የምግብ አለርጂ እንዳለብህ ትጠራጠራለህ? እንግዲያውስ ስለዚህ (የምግብ ፈተና) እንወቅ!

ብዙ ሰዎች እንደ የሆድ ህመም፣ የቆዳ ሽፍታ እና የተወሰኑ ምግቦችን ሲመገቡ የመተንፈስ ችግር ያሉ የተለያዩ ምልክቶችን ያጋጥማቸዋል አይደል? አንዳንድ ጊዜ በእርግጥ አለርጂ ወይም ሌላ ነገር መሆኑን ለመለየት ይከብዳል። እንደዚህ ባሉ ጊዜያት፣ ለአንድ የተወሰነ ምግብ በእርግጥ አለርጂክ መሆንዎን ወይም አለመሆንዎን በትክክል እና በእርግጠኝነት ለማወቅ የሚረዳ ልዩ ምርመራ አለ። ዛሬ፣ ስለ “የምግብ ፈተና ፈተና” ወይም ስለ የምግብ ፈተና ፈተና እንነጋገራለን።

ይህ "የምግብ ፈተና" ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ አንድ ሰው ለአንድ የተወሰነ ምግብ አለርጂክ መሆኑን ወይም አለመሆኑን ለመወሰን ይህ በጣም አስተማማኝ መንገድ ነው። ኦቾሎኒ ሲበሉ እንግዳ ነገር እንደሚሰማዎት ያስቡ። ይህ ምርመራ ከዚያ በኋላ ለኦቾሎኒ አለርጂክ መሆንዎን ወይም የአዕምሮዎ ፈጠራ መሆኑን ሊወስን ይችላል። እንዲሁም አንዳንድ ሰዎች በልጅነታቸው ከአዋቂዎች ይልቅ አለርጂዎችን ያድጋሉ። ይህ ምርመራ አለርጂው መጥፋቱን ወይም ከዚያ ምግብ መራቅዎን መቀጠል እንዳለብዎት ሊወስን ይችላል።

ይህ ማለት አለርጂ እንዳለብዎት የሚጠረጥሩትን ምግብ ቀስ በቀስ በዶክተርዎ ወይም በአለርጂ ባለሙያዎ ሙሉ ቁጥጥር ስር በመጨመር ቀስ በቀስ ማስተዋወቅን ያካትታል።

በጣም አስፈላጊው ነገር ይህንን ምርመራ በቤት ውስጥ ለማድረግ ፈጽሞ አለመሞከር ነው፣ ምክንያቱም አንዳንድ ጊዜ ከባድ የአለርጂ ምላሾች ሊከሰቱ ይችላሉ።

ይህ ሙከራ ብዙውን ጊዜ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ፦

• በመጀመሪያ፣ ዶክተሩ አለርጂ እንዳለቦት የሚጠረጥሩትን ምግብ በጣም ትንሽ መጠን ይሰጥዎታል። አንዳንድ ጊዜ ይህ በካፕሱል መልክ ይሰጥዎታል።
• ከዚያም ዶክተሩ ማንኛውንም የአለርጂ ምልክቶች በቅርበት ይከታተልዎታል ።
• ከ15 ደቂቃ በኋላ ምንም አይነት ምላሽ ካልተገኘ፣ ሌላ ትንሽ መጠን ያለው የተጠረጠረ ምግብ ይስጡ።
• በዚህ መንገድ፣ እነዚህ እርምጃዎች የአለርጂ ችግር እስኪከሰት ወይም የታዘዘው ሙሉ መጠን (ብዙውን ጊዜ በአራት ወይም በስድስት ዶዝ የተከፈለ) እስኪሰጥ ድረስ ይደጋገማሉ።
• ማንኛውም የአለርጂ ምልክቶች ከታዩ ምርመራው ወዲያውኑ ይቆማል እና ዶክተሩ ለዚያ ምግብ አለርጂክ መሆንዎን ያረጋግጣል።
• ሙሉውን መጠን ከወሰዱ በኋላም ቢሆን ምንም አይነት ምላሽ ካልሰጡ፣ ለዚያ ምግብ አለርጂክ አይደሉም ማለት ነው።
• አብዛኛውን ጊዜ፣ በአንድ ጊዜ አንድ ምግብ ብቻ በዚህ መንገድ ይሞከራል ።

ይህ የምግብ አለርጂዎችን ለመመርመር "ወርቃማ ደረጃ" ተደርጎ ይቆጠራል።

ይህ ምርመራ ለምን ይደረጋል? መቼ አስፈላጊ ነው?

አብዛኛውን ጊዜ የምግብ አለርጂን ለመለየት የመጀመሪያው እርምጃ የቆዳ መወጋት ምርመራ ወይም የአለርጂ የደም ምርመራ ማድረግ ነው። ሆኖም ግን፣ አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ምርመራዎች የመጨረሻ ላይሆኑ ይችላሉ።. ይህ `(የምግብ ፈተና ፈተና)` የሚመጣው ያኔ ነው። ነገር ግን ሌሎች ምርመራዎች (የቆዳ እና የደም ምርመራዎች) አስተማማኝ እና ለዶክተሮች በጣም ጠቃሚ መሆናቸውን ያስታውሱ።

ብዙ ሰዎች "በIgE-mediated" የምግብ አለርጂ እንዳለባቸው ለማየት ይህንን ምርመራ ያደርጋሉ። "በIgE-mediated" በሰውነታችን ውስጥ ባሉ "IgE" ፀረ እንግዳ አካላት ምክንያት የሚመጣ የአለርጂ ምላሽ ነው። በእንደዚህ አይነት አለርጂዎች ውስጥ፣ ምግቡን ከተመገቡ በኋላ ወዲያውኑ ምላሽ ይከሰታል።

ይህንን በትክክል እንዴት ነው የሚያደርጉት `(የምግብ ፈተና ፈተና)`?

ዶክተሮች ይህንን ምርመራ ለማድረግ የተለያዩ ዘዴዎችን ይጠቀማሉ። ሁሉም ዘዴዎች በሕክምና ቁጥጥር ስር የተጠረጠረውን ምግብ መጠን ቀስ በቀስ መጨመርን ያካትታሉ።

በምርመራው ወቅት ምን ይሆናል?

አንዳንድ ጊዜ የተጠረጠረው ምግብ የሚሰጠው እንደተገለጸው ነው። ለምሳሌ፣ የኦቾሎኒ አለርጂ ካለብዎት ጥቂት ኦቾሎኒ ሊሰጡ ይችላሉ። በሌላ ጊዜ ደግሞ ምግቡ ከሌላ ነገር ጋር ይቀላቀላል፣ ለምሳሌ በኩኪ ላይ እንደተረጨ የኦቾሎኒ ቅቤ። አንዳንድ ጊዜ ምግቡን ለመለየት አስቸጋሪ ለማድረግ፣ በካፕሱል ውስጥ ተጭኖ እንደ ክኒን ይዋጣል።

እነዚህ የምግብ ዝግጅት ዘዴዎች ግለሰቡ ምግቡን በማየት ወይም በማሽተት የመለየት እድልን ለመቀነስ ያገለግላሉ፣ ይህም ውጤቱን ሊጎዳ ይችላል።

በአንዳንድ ሁኔታዎች፣ ዶክተርዎ የራስዎን ምግብ ወደ ምርመራው እንዲያመጡ ሊጠይቅዎት ይችላል። እንዲሁም የተጠረጠረውን ምግብ የያዘ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲያዘጋጁ ሊጠየቁ ይችላሉ። ምግቡን ከበሉ በኋላ ወይም እንክብሉን ከዋጡ በኋላ፣ ለሚከሰቱ ማናቸውም ምላሾች በቅርበት ክትትል ይደረግልዎታል።

በዚህ ፈተና ውስጥ መሳተፍ የማይችለው ማነው?

ቀደም ሲል ከባድ የአለርጂ ችግር ያለባቸው ሰዎች ይህንን ምርመራ እንዲያደርጉ አይፈቀድላቸውም። ሆኖም ግን፣ ግለሰቡ አለርጂ እንደሌለበት ለማየት ይህንን ምርመራ ማድረግ ይችላሉ። ያስታውሱ፣ አብዛኛዎቹ ሰዎች በአንድ ጊዜ አንድ ምግብ ብቻ ይመረምራሉ።

ምን አይነት `(የአፍ ውስጥ የምግብ ፈተና)` አሉ?

ሶስት ዓይነት "የአፍ ውስጥ የምግብ ፈተና" ምርመራዎች አሉ። እነዚህ ሁሉ ምርመራዎች የሚከናወኑት በሆስፒታል ወይም በሕክምና ማዕከል ውስጥ ነው።

1. `(ድርብ-ዕውር፣ በፕላሴቦ ቁጥጥር የሚደረግበት)` ሙከራ

በዚህ ዘዴ፣ እርስዎም ሆኑ ዶክተርዎ የትኛው ካፕሱል ወይም ምግብ የተጠረጠረውን አለርጂ እንደያዘ እና የትኛው "ፕላሴቦ" (አለርጂን የማይይዝ ምንም ጉዳት የሌለው ንጥረ ነገር) እንደያዘ አታውቁም ። ይህ አለርጂ እና "ፕላሴቦ" በየጥቂት ሰዓቱ ወይም በየጥቂት ቀኑ ይሰጣሉ።

የዚህ ጥቅም የምርመራው ውጤት በሰውየው ፍርሃት ወይም በዶክተሩ ቅድመ-ግምቶች ላይ ተጽዕኖ የማያሳድር ዕድሉ አነስተኛ መሆኑ ነው። በቀላል አነጋገር፣ ሁሉም ውጫዊ ተጽዕኖዎች ይወገዳሉ ። ምንም እንኳን ይህ “የምግብ ፈተና” ለማድረግ በጣም ጥሩው መንገድ ቢሆንም፣ በክሊኒካዊ እምብዛም ጥቅም ላይ አይውልም እና በአብዛኛው ለምርምር ዓላማዎች ይውላል።

2. `(ነጠላ ዓይነ ስውር)` ሙከራ

በዚህ ምርመራ ውስጥ፣ ዶክተርዎ ብቻ ያውቃል።የትኛው ምግብ ወይም እንክብል አለርጂን ይይዛል፣ እና የትኛው “ፕላሴቦ” ይዟል። ይህ ደግሞ በየጥቂት ሰዓቱ ወይም ቀኑ ይሰጣል።

3. `(ክፍት ምግብ)` ሙከራ

በዚህ ውስጥ፣ እርስዎም ሆኑ ዶክተርዎ ምን አይነት አለርጂ እየተሰጠዎት እንደሆነ ያውቃሉ ። ዶክተሩ ብዙውን ጊዜ የምግብ መጠንን ወደ ክፍሎች ይከፍላል እና ለአንድ ሰዓት ያህል ቀስ በቀስ እየጨመረ በሚሄድ መጠን ይሰጥዎታል። በዚህ ጊዜ ውስጥ ለማንኛውም የአለርጂ ምላሽ ክትትል ይደረግልዎታል። ይህ በጣም የተለመደው ዘዴ ነው።

ለዚህ ፈተና አስቀድመው መዘጋጀት ያስፈልግዎታል?

አዎ፣ በፍጹም። ዶክተርዎ ከምርመራው በፊት አስተማማኝ ውጤቶችን ለማረጋገጥ መመሪያዎችን ይሰጥዎታል። እነዚህ መመሪያዎች የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ፡

• ምርመራው ከመደረጉ ከሁለት ሳምንታት በፊት አለርጂ እንዳለቦት የሚያውቁትን ምግቦች ከመመገብ ይቆጠቡ ።
• ምርመራው ከመደረጉ በፊት ማንኛውንም የሐኪም ትዕዛዝ ወይም ያለ ሐኪም የሚገዙ ፀረ-ሂስታሚን (ለአለርጂ የሚሆኑ መድሃኒቶች) መውሰድ ያቁሙ ።
• ከምርመራው ጥቂት ሰዓታት በፊት ምንም ነገር ከመብላት ወይም ከመጠጣት ይቆጠቡ ።

በጣም አስፈላጊ፡- ስለ ማንኛውም አለርጂ እና ስለሚወስዷቸው መድሃኒቶች ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ። ምርመራ ስላደረጉ ብቻ ለአስምዎ የሚሆን ኢንሄለር መውሰድ ወይም ድንገተኛ አደጋ ሲያጋጥም ኤፒንፊሪን መውሰድዎን አያዘገዩ። ሐኪምዎ የትኞቹን መድሃኒቶች መውሰድ እንዳለብዎት፣ መቼ እና እንዴት እንደሚወስዱ ይነግርዎታል።

እንዲሁም፣ በምርመራው ጠዋት እንደ ጉንፋን ወይም ትኩሳት ያሉ ምልክቶች ካጋጠሙዎት፣ ዶክተርዎ ምርመራውን ለሌላ ጊዜ እንዲያስተላልፉ ሊጠይቅዎት ይችላል።

በፈተናው ወቅት ምን ሊጠብቁ ይችላሉ?

ስለዚህ ምርመራ ትንሽ መፍራት ወይም መጨነቅ የተለመደ ነው። ነገር ግን አይጨነቁ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ ምርመራ ነው ። ዶክተርዎ በምርመራው ወቅት አስፈላጊ ምልክቶችዎን ይከታተላል።

ዶክተርዎ አለርጂ እንዳለብዎት የሚጠረጥሩትን ትንሽ መጠን ያለው ምግብ ይሰጥዎታል እና ምላሽ እስኪሰጥ ድረስ ይከታተላል። ምንም ምልክቶች ከሌሉ ሁለተኛ መጠን ይሰጥዎታል። ከእያንዳንዱ መጠን በኋላ በቅርበት ክትትል ይደረግልዎታል።

የአለርጂ ችግር ካለብዎት ምርመራው ያበቃል። ዶክተሩ የአለርጂ ምልክቶችዎን ለማስታገስ የሚረዳ መድሃኒት ይሰጥዎታል።

ፈተናው ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?

ምንም አይነት ምላሽ ቢሰጡም፣ ምርመራው ለማጠናቀቅ ከሶስት እስከ አራት ሰዓታት ሊወስድ ይችላል ። አብዛኛዎቹ ዶክተሮች በየ15 ደቂቃው አነስተኛ መጠን ያለው አለርጂ ይሰጡዎታል። በምርመራው መጀመሪያ ላይ የአለርጂ ችግር ካለብዎት ምርመራው ይቆማል። ሆኖም፣ ከዚያ በኋላ ለሁለት ሰዓታት ያህል ክትትል ይደረግልዎታል። ይህ ጊዜ እንደ ምላሽዎ ሊረዝም ይችላል። ሙሉውን መጠን ቢወስዱም እና ምንም አይነት ምላሽ ባይኖርዎትም፣ ዶክተርዎ ከዚያ በኋላ ለሁለት ሰዓታት ያህል ክትትል ሊያደርግዎት ይችላል።

ከፈተናው በኋላ ምን ይሆናል?

ዶክተርዎ አለርጂ እንዳለብዎት ካረጋገጠ፣ ያንን ምግብ እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ ምክር ይሰጥዎታል። እንዲሁም እንደ ኤፒፔን® (እንደ ኤፒፔን®) ያሉ መድሃኒቶችን ያዝዛሉ። ለዚያ ምግብ አለርጂ ከሌለዎት፣ ያንን ምግብ ወደ መደበኛው አመጋገብዎ መመለስ ይችላሉ። በአጠቃላይ፣ የምግብ ፈተና ምርመራ ካለፉ በኋላ፣ ለዚያ ምግብ እንደገና ምላሽ የመስጠት እድሉ አነስተኛ ነው።

ይህ "የአፍ ውስጥ ምግብ ፈተና" ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?

በዚህ ምርመራ ላይ አንዳንድ አደጋዎች አሉ። ለዚህም ነው በዶክተር ቁጥጥር ስር፣ በቢሮአቸው ወይም በሆስፒታል ውስጥ የሚደረገው። አብዛኛዎቹ ሰዎች እንደ የቆዳ ሽፍታ እና ማሳከክ ያሉ ጥቃቅን ምላሾች ያጋጥሟቸዋል። ሐኪምዎ እነዚህን ምልክቶች ለማስታገስ መድሃኒት ሊያዝዝ ይችላል።

ከባድ የሆኑ ምላሾች እምብዛም አይከሰቱም ፣ ነገር ግን ከተከሰቱ ሐኪምዎ የሚፈልጉትን የሕክምና እንክብካቤ ለመስጠት ዝግጁ ይሆናል። የአፍ ውስጥ የምግብ ፈተና ከባድ አደጋዎች የመተንፈስ ችግር ወይም አናፊላክሲስ (ለሕይወት አስጊ ሊሆን የሚችል ከባድ የአለርጂ ምላሽ) ሊያካትት ይችላል።

የዚህ ፈተና ጥቅሞች ምንድን ናቸው?

