अक्सिडेटिभ तनाव भनेको के हो? यसले हाम्रो शरीरलाई कसरी असर गर्छ?

हामी सबै स्वस्थ र रोगमुक्त जीवन बिताउन चाहन्छौं। तर कहिलेकाहीँ, हामीलाई थाहा नदिई, हाम्रो शरीर भित्र ठूलो लडाईं चलिरहेको हुन्छ। यस लडाईंको परिणामस्वरूप, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, मुटु रोग र क्यान्सर जस्ता धेरै गम्भीर रोगहरू खुल्छन्। त्यो मौन शत्रु हो जसको बारेमा हामी आज यस लेखमा कुरा गर्दैछौं। चिकित्सामा, हामी यो अवस्थालाई अक्सिडेटिभ तनाव भन्छौं ।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, अक्सिडेटिभ तनाव भनेको के हो?

यो बुझ्नको लागि, हामीले पहिले हाम्रो शरीरमा दुई मुख्य पात्रहरूको बारेमा जान्न आवश्यक छ।

१. फ्री रेडिकलहरू: यी मानिसहरूलाई हाम्रो शरीरमा भएका साना खराब मानिसहरूको रूपमा सोच्नुहोस्। तिनीहरू हाम्रो शरीरमा सामान्य प्रक्रियाहरूमा सिर्जना हुन्छन्, जस्तै जब हामी हामीले खाने खानालाई ऊर्जामा परिणत गर्छौं, वा जब हामी वातावरणीय प्रदूषकहरूको सम्पर्कमा आउँछौं। किनभने तिनीहरू अस्थिर हुन्छन्, तिनीहरूले हाम्रो शरीरमा स्वस्थ कोशिकाहरूलाई क्षति पुर्‍याउँछन् र तिनीहरूको कार्यमा बाधा पुर्‍याउँछन्। फलाममा खिया लागे जस्तै, यी फ्री रेडिकलहरूले हाम्रा कोशिकाहरूलाई "खिया" लगाउने प्रयास गर्छन्।

२. एन्टिअक्सिडेन्टहरू: यी शरीरको प्रतिरक्षा संयन्त्र हुन्। यी हाम्रा कोषहरूलाई खराब मानिसहरूबाट जोगाउने सुपरहीरोहरू जस्तै हुन्। यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूले फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्छन् र हाम्रा कोषहरूलाई क्षति पुर्‍याउनबाट रोक्छन्।

त्यसैले, अक्सिडेटिभ तनाव भनेको यी रोगीहरू (मुक्त रेडिकलहरू) र रक्षकहरू (एन्टिअक्सिडेन्टहरू) बीचको असंतुलन हो। जब रोगीहरूको संख्या बढ्छ र तिनीहरूलाई नियन्त्रण गर्न पर्याप्त रक्षकहरू हुँदैनन्, हाम्रो शरीरको कोषहरू, डीएनए र तन्तुहरू क्षतिग्रस्त हुन थाल्छन्। यो दीर्घकालीन क्षति धेरै रोगहरूको मूल कारण हो।

एन्टिअक्सिडेन्टको महत्त्व र कसरी प्राप्त गर्ने?

हाम्रो शरीरको प्रतिरक्षा संयन्त्र, एन्टिअक्सिडेन्टहरू हाम्रो लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छन्। तिनीहरूले हाम्रा कोषहरूलाई जोगाउँछन्, हृदय रोग, क्यान्सर, र अन्य धेरै गैर-संक्रामक रोगहरूको प्रभावलाई रोक्न वा कम गर्न मद्दत गर्छन्।

सबैभन्दा राम्रो कुरा के हो भने हामी यी बहुमूल्य एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्राकृतिक रूपमा खानाबाट प्राप्त गर्न सक्छौं।

• भिटामिन सी र ई: सुन्तला, अंगुर, अम्बा, मेवा, एभोकाडो, वनस्पति तेल र बदाममा प्रचुर मात्रामा पाइन्छ।
• क्यारोटिनोइड्स: गाजर, सखरखण्ड, फर्सी र गोलभेडा जस्ता गाढा रंगका फलफूल र तरकारीहरूमा पाइन्छ।
• फ्लेभोनोइड्स र ट्यानिन: चिया, कफी, कोको, डार्क चकलेट र जामुनमा पाइन्छ।
• हाम्रा मसलाहरू: बेसार, दालचिनी र ल्वाङ पनि एन्टिअक्सिडेन्टका उत्कृष्ट स्रोत हुन्।

यसको अर्थरंगीन, सन्तुलित आहार खानु अक्सिडेटिभ तनावसँग लड्ने उत्तम तरिकाहरू मध्ये एक हो।

अक्सिडेटिभ तनावका कारण हुन सक्ने रोगहरू

फ्री रेडिकलहरूले हाम्रा कोषहरूलाई निरन्तर क्षति पुर्‍याउँछन्, जसले गर्दा समयसँगै धेरै गम्भीर रोगहरू निम्त्याउन सक्छन्। तलको तालिकामा ती रोगहरू र अक्सिडेटिभ तनावले तिनीहरूलाई कसरी असर गर्छ भनेर हेरौं।

त्यसो भए के एन्टिअक्सिडेन्ट चक्की खानु ठीक छ?

यो प्रश्न धेरै मानिसहरूले सोध्छन्। अक्सिडेटिभ तनाव एक धेरै जटिल प्रक्रिया हो। त्यसैले, एन्टिअक्सिडेन्ट चक्की (पूरक) मात्र सेवन गर्दा यो समस्या पूर्ण रूपमा समाधान हुँदैन। सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको स्वस्थ जीवनशैली अपनाउनु हो।

• राम्रो आहार: फलफूल, तरकारी, बदाम, गेडागुडी र मसलाले भरिपूर्ण आहार।
• नियमित रूपमा व्यायाम गर्ने।
• धूम्रपान र मदिरा सेवनबाट बच्ने।
• तनाव नियन्त्रण गर्ने।
• पर्याप्त निद्रा लिने।

यी सबैले अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न मद्दत गर्छन्। आफ्नो स्वास्थ्यको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यदि तपाईंसँग मधुमेह वा उच्च रक्तचाप जस्ता जोखिम कारकहरू छन् भने। चिकित्सा सल्लाह बिना कहिल्यै अतिरिक्त भिटामिन वा एन्टिअक्सिडेन्ट पूरकहरू नलिनुहोस्।