Nyaata Soorata Heddumina Qabu 9 Kan Ilaaltu

Fayyaa keenya eeguuf nyaata gaarii nyaachuu akka qabnu hundi keenya ni beekna. Waa’ee nyaata fayya qabeessa yeroo dubbannu yeroo baay’ee nyaata qaaliifi jaallatamo kan akka saalmoonii, birookiliifi almoondii yaadna. Dhugaadha, kanneen qofa irratti of daangeessuu hin qabnu. Akkuma urjiilee beekamoo kanaa, nyaatni biroo hedduun kan dhokataman, garuu soorataan kan guutaman jiru. Har'a waa'ee nyaata superfoods 9 kanneen nyaata keessan irratti dabaluu qaban dubbanna, garuu xiyyeeffannoo guddaa kennuu dhiisuu dandeessu.

Superfoods 9n nuti dubbannu sun maali?

Tole, kanaaf nyaata kana tokko tokkoon haa ilaallu. Isaan kana keessaa tokko tokko wantoota yeroo baayʼee argitu taʼuu dandaʼu, garuu maal akka taʼan sirriitti beekuu dhiisuu dandeessa. Tokko tokko illee xiqqoo haaraa siif ta'uu danda'a.

1. Kaaliifaaraa

Birookilii namni hundi ni beeka. Garuu waa'ee ilma obboleessa isaa, kaaliifaaraa adii hamma kana yaadna? Akkuma birookilii, kaaliifaraan vaayitaamiin C fi faayibaraan kan badhaadhedha. Kana jechuun sirna ittisa qaamaa keessan cimsuu fi sirna bullaa'insa nyaataa keessan fayyaa ta'ee akka turu gargaaruu danda'a.

Wanti kana caalaa adda ta'e tokko jira. Kuduraaleen akka kaaliifaaraa fi birookiliin faayitookeemikaalaa uumamaa ``(Sulforaphane)'' jedhamu of keessaa qabu. Qorannoowwan bineensotaa irratti keemikaalli kun seelii kaansarii irratti dhiibbaa jalqabaa akka qabu argameera. Sababoonni kaansarii baay’ee ta’anis, nyaanni keenya salphaatti waan to’achuu dandeenyu akka ta’e beekamaadha.

2. Sardiinaa

Qurxummiin kun xiqqaa ta'us, gama soorataatiin baay'ee guddaadha. Sardiin madda asiidota coomaa omeegaa-3 guddaa yoo ta'an, onnee fi sammuu keenyaaf baay'ee gaarii dha. Akkasumas nyaata vitaamin B12n badhaadhedha jechuun sirrii dha. Vitaamin B12 kun sirna narvii fi oomisha anniisaa keenyaaf barbaachisaa dha. Kana malees, sardiin vitaamin D jedhamu kan kaalsiyeemii lafee keenya cimsuuf gargaaru hundarra gaarii ta'es baay'eedha.

3. Teempiyee

Waa'ee toofuu, kan xaafii irraa hojjetamu dhageessanii ta'uu hin oolu. Garuu waa'ee tempeh dhageessaniittu? Tempeh xaafii irraas kan hojjetamu yoo ta'u, garuu kan damma. Akkasumas soorata akka pirootiinii, pootaasiyeemii fi kaalsiyeemiin guutameera. Keessattuu warra foon ykn qurxummii hin nyaanneef fedhii pirootiinii keessan guutuuf filannoo guddaadha.

4. Biqiltuu (Biittii) .

Boqqolloo diimaan gadi fagoon kun alaa xiqqoo jal'aa fakkaachuu danda'a, garuu yeroo bilchaatu baay'ee lallaafaa fi mi'aawaa ta'a. Beetroot nyaata superfood antioxidants of keessaa qabuudha . Antioksidaantoonni kun seelii qaama keenyaa kaansarii fi dhukkuboota yeroo dheeraa biroo irraa eeguuf gargaaru.

Kan biraa maaltu jira, dhangala'aan biitiroot naayitreetii kan qabu yoo ta'u, dhiibbaa dhiigaa gadi buusuun dhangala'aa dhiigaa gara sammuutti akka fooyyessu agarsiifameera. Yoo atileetii taate, biitirootii nyaachuunis ga'umsa kee fooyyessuuf gargaaruu danda'a.

5. Artichookii

Kun biyya keenya keessatti hangas baramaa ta'uu baatus, waan suuqiiwwan gurguddoo keessatti mul'atudha. Artichook nyaata faayibaraan badhaadhee fi kaalorii baayyee gadi aanaa qabuudha. Artichookiin guutuun kaalorii 60 qofa of keessaa qaba. Fiber baay'ee waan qabuuf, erga xiqqoo nyaattee boodas akka quufu si taasisa. Kanaaf, garmalee nyaachuu fi ulfaatina qaamaa dabaluu keessattis ni gargaara.

6. Kefir

Kefir dhugaatii aannani dammaqeedha. Akka yogurt ti, garuu dhugaatii qalla'aa dha. "Baakteeriyaa gaarii" (piroobaayootikii) miliyoonaan lakkaa'aman kan sirna bullaa'insa nyaataa keenyaaf faayidaa qaban of keessaa qaba. Baakteeriyaan gaariin kun fayyaa garaacha keenyaa kan eegu yoo ta'u, dandeettii dhukkuba ofirraa ittisuu keenya ni guddisu. Akkasumas qorannoon qabiyyee farra inflammatory fi farra kaansarii isaa irratti gaggeeffamaa jira.

7. Plums goggogaa (Prunes) .

Yeroo waa'ee pilaamii goggogaa yaadnu akka waan qufaa namaa balleessutti yaadna. Dhugaadha. Garuu firii xiqqoo kana caalaa wanti jiru jira. Antioxidants fi fiber baay'eedha. Kooppiin pilaamii goggogaa tokko faayibara guyyaa guyyaan gorfamu keessaa gara %12 of keessaa qaba. Isaanis akka salphaatti nyaatamuu danda’u, keekii fi maafiniitti dabalamuu ykn ismootii fi soogiddatti dabalamuu danda’u.

8. Midhaan qamadii

Biyya keenya keessatti qamadii nyaata ijoodha. Garuu yeroo tokko tokko faayidaa guddaa qamadii wantoota akka baaqelaa fi chickpeas wajjin wal bira qabamee yoo ilaalamu ni daganna. Midhaan soorata pirootiinii fi faayibaraan badhaadhe yoo ta’u foon bakka bu’uu danda’a. Akkasumas coomni baayyee xiqqaadha. Shorbaa fi qamadii irratti yeroo dabalaman, baasii xiqqaadhaan soorata dabalataa argachuuf karaa gaarii dha.

9. Albuuda galaanaa

Yoo deeggaraa guddaa suushii hin taane, tarii albuuda galaanaa tokko afaan kee keessaa qabaattee hin beektu. Garuu miseensi maatii algee kun yaaluun isaa hin oolu. Albuudni galaanaa soorata galaana keessaa waan xuuxuuf, vaayitaaminii fi albuudota keessattuu kaalsiyeemii fi ayireniin baay’ee qaba. Akkasumas pirootiinii baay'ee fi cooma xiqqaa qaba.

Yoo dhukkuba fayyaa kan akka dhukkuba tiruu qabaatte, nyaatni tokko tokko dhukkubsattoota tokko tokkoof mijachuu dhiisuu waan danda’uuf, nyaata haaraa jalqabuu kee dura hakiima kee wajjin haasa’uun ogummaadha.