Het jou kind voedselallergieë? Kom nou, kom ons gesels hieroor!

Het jy al ooit opgemerk dat 'n klein kindjie soms iets eet en dan rooi word, 'n uitslag kry en soms sukkel om asem te haal? Of miskien was jy baie bang as so iets met jou eie kind gebeur het. Eintlik noem ons hierdie toestand 'n voedselallergie. Dit kan soms 'n bietjie ernstiger wees as wat jy dink. Maar moenie bekommerd wees nie, as ons behoorlik hiervan bewus is, kan ons dit goed bestuur.

Wat is hierdie voedselallergie? Kom ons verstaan ​​dit eenvoudig.

Goed, dink so daaraan. Ons het 'n groep klein sekuriteitswagte binne-in ons liggame. Kom ons noem hulle die immuunstelsel . Hul werk is om ons te beskerm teen kieme en siektes wat ons liggame binnedring. Maar wanneer ons 'n voedselallergie het, gebeur iets vreemds. Hierdie sekuriteitswagte, wanneer hulle 'n normale kos sien wat eintlik onskadelik vir die liggaam is, dink verkeerdelik dat dit 'n groot vyand, 'n indringer, is.

Wat gebeur dan? Ons immuunstelsel begin 'n groot stryd teen daardie "verkeerd geïdentifiseerde" kos. As gevolg van hierdie stryd kom die simptome wat ek vroeër genoem het, soos uitslag en probleme met asemhaling, na vore. Ons noem dit 'n allergiese reaksie .

Die belangrike ding is dat selfs al het 'n persoon in die verlede slegs 'n geringe allergiese reaksie op 'n voedselsoort gehad, dit die volgende keer ernstig genoeg kan wees om lewensgevaarlik te wees . Daarom, as 'n persoon 'n voedselallergie het, is dit nodig om heeltemal op te hou om daardie tipe voedsel te eet. Dit is ook noodsaaklik om altyd 'n medisyne genaamd "(Epinefrien)" byderhand te hou in geval van nood.

Watter kosse veroorsaak die meeste allergieë?

Alhoewel 'n kind allergies kan wees vir enige kos, is dit die hoofvoedselsoorte wat 90% van allergieë by kinders veroorsaak:

• Melk (meestal koeimelk)
• Eiers
• Grondboontjies
• Soja (Soja)
• Koring
• Neute wat aan bome groei (byvoorbeeld okkerneute, kasjoeneute)
• Vis
• Skulpvis (byvoorbeeld garnale, krappe)
• Sesam

Dit is die hoofskuldiges. Maar ek herhaal, jy kan allergies wees vir enige kos wat nie op hierdie lys is nie.

Wat is die simptome van 'n voedselallergie?

Wanneer jy 'n allergiese reaksie op 'n kossoort het, stel jou liggaam chemikalieë vry wat histamien genoem word. Hierdie reaksie kan lig of ernstig wees. Soos vroeër genoem, kan selfs iemand wat in die verlede 'n ligte reaksie gehad het, steeds 'n ernstige reaksie hê die volgende keer wat hulle dit eet.

Dit is die simptome wat in 'n allergie gesien kan word:

• Piepende asemhaling
• Moeilikheid met asemhaling
• Hoes
• Heesheid van stem
• Voel asof jou keel toegetrek is
• Maagpyn
• Braking
• Diarree (braking)
• Jeukerige, waterige of geswolle oë
• Rooi, jeukerige knoppe op die vel (korwe)
• Rooi kolle op die vel
• Liggaamswelling
• Skielike daling in bloeddruk, duiseligheid of bewussynsverlies

Kom ons leer ook oor die ernstige toestand genaamd anafilakse.

Soms kan 'n voedselallergie 'n baie ernstige, selfs lewensgevaarlike reaksie veroorsaak, genaamd anafilakse . Dit kan begin met dieselfde ligte simptome as dié wat vroeër genoem is. Die toestand kan egter baie vinnig vererger.

Dit kan kortasem en bewussynsverlies veroorsaak. Hierdie simptome kan in meer as een area van die liggaam voorkom. As jy nie 'n inspuiting van epinefrien kry nie, kan hierdie toestand dodelik wees. Daarom is dit iets wat baie ernstig opgeneem moet word.

So, wat is hierdie voedselintoleransie?

