ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ? ਆਓ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੀਏ!

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗਏ ਸੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ, ਕਲੈਮ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਧੇ। ਪਰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਸਰੀਰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੁੱਲ੍ਹ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ... ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹੀ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ 'ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ' ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੇਖਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਗੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਜਾਨਲੇਵਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ। ਜਦੋਂ ਲੋਕ 'ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼' ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਉਹ ਜਾਨਵਰ ਹਨ ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਲੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਰਗਾ ਢੱਕਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ।

ਸਹੀ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਆਓ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ:

ਅਕਸਰ, ਪਹਿਲਾ ਸਮੂਹ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

• ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ
• ਕੇਕੜਾ
• ਝੀਂਗਾ
• ਸਕੁਇਡ / ਕੈਲਾਮਰੀ
• ਸੀਪ (ਕਲੈਮ, ਸੀਪ, ਮੱਸਲ, ਸਕੈਲਪ)
• ਆਕਟੋਪਸ
• ਘੋਗਾ
• ਕਰੇਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਕਰੇਫਿਸ਼
• ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਬਲੋਨ, ਕੋਕਲ, ਸ਼ੰਖ

ਕੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਇੱਕੋ ਚੀਜ਼ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦੋ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਕੀ ਹੈ।

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਪੇਟ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬੇਆਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਨਲੇਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛਪਾਕੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਹੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਲੇ ਫਰਕ ਦਾ ਸਹੀ ਨਿਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲੋ।

ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਕਿਸਨੂੰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਆਮ ਹੈ?

ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਅਚਾਨਕ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ। ਸਰਵੇਖਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ 60% ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ।

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?

ਲੱਛਣ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹਲਕੀ ਖੁਜਲੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਗੰਭੀਰ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤਕਲੀਫ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਭਰਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਦੇ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀਏ।

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਗਲਤਫਹਿਮੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਡੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਰਗੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜ ਕੇ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਰ ਜਦੋਂ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ 'ਖਤਰਨਾਕ ਦੁਸ਼ਮਣ' ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਇਹ ਉਸ 'ਦੁਸ਼ਮਣ' 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ) ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੁਜਲੀ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ।

ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੇਗਾ।

• ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਧਾ? ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਧਾ?
• ਖਾਣ ਤੋਂ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਲੱਛਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ?
• ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?
• ਉਹ ਉੱਥੇ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹਨ?

ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਾਕਟਰ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1. ਸਕਿਨ ਪ੍ਰਿਕ ਟੈਸਟ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਐਲਰਜੀਨ (ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੁਭਣ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚੁਭਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਉਹ ਖੇਤਰ ਲਾਲ, ਸੁੱਜਿਆ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

2. ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਇਹ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ।

3. ਓਰਲ ਫੂਡ ਚੈਲੇਂਜ: ਇਹ 100% ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਛਣ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਲੇ ਨਾ ਅਜ਼ਮਾਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਜਵਾਬ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ।

ਮਾਮੂਲੀ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ

ਜੇਕਰ ਇਹ ਮਾਮੂਲੀ ਜਿਹੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੁਜਲੀ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਧੱਫੜ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਰੀਟਨ) ਲਿਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਦਵਾਈਆਂ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ।

ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣਾਂ (ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ) ਲਈ

ਜੇਕਰ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਤੰਗੀ, ਜਾਂ ਹੋਸ਼ ਗੁਆਉਣਾ, ਤਾਂ ਜੀਵਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਟੀਕਾ ਹੈ।

• ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਡਾਕਟਰ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਟੀਕਾ ਲਿਖਣਗੇ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, EpiPen®) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ।

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚੀਏ?

ਇਸ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ:

• ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਾਸ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਕਈ ਵਾਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ" ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਛੀ ਹੀ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਉਸੇ ਉਪਕਰਣ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਗੇ ਜਿਸ 'ਤੇ ਉਹ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਤਲਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
• ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਥ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਧੂੰਏਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਤੋਂ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ: ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਟਾਕ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਸੂਰੀਮੀ (ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਮਾਸ ਵਰਗਾ ਦਿਖਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਨਕਲੀ ਮਾਸ) ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੁਝ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ?

ਇਹ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਹਨ। ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਖੋਲ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਹਨ। ਮੱਛੀ ਖੋਲ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਮੱਛੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਆਇਓਡੀਨ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ?

ਨਹੀਂ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਇਓਡੀਨ ਇੱਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰੀ ਜਾਂਚਾਂ ਦੌਰਾਨ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਲੇ ਕੰਟ੍ਰਾਸਟ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖਾਸ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕੀ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਕਦੇ ਠੀਕ ਹੋਵੇਗੀ?

ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਐਲਰਜੀ ਅਕਸਰ ਜੀਵਨ ਭਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।