আমি যেতিয়া কোনো দোকান বা ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ যাওঁ, তেতিয়া খোৱাপানীৰ কথা আহিলে বহুতো বিকল্প বাছি ল’ব পাৰি নহয়নে? টেপৰ পানী, বটলত ভৰোৱা পানী... ‘ডিষ্টিলড ৱাটাৰ’ নামটো কেতিয়াবা শুনিছেনে? কোনো কোনোৱে কয় যে এইটোৱেই খোৱাৰ বাবে আটাইতকৈ বিশুদ্ধ পানী। এই কাহিনীটোৰ সত্যতা কি? এইটো পান কৰিলে কিবা লাভ আছেনে? নে অসুবিধা? আজি এই বিষয়ে বিতং আৰু সহজভাৱে কওঁ।
এই ডিষ্টিলড পানী কি?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ডিষ্টিলড পানী হ’ল পানী উতলাই তাৰ পৰা ওলোৱা ভাপ সংগ্ৰহ কৰি আৰু তাৰ পিছত পুনৰ ঠাণ্ডা কৰি তৰল পদাৰ্থলৈ বনোৱা পানী। এই প্ৰক্ৰিয়াটোক আমি ডিষ্টিলেচন বুলি কওঁ।
এবাৰ ভাবি চাওকচোন, আমাৰ নিয়মীয়া পানীত, সেয়া টেপৰ পানী হওক, বসন্তৰ পানী হওক বা বটলৰ পানী হওক, খালী চকুৰে দেখা নোপোৱা বহুতো বস্তু থাকিব পাৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, খনিজ পদাৰ্থ, বেক্টেৰিয়া, কীটনাশক আদিৰ পৰিমাণ অতি কম হ’ব পাৰে। কিন্তু এইবোৰ সাধাৰণতে নিৰাপদ মাত্ৰাত থাকে যিবোৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক নহয়।
কিন্তু ডিষ্টিল কৰিলে পানীত দ্ৰৱীভূত হোৱা এই অশুদ্ধি প্ৰায় সকলোবোৰ আঁতৰাই পেলোৱা হয়। এই প্ৰক্ৰিয়াত পানীত থকা ৯৯.৯% তকৈ অধিক খনিজ পদাৰ্থ আঁতৰোৱা হয়। সেইবাবেই কিছুমানে ইয়াক "আটাইতকৈ বিশুদ্ধ পানী" বুলি কয়।
পানীৰ প্ৰকাৰৰ পাৰ্থক্য বুজি লওঁ।
আমি খোৱা বিভিন্ন ধৰণৰ পানী যদি আমি স্পষ্টকৈ বুজি পাওঁ তেন্তে আমি ডিষ্টিলড পানী কি তাক ভালদৰে বুজি পাম।
| পানীৰ প্ৰকাৰ | সহজ ব্যাখ্যা |
|---|---|
| টেপৰ পানী | এই পানী ঘৰত আমাৰ নলৰ পৰা আহে। ইয়াক সাধাৰণতে বীজাণু নিধনৰ বাবে ক্ল’ৰিনেৰে শোধন কৰা হয়, অশুদ্ধি আঁতৰাবলৈ ফিল্টাৰ কৰা হয় আৰু দাঁতৰ ক্ষয় ৰোধ কৰিবলৈ ফ্ল’ৰাইড যোগ কৰা হয়। |
| ফিল্টাৰ কৰা পানী | এইটো হৈছে টেপৰ পানী যিটো ফিল্টাৰৰ মাজেৰে পাৰ কৰি বিশুদ্ধ কৰা হৈছে। ফিল্টাৰে ক্ল’ৰিন, বেক্টেৰিয়া, আৰু কিছুমান ৰাসায়নিক পদাৰ্থ আঁতৰাই পানীৰ সোৱাদ আৰু গুণগত মান উন্নত কৰে। |
| বিশুদ্ধ পানী | এই পানী বহু পৰিমাণে অণুজীৱ আৰু ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ পৰা মুক্ত। ইয়াক ডিষ্টিলেচন আৰু ৰিভাৰ্ছ অস্মোছিছ আদি বিশেষ পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰি তৈয়াৰ কৰা হয়। |
| ডিষ্টিলড পানী | এইটোও এক প্ৰকাৰৰ বিশুদ্ধ পানী। কিন্তু পানী উতলাই, ভাপ দি, তাৰ পিছত পুনৰ তৰল পদাৰ্থলৈ পৰিণত কৰি তৈয়াৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ফলত লৱণ, খনিজ পদাৰ্থ আৰু আন সকলো জৈৱিক পদাৰ্থ আঁতৰি যায়। |
ডিষ্টিলড পানী খোৱাটো সঁচাকৈয়ে নিৰাপদনে? ইয়াৰ সোৱাদ কেনেকৈ হয়?
হয়, ডিষ্টিলড পানী খোৱাটো সম্পূৰ্ণ নিৰাপদ। কিন্তু আপুনি হয়তো ইয়াৰ সোৱাদ অলপ অদ্ভুত, কোনো ধৰণৰ জুতি নথকা খাদ্যৰ দৰে, "তিতা" সোৱাদৰ সৈতে।
ইয়াৰ কাৰণ হ’ল শৰীৰৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ সকলো খনিজ পদাৰ্থ যেনে কেলচিয়াম, ছডিয়াম, মেগনেছিয়াম, যিবোৰে আমাৰ নিয়মীয়া টেপৰ পানীক সেই চিনাকি সোৱাদ দিয়ে, সেইবোৰ ডিষ্টিলেচনৰ সময়ত আঁতৰাই পেলোৱা হয়। শেষত বাকী থাকে মাথোঁ হাইড্ৰজেন আৰু অক্সিজেন। অৰ্থাৎ বিশুদ্ধ H2O অণু।
গতিকে এই পানী কি কামত ব্যৱহাৰ কৰা হয়?
যেতিয়া কিবা এটা বস্তুৰ অত্যন্ত বিশুদ্ধতাৰ প্ৰয়োজন হয় তেতিয়া ডিষ্টিলড পানী আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ।
চিকিৎসা আৰু উদ্যোগিক ব্যৱহাৰ
- চিকিৎসা সঁজুলি আৰু অস্ত্ৰোপচাৰ: এই পানীৰ সহায়ত চিকিৎসালয়ত অস্ত্ৰোপচাৰৰ যন্ত্ৰৰ দৰে বস্তু পৰিষ্কাৰ কৰি সংক্ৰমণ আৰু দূষণ ৰোধ কৰা হয়।
- বৃক্ক ৰোগীৰ বাবে: কিডনী ডায়েলাইছিছ মেচিনত অতি বিশুদ্ধ পানী ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ ফলত তেজৰ পৰা আৱৰ্জনাসমূহ ফিল্টাৰ কৰাৰ প্ৰক্ৰিয়াত কোনো বাধাৰ সৃষ্টি নহয়।
- পৰীক্ষাগাৰৰ পৰীক্ষাঃ পৰীক্ষাগাৰৰ পৰীক্ষাৰ ফলাফলত যাতে কোনো প্ৰভাৱ নপৰে তাৰ বাবে ডিষ্টিলড পানী ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
- প্ৰসাধন সামগ্ৰী: যদি আপুনি ব্যৱহাৰ কৰা মইশ্ব'ৰাইজাৰ, ডিঅ'ডৰেণ্ট বা চেম্পুত "পানী"ক উপাদান হিচাপে তালিকাভুক্ত কৰা হয়, তেন্তে সেয়া সম্ভৱতঃ ডিষ্টিলড পানী।
- বাহনৰ বাবে: যিহেতু ডিষ্টিলড পানীত খনিজ পদাৰ্থ নাথাকে, গতিকে ই বাহনৰ ইঞ্জিনৰ ধাতুৰ অংশবোৰ জাৰণ নকৰে। বেটাৰীৰ বাবেও ই আদৰ্শ।
ঘৰুৱা পৰিস্থিতিত উপযোগী
- শিশুৰ সূত্ৰ তৈয়াৰ কৰিবলৈ: যদি আপোনাৰ শিশুৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হয় তেন্তে আপুনি চিকিৎসকৰ নিৰ্দেশনা অনুসৰি ডিষ্টিলড পানী ব্যৱহাৰ কৰি সূত্ৰ তৈয়াৰ কৰিব পাৰে। অন্যথা নিয়মীয়াকৈ সিজোৱা পানীয়েই যথেষ্ট।
- CPAP মেচিনসমূহৰ বাবে:যদি আপুনি স্লিপ এপনিয়াৰ বাবে চিপিএপি মেচিন ব্যৱহাৰ কৰে, তেন্তে ইয়াৰ হিউমিডিফায়াৰত ডিষ্টিলড পানী যোগ কৰি মেচিনটো বেছি দিন ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
- নাক পৰিষ্কাৰ কৰা (Neti Pot): চাইনাছৰ অৱস্থাৰ বাবে নাক পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা ‘Neti Pot’ৰ বাবে ডিষ্টিলড পানী অতি নিৰাপদ।
- ইস্ত্ৰী কৰা: আপোনাৰ আইৰণত ডিষ্টিলড পানী যোগ কৰিলে পানীত থকা নিমখৰ বাবে আইৰণৰ ছিদ্ৰবোৰ বন্ধ হৈ যোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰি।
ডিষ্টিলড পানী ব্যৱহাৰ কৰিলে কিবা বিপদ আছেনে?
এইটোৱেই আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ অংশ। ডিষ্টিলড পানীত শৰীৰৰ বাবে অপৰিহাৰ্য কোনো ধৰণৰ ইলেক্ট্ৰলাইট বা অন্যান্য খনিজ পদাৰ্থ, যেনে পটাছিয়াম নাথাকে।
ভাবি চাওকচোন, আমি যেতিয়া ঘামচি ওলায় তেতিয়া আমাৰ শৰীৰৰ পৰা কেৱল পানী হেৰাই যোৱাই নহয়, নিমখ (ইলেক্ট্ৰলাইট)ও হেৰাই যায়। নিয়মীয়াকৈ পানী খালে সেই নিমখবোৰৰ কিছুমান আমাৰ শৰীৰলৈ ঘূৰি আহে। কিন্তু ডিষ্টিলড পানীত সেইবোৰ বস্তু নাথাকে।
গতিকে যদি আপুনি দীৰ্ঘদিন ধৰি কেৱল ডিষ্টিলড পানীয়েই আপোনাৰ একমাত্ৰ খোৱা পানী হিচাপে পান কৰে, আন কোনো পানী নোখোৱাকৈ , তেন্তে শৰীৰৰ প্ৰয়োজনীয় এই অণুপুষ্টিকৰ উপাদানসমূহ হেৰুৱাব পাৰে।
কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে কম কেলচিয়াম আৰু মেগনেছিয়ামযুক্ত পানী খোৱাৰ ফলত ক্লান্তি, পেশীৰ ক্ৰেম্প, দুৰ্বলতা, আৰু হৃদৰোগৰ সম্পৰ্ক থাকিব পাৰে। লগতে কোৱা হয় যে ডিষ্টিলড পানীতকৈ শৰীৰক হাইড্ৰেটিঙৰ বাবে মিনাৰেল ৱাটাৰ ভাল।
ঘৰতে কেনেকৈ বনাব পাৰি ডিষ্টিলড পানী?
যদিও এইটো এটা সময়সাপেক্ষ কাম, ইচ্ছা কৰিলে ঘৰতে কৰিব পাৰি।
১) এটা ডাঙৰ বাটি লৈ আধাখিনি পানীৰে ভৰাই দিব।
২) এতিয়া, জাৰটোৰ ঢাকনিৰ ভিতৰত এটা কাপ লগাই দিব, যাতে ই মুখৰ ওপৰত থিয় হয়। জাৰটো বন্ধ হ’লে এই কাপটো জাৰটোত থকা পানীৰ স্তৰৰ ওপৰত থাকিব লাগে।
৩) পানীখিনি ভালদৰে ২০ মিনিটমান উতলাই লওক।
৪) পানী উতলিলে সৃষ্টি হোৱা বাষ্প ওপৰলৈ উঠি পাত্ৰটোৰ ঠাণ্ডা ঢাকনিত খুন্দা মাৰি পুনৰ ঘনীভূত হৈ পানীৰ টোপাল হৈ কাপত জমা হয়। কাপত জমা হোৱা পানী হ’ল ডিষ্টিলড পানী।
টেক-হোম মেছেজ
- উতলা পানীৰ ভাপ পুনৰ ঘনীভূত কৰি তৰল পদাৰ্থলৈ পৰিণত কৰি নিৰ্মিত কোনো খনিজ পদাৰ্থমুক্ত আটাইতকৈ বিশুদ্ধ প্ৰকাৰৰ পানী।
- ইয়াক খোৱাটো নিৰাপদ যদিও ইয়াৰ সোৱাদহীন কাৰণ সকলো সোৱাদ আৰু পুষ্টিকৰ খনিজ পদাৰ্থ আঁতৰাই পেলোৱা হৈছে।
- যিবোৰ বস্তুৰ বাবে অত্যন্ত পৰিষ্কাৰ-পৰিচ্ছন্নতাৰ প্ৰয়োজন হয়, যেনে চিকিৎসা সঁজুলি, চিপিএপি মেচিন, আৰু গাড়ীৰ বেটাৰীৰ বাবে এইটো আদৰ্শ।
- দীৰ্ঘদিনলৈ ডিষ্টিলড পানী আপোনাৰ একমাত্ৰ খোৱা পানী হিচাপে খোৱাটো বাঞ্ছনীয় নহয়, কিয়নো ই শৰীৰত প্ৰয়োজনীয় খনিজ পদাৰ্থৰ অভাৱ ঘটাই স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
- যদি কোনো স্বাস্থ্যজনিত অৱস্থাৰ বাবে ডিষ্টিলড পানী ব্যৱহাৰ কৰিবলগীয়া হয় তেন্তে চিকিৎসকৰ লগত এই বিষয়ে কথা পাতক আৰু উপযুক্ত পৰামৰ্শ লওক।
💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক