ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਹਨ? (ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ) ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ!

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੈਕੇਟ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵੀ ਦੇਖੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ "ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ" ਸ਼ਬਦ ਲਿਖੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ, ਠੀਕ ਹੈ? ਉਸ ਸਮੇਂ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, "ਇਹ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਹਨ? ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ?" ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਹਨ?

ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ "ਚੰਗੇ" ਬੈਕਟੀਰੀਆ । ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਾਂਗ ਸਮਝੋ। ਇਸ ਬਾਗ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਣਚਾਹੇ ਕਾਈ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਵੀ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੰਗੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ, ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ), ਸਾਡੀਆਂ ਮਾੜੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦੋਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲਣਾ, ਦਸਤ) ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜੋ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨਾ।

ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ । ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:

• ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਆਸਾਨ: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਗੈਸ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦਸਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ: ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਕੋਰਸ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸਤ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਸਨ? ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈਣ ਨਾਲ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨਾ: ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲਗਭਗ 70% ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਕੁਝ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ: ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਇਰੀਟੇਬਲ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ (IBS) ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ।

ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸਟ੍ਰੇਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ।

ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਪੁੱਛਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਨਵਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ।

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਤੋਂ,

• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾ ਰਹੇ ਹੋ, HIV ਸੰਕਰਮਿਤ)
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਾਂ ਹੋ
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ

ਹਮੇਸ਼ਾ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈਣਾ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਹੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ।

ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਹੋਰ ਗੱਲਾਂ

• CFU ਕੀ ਹੈ?: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ "CFU" (ਕੋਲੋਨੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਯੂਨਿਟਸ) ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਜੀਵਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, 1 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ 10 ਬਿਲੀਅਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵਤ ਜੀਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਵਿੱਚ ਜੀਵਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।

ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਕੋਈ "ਜਾਦੂਈ ਗੋਲੀ" ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਸਰਤ, ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।