У вас тоже аллергия на арахис? Давайте узнаем больше об аллергии на арахис!

Представьте, что вы съели арахис на вечеринке или в магазине с другом. Но через некоторое время у вас начинает чесаться тело, краснеть, губы опухают. Возможно, вам даже становится трудно дышать. Случалось ли с вами такое? Если да, то я расскажу вам кое-что очень важное. Это аллергия на арахис , которая распространена среди многих людей, но иногда может быть опасна для жизни.

Проще говоря, что это за аллергия на арахис?

Всё очень просто. Аллергия на арахис возникает, когда наша иммунная система ошибочно распознаёт белок в арахисе. Наш организм считает этот белок очень вредным и опасным для него. Это как враг, проникший в наше тело. Поэтому наша иммунная система начинает бороться с этим «врагом». В результате этой борьбы возникает аллергическая реакция. Это может вызвать такие симптомы, как крапивница, рвота и отёк.

Арахис — это то же самое, что и другие виды кешью?

Многие считают, что арахис — это разновидность древесных орехов, как кешью, грецкие орехи и миндаль. Но это не так. Арахис — это бобовое растение, которое растёт под землёй . Поэтому аллергия на арахис отличается от аллергии на другие древесные орехи. Однако у некоторых людей может быть аллергия и на то, и на другое.

Какие симптомы наблюдаются при аллергии на арахис?

При аллергии на арахис симптомы обычно начинают проявляться в течение двух часов после его употребления. Иногда эти симптомы могут появиться очень внезапно.

Какие симптомы проявляются у маленького ребенка, если у него развивается это заболевание?

Когда у младенцев и маленьких детей есть эта аллергия, они не знают, как её выразить. Поэтому они могут проявлять дискомфорт другими способами.

• Плача хриплым голосом
• Издает странные звуки при дыхании
• Непрерывная икота
• Постоянно тереть глаза
• Зуд в ушах
• Высунуть язык
• Изгибая тело, как лук.

Если вы видите подобные вещи, вам следует это обеспокоить.

Кто подвержен наибольшему риску развития этой аллергии?

Хотя аллергия на арахис может развиться у любого человека, некоторые люди подвержены несколько большему риску.

• Другие пищевые аллергии, особенно аллергия на яйца.
• Для тех, у кого аллергия на пыль, пыльцу и домашних животных.
• Для тех, кто страдает такими заболеваниями, как экзема или астма.
• Если у вашей матери или отца (генетических родителей) есть аллергия на арахис или другие аллергии, астма или экзема.

Как именно врач ставит этот диагноз?

Если вы подозреваете у себя аллергию на арахис, вам обязательно следует обратиться к врачу. Врач может задать вам такие вопросы:

• Какие симптомы вы испытываете?
• Что вы ели? Сколько вы съели?
• Когда появились симптомы?
• Вы предпринимали какие-либо действия для уменьшения симптомов?
• Как давно появились эти симптомы?
• У вас есть другие аллергии?
• Есть ли в вашей семье кто-нибудь, кто страдает аллергией или астмой?

Помимо этих вопросов, для подтверждения аллергии можно провести ряд тестов.

1. Кожная аллергическая проба: Эта процедура включает введение очень небольшого количества арахисового белка в кожу и проверку наличия кожной реакции.

2. Анализ крови на аллергию: Этот анализ определяет уровень антител IgE к белкам арахиса в крови.

3. Пищевая провокационная проба: проводится только под строгим наблюдением врача. В ходе этой пробы вам постепенно вводят в рацион очень небольшое количество арахиса и проверяют наличие аллергической реакции.

Какие существуют методы лечения аллергии на арахис?

В этом случае лучше всего полностью исключить из рациона арахис и все продукты, содержащие арахис . Но помимо этого, существуют и другие методы лечения и лекарства, которые можно использовать в экстренных случаях.

Лекарства для оказания неотложной помощи

Если у вас сильная аллергия, врач назначит вам подобные лекарства для применения в экстренных случаях.

• Автоинъектор с адреналином: это спасающее жизнь устройство, известное под такими названиями, как EpiPen® . Его следует использовать при первых признаках тяжелой аллергической реакции.
• Кортикостероиды: тип стероидов, назначаемых для уменьшения отека.
• Антигистаминные препараты: это таблетки, которые помогают контролировать аллергические реакции. Однако они не используются для предотвращения тяжелых реакций.

Другие методы лечения

Эти процедуры проводятся под наблюдением врачей-специалистов.

• Инъекция омализумаба: Эта инъекция, которую вводят один или два раза в месяц, может уменьшить тяжелую реакцию, которая может возникнуть при случайном проглатывании даже небольшого количества арахиса.
• Пероральная иммунотерапия (ПИТ): Эта процедура включает введение организму очень небольшого количества арахисового белка под наблюдением врача с постепенным увеличением дозы в течение нескольких месяцев. Это делается для того, чтобы приучить организм к арахису.
• Сублингвальная иммунотерапия (СЛИТ): это процедура, при которой ежедневно под язык помещают жидкость, содержащую арахисовый белок . Это также способ помочь организму привыкнуть к арахису.

Советы, которые помогут вам избегать продуктов, содержащих арахис

Жить с аллергией на арахис может быть непросто. Нужно постоянно следить за тем, что вы едите. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом.

• Внимательно читайте этикетки: изучайте состав каждого упакованного продукта, который вы покупаете в магазине. Обращайте особое внимание на такие фразы, как «Может содержать арахис», «Изготовлено на оборудовании, используемом совместно с другими продуктами».
• Будьте внимательны в ресторанах: перед заказом спросите, содержит ли блюдо арахис или было ли оно приготовлено на оборудовании, в котором используется арахис. Однако они не всегда могут дать стопроцентную гарантию.
• Расскажите своему ребенку: если у вашего ребенка есть эта аллергия, расскажите ему о ней с раннего возраста. Объясните ему, что нельзя есть продукты, которые ему дают другие, и что он не знает точно, что это за аллергия.
• Сообщите в школу: проинформируйте школу, классного руководителя и других сотрудников о данном случае и объясните, что делать в экстренной ситуации. Предоставьте школе план действий при аллергии, полученный от врача.
• Держите под рукой лекарства для оказания неотложной помощи: если вам или вашему ребенку был назначен автоинъектор с адреналином (EpiPen®) , всегда держите его при себе . Обратитесь к врачу за инструкциями по его использованию.