你是攝取糖分過多的人？如果是，那就來了解一下過量糖分對身體的影響吧。

我們都知道攝取過多醣分對身體不好。但我們一天究竟會攝取多少糖呢？可能比我們想像的多很多。從早晨的奶茶，到午餐時喝的甜飲料，再到晚上吃的餅乾和蛋糕……這些都含有大量的糖。有時，就連麵包、番茄醬以及一些我們認為不甜的醬料中也隱藏著糖分。正因如此，我們常常在不知不覺中攝取了遠超過每日所需量的糖分。

但這些成分並非都只是標示上的「糖」。它們可能以各種不同的名稱出現。因此，了解這些名稱也非常重要。

所以，不管你怎麼稱呼它，糖就是糖。讓我們來看看攝取過多的糖會如何影響你的身心健康。

你的大腦發生了什麼事？

當你吃含糖食物時，大腦會釋放一種叫做多巴胺的化學物質。它也被稱為“快樂激素”。它能讓你暫時感到快樂和愉悅。想像一下，當你下午三點感到疲倦時，這就是為什麼你寧願吃一塊巧克力而不是蘋果的原因。

但問題就在這裡。像水果和蔬菜這樣的天然食物並不能產生多少多巴胺。所以大腦會逐漸對糖上癮。為了獲得那種愉悅感，大腦需要更多的糖。這就是為什麼你晚餐後總是忍不住想吃冰淇淋的原因。

糖分如何影響你的幸福感？

偶爾吃點零食或餅乾可以迅速提升能量（血糖飆升）。但當身體細胞吸收這些糖分後，血糖值就會迅速下降。你可能會感到緊張、煩躁和疲倦。我們稱之為「血糖驟降」。

如果你經常攝取糖分，這會對你的情緒產生長期影響。研究發現，攝取過多醣分會增加成年人罹患憂鬱症的風險。

我其實沒必要談牙齒吧？

你可能還記得小時候，父母常說：「別吃巧克力，會蛀牙的。」 這話其實不假。導致蛀牙的細菌最喜歡分解你吃完甜食後殘留在口腔中的糖分。這會增加你罹患齲齒和其他牙齦疾病的風險。

糖是關節疼痛的誘因嗎？

如果你有關節疼痛，這又是一個很好的理由來減少糖的攝取。攝取過多的糖會增加體內的炎症，從而加劇關節疼痛。研究還表明，攝取過多醣的人更容易患上類風濕性關節炎等疾病。

皮膚老化速度快嗎？

上述發炎的另一個副作用是皮膚快速老化。

這些晚期糖化終產物（AGEs）會傷害膠原蛋白和彈性蛋白，而這兩種蛋白質有助於保持皮膚年輕、飽滿和緊緻。結果呢？皺紋和皮膚鬆弛。

肝損傷

我們攝取的添加糖通常含有果糖或高果糖玉米糖漿。果糖是一種在肝臟中消化的醣類。因此，攝取過多的果糖會損害肝臟。果糖在肝臟中會轉化為脂肪。這可能導致以下情況：

• 非酒精性脂肪肝（NAFLD）：簡單來說，就是在不喝酒的人肝臟中出現的脂肪沉積。
• 非酒精性脂肪性肝炎（NASH）：這是一種病情稍重的疾病。脂肪在肝臟中積聚，導致發炎和疤痕形成，也稱為脂肪變性。隨著時間的推移，這種瘢痕會導致肝臟供血不足，最終發展為肝硬化。肝硬化可導致肝衰竭，甚至可能需要肝臟移植。

對心臟的風險

當你攝取過多醣分時，身體會分泌更多胰島素來控制血糖。過量的胰島素會影響血管，也就是動脈。血管壁會發炎、增厚並失去彈性。你可以把它想像成一根原本很容易彎曲的管子，但隨著時間的推移，它會變得僵硬、乾裂。這會給心臟帶來很大的壓力，久而久之會損害心臟。這可能導致心臟病發作、中風和其他心臟疾病。

胰臟與糖尿病風險

進食後，胰臟會分泌一種叫做胰島素的荷爾蒙。它的作用是將血液中的糖分輸送到細胞。但是，如果持續攝取過多的糖分，身體就會對胰島素產生不敏感的反應。這時，胰臟就會分泌更多的胰島素。

當胰臟持續過度運轉時，它會疲勞並最終喪失功能。這時，血糖值就會失控升高。這就是我們所說的第二型糖尿病。

對腎臟的影響

如果您患有糖尿病，攝取過多醣分會直接損害您的腎臟。腎臟的主要功能之一是過濾血液。當血糖值超過一定限度時，腎臟必須將多餘的糖分經由尿液排出體外。如果血糖控制不佳，糖尿病會損害腎臟，降低其過濾血液中廢物的能力，最終可能導致腎衰竭。

體重增加

這並非什麼新鮮事。糖吃得越多，體重增加就越多。研究表明，飲用含糖飲料的人比不飲用含糖飲料的人體重更重，患糖尿病的風險也更高。攝取過多醣分會導致體內脂肪細胞發炎，並釋放導致體重增加的化學物質。

對性健康有影響嗎？

如果你是男性，你也需要考慮這一點。攝取過多的糖分會幹擾維持男性陰莖正常運作所需的複雜生理過程。這是因為糖分會影響血液循環系統。而良好的血液循環對於健康的性功能至關重要。