你的三酸甘油酯水平高嗎？這會對你的身體產生什麼影響？

您在查看血液檢查報告時是否看到過「三酸甘油酯」這個詞？您的醫生可能告訴您：「您的三酸甘油酯有點高，我們需要採取措施。」這其實是一種非常常見的疾病。但令人擔憂的是，大多數情況下，即使三酸甘油酯水平很高，我們的身體也不會出現任何症狀。這就是為什麼我們稱它為「沉默的敵人」。然而，這個沉默的敵人會對您的身體造成很大的損害。高三酸甘油酯水平會使您患心臟病或中風的風險增加約四倍。好消息是，它可以透過簡單的血液檢查檢測出來，並透過改變生活方式來控制。因此，如果您已經知道自己的三酸甘油酯水平偏高，那麼您現在做出的決定可能會挽救您的生命。

簡單來說，什麼是三酸甘油酯？

三酸甘油酯是存在於血液中的一種脂肪。更準確地說，我們從食物中攝取的額外能量（卡路里）會以三酸甘油酯的形式儲存在脂肪細胞中。之後，當我們需要能量時，荷爾蒙會釋放這些三酸甘油酯。

問題始於我們攝取超過身體所需的食物量，尤其是高糖和高碳水化合物的食物。身體會將這些多餘的能量轉化為三酸甘油酯並釋放到血液中，導致血液中三酸甘油酯水平升高。

三酸甘油酯與糖尿病有何關係？

高三酸甘油酯水平可能是身體出現胰島素抗性的徵兆。你可以把胰島素想像成一把鑰匙，它能打開細胞門，讓糖（葡萄糖）進入細胞。當出現胰島素抗性時，這把鑰匙就無法正常打開細胞門了。

那麼接下來會發生什麼事呢？因為細胞無法吸收糖分，這些糖分就會在血液中累積。這會導致血糖值升高。這就是我們所說的糖尿病前期，之後就會發展成第2型糖尿病。

糖尿病若不及時治療，可能對健康構成嚴重威脅。醫生會為您進行糖尿病檢查，如果確診，會幫助您控制病情和三酸甘油酯水平。

三酸甘油酯如何影響你的肝臟

三酸甘油酯水平過高可能是脂肪肝的徵兆。

不健康的飲食習慣會導致血液中脂肪（三酸甘油酯）升高，並造成脂肪在身體其他部位，尤其是肝臟沉積。如果您的血液檢查結果顯示肝功能指標（例如ALT和AST）升高，這可能是脂肪肝的徵兆。脂肪肝通常沒有症狀。然而，如果不及時治療，可能會導致永久性肝損傷，甚至引發肝硬化等嚴重疾病。

三酸甘油酯與胰腺

如果您的三酸甘油酯水平“非常高”，高於 500 mg/dL，那麼您患胰臟炎的風險就會增加。

醫生稱這種情況為胰臟炎。它會對胰臟組織造成永久性損傷。主要症狀是劇烈、難以忍受的腹痛。如果您出現這種疼痛，屬於緊急情況，應立即前往醫院急診室。

如何控制高三酸甘油酯水平？

這一切聽起來可能很可怕。但好消息是，這是我們可以控制的。醫生開出的治療方案主要包含兩個部分：健康飲食和運動。

• 避免攝取糖和加工食品：這一點至關重要。減少攝取簡單碳水化合物和含糖食物，如含糖飲料、蛋糕、餅乾、白麵包、白飯等。僅僅改變這個飲食習慣就能對三酸甘油酯水平產生顯著影響。
• 選擇健康脂肪：在飲食中加入健康脂肪，例如橄欖油、酪梨和堅果。
• 運動：每天至少 30 分鐘的運動，例如步行、跑步或騎自行車。
• 控制體重：減輕多餘體重有助於降低三酸甘油酯水平。
• 聽從醫生的建議：在某些情況下，醫生可能會開立營養補充劑，例如omega 3 脂肪酸，或其他藥物。

從今天開始。與您的醫生詳細討論您需要採取哪些措施來降低三酸甘油酯水平、預防心臟病或中風、預防或控製糖尿病以及預防肝臟和胰臟疾病。他/她會為您制定最適合您的方案。