Ṣé òótọ́ ni pé irúgbìn apricot dára fún àrùn jẹjẹrẹ? (Irúgbìn Apricot fún Àrùn jẹjẹrẹ)

Ó wọ́pọ̀ fún ẹni tí ó ń bá àìsàn líle bí àrùn jẹjẹrẹ jà, tàbí ẹnìkan nínú ìdílé rẹ̀ tí ó ní irú àìsàn kan, láti wá àwọn ọ̀nà ìtọ́jú tó yàtọ̀ síra. Nígbà míìrán, a máa ń ní ìrètí nípa “ìwòsàn ìkọ̀kọ̀” tí a ń gbọ́ nípa rẹ̀ lórí ayélujára, láti ọ̀dọ̀ àwọn ọ̀rẹ́, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Ọ̀kan lára ​​àwọn èrò tí ó gbajúmọ̀ bẹ́ẹ̀ ni pé irúgbìn apricot jẹ́ ìwòsàn tó dára fún àrùn jẹjẹrẹ. Ṣùgbọ́n kí ni òtítọ́ tí ó wà lẹ́yìn ìtàn yìí? Ẹ jẹ́ kí a sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀ lónìí.

Kí ni ìbáṣepọ̀ láàárín apricots àti àrùn jẹjẹrẹ?

Ní ṣókí, èso apricot ni àwọn èso kéékèèké tí ó rí bí almondi nínú irúgbìn ńlá ti a ń jẹ nínú apricot. Àwọn ewé apricot tí a kò jẹ yìí ní kẹ́míkà kan tí a ń pè ní amygdalin . Nígbà tí a bá jẹ wọ́n, àwọn enzymu nínú ìfun wa yí amygdalin yìí padà sí majele apanirun tí a ń pè ní cyanide .

Cyanide jẹ́ majele tí ó wà ní ìwọ̀n díẹ̀ nínú èso èso bíi ápù àti pííṣì, àti nínú àwọn irú ewa kan. Ṣùgbọ́n tí a bá jẹ ẹ́ ní ìwọ̀n púpọ̀, ó lè mú wa ṣàìsàn tàbí kí ó tilẹ̀ pa wá.

Àwọn ènìyàn kan gbàgbọ́ pé cyanide tí a ń rí láti inú jíjẹ èso apricot lè pa àwọn sẹ́ẹ̀lì àrùn jẹjẹrẹ ní pàtó. Ó bani nínú jẹ́ pé kò sí ẹ̀rí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì tó fi hàn pé ìtọ́jú yìí ń ṣiṣẹ́. Ní tòótọ́, òótọ́ ibẹ̀ ni pé lílo wọn lè fa ìpalára ju ire lọ. Ìdí nìyí tí ó fi jẹ́ pé kò bófin mu láti ta àwọn ọjà tí a fi èso apricot ṣe gẹ́gẹ́ bí oògùn.

Kí ni ìtàn àti àbájáde ìtàn yìí?

Ìtàn lílo amygdalin gẹ́gẹ́ bí ìtọ́jú àrùn jẹjẹrẹ ti bẹ̀rẹ̀ láti ọdún 1845 ní Rọ́síà. Ní ọdún 1940, dókítà ará Amẹ́ríkà kan gbìyànjú láti ṣe amygdalin pẹ̀lú àdàpọ̀ àti láti tà á gẹ́gẹ́ bí ìtọ́jú àrùn jẹjẹrẹ, ó sọ ọ́ ní laetrile . Ṣùgbọ́n, wọ́n dá a lẹ́bi lẹ́yìn náà pé ó tà á láìlófin. Ilé-iṣẹ́ Oúnjẹ àti Oògùn ti Amẹ́ríkà (FDA) ti fòfin de laetrile láti ọdún 1970.

Láti ìgbà náà, àwọn ènìyàn wọ̀nyí ti sọ, láìsí ẹ̀rí kankan, pé amygdalin ń pa àwọn sẹ́ẹ̀lì àrùn jẹjẹrẹ nìkan, kò sì ń pa àwọn sẹ́ẹ̀lì tó ní ìlera lára. Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn ìwádìí tó tẹ̀lé e ti fi hàn gbangba pé èyí ń fa majele cyanide. Àwọn àmì àrùn rẹ̀ jọra gan-an gẹ́gẹ́ bí èyí tí majele cyanide ń fà. Èyí lè fa ìfọ́jú, ríru, ìbàjẹ́ ẹ̀dọ̀, àìlera, tàbí ikú pàápàá.

Ohun mìíràn ni pé, àwọn ènìyàn kan tún ń pe èyí ní amygdalin vitamin B17 . Ṣùgbọ́n orúkọ tí ọmọ dókítà tí a mẹ́nu kàn tẹ́lẹ̀ ló dá sílẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ọgbọ́n ìtajà. Kò sí amygdalin tàbí laetrile tí ìṣègùn fọwọ́ sí.

