झाले, तर त्यामुळे हृदयरोगासारखे गंभीर आजार उद्भवू शकतात.

म्हणून, तुमच्या डॉक्टरांशी बोला आणि तुम्हाला हृदयरोग व रक्तवाहिन्यांच्या आजारांचा किती धोका आहे, हे जाणून घ्या. तसेच, लिपिड पॅनेल तपासणी किती वेळा करावी, हेही विचारा. तुमचे डॉक्टर तुमची लिपिड पातळी सामान्य मर्यादेत ठेवण्यास मदत करू शकतात. तुमचे आरोग्य तुमच्या हातात आहे!

लिपिड्स , कोलेस्ट्रॉल, ट्रायग्लिसराइड्स, एचडीएल, एलडीएल, हृदयरोग, निरोगी जीवनशैली