Авырлыкны киметү турында уйлаганда, без төрле диеталар турында ишетәбез. Кайбер кешеләр май ашамаска кушалар, ә кайберләре төнлә ашамаска кушалар. Шул ук вакытта, күп кешеләр сөйләшә торган һәм күпләрнең проблемалары булган нәрсә - "Түбән углеводлы диета". Бу углеводлар аз булган диета дигәнне аңлата. Димәк, бу чыннан да нәрсәне аңлата? Бу чыннан да авырлыкны киметергә ярдәм итәме? Бу безнең сәламәтлегебез өчен файдалымы? Бүген, әйдәгез, бу турыда төгәл һәм гади итеп сөйләшик.
Димәк, бу аз углеводлы диета нәрсә ул?
Гади итеп әйткәндә, аз углеводлы диета көндәлек ризыкларыбызда углеводларга бай ризыклар күләмен киметү һәм аның урынына күбрәк аксым һәм сәламәт майлар өстәү турында.
Фрэн МакКаллоу үзенең "Аз углеводлы яшәү" китабында бу концепцияне бик матур итеп аңлата. Ул еллар буе авырлыгыннан котылу өчен бар көчен куйганнан соң, бу ысулга мөрәҗәгать иткәнен әйтә. Ул ялгыз түгел, сез, мөгаен, Аткинс диетасы һәм Палео диетасы турында ишеткәнсездер. Боларның барысының да төп принцибы - углеводларны чикләү.
Безнең организм энергия алуның төп ысулы - углеводларны яндыру. Углеводлар куллануны киметкәч, организм энергия алуның башка юлын эзли. Аннары организм организмда сакланган майларны яндыра башлый. Бу авырлыкны киметүнең төп сәбәбе.
Бу диетада нәрсә ашарга, ә нәрсә ашарга ярамый?
Ярар, хәзер мондый диетаны башлап җибәрүче кеше нинди төп кагыйдәләрне үтәргә тиеш икәнен карап чыгыйк. Моны бераз тәртип белән эшләргә кирәк.
| Үтәлерлек принцип | Гади аңлатма |
|---|---|
| Углеводларны чикләү | Углеводлар куллану күләмен көненә 30 граммнан да кимрәк тотыгыз. Бу күләмне сез югалтырга теләгән авырлык күләменә карап тагын да киметергә мөмкин. |
| "Ак ризыклар"дан баш тарту | Бу дөге, икмәк, токмач, бәрәңге, шикәр һәм икмәк оныннан ясалган теләсә нинди ризыкны аңлата. Аларда углеводлар күп. |
| Артык аксым куллану | Һәр ашауга аксымга бай ризык өстәгез. (Мәсәлән: ит, балык, йомырка). Уртача алганда, көненә якынча 60-85 грамм аксым кирәк. |
| Күп су эчегез. | Көненә ким дигәндә 8-12 стакан су эчегез. Бу организмда җыелган токсиннарны чыгаруга зур ярдәм итә. |
| Тулы ризыклар | Ясалма һәм төргәкләнгән ризыклардан мөмкин кадәр ерак торыгыз һәм табигый, чи яки аз пешерелгән ризыклар ашагыз. |
| Сәламәт майлар | Май, маргарин һәм сыр урынына зәйтүн мае, авокадо, чикләвекләр һәм җир чикләвеге һәм кешью чикләвеге кебек орлыклар сайлагыз. |
Иң мөһиме - күбрәк аксым ашаганда, сез ачлыкны сизмисез. Шуңа күрә сез ешрак ашарга омтылышны да контрольдә тотасыз. Бу диетаның зур өстенлеге.
Моны башлау ни дәрәҗәдә авыр?
Дөресен генә әйткәндә, бу бераз тырышлык таләп итә. Аз углеводлы диета тоту җиңел түгел.
- Чикләүләр: Әгәр дә сез икмәк кисәге яки бераз дөгесез яши алмыйсыз икән, бу ысул сезнең өчен бик авыр булырга мөмкин. Көн саен күпме углевод һәм аксым ашаганыгызны исәпләү дә бераз күңелсез булырга мөмкин.
- Медицина киңәшенең мөһимлеге: Бу иң мөһим фикер. Әгәр дә сезнең бөер авыруыгыз яки көчсезлегегез булса, мондый югары аксымлы диета бик куркыныч булырга мөмкин. Чөнки бөерләргә организмнан артык аксымны эшкәртү һәм чыгару өчен авыр йөк күтәрергә туры килә. Шуңа күрә, мондый эшне башлар алдыннан табиб белән киңәшләшегез.
- Күнегүләр: Бу диета белән бергә күнегүләр ясау бик яхшы нәтиҗәләргә китерергә ярдәм итә.
Бу диетаны һәркем ясый аламы?
- Вегетарианнар/Вегетарианнар өчен:Бу вегетарианнар, бигрәк тә веганнар өчен бераз кыенлык тудырырга мөмкин, чөнки күп кенә яшелчәләр, җиләк-җимешләр һәм ярмалар углеводларга бай. Шуңа күрә аксымга булган ихтыяҗларыгызны канәгатьләндерә алырлык аз углеводлы үсемлек нигезендәге ризыкларны табу бераз кыен булырга мөмкин.
- Глютенсыз: Аз углеводлы булу глютенсыз дигәнне аңлатмый. Глютен - бодай кебек бөртекле культураларда очрый торган аксым. Шуңа күрә, әгәр дә сезнең глютенга аллергиягез булса, сезгә ризык этикеткаларын игътибар белән укырга кирәк.
Ян эффектлар һәм белергә кирәк булган әйберләр
Теләсә нинди диета кебек үк, бу диетаның да кайбер ян эффектлары булырга мөмкин, бигрәк тә башлангыч көннәрдә.
| Ян эффект | Ни өчен бу шулай була? |
|---|---|
| Баш авыртуы | Бу башлангыч стадияләрдә, организм углеводлар урынына майларны яндырырга күнеккәндә барлыкка килергә мөмкин. |
| Начар ис | Чөнки кетоннар организм энергия алу өчен май яндырганда барлыкка килә. Бу халәт "кетоз" дип атала. |
| Тәннең көчсезлеге һәм арыганлыгы | Бу организмның төп энергия чыганагы үзгәргән беренче көннәрдә нормаль күренеш. |
| Эч кату яки диарея | Тукланудагы кинәт үзгәрешләр ашкайнату системасына тәэсир итә ала. |
Табиб буларак, мин бу хакта нәрсә әйтә алам?
Ярар, хәзер боларның барысына да медицина күзлегеннән карыйк.
Бу чыннан да авырлыкны киметергә ярдәм итәме?
Әйе. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, аз углеводлы һәм аз майлы диеталар авырлыкны киметергә ярдәм итә ала. Аеруча аксымга бай диеталар сезгә озак вакыт туклык хисе бирә, бу исә сезгә ачлыкка омтылышыгызны киметергә ярдәм итә.
Бу билгеле бер авырулары булган кешеләр өчен файдалымы?
Монда бик сак булырга кирәк. Әгәр дә сездә югары кан басымы яки шикәр диабеты булса, бу төр диетаны башлар алдыннан табиб белән киңәшләшергә кирәк. Бөер функциясен тикшерү аеруча мөһим.
Шулай ук, әгәр сез югары кан басымы өчен диуретиклар (су таблеткалары) кабул итсәгез, югары аксымлы диета сезнең организмыгызның "кетоз" халәтен арттырырга һәм башка өзлегүләргә китерергә мөмкин. Бу шулай ук подагра дип аталган авыру белән авыручылар өчен дә файдалы түгел.
Өйгә алып китү хәбәре
- Түбән углеводлы диета авырлыкны киметергә ярдәм итә ала, ләкин ул бик чикләүче һәм тәртип таләп итә.
- Бу озак вакытлы чишелешкә караганда кыска вакытлы авырлыкны киметү ысулы буларак күбрәк кулайрак.
- Иң мөһиме: мондый махсус диетаны башлар алдыннан, киңәш алу өчен табибыгыз белән киңәшләшегез, бигрәк тә башка медицина проблемаларыгыз булса.
- Авырлыкны киметү һәм аны саклап калу өчен, диета гына җитми. Башка яшәү рәвешен үзгәртү (мәсәлән, күнегүләр) дә бик мөһим.
- Бу ысулның гадилеге өстенлек булса да, гаиләгездәге башка кешеләр бу диетаны тотмаса, аны тоту авыр булырга мөмкин.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез