У вашего ребенка проблемы с употреблением яиц? Давайте разберемся, что такое аллергия на яйца!

Ваш малыш обожает яйца, правда? Но иногда после их употребления у него могут возникнуть самые разные проблемы. Мы называем это аллергией на яйца, или «яичной аллергией». Сегодня мы поговорим об этом подробнее . Вам очень важно знать об этом.

Что именно представляет собой аллергия на яйца?

Проще говоря, в нашем организме есть система, которая защищает нас от болезней, верно? Мы называем её иммунной системой. Это как армия защитников в нашем теле. Однако, когда человек с аллергией на яйца получает в организм определённые белки, содержащиеся в яйцах, эта иммунная система немного нарушается.

Представьте, что, несмотря на абсолютную безвредность этих белков, организм думает: «О, вот и враг!» И тогда начинается настоящая борьба с этими «врагами». Именно тогда возникает аллергическая реакция . То есть, организм начинает проявлять симптомы один за другим.

Однако, даже если у вас в детстве была аллергия на яйца, большинство детей перерастают это состояние с возрастом. Это действительно хорошая новость!

Какие симптомы у аллергии на яйца? Как её распознать?

Когда человек с аллергией на яйца съедает яйцо или продукт, содержащий яйца, его организм начинает выделять различные химические вещества, такие как гистамин. Именно поэтому у него появляются симптомы. Теперь проверьте, проявляются ли эти симптомы у вашего ребенка:

• Затрудненное дыхание, хрипы
• Постоянный кашель
• Хрипота, изменение голоса
• Ощущение, будто что-то застряло в горле (чувство стеснения в горле).
• Боли в животе
• Рвота
• Диарея
• Зуд в глазах, слезотечение, отек глаз
• Внезапная кожная сыпь, похожая на крапивницу.
• Красные пятна на коже
• Отек различных частей тела
• Иногда артериальное давление может резко упасть, вызывая головокружение или даже потерю сознания.

Эти аллергические реакции различаются от человека к человеку. Иногда у одного и того же ребенка симптомы могут проявляться по-разному в разные дни. Некоторые реакции очень незначительны, иногда это просто небольшой бугорок на коже. Однако важно помнить, что даже у человека, у которого раньше была легкая реакция, в следующий раз может возникнуть серьезная реакция.

Самое опасное состояние: анафилаксия

Это худший сценарий, которого нам всем следует опасаться. Аллергия на яйца может вызвать очень тяжелую, опасную для жизни реакцию, называемую анафилаксией .

Анафилактический шок — это неотложное медицинское состояние!

Всё может начаться с простых симптомов, упомянутых ранее, но ситуация быстро станет серьёзной.

• Дышать становится очень трудно.
• Вы можете потерять сознание.
• Симптомы могут проявляться одновременно в нескольких частях тела (например, на коже, дыхательной системе, сердце).

Если не оказать своевременную помощь, это может представлять угрозу для жизни.

Что делать при аллергической реакции? Как её лечат?

Если врач диагностировал у вашего ребенка аллергию на яйца, крайне важно всегда иметь при себе две дозы адреналина, куда бы вы ни пошли. Это самое важное лекарство, спасающее жизнь в случае тяжелой аллергической реакции.

Что такое адреналин?

Это лекарство назначается врачом. Оно выпускается в виде небольшого портативного устройства, похожего на ручку (автоинъектор). Использовать его очень легко. Врач покажет вам, как правильно им пользоваться. Детей постарше, более понимающих, также можно научить делать инъекции самостоятельно.

План действий по борьбе с аллергией

Попросите своего врача составить план действий при аллергии . В нем будут четко указаны симптомы аллергической реакции, что делать в случае ее возникновения и когда следует применять адреналин. Передайте копию этого плана всем, кто ухаживает за вашим ребенком (родственникам, школьным учителям, другим родителям в местах, где играет ваш ребенок).

Медицинский браслет-сигнализатор

Подумайте о том, чтобы ваш ребенок носил медицинский браслет с опознавательными знаками. Он может быть очень полезен в экстренной ситуации, так как на нем будет указан список аллергий вашего ребенка.

Быстро реагируйте!

Во время аллергической реакции каждая секунда на счету.

Сделайте ребенку инъекцию адреналина, как только у него появятся следующие серьезные симптомы:

• Если у вас отек во рту или горле
• Если у вас затруднено дыхание
• Или, если симптомы проявляются одновременно в двух разных частях тела, например, кожная сыпь и рвота.

Затем немедленно позвоните по номеру 1990 (служба скорой помощи Шри-Ланки) или как можно скорее доставьте ребенка в ближайшее отделение неотложной помощи больницы. Очень важно некоторое время держать ребенка под медицинским наблюдением. Иногда, даже если кажется, что худшее позади, вторая волна симптомов может вернуться через несколько часов.

Давайте также узнаем об антигистаминных препаратах.

Иногда аллергологи рекомендуют иметь под рукой безрецептурные антигистаминные препараты (например, Пиритон). Они могут помочь при незначительных, простых симптомах аллергии (таких как сыпь или крапивница). Но помните: в случае сильной реакции антигистаминные препараты следует вводить только после введения адреналина. Их ни в коем случае нельзя вводить вместо адреналина.

Что еще нам нужно знать об этом?

При воспитании ребенка с аллергией на яйца необходимо учитывать еще несколько моментов.

1. Старайтесь избегать продуктов, содержащих яйца.

Это самое важное. Помогите своему ребенку избегать употребления яиц.

2. Внимательно читайте этикетки на продуктах питания.

Возьмите за правило внимательно читать этикетки на каждой упаковке продуктов, которые вы покупаете в магазине. Потому что состав продуктов может меняться. Кроме того, продукты, о которых мы даже не задумываемся, могут содержать яйца. Просто подумайте, некоторые виды печенья, тортов и лапши могут содержать яйца. Некоторые виды соусов, майонеза и других продуктов определенно содержат яйца. Поэтому очень важно внимательно читать этикетки.

3. Будьте осторожны, чтобы избежать перекрестного заражения.

На этикетке некоторых продуктов может не быть указано, что они содержат яйца, но они могут контактировать с яйцами во время приготовления или упаковки. Это называется перекрестным загрязнением .

• На этикетке может быть указано: "может содержать яйца".
• «Произведено на предприятии, где также обрабатываются яйца».
• «Произведено на оборудовании, также используемом для производства яиц» (произведено на оборудовании, также используемом для производства яиц)

Обращайте внимание на подобные предупреждения. Не все компании четко указывают на возможность перекрестного загрязнения на своих этикетках. Поэтому, если у вас есть какие-либо сомнения, позвоните или напишите производителю продукта, чтобы получить точную информацию.

Представьте, что вы жарите яйца в той же сковороде с маслом, а затем жарите что-нибудь еще (например, сосиски) для своего ребенка, не помыв сковороду как следует, — яичный белок может попасть в еду вашего ребенка. Будьте внимательны и к таким вещам.

4. Чистота очень важна.

• Тот, кто готовит еду для вашего ребенка, должен тщательно мыть руки с мылом, прежде чем прикасаться к продуктам.
• Дети всегда должны мыть руки перед едой.
• Если нет возможности помыть руки с мылом и водой, используйте влажные салфетки.
• Но помните: использование гелей или спреев для дезинфекции рук не удаляет аллергены. Они удаляют только микробы, а не яичные белки.

5. Будьте осторожны и на кухне.

• Храните продукты, содержащие яйца, в отдельном месте на кухне. Следите за тем, чтобы они не попадали в еду вашего ребенка и не смешивались с ней.
• При приготовлении пищи тщательно мойте посуду, столовые приборы и разделочные доски средством для мытья посуды и горячей водой. Это поможет удалить пятна от яиц.

6. При питании вне дома

• Всегда проверяйте, есть ли у вашего ребенка в сумке две непросроченные инъекции адреналина, когда он ест вне дома.
• Если вы идете в ресторан с ребенком, обязательно сообщите шеф-повару, менеджеру или владельцу о том, что у вашего ребенка аллергия на яйца. Спросите, могут ли они приготовить для вашего ребенка безопасное блюдо.
• Иногда, знаете ли, лучше взять с собой из дома безопасный для детей перекус.
• Если они слишком легкомысленно относятся к вашей просьбе или если кажется, что они слишком обеспокоены безопасностью вашего ребенка, было бы разумно избегать посещения подобных заведений.

7. О вакцине против гриппа

Раньше людям с аллергией на яйца приходилось консультироваться с врачом, безопасно ли им делать прививку от гриппа, поскольку некоторые компоненты вакцины содержат яйца.

Однако эксперты в области здравоохранения теперь утверждают, что риск серьезной реакции на вакцину против гриппа у детей с аллергией на яйца очень низок. Это связано с тем, что количество яичного аллергена в вакцине настолько мало, что она считается безопасной даже для людей с тяжелой аллергией на яйца. В настоящее время рекомендуется вакцинировать от гриппа всех детей старше 6 месяцев в течение сезона гриппа. Однако лучше всего обсудить это с врачом, прежде чем принимать решение.

И наконец, самое важное, что нужно помнить.

Аллергия на яйца — это состояние, требующее определенного ухода, но при правильном лечении вы можете помочь своему ребенку оставаться счастливым и в безопасности.

• Всегда будьте бдительны: следите за тем, что ест и пьет ваш ребенок, и куда он ходит.
• Держите адреналин под рукой: всегда держите при себе две дозы адреналина с неистекшим сроком годности. Убедитесь, что вы, ваш ребенок и все, кто ухаживает за вашим ребенком, знают, как его использовать.
• Используйте план действий при аллергии: поделитесь планом, который вам дал врач, со всеми.
• Сообщите окружающим: расскажите семье, школе и друзьям об аллергии вашего ребенка.
• Читайте этикетки, задавайте вопросы: Внимательно читайте этикетки на продуктах питания. Если сомневаетесь, задавайте вопросы.
• Вы не одиноки: многие другие родители находятся в похожих ситуациях. Вы можете получить необходимую помощь и информацию.

Мы надеемся, что эта информация поможет вашему ребенку прожить здоровую и счастливую жизнь!

`Аллергия на яйца, аллергическая реакция, анафилаксия, адреналин, здоровье детей, пищевая аллергия