Baie mense verwar voedselallergieë met voedselintoleransie. Daar is 'n groot verskil tussen die twee.

As jy 'n voedselintoleransie het, kan jy simptome soos die volgende ervaar:

• Op pad na Gudus
• Spysverteringsprobleme, spysverteringsprobleme
• Opgeblaasdheid
• Diarree (gereeld)
• Hoofpyn
• Rusteloosheid
• Voel warm

In geval van voedselintoleransie egter:

• Ons immuunstelsel is nie hierby betrokke nie . Dit beteken daar is geen stryd van die veiligheidsmagte wat vroeër genoem is nie.
• Dit kan gebeur as 'n persoon nie 'n stof kan verteer nie. Byvoorbeeld, sommige mense kan nie laktose verteer nie, 'n tipe suiker wat in melk voorkom.
• Alhoewel dit ongemaklik is, is dit selde ernstig genoeg om lewensgevaarlik te wees .

Verstaan ​​jy die verskil? 'n Allergie betrek die immuunstelsel, en dit kan ernstig wees. 'n Onverdraagsaamheid betrek hoofsaaklik die spysverteringstelsel.

Hoe weet jy verseker of jy 'n voedselallergie het?

As jy vermoed dat jou kind 'n voedselallergie het, is dit die beste om 'n dokter te raadpleeg. Die dokter sal jou vrae vra soos:

• Watter simptome het u kind getoon ?
• Hoe lank na die eet van 'n spesifieke kos het hierdie simptome begin?
• Het iemand in die familie allergieë, of toestande soos ekseem of asma?

Dan kan die dokter jou na 'n allergoloog verwys. Die dokter sal meer vrae vra en jou kind ondersoek. Hulle kan ook toetse doen om die allergie te bevestig, soos:

• Veltoets: Dit behels dat 'n paar druppels van 'n vloeistof gemaak van die kosse waarvoor jy dink jy allergies is, op die kind se arm of rug geplaas word, en dan met 'n klein naaldjie in die vel geprikkel word. As die area binne 'n paar minute rooi word en effens styg (soos 'n muskietbyt), beteken dit dat die kind dalk sensitief vir daardie kos is.
• Bloedtoetse: Dit toets vir die teenwoordigheid van teenliggaampies genaamd IgE-teenliggaampies, wat deur die liggaam teen spesifieke voedselsoorte geproduseer word.

Vir 5 tot 7 dae voor die veltoets moet u kind moontlik ophou om sekere medikasie te neem (byvoorbeeld antihistamiene wat u by die apteek vir jeuk kan koop). Hierdie medikasie kan die toetsresultate beïnvloed. Maak dus seker dat u u allergis vra watter medikasie u moet ophou neem en vir hoe lank.

Soms, as die resultate van hierdie toetse onduidelik is, kan die allergis besluit om 'n voedseluitdagingstoets uit te voer.

• Dit behels dat die kind 'n baie klein hoeveelheid van die vermeende kos gegee word en onder toesig van 'n dokter vir simptome waargeneem word. Dit moet in 'n allergis se spreekkamer, 'n hospitaal of iewers met nood mediese sorg gedoen word, aangesien 'n ernstige reaksie kan voorkom.

Hierdie "Voedseluitdagingstoets" word op 'n ander tydstip gebruik. Dit wil sê, om te sien of 'n kind 'n vorige allergie ontgroei het.

Hoe word voedselallergieë behandel?

'n Kind met 'n voedselallergie moet altyd twee dosisse epinefrien (adrenalien) by hulle hê . Dit is 'n medisyne wat gegee moet word in geval van 'n skielike, ernstige reaksie.

• Epinefrien is 'n voorskrifmedisyne. Dit kom in 'n klein, draagbare toestel. Dit is baie maklik om te gebruik. Jou dokter sal jou wys hoe om dit te gebruik.
• Hou altyd twee dosisse byderhand . Gebruik hulle as een nie werk nie of as jou kind 'n tweede dosis benodig.

Jou dokter kan jou ook 'n Allergie-aksieplan gee, 'n geskrewe plan wat jou vertel wat om te doen as jy 'n allergie het, hoe om die simptome te herken en hoe om dit te behandel. Deel hierdie plan met enigiemand wat moet weet. Byvoorbeeld, familielede, skoolbeamptes en sportafrigters. Waar jou kind ook al is, moet almal wat vir hom of haar omgee weet waar epinefrien is, dit geredelik beskikbaar hê en weet hoe om dit te gee. Jou kindOorweeg ook om 'n mediese waarskuwingsarmband te dra.

Tyd is van die essensie in 'n allergiese reaksie. As jou kind ernstige simptome soos probleme met asemhaling of 'n seer keel ontwikkel, dien epinefrien binne 'n minuut toe . Ook, as simptome gelyktydig in twee verskillende areas van die liggaam voorkom (byvoorbeeld, korwe en braking), dien epinefrien onmiddellik toe. Bel dan onmiddellik 911 (’n ambulansdiens) en neem jou kind na die noodkamer . Mediese toesig is baie belangrik. Want soms, selfs wanneer die ergste verby lyk, kan 'n tweede golf van ernstige simptome voorkom.

Hoe kan ouers hul kinders veilig hou?

As jou kind 'n voedselallergie het, is dit belangrik om voedseletikette noukeurig te lees om allergiese reaksies te vermy. Bestanddele en voorbereidingsmetodes kan wissel. Dit is dus belangrik om altyd die etiket te lees, selfs al het jou kind 'n kos geëet wat in die verlede geen probleme veroorsaak het nie .

Die meeste belangrike allergene is duidelik gemerk. Minder algemene allergene kan egter versteek wees in dinge soos "Natuurlike Geure" of "Speserye".

Wat dalk nie op 'n etiket gelys word nie, is die risiko van kruiskontaminasie . Kruiskontaminasie is wanneer 'n voedselsoort waarvoor jy nie allergies is nie, in aanraking kom met 'n voedselsoort waarvoor jy allergies is. Dit kan byvoorbeeld gebeur as 'n maatskappy verskillende soorte voedsel in dieselfde masjien maal.

Sommige maatskappye plaas boodskappe soos hierdie op hul etikette: "Mag grondboontjies bevat," "Verwerk in 'n fasiliteit wat ook melk verwerk," of "Vervaardig op toerusting wat ook eiers verwerk." Dit is die beste om produkte met hierdie waarskuwings te vermy.

Daar is egter geen wet wat vereis dat waarskuwings oor "kruisbesmetting" op die etiket geplaas word nie. Daarom is die beste ding om te doen om die vervaardigingsmaatskappy te skakel en te vra of die kos waarskynlik kruisbesmetting sal veroorsaak met stowwe waarvoor jou kind allergies is . Jy kan dalk hierdie inligting op die maatskappy se webwerf kry. Andersins, skakel die maatskappy en vra.

Wanneer jou kind uit eet, vertel enigiemand wat kos voorberei van die allergie en enige kosse wat vermy moet word. Indien moontlik, is dit ook 'n goeie idee om self kosse voor te berei wat jy weet veilig is vir jou kind.

Jy kan meer inligting hieroor aanlyn vind. Besoek byvoorbeeld die webwerwe van organisasies soos die `Food Allergy Research and Education Network (FARE)`.

Laastens, 'n paar dinge om te onthou (Boodskap vir Huis Toe)

Voedselallergieë is nie iets om ligtelik op te neem nie, veral as dit by die veiligheid van ons kleintjies kom.

• Indien u twyfel, soek onmiddellik mediese advies. Moenie selfdiagnoseer nie.
• Indien 'n allergie bevestig word, vermy die allergene voedselsoorte heeltemal.
• Dra altyd twee dosisse epinefrien saam.En presies weet hoe om dit te gebruik.
• Maak dit 'n gewoonte om etikette te lees. Elke keer, met elke maaltyd.
• Wees versigtig vir ``(Kruisbesmetting)``.
• Stel die kind se skool, dagsorgsentrum en alle familielede en vriende in kennis.
• Moenie paniekerig raak nie, maar wees waaksaam. Met die regte kennis en beplanning kan selfs 'n kind met voedselallergieë 'n gelukkige en veilige lewe lei.

Ek hoop dat hierdie artikel jou 'n beter begrip van voedselallergieë gegee het. Indien jy enige verdere vrae het, praat gerus met jou dokter.

` Voedselallergieë, Voedselallergieë, Voedselallergie, Allergieë by kinders, Allergie-simptome, Anafilakse, Epinefrien, Voedseletikette, Kruiskontaminasie, Immuunstelsel