У вашего малыша пищевая аллергия? Давайте поговорим об анализах, которые врачи используют для её выявления (тестирование на пищевую аллергию)!

Вы или ваш малыш чувствуете что-нибудь странное или неприятное после еды? У вас когда-нибудь появлялся зуд, красная сыпь или затруднение дыхания после употребления определенного вида пищи? Это могут быть признаки пищевой аллергии . Итак, давайте поговорим о том, как врачи диагностируют пищевую аллергию и какие анализы они проводят, верно? Не стоит бояться или беспокоиться по этому поводу без необходимости. Но знание этой информации будет для вас очень полезно.

Как врачи проводят диагностику пищевой аллергии?

Обычно врач, особенно врач- аллерголог , использует два основных метода диагностики для подтверждения наличия пищевой аллергии: кожные пробы и анализы крови . В некоторых случаях врач может принять решение о проведении обоих тестов. Это определяется с учетом нескольких факторов, таких как состояние пациента и характер симптомов.

Что такое кожный тест? Как он проводится?

Это не так сложно, как может показаться. Это очень простой тест. Представьте, что вы подозреваете, что у вашего малыша аллергия на что-то, что он пьет с молоком. Тогда аллерголог или квалифицированная медсестра проведут этот тест следующим образом:

1. Сначала тщательно очистите кожу на предплечье или части спины у себя или у ребенка.

2. Затем аллерген, содержащийся в подозрительном продукте (в нашем примере, молоке) – то есть вещество, которое может вызвать аллергию, мы называем его «аллергеном» – берётся в очень небольшом количестве в виде жидкости, и эта жидкость наносится на кожу с помощью очень маленького предмета, например, булавки, или путём небольшого поцарапания поверхности кожи. Это не вызывает сильной боли, это похоже на лёгкое щекотание, как укус комара. Бояться нечего.

3. Нанесите жидкость на кожу вот таким образом и подождите около 15 минут.

4. Теперь самое важное. Если место нанесения «аллергенной» жидкости покраснело, слегка опухло и на нем появился небольшой волдыреподобный бугорок (врачи также называют это «волдырем» ), это может указывать на аллергию на данный продукт.

5. Затем врач или медсестра с помощью линейки точно измерят размер волдыря и окружающей покрасневшей области и запишут результат.

Теперь представьте, что вы подозреваете аллергию не на один продукт, а на несколько, или если трудно точно определить, какой именно продукт вызывает эти аллергические симптомы, врач может провести тест вашей кожи, нанеся на нее одновременно несколько разных «аллергенов».

После кожной пробы вы можете немного почесать место, где она проводилась. Это нормально. Однако зуд обычно проходит в течение 30 минут. Если у вашего ребенка сильный зуд, врач может дать вам антигистаминное средство или местный стероидный крем для нанесения на зудящие участки. Это поможет быстро уменьшить зуд.

Что именно проверяет анализ крови?

В некоторых случаях, помимо упомянутого выше кожного теста, или если существуют определенные причины, по которым кожный тест не может быть проведен (например, у человека с тяжелым кожным заболеванием или принимающего определенные лекарства), врач может также порекомендовать анализ крови.

Это включает в себя взятие очень небольшого образца крови у вас или вашего ребенка и отправку его в лабораторию для специальных анализов. Главное — проверить, содержатся ли в крови «антитела IgE», которые вырабатываются нашей иммунной системой против определенных продуктов питания.

Проще говоря, эти антитела IgE — это особый тип белка, который вырабатывает защитная система нашего организма, иммунная система, когда ошибочно определяет определенные продукты как «плохие» или «враги» и пытается с ними бороться. Поэтому, если в крови человека обнаруживаются антитела IgE к определенному продукту, это означает, что существует вероятность аллергии на этот продукт. Это всего лишь подсказка, как и результаты кожного теста.

Как врачи интерпретируют результаты анализов? Это очень важно!

Вот что нужно помнить. Положительный результат кожного или анализа крови на какой-либо продукт не означает, что человек на 100% уверен в наличии у него аллергии на этот продукт. Это лишь указывает на вероятность аллергии.

Подумайте вот о чём. Некоторые люди рождаются с очень чувствительной кожей. Даже если их кожа слегка раздражена чем-то, например, не тестируемым веществом, она может покраснеть, немного опухнуть или даже покрыться волдырями. Это не обязательно должна быть аллергия. Кроме того, у некоторых людей в крови могут быть антитела IgE к определённому продукту, но при употреблении этого продукта у них могут не проявляться никакие аллергические симптомы. Мы называем это «сенсибилизацией», что отличается от «аллергии».

Поэтому врач никогда не примет окончательного решения о наличии у человека пищевой аллергии, основываясь исключительно на результатах этих анализов. Он или она обязательно задаст вам множество других вопросов, например:

• Какие конкретные симптомы наблюдаются у вас или вашего ребенка? (например, зуд? сыпь? затрудненное дыхание? расстройство желудка?)
• Через какое время после употребления пищи появляются эти симптомы? (Минуты? Часы?)
• Насколько сильны симптомы? (Это просто небольшой зуд? Или настолько сильные, что всё тело отекает и становится трудно дышать?)
• Есть ли у кого-нибудь еще в вашей семье (у матери, отца, братьев и сестер) подобная пищевая аллергия или другие виды аллергии (например, астма, аллергия на пыль)?

Врач может сделать точный вывод о наличии пищевой аллергии только после изучения полной истории болезни пациента, характера симптомов и результатов анализов.

Что такое провокационный тест с пищевыми продуктами? Это опасно?

Теперь представьте, что результаты как кожного теста, так и анализа крови, упомянутых выше, не совсем однозначны. Или, если у вашего ребенка в детстве была пищевая аллергия, и теперь, когда он немного подрос, вы хотите точно узнать, исчезла ли эта аллергия, то есть «переросла ли она», врач может предложить другой специфический тест. Это то, что мы называем «пероральной провокационной пробой» .

Вот что происходит:

1. Продукт, который предположительно является аллергеном (потенциальный пищевой аллерген), вводится в очень небольшом количестве, возможно, примерно в одной десятой чайной ложки, и его количество постепенно увеличивается со временем.

2. Все это проводится под непосредственным и тщательным наблюдением врача. Врач или квалифицированный медицинский персонал будут внимательно следить за любыми симптомами аллергии. Постоянно контролируются такие показатели, как пульс, дыхание и изменения кожи.

3. Никогда не пытайтесь проводить этот тест дома. Это следует делать только в кабинете врача (клинике) или больнице, где есть все необходимые условия для оказания неотложной помощи. Это связано с тем, что может возникнуть внезапная, тяжелая аллергическая реакция, называемая «анафилаксией».В случае возникновения угрожающей жизни ситуации (тяжелой аллергической реакции) необходимо немедленно обеспечить наличие необходимых лекарственных препаратов, а также квалифицированных врачей и медицинского персонала (специалистов и врачей).

Это очень важно: ни при каких обстоятельствах не пытайтесь проводить «пищевую провокацию» в домашних условиях без медицинского наблюдения, хорошо? Потому что пищевая аллергия иногда может быть невероятно опасной. Она может даже угрожать жизни.

Чаще всего этот «пероральный провокационный тест» проводится для подтверждения того, что предыдущая пищевая аллергия прошла, то есть теперь нет проблем с употреблением данного продукта. Например, ребенок, у которого в детстве была аллергия на яйца, может естественным образом перерасти эту аллергию в течение нескольких лет, по мере взросления. Поэтому этот тест очень полезен для точного определения этого.

Что произойдет, если тест подтвердит наличие аллергии?

Итак, допустим, что вышеупомянутые анализы подтвердили наличие пищевой аллергии у вашего ребенка или у вас самих. В этом случае не паникуйте, это не конец света. Ваш врач обязательно поможет вам разработать четкий план действий, чтобы вы могли безопасно и нормально жить в этой новой ситуации.

Основные действия, которые необходимо предпринять:

1. Строгое исключение из рациона продуктов, вызывающих аллергию:

• Врач предоставит вам четкий список продуктов, которые вредны для вас или вашего ребенка, а также объяснит, какие продукты могут содержать скрытые ингредиенты.
• Вам следует выработать привычку очень внимательно читать этикетки на каждой упаковке или бутылке продуктов, которые вы покупаете в магазине. Потому что иногда продукты, о которых мы даже не задумываемся, например, соусы, супы и печенье, могут содержать аллергены (например, молоко, яйца, сою, арахис , пшеницу).
• Если ваш ребенок собирается в школу, очень важно сообщить об этом классному руководителю, сотрудникам столовой и т.д. Также, при посещении домов родственников, друзей или вечеринок, заблаговременное информирование окружающих поможет избежать множества ненужных проблем.

2. Держите под рукой медикаменты для оказания неотложной помощи:

• Некоторые пищевые аллергии могут протекать очень тяжело. Это означает, как уже упоминалось ранее, что может возникнуть тяжелая, угрожающая жизни реакция, называемая «анафилаксией» , которая может вызвать внезапное затруднение дыхания, резкое падение артериального давления и потерю сознания.
• В случае такой чрезвычайной ситуации немедленно воспользуйтесь этим средством. Врач назначит вам специальное лекарство. Оно называется «Адреналин» (эпинефрин).Обычно это очень удобное в использовании устройство в виде ручки (автоинъектор с адреналином). Ваш врач или медсестра обучат вас, как им пользоваться.
• Это лекарство «Адреналин» (эпинефрин) всегда должно быть при вас или у вашего ребенка. Берите его с собой в школьную сумку, когда идете играть, в поездку, куда бы вы ни отправились. Это как спасательный круг.
• Кроме того, крайне важно, чтобы вы, члены вашей семьи и те, кто будет ухаживать за вашим ребенком, например, учителя, точно знали, как использовать это лекарство в экстренной ситуации. Врач подробно объяснит вам это и, при необходимости, проведет обучение.

Самый важный вывод из всего этого таков:

Если у вас есть хотя бы малейшее подозрение на пищевую аллергию, не стоит просто так исключать из рациона или начинать употреблять новые продукты. Обязательно обратитесь к квалифицированному врачу, получите квалифицированную консультацию и, при необходимости, пройдите необходимые анализы.

• Основными методами диагностики пищевой аллергии являются кожные пробы и анализы крови на антитела IgE .
• Положительный результат теста сам по себе не гарантирует наличие аллергии. Врач будет учитывать множество факторов, включая симптомы, историю болезни пациента и наличие аллергии в семье, чтобы принять окончательное решение.
• Иногда, особенно если результаты неясны, может быть проведена провокационная проба с пищевым продуктом, чтобы проверить, исчезла ли аллергия. Однако это следует делать только под непосредственным наблюдением врача и в условиях стационара.
• Если врач подтвердит наличие у вас аллергии, не паникуйте и не бойтесь, строго следуйте его указаниям. Самое важное — полностью исключить из рациона продукты, вызывающие аллергию, и всегда иметь под рукой автоинъектор с адреналином (эпинефрином) на случай экстренной ситуации.

Если у вас возникнут дополнительные вопросы по этому поводу, не стесняйтесь обратиться к своему семейному врачу или аллергологу. Они смогут дать вам правильные рекомендации. Будьте здоровы!

Пищевая аллергия, тестирование на пищевую аллергию, кожные пробы, кожный тест, анализы крови, антитела IgE, провокационная проба с пищевыми продуктами, адреналин, аллергия, лечение аллергии.