Mâncarea ca medicament pentru boala ta? Hai să vorbim despre terapia nutrițională medicală

Ți-a spus vreodată medicul să „îți controlezi dieta”? Poate că este vorba de diabet, colesterol, tensiune arterială sau de o altă boală. De fapt, acest „control al dietei” nu înseamnă doar reducerea consumului de orez sau renunțarea la dulciuri. Este o metodă de tratament mult mai profundă, bazată pe dovezi științifice. Aceasta este ceea ce numim Terapie Nutrițională Medicală sau (TNM) pe scurt. Este ca un plan alimentar special conceput, care ajută la controlul simptomelor, oferind în același timp organismului nutriția de care are nevoie, într-un mod potrivit bolii tale.

Simplu spus, ce este Terapia Nutrițională Medicală (TNM)?

Imaginează-ți, așa cum un medic îți prescrie medicamente pentru boala ta, asta se întâmplă atunci când îți ajustează obiceiurile alimentare pentru a te ajuta să te recuperezi după acea boală. Aceasta nu este doar o dietă pe care o găsești pe internet. Aceasta este realizată de un dietetician autorizat, care a primit o pregătire specială și este calificat în acest domeniu.

El sau ea va lucra cu dumneavoastră și echipa dumneavoastră medicală, inclusiv cu medicul curant, pentru a vă determina mai întâi nevoile de sănătate și obiectivele personale. Apoi, va crea un plan nutrițional personalizat pentru dumneavoastră. Scopul acestui plan este de a vă optimiza sănătatea prin furnizarea organismului dumneavoastră a nivelurilor optime de micronutrienți și macronutrienți de care are nevoie. De asemenea, vă va ajuta să implementați planul.

Medicul dumneavoastră vă poate recomanda terapia MNT pentru a ajuta la gestionarea afecțiunilor cronice, cum ar fi diabetul și bolile renale. Aceasta poate completa medicamentele existente. În unele cazuri, vă poate chiar ajuta să evitați administrarea de medicamente. De asemenea, este esențială pentru persoanele care au o afecțiune medicală ce le împiedică să înghită sau să digere corect alimentele.

În funcție de nevoile dumneavoastră, tratamentul MNT poate arăta astfel:

• Oprirea sau limitarea anumitor alimente. (De exemplu, a spune unui pacient cu probleme renale să limiteze alimentele bogate în potasiu, cum ar fi bananele și portocalele.)
• Asigurarea consumului unor anumite alimente și nutrienți în cantități suficiente . (De exemplu, a spune cuiva cu anemie să mănânce legume, carne și pește bogate în fier.)
• Luarea de suplimente nutritive .
• Alimentație prin soluție salină (nutriție parenterală) sau alimentație prin sondă (nutriție enterală) .

Echipa dumneavoastră medicală vă va explica acest lucru mai detaliat.

În ce fel de boli ajută MNT?

Terapia nutrițională medicală poate ajuta la gestionarea multor boli. Vă puteți face o idee bună despre aceasta din tabelul de mai jos.

Cine oferă acest tratament?

Aceasta este o întrebare foarte importantă. Terapia nutrițională medicală este oferită de dieteticieni autorizați (RD) . Aceștia sunt profesioniști din domeniul medical care au cunoștințe și pregătire specializată în acest domeniu. Prin urmare, vă pot oferi îndrumări fiabile și sigure.

Uneori, persoanele care se autointitulează pur și simplu „nutriționiști” pot să nu aibă acest tip de pregătire aprofundată, așa că este important să colaborezi cu un medic specialist în nutriție pentru a te asigura că primești cele mai precise și susținute sfaturi medicale.

Nutriționistul dumneavoastră va colabora cu alți furnizori de servicii medicale, cum ar fi medicul și asistentele medicale, pentru a vă crea planul nutrițional. De asemenea, aceștia vor fi acolo pentru a vă ajuta la fiecare pas.

Cum se desfășoară acest proces de tratament?

De obicei, există mai mulți pași pe care nutriționiștii îi urmează atunci când oferă acest tratament. Acești pași pot varia de la o persoană la alta. De exemplu, dacă sunteți spitalizat din cauza unei boli grave, este posibil să nu puteți participa activ la acest proces la început. Dacă copilul dumneavoastră are nevoie de nutriție nutrițională, dumneavoastră veți fi cel mai probabil să discutați cu nutriționistul și să coordonați munca.

Iată acești pași:

1. Evaluarea nutrițională

Acesta este primul pas. Aici nutriționistul tău află mai multe despre tine și nevoile tale nutriționale. Se uită la lucruri precum dosarele tale medicale, rapoartele de laborator etc. Dar aceasta este doar o parte a poveștii. Ceea ce spui este, de asemenea, foarte important.

Nutriționistul tău va discuta cu tine și va încerca să afle mai multe despre nevoile, obiectivele și preferințele tale. Ți-ar putea pune întrebări precum:

• Ce mănânci de obicei pe zi?
• Aveți alergii alimentare?
• Cum îți afectează stilul de viață și mediul cultural ceea ce mănânci și bei?
• Ce provocări întâmpinați în pregătirea și găsirea hranei? (de exemplu, lipsa timpului, dificultăți financiare)
• Ce alimente sunt ușor de găsit și ce nu sunt atât de ușor de găsit în zona ta?

2. Diagnostic nutrițional

Acesta nu este ca diagnosticul tău medical (de exemplu, diabet). Este diferit. Aici, nutriționistul se concentrează pe o problemă legată de nutriția ta.

De exemplu, este posibil să consumați prea mult dintr-un nutrient, cum ar fi carbohidrații, sau nu este suficient. Nutriționistul va identifica cauza principală a acestei probleme, precum și semnele și simptomele pe care le observați în rapoartele de laborator.

3. Intervenție nutrițională

Acum, pe baza evaluării și diagnosticului făcut mai sus, nutriționistul va crea un plan pentru a rezolva problema. Îți va explica ce trebuie să faci din partea ta pentru a implementa planul. De exemplu, îți va povesti despre schimbările pe care trebuie să le faci în viața ta de zi cu zi. De asemenea, îți va spune cât de des trebuie să mergi la nutriționist și, eventual, despre întâlnirile de grup.

4. Monitorizarea și evaluarea nutriției

Odată ce începeți planul, nutriționistul vă va verifica periodic pentru a se asigura că totul merge bine. El sau ea vă va revizui rapoartele de laborator, vă va întreba ce mai faceți și va discuta cu ceilalți medici ai dumneavoastră.

Care sunt beneficiile MNT?

Există multe beneficii pe care le poți obține de pe urma terapiei nutriționale medicale. Nu este doar o dietă, ci o investiție importantă în călătoria ta către o stare de bine.

Există riscuri legate de acest tratament?

Riscurile depind de modul în care ești hrănit.

• Nutriție parenterală: Există riscul de infecție a sângelui.
• Alimentarea prin sondă: Există riscul de infecție la locul inserției sondei sau de probleme digestive, cum ar fi constipația, greața sau diareea.
• Schimbări în dietă: Aceasta este o acțiune foarte sigură și cu risc scăzut dacă o faceți sub îndrumarea unui nutriționist. Acesta vă va anunța în avans despre schimbările pe care le veți simți atunci când vă schimbați dieta.

Echipa dumneavoastră medicală vă va explica mai multe despre astfel de riscuri și cum să le gestionați.

Lucruri pe care le poți face pentru a ușura această călătorie

Nutriționistul te va ajuta să faci acest tratament mai ușor de gestionat. Va încerca să înțeleagă preferințele tale. De asemenea, va dori să știe dacă există bariere în atingerea obiectivelor tale.

De exemplu, poate că nu există opțiuni alimentare sănătoase în zona ta. Sau poate ești prea obosit să gătești când ajungi acasă de la o tură târzie. Deschiderea față de nutriționistul tău cu privire la orice provocări cu care te confrunți vă poate ajuta să găsiți soluții împreună.

De asemenea, poate fi util să ții un jurnal cu ce mănânci și bei în fiecare zi și când mănânci. De asemenea, notează ce îți place și ce nu îți place la obiceiurile tale alimentare actuale.