Kí ni ìwádìí ìṣègùn sọ gan-an?

Títí di òní, kò sí ìwádìí ìṣègùn tí a ti ṣàkóso nínú ènìyàn láti fihàn pé àwọn irugbin laetrile tàbí apricot ní ipa kankan lórí àrùn jẹjẹrẹ.

Àwọn ìwádìí nípa ẹranko àti yàrá ìwádìí ti mú àwọn àbájáde onírúurú jáde. Àwọn ìwádìí kan kò rí àǹfààní kankan. Àwọn mìíràn ti fihàn pé amygdalin lè dín ìrora kù tàbí kí ó dín ìdàgbàsókè àwọn oríṣi sẹ́ẹ̀lì àrùn jẹjẹrẹ kù tàbí kí ó pa wọ́n. Ṣùgbọ́n àwọn ìwádìí yàrá lásán ni ìwọ̀nyí. Fún àpẹẹrẹ:

• Àrùn jẹjẹrẹ ẹ̀dọ̀fóró
• Àrùn jẹjẹrẹ àpòòtọ́
• Àrùn jẹjẹrẹ kíndìnrín
• Àrùn jẹjẹrẹ ọ̀pọ́-itọ̀
• Àrùn jẹjẹrẹ obo ọrùn
• Àrùn jẹjẹrẹ ìfun

Àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì ṣì ń ṣe ìwádìí lórí èyí, ṣùgbọ́n títí di ìgbà tí a bá mọ ìwífún síi, kò sí ẹni tí ó lè sọ bóyá amygdalin ṣeé lò, àti bí ó bá rí bẹ́ẹ̀, iye tí ó wà nínú rẹ̀.

Àwọn ewu wo ló wà nínú jíjẹ apricots?

A kò mọ púpọ̀ nípa ààbò àwọn irugbin apricot. Àwọn ògbógi kan sọ pé kì í ṣe èrò rere fún àwọn àgbàlagbà láti jẹ ju àwọn irugbin kékeré díẹ̀ lọ. Kò tún jẹ́ èrò rere fún àwọn ọmọdé láti jẹ irúgbìn apricot. Nígbà míìrán, ìdajì irúgbìn pàápàá lè fa majele cyanide nínú ọmọ kékeré.

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a gbàgbọ́ pé èso apricot ní ààbò ju àwọn oògùn amygdalin lọ, àwọn ìròyìn ti wà pé àwọn àgbàlagbà ti wà nílé ìwòsàn lẹ́yìn tí wọ́n jẹ irúgbìn tó tó ogún sí ọgbọ̀n lẹ́ẹ̀kan náà.

Bákan náà, jíjẹ èso apricot fún ìgbà pípẹ́ lè mú kí o ṣàìsàn. Ohun mìíràn tó léwu ni láti mu Vitamin C jù pẹ̀lú amygdalin. Nígbà tí a bá so àwọn méjèèjì pọ̀, ìwọ̀n cyanide nínú ara rẹ lè pọ̀ sí i lọ́nà tó léwu jù.

Àwọn àmì àrùn ìpalára cyanide ni a tò sí inú tábìlì ní ìsàlẹ̀ yìí.

Tí ìwọ̀nyí bá le koko, wọ́n lè yọrí sí wárápá, pípadánù ìmọ̀lára, tàbí ikú pàápàá. Tí o bá rò pé o ní àwọn àmì àrùn cyanide, wá ìmọ̀ràn dókítà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀. Lọ sí Ẹ̀ka Ìtọ́jú Pàjáwìrì ilé ìwòsàn tó sún mọ́ ọ jùlọ (ETU) ní kíákíá bí ó ti ṣeé ṣe. Tí o bá ní iyèméjì, o tún lè pe Ilé Ìròyìn Àwọn Èèyàn Orílẹ̀-èdè ní Ilé Ìwòsàn Orílẹ̀-èdè Colombo fún ìmọ̀ràn.

Tí o bá ní àrùn jẹjẹrẹ, rí i dájú pé o bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o tó gbìyànjú àwọn ìtọ́jú àdánidá tàbí àwọn ìtọ́jú mìíràn. Oúnjẹ tó dára lè dín ewu àrùn jẹjẹrẹ kù. Àwọn èso tuntun bíi apricots ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ fítámì, ohun alumọ́ọ́nì, àti àwọn antioxidants. Nítorí náà, jíjẹ apricots gẹ́gẹ́ bí èso dára, ṣùgbọ́n jíjẹ irúgbìn wọn lè léwu gidigidi.