คุณเคยสงสัยไหมว่าสมองของเราทำงานหนักแค่ไหน? มันเหมือนกับเมืองโคลัมโบ ที่มีสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นพร้อมกันนับพันอย่าง ข้อความต่างๆ ส่งไปมา การตัดสินใจเกิดขึ้น การควบคุมอารมณ์...ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นผ่านเครือข่ายของสารสื่อประสาททางเคมีเล็กๆ มากมาย ดังนั้น จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อทุกอย่างวุ่นวายในสถานที่ที่ยุ่งเหยิงเช่นนี้? ทุกอย่างก็จะกลายเป็นความโกลาหลใช่ไหม? มีบางอย่างในสมองของเราที่หยุดความโกลาหลนั้น ทำให้ทุกอย่างสงบลง และควบคุมมัน วันนี้เราจะมาพูดถึงสารสื่อประสาทที่สำคัญนั้น นั่นก็คือ 'เบรก' ตามธรรมชาติในสมองของเรา นั่นก็คือ GABA
GABA คืออะไรกันแน่?
กล่าวโดยสรุป GABA ซึ่งย่อมาจาก กรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก เป็นสารเคมีสื่อสารในสมองของเรา ในทางการแพทย์ เราเรียกสารเหล่านี้ว่าสารสื่อประสาท เปรียบเสมือนบุรุษไปรษณีย์ที่ทำหน้าที่ส่งข้อความจากเซลล์ประสาทหนึ่งในสมองไปยังอีกเซลล์หนึ่ง
แต่ข้อความที่ GABA ส่งนั้นค่อนข้างพิเศษ มันไม่ใช่ข้อความที่บอกว่า "รีบวิ่งเร็ว" มันเป็นข้อความที่บอกว่า "โอเคๆ พอแล้ว ใจเย็นลงหน่อย" กล่าวคือ GABA ช่วยควบคุมการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางของเราเล็กน้อย ซึ่งก็คือสมองและไขสันหลัง มันช่วยยับยั้งการกระตุ้นเซลล์ประสาทโดยไม่จำเป็น
ด้วยเหตุนี้เราจึงเชื่อว่า GABA มีบทบาทสำคัญในการทำให้จิตใจสงบและควบคุมอารมณ์ต่างๆ เช่น ความเครียด ความกลัว และความวิตกกังวล มันเปรียบเสมือนยาระงับประสาทตามธรรมชาติของสมองเรา
มาดูกันให้ละเอียดขึ้นว่า GABA ทำงานอย่างไร
เพื่อให้เข้าใจเรื่องนี้ ลองนึกภาพว่าเซลล์ประสาทในสมองของคุณกำลังสื่อสารกัน แต่พวกมันไม่ได้เชื่อมต่อกัน มีช่องว่างเล็กๆ ระหว่างเซลล์หนึ่งกับอีกเซลล์หนึ่ง เราเรียกว่าไซแนปส์ เมื่อต้องการส่งข้อความ สารสื่อประสาทจะถูกปล่อยออกมาจากเซลล์หนึ่ง ว่ายข้ามช่องว่างนั้น และจับกับตัวรับพิเศษบนเซลล์ถัดไป
มันเหมือนกับกุญแจกับแม่กุญแจ ไม่ใช่ทุกกุญแจจะเปิดแม่กุญแจทุกอันได้ ในทำนองเดียวกัน ไม่ใช่ทุกสารสื่อประสาทจะสามารถเชื่อมต่อกับทุกตัวรับได้ ไม่ใช่ว่า "กุญแจ" ที่เรียกว่า GABA จะสามารถเปิดได้เฉพาะ "แม่กุญแจ" ที่เรียกว่าตัวรับ GABA เท่านั้น
เมื่อ GABA ไปจับกับตัวรับของมัน ข้อความที่เซลล์ประสาทถัดไปได้รับคือ "ลดกิจกรรมของคุณ" กล่าวคือ ความสามารถของเซลล์นั้นในการรับข้อความจากเซลล์อื่น การสร้างข้อความใหม่ หรือการส่งข้อความไปยังเซลล์อื่นจะลดลง ด้วยวิธีนี้ กิจกรรมโดยรวมของสมองจึงสงบลง เหมือนกับเมื่อสัญญาณไฟจราจรเปลี่ยนเป็นสีแดงบนถนนที่พลุกพล่าน รถก็จะหยุดและจราจรก็จะถูกควบคุมได้บ้าง
GABA และกลูตาเมต - สวิตช์ 'เปิด' และ 'ปิด' สองตัวในสมอง
ความสมดุลมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของสมอง เมื่อเราพูดถึง GABA เราก็ต้องพูดถึงสารตรงข้ามของมันด้วย ซึ่งก็คือ กลูตาเมต
GABA และกลูตาเมตทำงานเหมือนสวิตช์ 'เปิด' และ 'ปิด' สองตัว
- GABA คือ สวิตช์ 'ปิด' หลักของสมอง กล่าวคือ เป็นสารสื่อประสาทหลักที่หยุดการทำงานและทำให้คุณสงบลง
- กลูตาเมต เป็น เหมือนสวิตช์เปิดปิด หลักของสมอง กล่าวคือ มันเป็นสารสื่อประสาทที่กระตุ้นเซลล์ประสาทและเพิ่มกิจกรรมของเซลล์เหล่านั้น
ลองนึกถึงคันเร่งและเบรกในรถยนต์ดูสิ ถ้าคุณอยากขับรถให้ดี คุณต้องใช้ทั้งสองอย่างให้ถูกวิธีและในเวลาที่เหมาะสม การมีแค่ข้างเดียวไม่พอหรอก ถ้าคุณมีแค่คันเร่ง คุณก็จะชนไปทั่ว ถ้าคุณมีแค่เบรก คุณก็ไปไหนไม่ได้ ในทำนองเดียวกัน สมองของเราจะทำงานได้อย่างมีสุขภาพดีและมีประสิทธิภาพก็จำเป็นต้องมีความสมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างผลสงบของ GABA และผลกระตุ้นของกลูตาเมต
ที่น่าประหลาดใจคือ สารที่ช่วยให้สงบอย่าง GABA นี้ ผลิตมาจากสารกระตุ้นชนิดเดียวกันคือ กลูตาเมต โดยกลูตาเมตจะถูกเปลี่ยนเป็น GABA ด้วยการทำงานของเอนไซม์ชนิดพิเศษ
จะเกิดอะไรขึ้นหากระดับ GABA ไม่สมดุล?
