У вашего ребенка аллергия на арахис? Давайте обсудим это подробнее!

Вы когда-нибудь видели, как маленькие дети заболевают и испытывают проблемы с дыханием после того, как съедят несколько арахисовых орешек? Или это случалось с вашим собственным ребенком? Это то, что мы называем аллергией на арахис . Это может быть очень серьезно, поэтому важно знать об этом. Давайте поговорим об этом сегодня, хорошо?

Что такое аллергия на арахис?

Проще говоря, аллергия на арахис означает, что иммунная система человека — система, которая обычно защищает нас от болезней и микробов — чрезмерно реагирует на определенные белки в арахисе. Представьте, что если такой человек съест или выпьет что-то, содержащее арахис, его организм воспримет эти белки как вредных захватчиков, которых необходимо удалить. Поэтому иммунная система начинает работать в полную силу, чтобы бороться с этими «захватчиками». Именно тогда и возникает аллергическая реакция .

Многие считают, что арахис — это настоящий орех. Но на самом деле арахис относится к семейству бобовых, как нут и чечевица. Арахис — очень распространённый пищевой аллерген. Иногда его можно обнаружить в продуктах, о которых мы даже не задумываемся. Например, в некоторых видах перца чили для загущения добавляют молотый арахис. Вы ведь об этом не задумывались, правда?

Некоторые пищевые аллергии проходят со временем. Но аллергия на арахис может сохраняться у многих людей на протяжении всей жизни . Поэтому важно об этом знать.

Какие симптомы наблюдаются при аллергии на арахис?

Когда человек с аллергией на арахис съедает продукт, содержащий арахис, его организм выделяет такие химические вещества, как гистамин . Именно это и вызывает симптомы. Вот некоторые из симптомов:

• Хрипы
• Затрудненное дыхание
• Кашель
• Хрипота голоса
• Ощущение, будто горло сжато.
• Боли в животе
• Рвота
• Диарея
• Зуд, слезотечение или отек глаз
• Боли в теле, крапивница
• Красные пятна на теле
• Припухлость
• Внезапное падение артериального давления, головокружение или потеря сознания.
• Чувство беспокойства, нервозности или предчувствие, что вот-вот произойдет что-то плохое.

Аллергические реакции на арахис могут различаться у разных людей. Иногда даже один и тот же человек может реагировать по-разному в разное время. Например, в один день у вас может быть лишь незначительная сыпь, а на следующий день — более сильная реакция. Некоторые реакции бывают очень легкими.Реакции могут быть легкими, то есть поражать только одну систему организма, например, вызывать повреждение кожи. Однако другие реакции могут быть более серьезными и затрагивать несколько частей тела.

Самое важное, что нужно помнить, это то, что даже если у вас раньше была лишь незначительная аллергия, аллергия на арахис может вызвать очень серьезную, угрожающую жизни реакцию, называемую анафилаксией . Об этом следует помнить.

Это состояние, называемое анафилаксией, может начинаться с тех же симптомов, что и предыдущая легкая реакция. Однако оно может очень быстро ухудшиться . Оно может вызвать затруднение дыхания и потерю сознания. Оно может поражать несколько частей тела. Если не лечить должным образом, анафилаксия может быть опасна для жизни . Поэтому необходимо проявлять особую бдительность.

Что делать при аллергии? Как её лечить?

Если у вашего ребенка аллергия на арахис или другая серьезная пищевая аллергия, крайне важно всегда иметь при себе две дозы адреналина. Это может спасти жизнь в случае тяжелой аллергической реакции. Это как спасение жизни.

Эпинефрин — это рецептурный препарат. Он выпускается в небольшом портативном устройстве (автоинжекторе). Использовать его очень просто. Ваш врач покажет вам, как это делать. Детей постарше также можно научить делать инъекции самостоятельно. Если ваш ребенок носит с собой эпинефрин, он должен быть у него всегда. Недостаточно хранить его в шкафчике или в кабинете школьной медсестры. Важно иметь его под рукой на случай экстренной ситуации.

Ваш врач также может предоставить вам «план действий при аллергии» . Он поможет вам подготовиться к аллергической реакции, распознать её и оказать необходимую помощь. Поделитесь этим планом со всеми, кто заботится о вашем ребёнке. Это включает родственников, сотрудников школы и родителей других детей, с которыми играет ваш ребёнок. Также подумайте о том, чтобы ваш ребёнок носил медицинский браслет с сигнализацией .

При аллергической реакции каждая секунда на счету. Если у вашего ребенка появятся серьезные симптомы аллергии, такие как отек рта и горла, затрудненное дыхание, немедленно дайте ему адреналин. Также, если симптомы появляются одновременно в двух разных частях тела, например, крапивница и рвота, дайте адреналин. Затем немедленно позвоните по номеру 119 (вы можете связаться со службой скорой помощи по номеру экстренной службы полиции) и отвезите ребенка в отделение неотложной помощи.Ребенок должен находиться под медицинским наблюдением, потому что иногда, даже когда кажется, что худшее позади, может возникнуть вторая волна симптомов .

Иногда аллергологи рекомендуют иметь под рукой антигистаминные препараты (доступные без рецепта). Они могут помочь при незначительных симптомах аллергии. Однако помните, что антигистаминные препараты следует применять только после введения адреналина в случае тяжелой реакции и ни в коем случае не использовать в качестве замены адреналина.

Что еще важно знать по этому поводу?

Если у вашего ребенка аллергия на арахис, вы должны помочь ему избегать его употребления. Внимательно читайте этикетки продуктов. Состав может меняться в процессе приготовления пищи, и арахис может содержаться в неожиданных местах.

Лучший способ точно узнать, не содержит ли продукт арахис, — это прочитать этикетку. В некоторых странах (например, в Америке) производители продуктов питания обязаны указывать на этикетке, содержит ли продукт арахис или нет. В Шри-Ланке эта информация теперь доступна на многих продуктах. Сначала посмотрите список ингредиентов.

Некоторые продукты могут хорошо выглядеть в списке ингредиентов, но при производстве они могут контактировать с арахисом. Это называется перекрестным загрязнением . Представьте, что вы намазываете арахисовое масло на одну и ту же ложку, а затем едите другой едой, используя ту же ложку. Ищите предупреждения типа «Может содержать арахис», «Произведено на предприятии, где также обрабатывают арахис» или «Произведено на оборудовании, которое также используется для обработки арахиса». Не все компании указывают на наличие перекрестного загрязнения. Поэтому , если у вас есть какие-либо сомнения, обязательно позвоните или напишите в компанию, чтобы уточнить.

К продуктам, представляющим наибольший риск для людей с аллергией на арахис, относятся выпечка, конфеты, соусы и мороженое. Также следует быть осторожным при использовании общего оборудования, например, ложек для мороженого или аппаратов для приготовления мягкого мороженого.

При посещении ресторанов убедитесь, что у вашего ребенка всегда есть две непросроченные дозы адреналина.Также обязательно сообщите всем, кто готовит или подает еду, о наличии у вашего ребенка аллергии на арахис. Иногда можно принести из дома еду, которая, как вы знаете, безопасна для вашего ребенка. Если шеф-повар, менеджер или владелец ресторана сочтет вашу просьбу о безопасном блюде неприемлемой, лучше воздержаться от посещения этого заведения.

Поговорите с сотрудниками школы о риске перекрестного загрязнения продуктов в школьной столовой. Некоторые семьи чувствуют себя более комфортно, принося обеды из дома.

Если вы хотите узнать больше о том, как справляться с пищевой аллергией, вы можете посетить веб-сайты международных организаций, таких как Food Allergy Research & Education (FARE). (Они часто на английском языке, но содержат много важной информации.)

И наконец, что следует помнить.

Итак, мы много говорили об аллергии на арахис. Это может показаться немного пугающим, но при наличии необходимых знаний и подготовки вы сможете успешно с ней жить.

• Если вы подозреваете или подтверждаете наличие у вашего ребенка аллергии на арахис, тщательно следуйте указаниям врача.
• Всегда носите с собой автоинъектор с адреналином. Вы, ваш ребенок и все, кто ухаживает за вашим ребенком, должны точно знать, как им пользоваться.
• Возьмите за правило читать этикетки на продуктах питания. Также обращайте внимание на «скрытый» арахис.
• Будьте осторожны с перекрестным загрязнением, особенно при питании вне дома.
• Сообщите об этом в школу вашего ребенка и родителям его друзей. Очень важно поддерживать хорошую связь.

Помните, вы не одиноки. Многие другие сталкиваются с похожими ситуациями. При необходимости обратитесь за помощью к врачам и другим родителям. Не бойтесь, мы все в этом вместе!

Аллергия на арахис , Аллергии, Детские аллергии, Адреналин, Анафилаксия, Пищевая аллергия