W porze deszczowej, w nieco mroźne, chłodne dni, odczuwasz również dziwną ochotę na produkty mączne, takie jak chleb, bułki, ryż i makaron? Nie jesteś jedyną osobą, która tak czuje. Wiele osób ma wtedy ochotę na węglowodany, czyli produkty skrobiowe. Czasami, nieświadomie, sięgamy po te produkty, aby poprawić sobie nastrój i sprawić sobie odrobinę szczęścia. Czy więc ta ochota, którą odczuwasz, jest normalna, czy może być objawem depresji związanej z pogodą? Porozmawiajmy o tym szczegółowo.
Dlaczego mam szczególną ochotę na produkty zawierające węglowodany?
Może być kilka przyczyn. Zobaczmy, jakie.
Czy jesteś na diecie?
Jeśli stosujesz dietę bogatą w białko i ubogą w węglowodany (takie jak ryż i chleb), aby schudnąć, to normalne, że Twój organizm będzie domagał się węglowodanów. To jak mechanizm przetrwania . Nasz organizm potrzebuje węglowodanów, aby uzyskać energię. Kiedy ich brakuje, organizm wysyła sygnały, że ich potrzebuje. Nie jest to związane z pogodą, ale z Twoją dietą.
A może to sezonowe zaburzenie afektywne (SAD)?
Jeśli jednak odżywiasz się normalnie i nie stosujesz specjalnej diety, a Twoja ochota na mąkę nasila się szczególnie w chłodniejszą, bardziej suchą lub deszczową pogodę, może to być objaw choroby zwanej sezonowym zaburzeniem afektywnym (SAD) . Niektórzy nazywają to również „zimową chandlą”.
Mówiąc prościej, kiedy spożywamy produkty zawierające węglowodany, nasz mózg produkuje więcej substancji chemicznej zwanej serotoniną . Jest ona również nazywana „hormonem dobrego samopoczucia”. Niektóre leki na depresję również działają poprzez zwiększenie poziomu serotoniny w mózgu.
Osoba z SAD, nawet nie zdając sobie z tego sprawy, sięga po te węglowodany, aby poprawić sobie nastrój, czyli zmniejszyć stres. To jak robienie sobie lekarstwa. Takie osoby mogą uzyskać dodatkowe 800 kalorii dziennie z tych produktów. Podczas gdy niektórzy z tego powodu tyją, inni starają się kontrolować swoją wagę, ćwicząc lub ograniczając główne posiłki.
Czy to Twoje pragnienie jest normalne, czy też warto na nie zwrócić uwagę?
Aby ustalić, czy Twój apetyt na węglowodany jest normalny, czy nie, zadaj sobie te pytania. Poniższa tabela Ci w tym pomoże.
| Pytanie, które powinieneś sobie zadać | Opis i rzeczy do rozważenia |
|---|---|
| 1. Czy ta pasja wiąże się z pogodą? | Zachcianki związane z SAD różnią się w zależności od pory roku. Oznacza to, że możesz zauważyć, że te zachcianki zaczynają się w porze deszczowej i zimnej (np. pod koniec roku), a następnie zanikają wraz z nadejściem słonecznej i ciepłej pogody (np. w marcu, kwietniu) . Jest to kluczowy objaw SAD. (Inne objawy to nadmierne zmęczenie, nadmierna senność, przyrost masy ciała i trudności z koncentracją). |
| 2. Co się dzieje zanim pojawi się pożądanie? | Tego rodzaju zachcianki często wiążą się z uczuciem stresu, smutku lub samotności . Przypomnij sobie, jak się czułeś, zanim poczułeś ochotę na jedzenie. Czy czułeś się nieszczęśliwy? |
| 3. O której porze dnia pożądanie pojawia się najczęściej? | Te zachcianki są zazwyczaj najbardziej odczuwalne wieczorem i w nocy . Po ciężkim dniu w pracy, a wieczorem, kiedy wszystko jest już skończone i masz wolne, w głowie mogą pojawić się stresujące uczucia. To właśnie wtedy te zachcianki na jedzenie nasilają się najbardziej. |
Zrozumiemy to lepiej na przykładzie prawdziwego zdarzenia.
Wyobraź sobie tę osobę. Nazwijmy ją Nimali. Nimali jest bardzo aktywna w słoneczne i długie dni. Po pracy w biurze idzie na spacer, spotyka się z przyjaciółmi.
Ale gdy tylko zaczyna się pora deszczowa i dni stają się krótsze, jego stan diametralnie się zmienia. Siedzi w domu, nie ma ochoty nigdzie wychodzić i jest bardzo zmęczony. Pewnego popołudnia czuje się bardziej przygnębiony i smutny niż zwykle. Jednocześnie ma dziwną ochotę na „kottu” z przydrożnego straganu.
„Naprawdę chcę zjeść tę wieżę” – myśli.
Niezależnie od deszczu czy zimna, wychodzi po tę zabawkę. Robi to kilka dni w tygodniu przez całą zimę. To właśnie nazywamy napadem głodu . Tego rodzaju zachcianki często wiążą się z SAD.
Co można zrobić, aby kontrolować tę sytuację?
Jeśli masz te objawy i czujesz, że wymykają się spod kontroli, najlepszym i najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest rozmowa z lekarzem. On lub ona może zdiagnozować, czy cierpisz na SAD i udzielić Ci odpowiedniej porady.
Tymczasem możesz podjąć kilka działań, które pomogą Ci w pewnym stopniu kontrolować ochotę na te produkty.
Zaplanuj swoje posiłki.
Ponieważ te zachcianki nasilają się wieczorem, jedz jak najwięcej zdrowych, bogatych w białko pokarmów rano i po południu. Około godziny 16:00, gdy słońce zachodzi i czujesz się nieco melancholijnie, zjedz małą przekąskę bogatą w węglowodany. Na przykład popcorn (bez masła) lub płatki śniadaniowe o niskiej zawartości cukru. Na kolację wybierz coś takiego jak makaron, ryż lub ziemniaki.
Wybieraj zdrową żywność, która uspokaja Twój umysł.
Wybieraj produkty zawierające węglowodany, ale takie, które nie dasz rady szybko zjeść, a delektować się nimi powoli. Dobrym przykładem jest gorąca czekolada . Mleko i czekolada zawierają węglowodany. Poza tym, gorącej czekolady nie da się wypić jednym haustem. Trzeba się nią delektować. Daje ci spokój ducha.
Przygotuj zupy i gulasze.
Gorąca zupa lub gulasz z dużą ilością ziemniaków, batatów i warzyw to świetny pomysł na zimę. Zaspokajają one zapotrzebowanie na węglowodany i sycą. To również świetne rozwiązanie, gdy nie chce Ci się gotować codziennie. Jeśli przygotujesz dużą porcję w weekend, możesz wykorzystać ją na kilka posiłków w ciągu tygodnia.
Przesłanie do domu
- Ochota na węglowodany (mąkę) w zimną, deszczową pogodę jest powszechna i może być objawem sezonowego zaburzenia afektywnego (SAD).
- Główną przyczyną jest to, że węglowodany zwiększają poziom serotoniny, „hormonu szczęścia” w mózgu.
- Zwróć uwagę, czy Twoje zachcianki żywieniowe zmieniają się w zależności od pogody, czy są związane z Twoim nastrojem i czy pojawiają się o konkretnej porze dnia.
- Jeśli trudno jest kontrolować tę przypadłość lub podejrzewasz, że cierpisz na depresję, najlepszym rozwiązaniem będzie skonsultowanie się z lekarzem.
- Wybór zdrowych węglowodanów i odpowiednie planowanie posiłków może pomóc w opanowaniu tych zachcianek.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment