Het jy al ooit hierdie klein, bruin sade gesien? Jy het hulle dalk al in 'n supermark of 'n Ayurvediese winkel gesien. Dit is wat ons vlasaad noem, of 'Flaxseed' in Engels. Alhoewel hulle met die eerste oogopslag baie gewoon lyk, het hierdie klein sade 'n groot gesondheidsgeheim binne hulle versteek. Sommige sê dat hulle een van die kragtigste plantvoedsel ter wêreld is. Vandag, kom ons praat oor hierdie klein wonderwerk in 'n bietjie meer besonderhede.
Wat is hierdie vlasaad?
Vlasaad is nie iets wat gister ontdek is nie. Hulle het 'n geskiedenis wat duisende jare terugdateer. Stel jou net voor, in die verlede het selfs konings van hul voordele geweet en selfs wette gemaak vir hul onderdane om dit te eet. Vandag het die wetenskap ook talle studies gedoen om daardie storie te bevestig.
Deesdae word vlasaad by baie kosse soos beskuitjies, brood en hawer gevoeg. Vlasaad word ook aan henne gevoer wat eiers lê wat ryk is aan omega-3. Jy kan dus die waarde hiervan sien.
Wat is die rede waarom vlasaad soveel voordele het?
Alhoewel vlasaad baie gesondheidsbevorderende komponente het, het hulle wydverspreide aanvaarding gekry as gevolg van drie hoofredes.
- Omega-3 essensiële vetsure: Dit is die "goeie" vette wat ons liggame nodig het. Hulle is veral belangrik vir hartgesondheid. Een eetlepel gemaalde vlasaad bevat ongeveer 1.8 gram plantgebaseerde omega-3's.
- Lignane: Hierdie het beide plant-estrogeen- en antioksidant-eienskappe. Verbasend genoeg bevat vlasaad 75 tot 800 keer meer lignane as ander plantvoedsel.
- Vesel: Vlasaad bevat beide oplosbare en onoplosbare vesel. Albei is baie nuttig vir die gesonde funksionering van ons spysverteringstelsel.
| Hoofbestanddeel | Die belangrikste voordeel vir die liggaam |
|---|---|
| Omega-3-vetsure | Verminder die risiko van hartsiektes, beheer bloeddruk en verminder inflammasie in die liggaam. |
| Lignane | Het antikanker-eienskappe (veral hormoonverwante kankers), is 'n kragtige antioksidant. |
| Vesel | Dit bevorder vertering, voorkom hardlywigheid en help om bloedcholesterol en suikervlakke te beheer. |
Wat is die gesondheidsvoordele van vlasaad?
Alhoewel navorsing steeds aan die gang is, is dit duidelik uit wat reeds ontdek is dat vlasaad ons baie gesondheidsvoordele bied.
Om die risiko van kanker te verminder
Onlangse navorsing het getoon dat vlasaad 'n mate van beskerming teen borskanker, prostaatkanker en dikdermkanker kan bied. Twee komponente van vlasaad, ALA, 'n tipe omega-3, en lignane, is veral belangrik hiervoor. Lignane help om die groei van hormoon-sensitiewe kankerselle te beheer. Hulle bied ook hierdie beskerming sonder om in te meng met die doeltreffendheid van die borskankermiddel tamoxifen.
Beskerm jouself teen hartsiektes.
Vlasaad is 'n uitstekende keuse vir iemand wat bekommerd is oor hartgesondheid.
Navorsing het getoon dat die lignane in vlasaad die opbou van vetterige neerslae (aterosklerotiese plaak) in bloedvate met ongeveer 75% kan verminder.
Dit beteken dat vlasaad help om bloeddruk te verlaag, die hart teen 'n bestendige ritme te laat klop, te verhoed dat die wande van bloedvate verdik, en slegte cholesterolvlakke (LDL-cholesterol) te verminder. Wanneer dit alles gekombineer word, kry ons 'n groot hupstoot in die beskerming van onsself teen siektes soos hartsiektes en beroertes.
Help om diabetes te beheer
Voorlopige navorsing dui daarop dat die daaglikse gebruik van vlasaad kan help om bloedsuikervlakke by volwassenes met tipe 2-diabetes te beheer, veral deur hemoglobien A1c-vlakke te verbeter.
Om inflammasie in die liggaam te verminder
Inflammasie is 'n toestand wat swelling, rooiheid en pyn in verskeie dele van die liggaam veroorsaak. Inflammasie is gekoppel aan toestande soos Parkinson se siekte en asma. Vlasaad bevat ALA en lignane, twee verbindings wat hierdie inflammatoriese agente kan blokkeer en inflammasie kan verminder.
Is vlasaad magies?
As jy al hierdie voordele hoor, dink jy dalk dat vlasaad 'n goddelike medisyne vir alle kwale is. Maar ons moet die waarheid verstaan.Dit is nie moontlik om ons gesondheid heeltemal te verander met net een kossoort nie.
Die belangrike ding is om te onthou dat vlasaad slegs een deel van 'n gebalanseerde en gesonde leefstyl is. Om iets so voordelig soos vlasaad by 'n goeie dieet en voldoende oefening te voeg, is die doeltreffendste.
Is daar mense wat nie vlasaad moet gebruik nie?
Terwyl verdere navorsing hieroor gedoen word, is die huidige advies dat swanger en borsvoedende moeders versigtig moet wees voordat hulle vlasaad by hul dieet voeg. Terwyl sommige dierestudies positiewe resultate getoon het, het ander studies gemengde resultate getoon. Daarom is dit die beste om jou dokter (dokter) in sulke gevalle te raadpleeg .
Hoe om vlasaad te gebruik?
Goed, nou het jy 'n goeie idee oor vlasaad. So hoe presies gebruik jy dit? Hier is 'n paar eenvoudige wenke wat vir jou belangrik sal wees.
- Gebruik gemaalde vlasaad: As jy heel vlasaad eet, is dit meer waarskynlik dat dit uit die liggaam uitgeskei sal word sonder om behoorlik verteer te word. Dan kry ons liggaam nie die waardevolle voedingstowwe wat dit bevat nie. Gebruik dus altyd gemaalde vlasaad . Dit kan maklik met 'n klein koffiemeul gedoen word.
- Hoe om dit by jou dieet te voeg: Voeg dit by jou daaglikse dieet. Voeg byvoorbeeld 'n paar eetlepels gemaalde vlasaad by jou oggendhawermout, pap, jogurt of smoothie. Of jy kan dit by sambols, souse of koteletmengsels voeg.
- Hoeveel?: Die huidige aanbeveling is om 1-2 eetlepels gemaalde vlasaad per dag in te neem.
- Hoe om te bêre: Gemaalde vlasaad kan vinnig sleg word. Die beste manier om dit te bêre, is dus in 'n lugdigte sak in die vrieskas . Heel sade kan ook vir 'n rukkie by kamertemperatuur gehou word.
Boodskap vir die Huis Toe
- Vlasaad is 'n superkos ryk aan omega-3-vetsure, lignane en vesel.
- Dit kan help om die risiko van hartsiektes, sommige soorte kanker en diabetes te verminder.
- Vir die beste resultate, verbruik altyd gemaalde vlasaad. Heel sade bied minder voordele vir die liggaam.
- Dit is die beste om te begin met 1-2 eetlepels gemaalde vlasaad per dag.
- Onthou dat dit nie towerkrag is nie, maar net deel van 'n gesonde leefstyl.
- As jy swanger is of borsvoed, maak seker dat jy met jou dokter praat voordat jy vlasaad gebruik.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by