什麼是胃動素？它對腸道健康為何如此重要？

你是否感覺到飯後不久胃裡有東西在動，好像食物被往前推？我們都經歷過這種感覺。但我們體內有一個神祕的「幕後推手」負責這項工作，而我們卻很少談及它。它是一種叫做胃動素的荷爾蒙。今天，我們就來聊聊胃動素是什麼，它對我們的身體有什麼作用，以及如果它不能正常工作會發生什麼。

簡單來說，Motilin是什麼？

胃動素是一種專門作用於我們消化系統的荷爾蒙。在醫學上，我們稱之為胃腸激素。你可以把它想像成腸道裡的交通警察。它的主要功能是推動我們吃下的食物以及剩餘的消化食物從小腸進入大腸。我們稱這個過程為移行性運動複合體（MMC） 。它就像一股「清潔」浪潮，徹底清潔腸道。

我們的身體整天都會分泌胃動素，但分泌量在非進食時期最多，也就是兩餐之間或睡眠期間。

胃動素水平也會隨著我們所吃的食物而改變。例如，當我們食用高脂肪食物或高糖（葡萄糖）食物時，胃動素分泌就會減少。

胃動素的主要功能是什麼？

胃動素在人體內發揮多種重要功能。

1. 促進消化，清潔腸道

這是主要功能。胃動素控制著我們先前提到的移行性運動複合體（MMC）過程。你可以把它想像成在聚會後進行清理工作。吃完飯後，MMC負責清除腸道內殘留的未消化食物殘渣和細菌。

• 未消化的食物：這些食物從小腸輸送到大腸。
• 細菌控制：阻止小腸內細菌的過度生長，將其推入大腸。
• 防止逆流：它可以阻止結腸中的細菌逆流到小腸。
• 有助於營養吸收：由於腸道清潔，營養吸收沒有障礙。

2. 有助於蛋白質消化

胃動素還有另一個作用。它能幫助胃產生一種叫做胃蛋白酶的酵素。胃蛋白酶對於消化食物中的蛋白質至關重要。

3. 其他身體活動

當胃動素進入血液時，它不僅會影響消化系統，還會影響其他部位。

• 排空膽囊：有助於膽囊釋放膽汁。這對於消化脂肪類食物非常重要。
• 刺激飢餓感：胃動素與飢餓激素（也稱為「飢餓激素」）協同作用，幫助產生飢餓感。
• 胰島素釋放：胃動素也會影響胰臟釋放胰島素。胰島素是一種控制血糖水平的荷爾蒙。

胃動素水平變化會引起哪些問題？

有時，由於各種原因，我們體內的胃動素水平會降低或升高，這會導致消化問題。

讓我們透過下表更清楚地了解這一點。

那麼，我們該如何維持胃動素水平和腸道健康呢？

維持健康的生活方式對於維持健康的消化系統和荷爾蒙平衡至關重要。這些習慣會產生巨大的影響。

• 保證充足睡眠：盡量每天獲得至少 7 小時的良好、不間斷睡眠。
• 多喝水：根據你的體型、工作和活動水平，每天喝 3-4 公升水是一個好主意。
• 均衡飲食：飲食中應包含各種水果、蔬菜和全穀物。
• 運動：每天進行肌力訓練、伸展運動和有氧運動，如步行和跑步。
• 遠離不良習慣：戒菸並停止使用其他菸草製品。此外，盡可能限制咖啡因、酒精和加工食品的攝取。
• 抗生素的使用：抗生素應僅在絕對必要且在醫師指導下使用。不必要地使用抗生素會殺死腸道內的有益菌。