የዚህ ምርመራ ጥቅሞች የሚበሏቸውን የምግብ አይነቶች ለማስፋት እና አንድ የተወሰነ ምግብ የአለርጂ ምላሽ እንደሚያስከትል እርግጠኛ ለመሆን ስለሚያስችልዎት ነው። አለርጂ እንዳለብዎት ማወቅ ለወደፊቱ የአለርጂ ምላሽን ለመከላከል ይረዳዎታል።

የምርመራ ውጤቶቹ ምን ይላሉ?

የአፍ ውስጥ የምግብ ፈተና ምርመራ ውጤቶች ብዙውን ጊዜ ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ይታወቃሉ። ዶክተሮች ብዙውን ጊዜ ውጤቶቹን "ታጋሽ" ወይም "ተመላሽ የተደረገ" ብለው ይመድቧቸዋል።

• «ተቀባይነት ያለው» ፡ ይህ ማለት ለምግብ ምንም አይነት የአለርጂ ችግር አልነበረብዎትም ማለት ነው፣ ስለዚህ ምግቡ ለመብላት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
• «ምላሽ ተሰጥቷል»: ይህ ማለት በምርመራው ወቅት የአለርጂ ችግር ተከስቷል ማለት ነው።

አንዳንድ ጊዜ "ያልተሟላ ውጤት" ሊያገኙ ይችላሉ። ይህ ከተከሰተ ሐኪምዎ ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ያንን ምግብ እንዲያስወግዱ ሊመክርዎት ይችላል።

እንዲሁም በቤት ውስጥ ሊደረግ ስለሚችለው "የምግብ ትብነት ፈተና" እንማር።

ሁለት ዓይነት ምርመራዎች አሉ፤ ዶክተርዎ የሚያቀርበው የምግብ ፈተና ፈተና እና ቤት ውስጥ ማድረግ የሚችሉት የምግብ ስሜታዊነት ምርመራ። በገበያ ላይ ያሉት አብዛኛዎቹ እነዚህ በቤት ውስጥ የሚደረጉ ምርመራዎች በምግብ እና መድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ተቀባይነት የላቸውም እና ምንም ዓይነት ክሊኒካዊ ጠቀሜታ የላቸውም። ይህ ማለት በመስመር ላይ ወይም በፋርማሲ ውስጥ መግዛት የሚችሉት እነዚህ ምርመራዎች በዶክተር ለሚደረግ ምርመራ ምትክ አይደሉም ማለት ነው።

የምግብ አለርጂን ለመመርመር "ወርቅ ደረጃ" የሚለው "የአፍ ውስጥ የምግብ ፈተና ፈተና" ነው። ይህ አለርጂ እንዳለብህ የሚያስብ ምግብ ሆን ብሎ መመገብን ያካትታል።መብላት እንዳለቦት ሲነገርዎት አስፈሪ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን ዶክተርዎ በምርመራው ወቅት ሁሉ ከእርስዎ ጋር እንደሚሆን ያስታውሱ። ሊኖርዎት ስለሚችሉ ማናቸውም ፍርሃቶች ወይም ስጋቶች ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ። እንደ ድንገተኛ አደጋ በሚከሰትበት ጊዜ ያሉ ጥያቄዎችን ለመጠየቅ አይፍሩ።

በመጨረሻም፣ ማስታወስ ያለባቸው ነገሮች

ስለዚህ፣ ይህ `(የምግብ ፈተና ፈተና)` የምግብ አለርጂ እንዳለብዎት ወይም እንደሌለዎት በትክክል የሚወስን በጣም አስፈላጊ እና አስተማማኝ ምርመራ ነው። ይህ በእርግጠኝነት በሕክምና ቁጥጥር ስር፣ ተገቢ የሕክምና ተቋማት ባሉበት ቦታ መከናወን አለበት። ይህ ለተወሰኑ ምግቦች ያለዎትን ፍርሃት ለማሸነፍ እና አመጋገብዎን ለማስተካከል ይረዳዎታል። ስለእንደዚህ ዓይነቱ ምርመራ ማወቅ ከፈለጉ፣ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገርዎን አይርሱ።

የምግብ አለርጂዎች፣ የምግብ ፈተና ምርመራ፣ የአለርጂ ምርመራ፣ የምግብ አለርጂዎች፣ የIgE አለርጂዎች፣ የሕክምና ምርመራዎች፣ የጤና ምክር