Ҳамаи мо аксар вақт дар бораи "суперфудҳо" ё моддаҳои ғизоии махсусе, ки дар баъзе хӯрокҳо мавҷуданд, мешунавем. Хуб, як пайвастагии махсусе, ки дар ин охир дар борааш бисёр сухан меравад, ресвератрол аст. Шумо шояд ин номро дар ҷое шунида бошед. Ба таври оддӣ, ин чизест, ки табиатан дар растаниҳо пайдо мешавад ва барои бадани мо хеле муфид аст. Пас, биёед имрӯз дар бораи он каме муфассалтар сӯҳбат кунем.
Ресвератрол дар асл чист?
Ба таври оддӣ, ресвератрол як пайвастагии табиии кимиёвӣ аст, ки аз ҷониби растаниҳо истеҳсол мешавад ва ба гурӯҳи полифенолҳо тааллуқ дорад. Растаниҳо инҳоро барои муҳофизат аз чизҳое ба монанди хушксолӣ, беморӣ ва ҳамлаи замбӯруғӣ истеҳсол мекунанд. Он мисли як қисми системаи масунияти растанӣ аст. Аз ин рӯ, мо инчунин метавонем ин пайвастагии муфидро аз хӯрок ба даст орем.
Инҳо маъмултаринанд:
- Ангур (хусусан пӯсти ангури сурх)
- арахис
- Буттамеваҳо ба монанди кабуд, малина ва тут
- Майи сурх
Ду хусусияти асосии ресвератрол хосиятҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобии он мебошанд. Таҳқиқот нишон доданд, ки ин ду хусусият метавонанд моро аз бемориҳои ҷиддӣ, аз қабили саратон, диабет ва бемории Алтсгеймер муҳофизат кунанд.
Тасаввур кунед, ки дар бадани мо душманони хурде ҳастанд, ки ба ҳуҷайраҳо зарар мерасонанд, пиршавиро суръат мебахшанд ва бемориҳоро ба вуҷуд меоранд. Мо онҳоро "радикалҳои озод" меномем. Ресвератрол мисли як муҳофиз аст, ки ин душманонро назорат мекунад.
Фоидаҳои асосии ресвератрол барои саломатӣ кадомҳоянд?
Таҳқиқоти сершумор қудрати бузурги ин пайвастагии хурдро ошкор кардаанд. Биёед ба баъзе аз манфиатҳои асосии он назар андозем.
Ба муҳофизат аз саратон мусоидат мекунад
Бисёр таҳқиқот нишон доданд, ки ресвератрол метавонад ба пешгирӣ ва табобати якчанд намудҳои саратон мусоидат кунад. Аз сабаби хосиятҳои зидди саратонаш,
- Афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро пешгирӣ мекунад.
- Он ташаккули рагҳои нави хунро (ангиогенез), ки ба ҳуҷайраҳои саратон хун медиҳанд, бозмедорад.
- Ин боиси марги табиии ҳуҷайраҳои саратон мегардад.
Муҳимтар аз ҳама, муайян карда шудааст, ки ресвератрол метавонад сафедаҳоеро, ки ба химиотерапия, як табобати саратон, муқовимат мекунанд, масдуд кунад ва химиотерапияро самараноктар гардонад.
Барои саломатии дил муфид аст
Бемории дил чизест, ки имрӯз бисёриҳо аз он метарсанд. Ресвератрол дорои потенсиали бузурге барои ҳифзи системаи дилу рагҳо мебошад.
- Аз осеб дидани рагҳои хун пешгирӣ мекунад.
- Ба коҳиш додани сатҳи холестерини бад мусоидат мекунад.
- Пешгирии лахташавии хунро пешгирӣ мекунад, хатари сактаи қалб ва инсултро кам мекунад.
Аз ин рӯ, муҳаққиқон бар он ақидаанд, ки ин метавонад як иловаи арзишманд барои пешгирии бемориҳои дил дар онҳое, ки дар хатар ҳастанд ва барои идоракунии ин ҳолат дар онҳое, ки аллакай онро доранд, бошад.
Барои фаъолияти мағзи сар ва хотира
Хусусиятҳои зиддиилтиҳобии ресвератрол на танҳо ба бадан, балки ба мағзи сар низ таъсир мерасонанд. Нейроилтиҳоб, ки дар мағзи сар ва системаи асаб ба амал меояд, сабаби асосии бадтар шудани бемориҳо ба монанди бемории Алтсгеймер ва девонагӣ мебошад.
Дар як таҳқиқот, ба як гурӯҳи беморони гирифтори Алтсгеймер ба муддати 52 ҳафта ресвератрол дода шуд. Муайян карда шуд, ки нишондиҳандаҳои биомаркерҳои саломатии мағзи сар дар гурӯҳи табобатнашуда коҳиш ёфтаанд, дар ҳоле ки нишондиҳандаҳои гурӯҳи табобатнашудаи ресвератрол устувор мондаанд. Гарчанде ки таҳқиқоти минбаъда дар ин мавзӯъ зарур аст, ин натиҷаҳо барои оянда умеди хуб фароҳам меоранд.
Ба назорати диабет мусоидат мекунад
Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки одамони гирифтори диабети навъи 2 низ аз ресвератрол манфиат мегиранд.
- Муқовимати инсулинро коҳиш медиҳад: Ин маънои онро дорад, ки ҳуҷайраҳои бадан ба инсулин дуруст вокуниш нишон намедиҳанд ва ба назорати сатҳи шакар мусоидат мекунанд.
- Сатҳи қанди хунро паст мекунад.
- Он инчунин ба назорати фишори баланди хун мусоидат мекунад, ки ба бисёр одамони гирифтори диабет таъсир мерасонад.
Оё дар ин кор ягон хатар вуҷуд дорад?
Ресвератрол дар миқдори табиӣ дар хӯрокҳо бехатар аст. Ҳангоми истеъмол ҳамчун иловаи ғизоӣ, вояҳои кам то миёна одатан барои истифодаи дарозмуддат бехатар мебошанд. Аммо, вояҳои баланд (тақрибан 3000 миллиграмм дар як рӯз) метавонанд дар баъзе одамон боиси нороҳатии меъда шаванд.
Аммо, дар ҳолатҳои зерин шумо бояд аз истеъмоли иловаҳои ресвератрол худдорӣ кунед. Дар ин бора эҳтиёт бошед.
| Имконияти хатарнок | Чаро шумо бояд ғамхорӣ кунед? |
|---|---|
| Агар шумо бемориҳои хунравӣ дошта бошед | Ресвератрол лахташавии хунро коҳиш медиҳад, ки метавонад хатари хунравиро зиёд кунад. |
| Бемориҳои ҳассос ба эстроген | Эндометриоз , миомаи бачадонДар шароитҳо ба монанди миомаи бачадон ё саратони ҳассос ба гормонҳо, ресвератрол метавонад мисли эстроген гормон дар бадан амал кунад. |
| Пеш аз ҷарроҳӣ | Аз сабаби хосиятҳои рақиқкунандаи хун, иловаҳои ресвератрол бояд ҳадди аққал ду ҳафта пеш аз ҷарроҳӣ қатъ карда шаванд. |
| Қабул бо баъзе доруҳо | Хатари хунравӣ ҳангоми истеъмоли антикоагулянтҳо ба монанди варфарин, гепарин, ибупрофен ва аспирин метавонад хеле зиёд шавад. |
Ба шумо чӣ қадар лозим аст?
Роҳи беҳтарин ва бехатартарин ин илова кардани хӯрокҳои бой аз ресвератрол (ҷодуи заминӣ, ангур, буттамева) ба парҳези шумост.
Агар шумо хоҳед, ки иловаҳои ғизоӣ истеъмол кунед, шумо метавонед онҳоро дар дорухонаҳо бо қувватҳои гуногун, ба монанди 100, 250 ва 500 миллиграмм, пайдо кунед. Аммо, барои ин миқдори тавсияшудаи ҳаррӯза вуҷуд надорад.
Муҳимтар аз ҳама: Ҳеҷ гоҳ мустақилона иловаи нав истеъмол накунед. Пеш аз оғози истеъмоли иловаи ресвератрол, ҳатман бо духтуратон сӯҳбат кунед ва маслиҳати ӯро гиред. Духтури шумо беҳтарин шахсест, ки ба шумо дар бораи он чизе, ки барои шумо беҳтар аст, вобаста ба вазъи саломатии шумо роҳнамоӣ мекунад.
Паёми бурдан ба хона
- Ресвератрол як антиоксиданти пурқувват аст, ки табиатан дар хӯрокҳои растанӣ ба монанди ангур, чормағз ва буттамева мавҷуд аст.
- Ин метавонад барои узвҳо ба монанди дил ва мағзи сар фоидаҳои зиёде расонад ва инчунин метавонад ба назорати бемориҳо ба монанди саратон ва диабет мусоидат кунад.
- Ин мӯъҷиза нест. Беҳтарин натиҷаҳо ҳангоми якҷоя бо парҳези мутавозин ва тарзи ҳаёти солим ба даст оварда мешаванд.
- Афроде, ки ихтилоли хунравӣ, бемориҳои ҳассос ба гормонҳо ва онҳое, ки барои ҷарроҳӣ омодагӣ мебинанд, бояд аз истеъмоли ин иловаҳо худдорӣ кунанд.
- Хеле муҳим: Пеш аз оғози ресвератрол ё ягон иловаи дигар, ҳамеша бо духтур муроҷиат кунед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед