Lazima umesikia kuhusu aina ya dawa inayoitwa 'Antihistamine'. Mara nyingi tunatumia aina hii ya dawa tunapokuwa na mzio, tunapokuwa na mafua, au tunapokuwa na mafua. Lakini je, umewahi kujiuliza 'Histamine' ni nini, ambayo inadhibitiwa na 'antihistamines' hizi? Je, ni adui yetu kweli? Au ni rafiki yetu? Ingawa hii inaweza kuonekana kama mada ngumu, kwa kweli ni rahisi sana. Leo, tutazungumzia hili waziwazi na kwa njia ambayo unaweza kuelewa.
Histamini ni mlinzi wa miili yetu.
Kwa ufupi, histamini ni kemikali inayozalishwa na mfumo wako wa kinga. Inafanya kazi kama dawa ya kuua vijidudu kwenye klabu ya usiku. Kazi yake ni kuondoa chochote kinachokusumbua. Hapa, tunaita dutu hii inayokusumbua 'mzio'. Inamaanisha kitu kinachosababisha mzio.
Histamini ndiyo inayoanzisha mchakato mzima wa kutoa mzio huu kutoka mwilini mwako. Hebu fikiria, una kitu chenye madhara puani mwako. Kisha histamini ndiyo inayokufanya upige chafya, macho yana maji, na ngozi inayowasha . Yote haya yanafanywa ili kuondoa mzio huo unaokera kutoka mwilini mwako kwa namna fulani. Hiyo ina maana kwamba, histamini ni sehemu muhimu sana ya mfumo wa ulinzi wa mwili wetu.
Lakini kuna tatizo. Wakati mwingine mfumo wako wa kinga husisimka kidogo. Unapoona vitu ambavyo kwa kawaida havina madhara, kama vile chavua, vumbi, au hata nywele za mbwa wako au paka , mfumo wa kinga hufikiri ni adui mkubwa. Kisha mfumo huitikia kupita kiasi.
Kusudi la mwili ni zuri - ni kukulinda. Lakini mmenyuko huu wa kupita kiasi ndio unaokusababisha kuwa na dalili hizo za kuudhi ambazo sote tunazifahamu tunapokuwa na mzio. Kwa hivyo tunakimbia na kujaribu kuuzuia kwa dawa ya kuzuia mzio.
Jinsi ya kuondoa histamine na kuanza kufanya kazi
Wakati kitu ambacho una mzio nacho (mzio) kinapoingia mwilini mwako, mfumo wako wa kinga hukitambua na kuanza mmenyuko wa mnyororo ili kukulinda.
Kwanza, mfumo huu hutuma ishara ya kemikali kwa aina maalum ya seli katika ngozi yako, mapafu, pua, mdomo, njia ya kumeng'enya chakula, na damu . Tunaziita seli hizi seli za mast. Ishara hiyo inasema, "Sawa, sasa toa histamini yote ambayo umekuwa ukiihifadhi."
Baada ya histamini kutolewa kutoka kwa seli za mast, huongeza mtiririko wa damu hadi eneo la mwili lililoathiriwa na mzio.Hii husababisha uvimbe katika eneo hilo. Hii hufungua njia kwa kemikali zingine katika mfumo wa kinga kuingia na kurekebisha uharibifu. Kisha histamini huenda na kushikamana na sehemu maalum mwilini zinazoitwa 'vipokezi'.
Nini kitatokea baada ya haya yote kutokea? Hebu fikiria kwamba chavua inaingia puani mwako. Kisha, histamini husababisha utando mwembamba ndani ya pua yako kutoa kamasi zaidi . Matokeo yake ni pua inayotoka maji, pua iliyoziba. Pia unaanza kupiga chafya kila mara. Kamasi hii inaweza kuingia kooni mwako na kusababisha kikohozi. Sio hivyo tu, bali histamini pia hufanya macho na pua yako kuwasha.
Uhusiano kati ya chakula na histamini
Ukiwa na mzio wa chakula, ni histamini hizi hizo ndizo zinazosababisha mmenyuko. Ukikula au kunywa kitu ambacho kinakudhuru bila kujua, histamini huanza kufanya kazi ndani ya njia yako ya kumeng'enya chakula na kusababisha mmenyuko wa mzio.
Pia, baadhi ya vyakula kiasili vina viwango vya juu vya histamini. Watu ambao ni nyeti kwa hivi wanaweza kupata usumbufu wanapokula vyakula hivi. Hebu tuangalie vyakula hivyo ni nini.
| Aina ya chakula chenye histamini nyingi | Mifano |
|---|---|
| Vyakula Vilivyochachushwa/Vilivyozeeka | Jibini lililohifadhiwa, mtindi, soseji, salami, sauerkraut |
| Pombe | Hasa divai nyekundu na bia |
| Baadhi ya mboga na matunda | Mchicha, biringanya, nyanya, parachichi, ndizi |
| Nyama/samaki iliyoandaliwa au iliyovutwa kwa moshi | Bakoni, samaki aina ya lax aliyevutwa |
Zaidi ya hayo, kuna hali inayoitwa 'sumu ya histamini'. Hii hutokea unapokula samaki ambao wameharibika na hawajahifadhiwa kwenye halijoto salama. Viwango vya histamini katika samaki kama hao huongezeka sana. Hii inaweza kusababisha dalili kama vile kutapika, kuhara, na maumivu ya kichwa . Madaktari huita hali hii 'sumu ya samaki ya combrotoxin' (SFP). Hata hivyo, ukifuata desturi nzuri za usalama wa chakula, uwezekano wa hili kutokea ni mdogo sana. Ukishuku kitu kama hiki, unapaswa kumuona daktari mara moja.
Ulijua mambo haya?
Histamini haipatikani tu katika miili yetu. Mimea na wanyama wengi pia wana histamini. Mfano mzuri ni sumu ya baadhi ya wadudu .
Ukiumwa na mnyama kama nyigu au nyigu, histamini huingia mwilini mwako pamoja na sumu ya mnyama huyo. Sio hivyo tu, bali wakati huo, histamini yako pia huachiliwa na mchakato wa ulinzi huanza. Kwa sababu ni shambulio halisi. Hii inaonyesha kwamba histamini haitendei kila wakati "ishara zisizofaa", lakini kwa kweli ni kitu muhimu kinacholinda mwili wetu.
Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Histamini ni kemikali asilia inayozalishwa na mfumo wetu wa kinga. Kazi yake kuu ni kutulinda kutokana na vitu vyenye madhara vinavyoingia mwilini.
- Mzio hutokea wakati mfumo wa kinga unapoitikia kupita kiasi vitu visivyo na madhara kama vile chavua na vumbi, na kutoa kiasi kikubwa cha histamini.
- Kutolewa huku kwa histamini ndiko husababisha dalili za kawaida za mzio kama vile kupiga chafya, mafua puani, na ngozi na macho kuwasha.
- Baadhi ya vyakula, kama vile vyakula vilivyohifadhiwa na pombe, kwa kawaida vina viwango vya juu vya histamini, ambavyo vinaweza kuathiri watu wenye hisia nyeti.
- Ikiwa dalili zako za mzio ni kali au zinaingilia maisha yako ya kila siku, ni bora na salama zaidi kuzungumza na daktari wako kuhusu hilo.
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako