Боли ли ви стомахът? Може да е кампилобактерна инфекция!

След като сте се нахранили и пили добре предния ден, когато се събудите на следващата сутрин, стомахът ви се усеща сякаш повръща и сте в тоалетната по цял ден... Всички сме запознати с това преживяване, нали? Въпреки че го наричаме „хранително отравяне“, в повечето случаи то се причинява от малка бактерия, наречена Campylobacter . Всъщност това е много честа причина за стомашно разстройство. Така че днес нека поговорим за тази инфекция с Campylobacter, как се развива, какви са симптомите и най-важното - как можем да се предпазим от нея.

Какви точно са симптомите на инфекция с Campylobacter?

Симптомите обикновено започват да се появяват в рамките на два до пет дни след излагане на бактерията Campylobacter. Тези симптоми могат да продължат около седмица.

Това са често наблюдаваните симптоми:

• Диария: Това е основният симптом. Понякога може да има малко кръв в изпражненията. По-малките бебета може да имат само диария, без други симптоми.
• Болки в стомаха и гадене: Може да се появи силна стомашна болка.
• Треска: Тялото става горещо и трескаво.
• Повръщане и гадене: Повръщането може да бъде съпроводено с отвращение към ядене и пиене.

Как се заразяваме с това заболяване?

Казано по-просто, бактерията Campylobacter навлиза в телата ни чрез храната или напитките, които ядем. Тази бактерия обикновено живее в червата на птици като кокошки и пуйки, и на животни като говеда. Така че има няколко основни начина, по които тази бактерия може да ни зарази.

Основни начини на предаване:

• Недопечено месо, особено пилешко: Това е основната причина за инфекции с Campylobacter. Представете си, че си правите барбекю у дома. Въпреки че парчетата пилешко може да изглеждат сготвени отвън, ако не са добре сготвени отвътре, бактериите по тях няма да бъдат унищожени. Ако ядете такова парче пилешко, можете да се разболеете.
• Непастьоризирано мляко: Пиенето на сурово мляко директно от ферма може да доведе до появата на тези бактерии. Пастьоризацията е процес, използван за унищожаване на вредните бактерии в млякото. Следователно млякото с етикет „пастьоризирано“ е безопасно за пиене.
• Мръсна вода: Тази бактерия може да попадне в тялото и чрез пиене на вода от нетретирани кладенци, реки или потоци.

Други по-рядко срещани, но потенциално заразни начини:

• Кръстосано замърсяване: Това може да се случи често в кухнята. Представете си, че използвате същата дъска за рязане и нож, които сте използвали за рязане на сурово пиле, а след това режете зеленчуци, за да направите салата, без да ги миете. Тогава бактериите от суровото месо могат да се прехвърлят върху зеленчуците и да ви разболеят.
• Друго недопечено месо или морски дарове.
• Контакт с изпражнения на заразени животни: Домашни любимци като кучета и котки също могат да пренасят тази инфекция. Ако докоснете изпражненията им или докоснете замърсена с тях област, можете да се заразите, ако не си миете ръцете правилно.

Това вирус ли е? Бактерия ли е?

Това е проблем, който много хора имат. Кампилобактерът не е вирус, а бактериална инфекция. Стомашното разстройство може да бъде причинено както от вируси (стомашен грип), така и от бактерии. Въпреки че симптомите са сходни, причината е различна. Основният бактериален вид, който причинява това, е *Campylobacter jejuni*.

Това заразно ли е от човек на човек?

Да, може да се разпространява от човек на човек, но не е толкова често срещано, колкото предаването чрез храната. Бактериите се намират в изпражненията на заразен човек. Така че, ако не си измиете добре ръцете след тоалетна, можете да предадете бактериите на някой друг чрез нещата, които докосвате (дръжки на врати, кранове).

Ето защо, ако вие или някой от вашето семейство има подобни болки в стомаха, е задължително да си измиете добре ръцете със сапун след използване на тоалетната.

Обикновено, след като диарията спре и изпражненията ви се нормализират, можете да се върнете на работа или училище. Ако обаче работите в заведение за обществено хранене, като хотел или ресторант, или ако работите в здравно заведение, като болница, най-добре е да си останете вкъщи, докато симптомите ви изчезнат напълно. Консултирайте се с Вашия лекар за това.

Има ли случаи, в които това може да е сериозно? (Усложнения)

Повечето хора се възстановяват от това заболяване без никакви усложнения. Въпреки това, много рядко, някои хора могат да развият усложнения.

• Синдром на раздразнените черва (IBS): След като инфекцията отшуми, някои хора могат да изпитат промени в чревната функция, като стомашна болка и подуване на корема.
• Реактивен артрит: Имунната система на организма атакува ставите в отговор на инфекция, причинявайки подуване и болка в ставите.
• Синдром на Гилен-Баре: Това е много рядко състояние, при което имунната система уврежда нервите.

При хора с отслабена имунна система (например, пациенти с рак, ХИВ-инфектирани хора), тази бактерия може да навлезе в кръвния поток и да причини опасно състояние, наречено сепсис .

Как лекарят диагностицира това? Какво е лечението?

След като изслуша симптомите ви, ако лекарят ви подозира, че имате инфекция с Campylobacter, той ще назначи изследване на изпражненията, за да потвърди диагнозата. Те ще бъдат изпратени в лаборатория, за да се провери за наличие на бактерии.

В повечето случаи тази инфекция не изисква специално лечение. Тя ще се подобри сама в рамките на около седмица. Най-важното нещо, което трябва да направим, е да предотвратим дехидратацията.

• Пийте много течности като вода, овесена каша, супа, портокалов сок и сок.
• Починете си добре.

Въпреки това, за хора от определени рискови групи, лекарят може да реши да предпише антибиотици.

• Хора над 65-годишна възраст.
• Бременни майки.
• Хора със слаба имунна система (например онкоболни).

Как можете да избегнете това заболяване? (Превенция)

Въпреки че е невъзможно да се предотвратят 100% от подобни инфекции, има някои прости неща, които могат значително да намалят риска. Ако превърнете тези навици в навик, можете да защитите себе си и семейството си.

Ако имате домашен любимец...

Домашни любимци като кучета и котки в домовете ни понякога могат да бъдат носители на бактерията Campylobacter. Затова се погрижете за тези неща, за да предотвратите разпространението на болестта.

• Измийте ръцете си след като докоснете домашния си любимец.
• Измийте ръцете си, след като докоснете храната, купичките с вода и играчките им.
• Не забравяйте да измиете ръцете си със сапун, след като почистите изпражненията и урината им.