Heeft uw kind een pinda-allergie? Laten we dit eens nader bekijken!

Heb je wel eens gezien dat kleine kinderen ziek werden en ademhalingsproblemen kregen na het eten van een paar pinda's? Of is dit je eigen kind overkomen? Dit noemen we een pinda-allergie . Het kan heel ernstig zijn, dus het is belangrijk om er rekening mee te houden. Laten we het daar vandaag eens over hebben, oké?

Wat is een pinda-allergie?

Simpel gezegd betekent een pinda-allergie dat het immuunsysteem van de persoon – het systeem dat ons normaal gesproken beschermt tegen ziekten en bacteriën – overmatig reageert op bepaalde eiwitten in pinda's. Stel je voor dat zo iemand iets eet of drinkt dat pinda's bevat; zijn of haar lichaam denkt dan dat deze eiwitten schadelijke indringers zijn die moeten worden verwijderd. Het immuunsysteem gaat dan aan de slag om deze 'indringers' te bestrijden. Dat is wanneer een allergische reactie optreedt.

Veel mensen denken dat pinda's echte noten zijn. Maar pinda's behoren eigenlijk tot de peulvruchtenfamilie, net als kikkererwten en linzen. Pinda's zijn een veelvoorkomend voedselallergeen. Soms vinden we ze in producten waar we niet eens aan denken. Sommige chilisausjes gebruiken bijvoorbeeld gemalen pinda's als bindmiddel. Daar had je vast nog nooit bij stilgestaan, hè?

Sommige voedselallergieën verdwijnen na verloop van tijd. Maar een pinda-allergie is iets waar veel mensen de rest van hun leven last van hebben . Het is daarom belangrijk om hiervan op de hoogte te zijn.

Wat zijn de symptomen van een pinda-allergie?

Wanneer iemand met een pinda-allergie iets eet dat pinda's bevat, maakt het lichaam chemicaliën aan zoals histamine . Dit veroorzaakt de symptomen. Hier zijn enkele van de symptomen:

• Piepende ademhaling
• Moeite met ademhalen
• Hoest
• heesheid van de stem
• Het gevoel alsof je keel dichtgeknepen is.
• Buikpijn
• Braken
• Diarree
• Jeukende, tranende of gezwollen ogen
• Lichaamspijnen, netelroos
• Rode vlekken op het lichaam
• Zwelling
• Plotselinge bloeddrukdaling, duizeligheid of bewusteloosheid
• Een ongemakkelijk, nerveus gevoel, of het gevoel dat er iets ergs gaat gebeuren.

Allergische reacties op pinda's kunnen per persoon verschillen. Soms reageert zelfs dezelfde persoon op verschillende momenten anders. Zo kan de ene dag slechts een lichte uitslag optreden, terwijl de volgende dag een veel heftigere reactie optreedt. Sommige reacties zijn zeer mild.Het kan mild zijn, wat betekent dat het slechts één systeem in het lichaam aantast, zoals huidbeschadiging. Andere reacties kunnen echter ernstiger zijn en meerdere delen van het lichaam beïnvloeden.

Het allerbelangrijkste om te onthouden is dat zelfs als je in het verleden slechts een lichte allergie hebt gehad, een pinda-allergie een zeer ernstige, levensbedreigende reactie kan veroorzaken, anafylaxie genaamd. Houd dit goed in gedachten.

Deze aandoening, anafylaxie genaamd, kan beginnen met dezelfde symptomen als de eerdergenoemde milde reactie. De symptomen kunnen echter zeer snel verergeren . Het kan ademhalingsproblemen en bewusteloosheid veroorzaken. Het kan verschillende delen van het lichaam aantasten. Indien niet correct behandeld, kan anafylaxie levensbedreigend zijn. Daarom is het van groot belang hier zeer alert op te zijn.

Wat moet je doen als je een allergie hebt? Hoe behandel je die?

Als uw kind een pinda-allergie of een andere ernstige voedselallergie heeft, is het essentieel om altijd twee doses adrenaline (epinefrine) bij de hand te hebben. Dit kan levensreddend zijn in geval van een ernstige allergische reactie. Het is echt een redder in nood.

Epinefrine is een geneesmiddel op recept. Het zit in een klein, draagbaar apparaatje (auto-injector). Het is heel gemakkelijk te gebruiken. Uw arts zal u laten zien hoe u het moet gebruiken. Oudere kinderen kunnen ook leren hoe ze zichzelf moeten injecteren. Als uw kind epinefrine bij zich draagt, moet het dit altijd bij zich hebben. Het is niet voldoende om het in het kluisje of in de kamer van de schoolverpleegkundige te bewaren. Het is belangrijk dat het snel beschikbaar is in geval van nood.

Uw arts kan u ook een 'allergie-actieplan' geven. Dit plan kan u helpen bij de voorbereiding op, het herkennen van en de behandeling van een allergische reactie. Deel dit plan met iedereen die voor uw kind zorgt. Dit omvat familieleden, schoolmedewerkers en ouders van andere kinderen waarmee uw kind speelt. Overweeg ook om uw kind een medische alarmarmband te laten dragen.

Bij een allergische reactie telt elke seconde. Als uw kind ernstige allergische symptomen ontwikkelt – zoals zwelling van de mond en keel, ademhalingsproblemen – dien dan direct adrenaline toe. Ook als de symptomen zich op twee verschillende plekken tegelijk voordoen, zoals netelroos en braken, dien dan adrenaline toe. Bel vervolgens direct 119 (u kunt de ambulance bereiken via het noodnummer van de politie) en breng uw kind naar de spoedeisende hulp.Het kind moet onder medisch toezicht staan, omdat er soms, zelfs als het ergste voorbij lijkt te zijn, een tweede golf van symptomen kan optreden .

Allergologen adviseren soms om antihistaminica (verkrijgbaar zonder recept) in huis te hebben. Deze kunnen helpen bij milde allergische symptomen. Onthoud echter dat antihistaminica alleen mogen worden toegediend nadat adrenaline is gegeven in geval van een ernstige reactie, en nooit als vervanging voor adrenaline mogen worden gebruikt.

Wat moeten we verder nog weten over dit onderwerp?

Als uw kind een pinda-allergie heeft, moet u hem of haar helpen pinda's te vermijden. Lees de etiketten van voedingsproducten zorgvuldig. Ingrediënten kunnen veranderen tijdens de bereiding en pinda's kunnen op onverwachte plekken voorkomen.

De beste manier om zeker te weten of een product pindavrij is, is door het etiket te lezen. In sommige landen (bijvoorbeeld Amerika) zijn voedselproducenten verplicht om op het etiket te vermelden of het product pinda's bevat of niet. In Sri Lanka is deze informatie nu op veel producten te vinden. Kijk eerst naar de ingrediëntenlijst.

Sommige voedingsmiddelen zien er op de ingrediëntenlijst goed uit, maar tijdens de productie kunnen ze in contact komen met pinda's. Dit noemen we kruisbesmetting . Denk bijvoorbeeld aan het smeren van pindakaas op dezelfde lepel en het vervolgens delen van een maaltijd met diezelfde lepel. Let op waarschuwingen zoals 'Kan pinda's bevatten', 'Verwerkt in een fabriek waar ook pinda's worden verwerkt' of 'Gefabriceerd op apparatuur die ook voor pinda's wordt gebruikt'. Niet alle bedrijven vermelden deze kruisbesmetting. Neem bij twijfel dus altijd contact op met het bedrijf om dit te bevestigen.

Voor mensen met een pinda-allergie vormen gebak, snoep, sauzen en ijs een groot risico. Wees ook voorzichtig met het delen van apparatuur, zoals ijsschepjes of softijsautomaten.

Zorg er bij het uit eten gaan voor dat uw kind altijd twee niet-verlopen doses adrenaline bij zich heeft.Vertel iedereen die eten bereidt of serveert ook duidelijk over de pinda-allergie van uw kind. Soms kunt u eten van thuis meenemen waarvan u weet dat het veilig is voor uw kind. Als de chef-kok, manager of eigenaar van het restaurant zich ongemakkelijk voelt bij uw verzoek om een ​​veilige maaltijd, kunt u het beste niet in dat restaurant gaan eten.

Bespreek met het schoolpersoneel het risico op kruisbesmetting van het eten in de kantine. Sommige gezinnen vinden het prettiger om zelf lunchpakketten mee te geven.

Als u meer wilt weten over het omgaan met voedselallergieën, kunt u de websites van internationale organisaties zoals Food Allergy Research & Education (FARE) bezoeken. (Deze websites zijn vaak in het Engels, maar bevatten veel belangrijke informatie.)

Tot slot nog een paar dingen om te onthouden.

Oké, we hebben het al vaak gehad over pinda-allergie. Het klinkt misschien een beetje eng, maar met de juiste kennis en voorbereiding kun je er prima mee leren leven.

• Als u vermoedt of bevestigd heeft dat uw kind een pinda-allergie heeft, volg dan nauwgezet de instructies van uw arts op.
• Draag altijd een adrenaline-auto-injector bij je. Jij, je kind en iedereen die voor je kind zorgt, moeten precies weten hoe je deze moet gebruiken.
• Maak er een gewoonte van om etiketten op voedingsmiddelen te lezen. Let ook op 'verborgen' pinda's.
• Wees voorzichtig met kruisbesmetting, vooral als je uit eten gaat.
• Informeer de school van uw kind en de ouders van de vriendjes hierover. Goede communicatie is erg belangrijk.

Onthoud dat je er niet alleen voor staat. Er zijn veel anderen die met vergelijkbare situaties te maken hebben. Zoek indien nodig hulp bij artsen en andere ouders. Wees niet bang, we zitten hier allemaal samen in!

Pinda -allergie, allergieën, kinderallergieën, adrenaline, anafylaxie, voedselallergieën