หากความสมดุลที่เราพูดถึงนั้นเสียไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการทำงานของ GABA ลดลง 'เบรก' ของสมองจะไม่ทำงานอย่างถูกต้อง จากนั้นกิจกรรมของสมองจะเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น และอาจเกิดปัญหาต่างๆ ตามมาได้ ลองมาดูภาวะทางการแพทย์บางอย่างที่เชื่อว่าเกี่ยวข้องกับการลดลงของการทำงานของ GABA ด้านล่างนี้
| ภาวะทางการแพทย์ | คำอธิบายง่ายๆ |
|---|---|
| ความวิตกกังวลและความผิดปกติทางอารมณ์ | เมื่อมีสาร GABA ไม่เพียงพอที่จะทำให้จิตใจสงบลง อาจก่อให้เกิดความกลัวที่ไม่จำเป็น ความคิดที่ก่อกวน และอารมณ์กระสับกระส่ายได้ |
| โรคจิตเภท | โรคทางจิตเวชที่ซับซ้อนซึ่งส่งผลต่อความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรม มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าความไม่สมดุลของสาร GABA อาจเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคนี้ |
| ความผิดปกติในกลุ่มอาการออทิสติก | ภาวะผิดปกติทางพัฒนาการที่ส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ทางสังคมและการสื่อสาร สามารถสังเกตได้จากการเปลี่ยนแปลงในระบบ GABA |
| ภาวะซึมเศร้า | ความเศร้าโศกเรื้อรังและการสูญเสียความสนใจในสิ่งต่างๆ อาจเกี่ยวข้องกับระดับ GABA ที่ต่ำ |
| โรคลมชัก / อาการชัก | การเพิ่มขึ้นอย่างฉับพลันและควบคุมไม่ได้ของกิจกรรมทางไฟฟ้าในสมอง สาเหตุหลักมาจากกระบวนการ "เบรก" ของสาร GABA อ่อนแอลง |
| โรคฮันติงตัน | โรคทางพันธุกรรมที่ค่อยๆ ทำลายเซลล์สมอง |
| ภาวะนอนหลับมากเกินไป | อาการง่วงนอนมากเกินไปในเวลากลางวัน หรือการนอนหลับเป็นเวลานาน อาจเกิดจากการทำงานมากเกินไปของระบบ GABA |
มีตัวยาใดบ้างที่ออกฤทธิ์ต่อตัวรับ GABA?
ใช่แล้ว เนื่องจาก GABA มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในสมองของเรา บริษัทผู้ผลิตยาจึงได้พัฒนาตัวยาหลายชนิดที่มุ่งเป้าไปที่ระบบ GABA ยาเหล่านี้ทำงานโดยการเสริมฤทธิ์สงบตามธรรมชาติของ GABA หรือโดยการออกฤทธิ์คล้ายกับ GABA
ข้อสำคัญ: ยาต่อไปนี้เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น ห้ามใช้หรือหยุดใช้ยาเหล่านี้ด้วยเหตุผลใดๆ โดยปราศจากคำแนะนำจากแพทย์ ยาบางชนิดอาจทำให้ติดยาได้และอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียง
| ประเภท/ชื่อยา | ใช้สำหรับอะไร? (ตัวอย่าง) |
|---|---|
| เบนโซไดอะซีพีน - ตัวอย่างเช่น ไดอะซีแพม (Valium®), อัลปราโซแลม (Xanax®) | เพื่อลดความวิตกกังวล ควบคุมอาการชัก ควบคุมอาการถอนแอลกอฮอล์ และคลายกล้ามเนื้อ |
| บาร์บิทูเรต | ยาเหล่านี้เป็นยาระงับประสาทชนิดหนึ่ง ใช้รักษาอาการชักและระงับความรู้สึก |
| กรดวาลโปรอิก | ยานี้ใช้ในการควบคุมอาการชักและยังใช้เป็นยาปรับอารมณ์อีกด้วย |
| โซลพิเดม (โซลพิเดม - แอมเบียน®) | ยานอนหลับที่ใช้รักษาอาการนอนไม่หลับ |
| โพรโพฟอล | ยาที่มีฤทธิ์แรง ใช้สำหรับการดมยาสลบทั่วไประหว่างการผ่าตัด |
| บาโคลเฟน | ยาที่ใช้ลดอาการกล้ามเนื้อแข็งเกร็ง (ภาวะกล้ามเนื้อหดเกร็ง) ที่ไม่พึงประสงค์ |
ความจริงหรือความเท็จเกี่ยวกับอาหารเสริมและอาหารที่มี GABA
คุณอาจเคยเห็น "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร GABA" วางขายในร้านขายยาหรือทางออนไลน์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อ้างว่าช่วยให้คุณผ่อนคลาย นอนหลับง่ายขึ้น และลดความเครียด แต่มีปัญหาอยู่
สมองของเราเป็นสถานที่ที่ปลอดภัยมาก มันไม่ยอมให้สิ่งใดเข้ามาได้ง่ายๆ มีระบบรักษาความปลอดภัยพิเศษรอบสมองที่เรียกว่า กำแพงกั้นเลือด-สมอง (Blood-Brain Barrier ) มันเหมือนกับคูน้ำรอบปราสาท มีเพียงสิ่งที่จำเป็นต่อสมองเท่านั้นที่จะได้รับอนุญาตให้ผ่านระบบรักษาความปลอดภัยนี้ได้
นักวิจัยหลายคนเชื่อว่าความสามารถของสาร GABA ที่เรารับประทานจากภายนอกในการผ่านเข้าสู่สมองนั้นต่ำมาก ดังนั้น ผลกระทบต่อสมองจึงยังไม่ชัดเจน บางคนบอกว่าพวกเขารู้สึกสงบขึ้นเมื่อรับประทานอาหารเสริมเหล่านี้ แต่ก็ยังไม่มีข้อสรุปทางวิทยาศาสตร์ว่านั่นเป็นเพราะ GABA เข้าสู่สมองจริง ๆ หรือเป็นเพียงผลจากยาหลอก
ดังนั้น โปรดปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริม GABA แพทย์เป็นผู้ที่เหมาะสมที่สุดในการตัดสินใจว่าอาหารเสริมดังกล่าวเหมาะสมกับอาการของคุณหรือไม่
มีสาร GABA ในอาหารหรือไม่?
ใช่แล้ว GABA พบได้ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด โดยเฉพาะอาหารหมักดอง
- กิมจิ
- มิโซะ
- เทมเป้
นอกจากนี้ ชาเขียว ชาแดง และชาอู่หลงก็มีสาร GABA ด้วยเช่นกัน และยังมีเชื่อกันว่าอาหารจำพวกข้าวกล้อง ถั่วเหลือง บรอกโคลี ผักโขม มะเขือเทศ และดอกกะหล่ำ ช่วยเพิ่มการผลิต GABA ในร่างกายของเราได้อีกด้วย
แต่เช่นเดียวกับอาหารเสริม ยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนเพียงพอที่จะแสดงให้เห็นว่า GABA จากอาหารเหล่านี้ไปถึงสมองได้มากน้อยเพียงใด แต่การรับประทานอาหารที่สมดุลและมีประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นดีต่อร่างกายในทุกด้าน
ข้อสรุปสำคัญ
- GABA เป็นสารสื่อประสาทหลักในสมองที่ช่วยให้รู้สึกสงบ ทำหน้าที่เหมือนเป็น "เบรก" ในสมองของเรา
- ความสมดุลระหว่างกลูตาเมต ซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง และ GABA ซึ่งช่วยลดการทำงานของสมอง เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพจิตที่ดี
- ระดับ GABA ที่ต่ำอาจเกี่ยวข้องกับภาวะทางการแพทย์หลายอย่าง เช่น ความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และโรคลมชัก
- ยาสำคัญหลายชนิดที่ใช้ในทางการแพทย์ออกฤทธิ์ต่อระบบ GABA ดังนั้นจึงควรใช้ยาเหล่านี้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น
- ปัจจุบันยังมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอเกี่ยวกับประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร GABA ที่วางจำหน่ายในท้องตลาด และยังเป็นที่น่าสงสัยว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะเข้าสู่สมองได้จริงหรือไม่
- หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับความวิตกกังวล ความเครียด หรือนอนไม่หลับ สิ่งสำคัญที่สุดคือ ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและขอคำแนะนำ มากกว่าที่จะพึ่งพาแต่เพียงอาหารเสริมหรืออาหารเพียงอย่างเดียว











💬 Comments (0)
ยังไม่มีการโพสต์ความคิดเห็น เพิ่มความคิดเห็นของคุณที่นี่เป็นครั้งแรก
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