你是否也覺得自己過了40歲之後體重增加了一些？令人驚訝的是，你吃的食物和運動方式都和以前一樣。但為什麼會這樣呢？很多人都有這個問題。這真的不是你的錯。這與我們身體隨著年齡增長而發生的變化有關。今天我們就來簡單明了地探討一下這個問題。
為什麼隨著年齡增長，我們的卡路里需求會減少？
原因很簡單。當我們年輕的時候，也就是二、三十歲的時候，我們體內的肌肉量相對較多。這些肌肉就像一台台小型發動機，時刻都在運轉。即使我們只是坐著什麼都不做，這些肌肉也會消耗卡路里，也就是消耗能量。
但隨著年齡增長，通常在30歲以後，肌肉量會自然開始減少。取而代之的是脂肪的積累和增加。問題就在這裡。脂肪組織燃燒卡路里的速度遠不如肌肉組織快。
那麼會發生什麼事呢？隨著年齡增長，我們身體燃燒卡路里的速度，也就是醫學術語所說的新陳代謝率，會逐漸減慢。這意味著，即使你攝取的食物量和年輕時一樣多，你消耗的卡路里仍然會超過身體所需。這些多餘的卡路里會以脂肪的形式儲存起來，導致體重增加。
不妨這樣想：30歲的時候，你一天吃三盤米飯，工作一整天，身體卻毫無感覺。但現在，你45歲左右，吃同樣量的食物卻會感到沉重和腹脹。原因在於，你身體的「能量燃燒引擎」現在比以前更努力地運轉了。
那麼，解決這個問題的方法是什麼呢？
好的，你可以用它做兩件事。這兩件事都很簡單，任何人都能理解。
1.減少食物的熱量。
2.增加運動量或運動強度。
為了更清楚地說明這一點，我們來看一個例子。這將幫助你更容易理解這個概念。
| 地位 | 描述 |
|---|---|
| 例如（一位女性） | 一位身高 5 英尺 4 英寸（約 163 公分）、體重 59 公斤的女性，每天進行一小時的輕度運動（例如散步）。 |
| 40歲時的每日需求量 | 約1980卡路里。 |
| 50歲時的每日需求量 | 大約1880卡路里。 （為了維持相同的體重和運動水平） |
| 解決方案 | 如果她50歲時仍然攝取1980卡路里，為了防止體重增加，她應該增加日常運動量，進行更劇烈的運動（例如快走或慢跑）。或者，她應該減少約100卡路里的食物攝取量。 |
但要注意的是，這些數字只是粗略的估計值。這些數值會因新陳代謝、基因組成和日常活動量等因素而有所不同。因此，最好諮詢您的家庭醫生，找到最適合您的方案。他/她可以根據您的健康狀況給予最佳建議。
不僅卡路里很重要，營養也非常重要！
控制體重時注意卡路里攝取固然重要，但隨著年齡增長，我們需要考慮更多因素，那就是營養。減少卡路里攝取而不攝取營養豐富的食物會導致一系列疾病。
隨著年齡增長，尤其是在七、八十歲時，問題往往不是體重增加，而是體重減輕甚至體重過輕。
隨著年齡增長，我們的食慾通常會下降。因此，我們需要仔細考慮，此時攝取的少量食物是否能提供身體所需的所有營養，例如蛋白質、維生素和礦物質。所以，選擇營養豐富、低熱量高的食物至關重要。
例如，含糖飲料只能提供空熱量，沒有任何營養。相反，如果你吃一根香蕉，攝取的熱量與喝含糖飲料相同，卻能獲得豐富的營養，例如鉀、維生素和膳食纖維。明白差別了嗎？
因此，隨著年齡的增長，思考體重問題非常重要，“我吃的食物對我的身體有益嗎？”
重點
- 30歲以後，我們的身體會逐漸失去肌肉量，累積更多脂肪，這會減慢我們燃燒卡路里的速度。
- 如果你繼續保持以前的食量，隨著年齡增長，你很可能會體重增加。
- 解決這個問題有兩種方法：減少卡路里攝取或增加運動強度。
- 關注食物的熱量固然重要，但食物的營養價值也同樣重要。這有助於預防營養不良，尤其是在年齡增長之後。
- 最適合、最安全的方法是向醫生諮詢適合您體重、健康狀況和年齡的飲食和運動方案。
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