"Ah, daktari, siwezi kudhibiti ulaji wangu. Siwezi kushiba hata ninapokula. Ndiyo maana ninaendelea kupata uzito. Nifanye nini?" Hili ni tatizo la kawaida kwa watu wengi katika nchi yetu. Wakati mwingine ni makosa madogo tunayofanya bila kujua ndiyo yanayosababisha hili. Usijali, kuna mambo rahisi lakini yenye ufanisi sana tunayoweza kufanya ili kudhibiti hili. Hebu tuzungumzie leo.
Siri ya kisayansi ya kula polepole
Hili si jambo jipya. Ni jambo ambalo mama zetu wamekuwa wakituambia tangu tulipokuwa wadogo, kama vile "tafuna chakula chako vizuri" na "kunywa maji." Lakini je, umewahi kujiuliza kwa nini wanasema hivyo? Kuna sababu kubwa ya kisayansi nyuma yake.
Kwa ufupi, ubongo wetu haujui wakati tumeshiba. Inachukua muda kwa ishara kutoka tumboni mwetu hadi kwenye ubongo wetu kusema, "Sawa, umeshiba sasa, acha kula." Utafiti umegundua kuwa ingawa inachukua kama dakika 12 kwa mtu wa kawaida na mwembamba kupata ishara hii, inaweza kuchukua dakika 20 au zaidi kwa mtu mnene.
Hebu fikiria, nini kitatokea ikiwa wewe ni aina ya mtu anayekula sahani yako yote ndani ya dakika 5 hadi 10? Unapomaliza kula, ubongo wako bado haujapokea ishara kwamba umeshiba. Kwa hivyo unafikiri, "Mmm... hiyo haitoshi." Kisha unashiriki zaidi kidogo. Ingawa kwa kweli umeshiba, ubongo wako haujui, kwa hivyo unakula zaidi kuliko unavyopaswa.
Kwa hivyo wakati mwingine utakapokula, chukua muda wako na ule polepole. Inachukua muda kidogo kuzoea, lakini matokeo ni mazuri!
Jaribu mambo haya ili uzoee kula polepole:
- Baada ya kula vijiko viwili au vitatu vya chakula, weka kijiko chini na unywe maji kidogo au mawili.
- Tafuna kila kipande cha chakula vizuri angalau mara 20. Hii pia husaidia katika usagaji bora wa chakula.
- Zungumza polepole na mtu uliye naye wakati wa kula.
- Furahia ladha, harufu, na rangi ya chakula unapokula.
Usifanye kitu kingine chochote unapokula! Kula kwa uangalifu.
Hili ni kosa lingine kubwa ambalo wengi wetu hufanya. Tunakaa mbele ya TV tukiwa na sahani yetu ya chakula, au tunakula huku tukivinjari Facebook na TikTok kwenye simu zetu. Baadhi ya watu hula huku wakiangalia kompyuta huku wakifanya kazi. Hii inaitwa "Kula kwa Kuchanganyikiwa".
Tunapokula huku tukiwa tumevurugwa na kitu kingine, ubongo wetu haujui kama tunakula. Mawazo yetu huelekezwa kwenye kile kinachoonyeshwa kwenye TV au kile tunachokiona kwenye simu zetu. Kwa hivyo, ubongo hauonyeshi ni kiasi gani tumekula, kile ambacho tumekula, au jinsi chakula kinavyoonja. Matokeo yake? Hatujisikii kuridhika baada ya kula, kwa hivyo tunataka kula zaidi.
Suluhisho bora kwa hili ni dhana ya " Kula kwa Akili ".
- Unda mazingira tulivu: Chagua mahali pa utulivu na bila vitu vingi pa kula. Ikiwezekana, kula ukiwa umekaa mezani.
- Ondoa visumbufu: Weka vitu kama TV, kompyuta, na simu mbali wakati wa kula.
- Zingatia chakula: Angalia vitu vilivyo kwenye sahani yako. Furahia rangi, maumbo, na harufu zake. Jiruhusu kuhisi ladha na joto la chakula unapokula.
Unapokula hivi, akili yako itaridhika sana, hata kama utakula kiasi kidogo.
Siri kati ya sahani na milo
Hizi ni mbinu mbili ndogo zaidi ambazo zitakusaidia kudhibiti uzito wako.
Uchawi wa sahani ndogo
Huu ni ujanja wa kisaikolojia unaodanganya macho. Hebu fikiria, unaposhiriki mchele kidogo kwenye sahani kubwa, unafikiri, "Loo, hii haitoshi" kwa sababu kuna nafasi nyingi kwenye sahani. Hata hivyo, unaposhiriki kiasi sawa cha mchele kwenye sahani ndogo, sahani inaonekana imejaa, hivyo macho na ubongo wako hupata ujumbe, "Sawa, hii inatosha." Hii inaweza kukusaidia kuacha kushiriki zaidi bila lazima.
Unakula nini kati ya milo? (Vitafunio)
Ni kawaida kuhisi njaa kidogo kati ya milo mitatu mikuu. Tunahitaji kuwa waangalifu sana kuhusu kile tunachokula wakati huo. Tukila vitu visivyofaa, kila kitu ambacho tumejitahidi kudhibiti siku nzima kinaweza kupotea bure.
Tazama jedwali lililo hapa chini.
| Vitafunio Vibaya (Epuka Vitafunio Hivi) | Vitafunio Vizuri, Mahiri |
|---|---|
| Biskuti, keki, na donati zenye sukari na unga mwingi | Tunda kama ndizi, guava, embe, papai |
| Vyakula vifupi vilivyokaangwa (patties, rolls, cutlets) | Mtindi mmoja usio na sukari |
| Vinywaji baridi na vinywaji vya matunda vilivyofungashwa vyenye sukari nyingi | Kikombe cha njegere zilizochemshwa, maharagwe mabichi, na njegere |
| Vyakula vilivyofungashwa vyenye chumvi nyingi, kama vile chipsi na mchanganyiko | Vipande vichache vya tango, karoti, na nyanya |
Ni lini ninapaswa kumuona daktari?
Watu wengi wanaweza kudhibiti uzito wao kwa kufuata vidokezo ambavyo tumejadili. Hata hivyo, wakati mwingine kuongezeka uzito kunaweza kusababishwa na hali fulani ya kiafya.
Ikiwa una dalili zifuatazo, unapofuata maagizo haya, hakikisha unamuona daktari wako kwa ushauri.
- Ukiongezeka uzito ghafla bila sababu dhahiri.
- Ukipata ongezeko la uzito, uchovu mwingi, usingizi wa mara kwa mara, kuhisi baridi, na kupoteza nywele (hizi zinaweza kuwa dalili za tatizo la tezi dume).
- Ukihisi kiu kupita kiasi na unahitaji kukojoa mara kwa mara, pamoja na kuongezeka uzito (hizi zinaweza kuwa dalili za mapema za kisukari).
- Ikiwa unahisi kwamba mitindo yako ya kula inahusiana na msongo wa mawazo au hali yako ya akili kama vile mfadhaiko .
Wakati kama huu, daktari atafanya vipimo muhimu, kutafuta sababu halisi ya kuongezeka kwa uzito wako, na kuagiza matibabu sahihi.
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Usikimbilie kula. Ipe ubongo wako angalau dakika 15-20 kuhisi tumbo lako limejaa.
- Weka TV na simu kando unapokula. Kula kwa uangalifu, kwa makini, na huku ukifurahia mlo wako.
- Badala ya sahani kubwa, tumia sahani ndogo nyingi iwezekanavyo.
- Ukihisi njaa kati ya milo, kula kitu chenye afya kama vile matunda, mtindi, au mbaazi zilizochemshwa.
- Ikiwa unapata shida kudhibiti uzito wako licha ya kufanya haya yote, au ikiwa una dalili zingine, hakikisha unamuona daktari wa familia yako.











💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako