Na go lokile go šomiša dimonate tša maitirelo nakong ya boimana? A re boleleng ka taba ye!

Batho ba bantši, kudu-kudu nakong ya boimana, ba tshwenyegile kudu ka seo ba se jago. Ka fao o ka ba le gape le potšišo ye nnyane goba poifo mabapi le go šomiša dimonamone tša khalori ya fase, ke gore, `(Dimonate tša Maitirelo)` goba `(Dimonate tša Dikhaloriki tša Tlase)` go e na le swikiri. Ke selo se se tlwaelegilego go nagana dilo tša go swana le, "Na tše di lokile go lesea? Na go tla direga se sengwe ka nna?" So today we will talk about this in a little more detail , go hwetša dikarabo tša bontši bja dipotšišo tšeo o nago le tšona monaganong.

Ke dife tše di nago le di- kilojoule tše dinyenyane tšeo di nago le swikiri?

Ka mantšu a bonolo, tše ke dilo tšeo di šomišwago go natefiša tatso ya swikiri, eupša ga di na dikhaloriki tše ntši go swana le swikiri. Tše di ka arolwa ka mehuta ye mebedi ye megolo.

"Maiketsetso" Sweeteners

Tše ke di sweeteners tšeo di dirwago ka dilaboratori. Ke gore, tšeo di dirilwego ke batho. O ka ba o kwele ka maina a:

• Saccharin ya go swana le
• Sucralose ya go swana le
• Aspartame ya go swara
• Acesulfame (e tsebjago gape bjalo ka Acesulfame Potasiamo goba Ace-K) .

Tše e ka ba ka makga a makgolo, gomme tše dingwe gaešita le ka makga a dikete, tše bose go feta swikiri, ka gona go nyakega tekanyo e nyenyane kudu.

Di-Sweeteners tša "Tlhago".

Tše ke di- sweeteners tšeo di hwetšwago go tšwa dibjalong, ke gore go tšwa matlakaleng a mohlare. Eupša gaešita le tše gantši di a hlwekišwa le go šongwa. Mehlala e sego kae še:

• Sorbitol ya go swana le yona
• Xylitol (gantši e hwetšwa ka gare ga mare le sesepa sa meno) .
• Stevia (Se se dirilwe go tšwa go sebjalo sa Stevia) .
• Setsopolwa sa dienywa tša Monk (se gape ke setsopolwa go tšwa go seenywa) .

Gaešita le ge go na le kgopolo ya gore tše tšeo go thwego ke tša tlhago di kaone go feta tša maitirelo, go na le dilo tše dingwe tšeo di swanetšego go ba šedi ge o diriša mehuta ye ka bobedi nakong ya boimana.

Na ruri go šireletšegile go diriša tše nakong ya boimana?

Potšišo ye kgolo yeo o ka bago o e botšiša bjale ke gore, "Na tše di tloga di lokile go lesea leo le lego ka popelong le go nna?" Ye ke potšišo e kwagalago kudu.

Tumelelano ya bjale ke gore ga go na mathata a magolo ka tšhomišo ya dimonamone tša khalori ya fase nakong ya boimana, ka palo yeo e dumeletšwego ke ditheo tša go swana le Food and Drug Administration (FDA). Se se bolela gore o ka ba le soda ya dijo ya ka dinako tše dingwe goba tekanyo e nyenyane ya dijo tše di se nago swikiri.

Bo-rathutamahlale ba sa dutše ba nyakišiša kamoo di- sweetener tše di kgomago bo-mma bao ba imilego le bana ba bona bao ba sa hlwago ba belegwa ka gona. Lega go le bjalo, dinyakišišo tše dintši di bontšhitše gore ga di kotsi ka tekanyo e nyenyane , gaešita le nakong ya boimana.

Gopola, lentšu "ka tekatekano" le bohlokwa kudu mo. Go feta tekano ga selo le ge e le sefe ga se ka mehla go lego kaone.

Ke di- sweeteners dife tšeo ruri o swanetšego go di phema nakong ya boimana?

Le ge bontši bja tšona di šireletšegile go di ja ka tekanyo e lekanetšego, go na le di- sweeteners tše dingwe tšeo ruri o swanetšego go di phema ge e ba o imile.

Aspartame le Phenylketonuria (PKU) .

Ge e ba wena goba molekane wa gago o na le boemo bja leabela bjo bo sa tlwaelegago bjo bo bitšwago Phenylketonuria, ruri o swanetše go efoga dijo le dino tšeo di nago le Aspartame ka mo go feletšego.

Phenylketonuria (PKU) ke eng?

Ge re bolela ka tsela e bonolo, PKU ke boemo bjoo go bjona mmele wa rena o sa kgonego go šila amino acid yeo e bitšwago phenylalanine (yeo e hwetšwago diprotheine). Aspartame e na le phenylalanine. Ka gona, ge e ba motho yo a nago le PKU a ka nwa aspartame, phenylalanine yeo e ka kgoboketšwa mmeleng gomme ya senya bjoko. Gaešita le ge o se na PKU, lesea la gago le ka abelwa boemo bjo (ka gobane ke leabela), ka gona go fediša aspartame ke selo se se bolokegilego kudu seo o ka se dirago. Bontši bja batho bao ba nago le PKU ba eletšwa ke dingaka tša bona ka se. Eupša go bohlokwa go ela hloko se.

A re ithute gape ka Cyclamate.

Setswaki sa cyclamate se thibetšwe ka United States ka lebaka la go tshwenyega ka gore se ka hlola kankere. Lega go le bjalo, e ka ba e sa dutše e dirišwa dinageng tše dingwe. Ka gona, ge e ba o e-ja goba o nwa selo se itšego dinageng dišele, ke kgopolo e botse go ba šedi ganyenyane ka se. E bile e thibetšwe kua Sri Lanka.

Na go na le kotsi le ge e le efe go lesea?

Ye ke poifo e kgolo yeo bo-mma ba bantši ba nago le yona. "Naa go tla direga se sengwe ka ngwana wa ka ge nka tšea tše?"

Nakong e fetilego, go be go e-na le mabarebare a gore di- sweetener tše dingwe tšeo di nago le di- kilojoule tše dinyenyane, tše bjalo ka saccharin, di be di ka baka kankere goba go belegwa diphošo maseeng. Lega go le bjalo, nyakišišo ya thutamahlale ga se ya hwetša bohlatse le ge e le bofe bjo bo thekgago dipolelo tše. Se se ra gore dipoifo tšeo bjale ga di na motheo.

Lega go le bjalo, dinyakišišo di sa tšwela pele go bona ge e ba go diriša dimonamone tše nakong ya boimana go ka ba le ditla-morago tše dingwe lesea leo le sa hlwago le belegwa. Mehlala e sego kae še:

• Dinyakišišo tše dingwe di bontšhitše gore ge e ba mma a diriša di- sweeteners tše dintši kudu tšeo di nago le di- kilojoule tše dinyenyane nakong ya boimana, go ka ba le kgonagalo e kgolo ya gore ngwana a nonne ka morago bophelong.
• Dinyakišišo tše dingwe di šišinya gore tše di ka fetoša temogo ya ngwana ya tatso, go ra gore a ka rata dimonate tša maitirelo go feta dimonate tša tlhago.

Tše di sa le mo legatong la nyakišišo, ka fao ga go na selo seo se swanetšego go tshwenyega ka sona. Eupša ke gabohlale go dula o gopola se gomme o se diriše ka tekanyo e lekanetšego .

Ke eng se sengwe seo o nyakago go se tseba?

Ka tše ka moka ka kgopolong, selo sa bohlokwa kudu ke go e diriša ka tekanyo (Tekanyo ke senotlelo!) .

• Go lokile go ba le soda ya dijo nako le nako, goba seneke se sennyane seo se ngwadilwego gore ga se na swikiri, eupša o se ke wa e dira mokgwa.
• Hlokomela ka dijo tše di šomišitšwego: Dimonamone tše tša dikhaloriki tše nnyane gantši di hwetšwa dijong tše di šomišitšwego. Ke gore, dijong tšeo di rekilwego mabenkeleng tša go swana le dikuku, dipisikiti, dino-tagi le yogurt. Dijo tše tše di šomišitšwego di ka ba le e sego fela dimonamone, eupša gape le dilo tše dingwe tša go boloka le mebala. Tše ga di go lokele nakong ya boimana.
• Di-Sweeteners tša Tlhago ke tše kaone: Ge e ba o kganyoga selo se se bose, selo se sebotse seo o ka se dirago ke go ja selo seo ka tlhago se lego bose, go swana le dienywa. Go ja selo se sengwe sa go swana le panana, seripa sa mango, goba seripa sa papaya go ka se go fe fela bose, eupša gape go tla fa mmele wa gago dibithamine le phepo tšeo o di hlokago.
• Bala leina: Ge o reka selo lebenkeleng, bala leina go bona gore le na le eng. Ka tsela yeo o ka tseba ge e ba e na le se sengwe sa dimonate tše.

Nagana ka yona, nakong ya boimana, mmele wa gago le ngwana wa gago di nyaka dijo tše di nago le phepo le tše di phetšego gabotse. Ka fao, ka mehla go kaone go fokotša metswako ya maitirelo le go etiša pele metswako ya tlhago.

Ka fao, ke molaetša ofe wa go iša gae wo re swanetšego go o tšea go tšwa kanegelong ye?

Go lokile, ka fao, go tšwa polelong ye ka moka, dilo tše bohlokwa kudu tšeo o swanetšego go di gopola ke tše:

1. Go lokile go ja bontši bja dimonamone tšeo di dumeletšwego ke FDA ka tekanyo: Ga go na kotsi ya go ja dilo tše dinyenyane tša go swana le `(Saccharin)`, `(Sucralose)`, `(Aspartame)` (ge e ba o se na PKU), `(Acesulfame Potassium)`, `(Stevia)` ka dinako tše dingwe nakong ya boimana.

2. Tlhokomelo e kgethegilego go aspartame: Ge e ba wena goba motho yo mongwe ka lapeng la gago a e-na le PKU, fediša aspartame ka mo go feletšego.

3. Phema Cyclamate: Se se thibetšwe dinageng tše dintši, ka gona se pheme.

4. "Tekanyo" ke gauta: Go feta tekano ga selo le ge e le sefe ga go ke go ba botse. Phema go dira mokgwa wa go diriša dimonamone tša maitirelo letšatši le lengwe le le lengwe.

5. Fokotša dijo tše di šomišitšwego, oketša dijo tša tlhago: Ge o kganyoga malekere, kgetha dilo tša tlhago go swana le dienywa. Tše ga di latswa bose fela, eupša gape di na le phepo ya bohlokwa go wena le lesea la gago.

6. Bolela le ngaka ya gago: Ge e ba o na le dipotšišo tše dingwe, dipelaelo goba dipelaelo ka se, selo se sebotse seo o ka se dirago ke go boledišana le ngaka ya gago. A ka go fa keletšo yeo e go swanetšego.

Ka gona, ga go nyakege gore o boife dimonamone tše tša maitirelo ka mo go sa nyakegego. Lega go le bjalo, go bohlokwa go dira diphetho tše bohlale le tše di nago le tsebo ge o di diriša. Re go lakaletša le ngwana wa gago maphelo a mabotse!

` Boimana, Di-Sweeteners tša Maitirelo, Di-Sweeteners tša Dikhaloriki tša Tlase, Dijo Nakong ya Boimana, Bophelo bja Lesea, PKU, Aspartame