Keling, miyangizni yosh va sog'lom saqlash uchun ushbu "super oziq-ovqatlar" haqida bilib olaylik. (Miyani kuchaytiruvchi oziq-ovqatlar)

Yoshimiz o'tgan sari nafaqat tanamiz, balki xotiramiz va fikrlash tarzimiz ham biroz o'zgarib borayotganini his qilamiz, shunday emasmi? Ba'zan siz: "Voy, men hozir ko'p narsalarni unutib qo'yyapman", deb o'ylashingiz mumkin. Lekin har kuni iste'mol qiladigan ba'zi ovqatlar miyamizning qarishini nazorat qilishga va uni yoshligimizdagidek sog'lom saqlashga yordam berishini bilasizmi? Bular miya uchun mashqlarga o'xshaydi. Bugun miya uchun foydali bo'lgan ba'zi "superfoodlar" haqida gaplashaylik.

Miyaga super kuch beradigan meva va sabzavotlar

1. Ko'k va binafsha mevalar

Shifokorlar bu mevalarni hazillashib "Brainberries" deb atashadi, bu "miya mevasi" degan ma'noni anglatadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ko'k mevalar miyani hujayralarga zarar yetkazadigan oksidlovchi stressdan himoya qiladi. Bu yosh bilan birga keladigan Altsgeymer kasalligi yoki demensiya kabi xotira yetishmovchiligi holatlarining ta'sirini kamaytirishi mumkin.

Shri-Lankada ko'k mevalarni topish biroz qiyin bo'lsa-da, bizda ularning o'rnini bosadigan yaxshi mevalar bor. Binafsha va ko'k mevalar, masalan , binafsha uzum, dambala, madang va qora murabbo ham bu xususiyatga ega. Agar biz har kuni ratsionimizga bir hovuch shunday mevalarni qo'shsak juda yaxshi bo'lar edi.

2. Avakadolar

Avakado miya salomatligi uchun ko'k meva kabi qimmatli mevadir. Ko'p odamlar avakado yog'ga boy deb o'ylashadi va bu haqiqat. Lekin ular bir to'yinmagan yog'ga boy . Bu yurak uchun foydali va sog'lom qon aylanishiga yordam beradigan "yaxshi" yog' turidir.

Avakadolar qon bosimini nazorat qilishga ham yordam beradi. Yuqori qon bosimi miya faoliyatining pasayishining asosiy sababidir. Biroq, ular kaloriya miqdori biroz yuqori bo'lgani uchun, kuniga ratsioningizga bir yoki yarim avokado qo'shish yaxshidir.

3. Anor

Anor kuchli antioksidantlarga boy mevadir. Sodda qilib aytganda, bu antioksidantlar miyani erkin radikallardan himoya qiluvchi super askarlarga o'xshaydi, ular zang kabi ishlaydi va tanamiz hujayralariga zarar yetkazadi. Miya bu erkin radikallardan zarar ko'rishga eng moyil organlardan biridir.

Agar siz anor sharbatini ichsangiz, uni uyda tayyorlash yaxshidir, chunki do'kondan sotib olingan versiyalarda qo'shimcha shakar bo'lishi mumkin. Kuniga ozgina anor sharbatini suv bilan suyultirish kifoya.

Yog'lar, yong'oqlar va donlardan miya energiyasi

4. Yog'li baliq

Losos, skumbriya, sardina, seld va seld kabi chuqur dengiz baliqlari deyiladiOmega-3 muhim yog 'kislotalariga boy oziq-ovqat. Bu omega-3lar miya hujayralarining sog'lom ishlashi uchun juda muhimdir. Ular hatto miyada paydo bo'ladigan nozik shishishni ham nazorat qiladi. Agar siz haftasiga ikki yoki uch marta ratsioningizga bir bo'lak yog'li baliq qo'sha olsangiz, bu miyangizga ajoyib sarmoyadir.

5. Yong'oqlar va urug'lar

Kaju, yerfıstığı, bodom, yong'oq, qovoq urug'lari, kungaboqar urug'lari, kunjut urug'lari va zig'ir urug'lari kabi yong'oqlar E vitaminining yaxshi manbalari hisoblanadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, E vitamini miqdori yuqori bo'lgan odamlar yoshi ulg'aygan sari xotira yo'qotishi kamroq bo'ladi.

Bularni isteʼmol qilishdan tashqari, agar siz ularni yerfıstığı yogʻi kabi narsaga aylantirsangiz, ular siz uchun ham foydalidir. Ammo tuzlangan yongʻoq oʻrniga tuzsiz yongʻoqni tanlash sogʻligʻingiz uchun yanada foydalidir. Kuniga bir hovuch bu yongʻoqni isteʼmol qilish kifoya.

6. To'liq donli mahsulotlar

Jigarrang guruch, suli, grechka, arpa va butun donli non kabi oziq-ovqatlar yurak kasalliklari xavfini kamaytiradi. Avval aytganimizdek, agar yurak sog'lom bo'lsa, miya ham sog'lom bo'ladi. Chunki miya kerakli qonni oladi.

Bu donlar qon shakar darajasini yoki glyukoza miqdorini barqaror saqlashga ham yordam beradi. Miya avtomobil dvigateliga o'xshaydi. U doimiy yoqilg'i yoki glyukoza ta'minotiga muhtoj. Miya glyukozani saqlay olmasligi sababli, u qondan doimiy energiya ta'minotiga tayanadi. Butun donlar bu barqaror energiyani ta'minlaydi.

7. Loviya

Yasmiq, no'xat, mosh, no'xat va loviya kabi dukkaklilar ham miya uchun juda foydali. Butun donli mahsulotlar singari, ular qon glyukoza miqdorini barqarorlashtirishga yordam beradi. Shuning uchun miya doimiy ravishda kerakli energiyani oladi. Ular ham arzon va topish oson. Kuniga ratsioningizga yarim stakan qo'shing.

Keling, miyani biroz qiziqarli narsalar bilan oziqlantiraylik

8. Yangi damlangan choy

Kuniga ikki-uch stakan yangi damlangan issiq choy ichish miyangiz uchun mo''jizalar yaratishi mumkin. Choy tarkibidagi oz miqdordagi kofein ongni tinchlantirishga, xotirani yaxshilashga va kayfiyatni ko'tarishga yordam beradi. Choy tarkibida shuningdek, katexinlar deb ataladigan kuchli antioksidantlar mavjud bo'lib, ular sog'lom qon aylanishini yaxshilashga ham yordam beradi.

Lekin esda tutingki, bu sifat faqat yangi damlangan choydan olinadi. Shishadagi "muzli choy" yoki kukunli choylar bu afzalliklarni bermaydi. Choy barglaridan tayyorlangan oddiy choyimiz bunga yetarli.

9. Qora shokolad

Nihoyat, keling, hamma sevadigan narsa haqida gaplashaylik. Qora shokolad miya uchun juda foydali. Lekin gap sutli shokolad haqida emas, balki kakao foizi yuqori (70% yoki undan ko'p) va achchiq ta'mga ega qora shokolad haqida ketmoqda.

Ular kuchli antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Shuningdek, ular ongni tinchlantirishga yordam beradigan tabiiy stimulyatorlarni, masalan, oz miqdordagi kofeinni o'z ichiga oladi. Eng muhimi, qora shokolad tanamizning tabiiy yaxshi kayfiyat kimyoviy moddalari bo'lgan endorfinlar ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi.

Ushbu parhezdan tashqari, yetarlicha uxlash, har kuni jismoniy mashqlar qilish va ongingizni faol saqlash (masalan, kitob o'qish, jumboqlarni yechish) ham miya salomatligi uchun juda muhimdir. Agar sizda biron bir tibbiy holat bo'lsa yoki ratsioningizda biron bir jiddiy o'zgarish qilishdan oldin shifokoringiz bilan gaplashish oqilona bo'ladi.