Страдате ли и от чести стомашни разстройства? Може би имате дългосрочен чревен проблем като болестта на Крон, колит или SIBO и се затруднявате да смилате храните, които ядете. В такива случаи ще говорим за специална течна диета, която дава на храносмилателната ни система, особено на червата, малко почивка и шанс да се излекува. Това се нарича Елементарна диета.
Казано по-просто, какво представлява Елементарната диета?
Мислете за храната, която ядем, като за голяма тухлена стена. Най-важната задача на червата ни е да разрушат тази стена, да отделят тухлите (т.е. хранителните вещества) и да ги абсорбират в тялото ни. Но когато червата ви са болни, наранени или възпалени, им е трудно да се справят с тази голяма задача.
Елементарната диета е като предварително разрушаване на тухлената стена и разделяне на тухлите. С други думи, това е пълноценна хранителна храна, която се предлага в течна форма. Но всички протеини, мазнини и въглехидрати в нея са предварително смлени и превърнати в най-малките елементарни частици (елементарна форма), които телата ни могат да абсорбират директно.
- Протеините са изградени от аминокиселини.
- Мазнините са под формата на много малки мастни частици (късоверижни триглицериди).
- Въглехидратите са много прости захарни молекули (късоверижни малтодекстрини).
В допълнение към това, тази течност съдържа всички витамини, минерали и електролити, от които тялото се нуждае. Следователно, когато пиете тази течност, тя се абсорбира в тялото от горния храносмилателен тракт без никакви усилия. След това, тъй като останалата част от червата няма какво да прави, тя получава добра почивка и шанс да излекува съществуващите заболявания. Те обикновено могат да се приемат като течност или като прах, който може да се разтвори във вода.
За какви видове медицински състояния се използва тази елементарна диета?
Това не е диета, която човек обикновено би следвал, за да отслабне. Елементарната диета е специална диета, която се прилага по медицински причини и под наблюдението на лекар. Основното тук е да се даде почивка на червата и да им се помогне да се излекуват. Тази почивка намалява възпалението в червата, спира автоимунните реакции като хранителни алергии, а също така лишава нежеланите бактерии в червата от храна и ги унищожава.
Вашият лекар може да препоръча елементарна диета в следните ситуации:
| Вид медицинско състояние | Примери |
|---|---|
| Възпалителни и автоимунни заболявания | Болест на Крон, колит (чревни язви), хроничен панкреатит (възпаление на панкреаса), еозинофилен езофагит, цьолиакия, артрит (възпаление на ставите), синдром на раздразнените черва (СРЧ), радиационен ентерит (чревно увреждане, причинено от лъчетерапия), хранителни алергии, SIBO (бактериален свръхрастеж в тънките черва) |
| Случаи, в които е необходимо допълнително хранене (Допълнително хранене) | Анорексия, рак, ХИВ |
| Когато храносмилателната система не работи правилно | Синдром на късото черво, панкреатична недостатъчност |
За кого не е подходяща тази диета?
Елементарната диета не е за всеки. Тя не е особено подходяща за тези двама души:
- Хора с проблеми с кръвната захар, като диабет: Тази течна диета е с високо съдържание на въглехидрати, което може да причини внезапен скок на нивата на кръвната захар.
- Хора, които се опитват да отслабнат: Целта на тази диета не е да намали количеството калории, които приемате, а да промени начина, по който усвоявате тези калории. Следователно, това не е добър начин за отслабване.
Какво трябва да знаете, преди да започнете Елементарната диета?
Най-важното е никога да не започвате това сами, само защото ви се иска. Определено трябва да се консултирате с лекаря си и да започнете това въз основа на неговия съвет.
В зависимост от състоянието ви, вашият лекар ще реши колко дълго трябва да спазвате тази диета. Може да се наложи да я спазвате три до четири дни, за да контролирате тежките симптоми. Или може да се наложи да я спазвате няколко седмици, за да дадете на червата си пълна почивка и възстановяване. Вашият лекар ще ви каже и точно колко течности трябва да пиете на ден, въз основа на калорийните нужди на тялото ви.
Мога ли да ям други храни, докато съм на тази диета?
Обикновено, ако спазвате пълноценна елементарна диета , не ядете никаква друга твърда храна. Пиете само тази течност. По този начин давате на червата си пълната почивка, от която се нуждаят. Може да ви бъде позволено да пиете обикновен чай без захар или мляко.
В някои случаи обаче Вашият лекар може да препоръча „полу-елементарна диета“. Това означава да получавате половината от дневните си калории от течности, а останалата половина от подбрани, лесно смилаеми твърди храни. Този метод обикновено се използва, за да ви помогне да свикнете с пълноценна диета или да се върнете към хранене с обичайни храни след диета.
Няколко съвета за правилното спазване на тази диета
Това може да е малко предизвикателство, тъй като е трудно да се придържате към една и съща течност всеки ден. Но тези съвети ще ви помогнат.
- Пийте го добре охладено: Този прах има по-добър вкус, когато се смеси с кубчета лед, направи се смути и се изпие.
- Пийте бавно: Прекалено голямото количество наведнъж може да ви накара да се почувствате гадно. Затова не бързайте и пийте бавно. Не забравяйте да пиете много вода по време на „храненията“.
- Вземете го със себе си, когато излизате: Ако излизате, вземете термос, за да не останете гладни.
- Занимавайте се с други дейности: Намалете мислите си за храна, занимавайте се с дейности, които ви харесват и не са свързани с храна. Говорете с приятели, гледайте филм, четете книга.
Какви са възможните странични ефекти?
В първите дни след започване на диетата може да изпитате известен дискомфорт. Понякога може да си помислите: „О, това ще подобри ли или влоши състоянието ми?“ Но повечето от тези симптоми са временни. Ако изпитате някой от тях, най-добре е да уведомите Вашия лекар.
| Страничен ефект | Причината за това и какво трябва да знаете |
|---|---|
| Коремни спазми | Когато започнете да ядете течни храни, старите изпражнения, които са били заседнали в червата, започват да се втечняват и да излизат. Това може да причини подуване на корема и дискомфорт. Това е временно. Всъщност това означава, че се случва нещо добро. |
| Симптоми на детоксикация | Когато червата си починат, черният дроб получава възможност да отстрани излишните токсини от тялото. Това може да причини главоболие, замаяност, гадене и чувство на слабост в продължение на няколко дни. И това ще отшуми след няколко дни. |
| Симптоми на бактериална смърт | Ако имате състояние като SIBO, тази диета ще лиши лошите бактерии в червата ви от глад и ще доведе до смъртта им в голям брой. Това може да причини и симптоми, подобни на споменатите по-горе симптоми на детоксикация. И те ще отшумят в рамките на няколко дни. |
| Намалена дефекация | Нормално е да имате по-рядко изхождане, докато сте на тази диета. Някои хора смятат, че това е запек. Но не е. Тъй като не ядете твърда храна, изхождането ви ще се забави малко. Това не е причина за безпокойство. |
Какво правите след края на диетата?
Не е добра идея внезапно да започнете да се храните нормално след края на диетата. Отпочиналите ви черва трябва да свикнат да работят отново малко по малко.
Лекарите често препоръчват първо преминаване към „полуелементарна диета“ или следване на лесно смилаема диета, като например диета с ниско съдържание на FODMAP . Те могат също да препоръчат пробиотици за повторно населяване на червата с добри бактерии и прокинетични средства , които да помогнат за възстановяване на нормалната функция на червата.
Когато отново започнете да се храните с нормални храни, обърнете специално внимание на това как червата ви реагират на всяка храна. Ако се чувствате неудобно да ядете определена храна, спрете да я ядете за няколко дни и опитайте да я ядете отново по-късно.
Послание за вкъщи
- Елементарната диета не е типична диета за отслабване. Това е медицинско лечение за тежки чревни състояния под наблюдението на лекар.
- Основната цел на това е да се осигури на тялото предварително усвоени хранителни вещества и да се даде на червата пълна почивка и шанс за оздравяване.
- Това е от голяма полза за намаляване на възпалението и контролиране на симптомите при състояния като болестта на Крон, колит и SIBO.
- През първите няколко дни от диетата може да изпитате временни странични ефекти като стомашно разстройство и главоболие. Те обикновено отшумяват в рамките на няколко дни. Ако изпитате някакъв дискомфорт, незабавно уведомете Вашия лекар.
- Не опитвайте тази диета сами. Винаги се консултирайте с Вашия лекар и следвайте неговите или нейните инструкции.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න